Настойки и рецепты настаивания
Сангрия
Вишня
Содовая
Простой сироп
Бренди
Апельсины
Лимоны
Лайм
Бутылка сухого испанского красного вина
Каждый испанец знает рецепт сангрии лучше таблицы умножения. Сделать сангрию дома несложно, достаточно иметь в наличии несколько простых ингредиентов и немного хорошего настроения.
Курица Хе с болгарским перцем
Растительное масло
Томатная паста
Уксус
Приправа для корейской моркови
Куриная грудка
Болгарский перец
Луковица
Красный перец
Черный перец
Соль
Вы любите острые, пикантные блюда? Тогда вам обязательно нужно попробовать курицу Хе с болгарским перцем. Это необыкновенное блюдо корейской кухни, которое легко и просто можно приготовить дома.
Торт йогуртовый с фруктами
Йогурт
Печенье
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Желатин
Персики консервированные
Лимон
Если вы любите легкие, нежные десерты, то предлагаю вам приготовить торт йогуртовый с фруктами. Мягкая структура и невероятный вкус нравятся и взрослым, и детям.
Шоколадный рулет
Сливки 30%
Ягоды
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Какао-порошок
Шоколад
Разрыхлитель
Масло сливочное
Желатин
Яйца
Лимон
Приготовление шоколадного рулета может быть несложным. А крем можно запросто заменить взбитыми сливками. Выглядит такая выпечка чудесно! А вкус у рулета - замечательный. В тесто добавим свежих ягод!
Баклажаны по-татарски
Адыгейский сыр
Масло растительное
Баклажаны
Болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны по-татарски - чудесная закуска для праздничного стола. С виду она похожа на торт, а по вкусу - просто чудесная! Готовится она в течение часа, а потом настаивается до утра следующего дня.
Чайханский плов
Мясо молодого барашка
Рис "Девзира"
Вода
Желтая морковь
Курдючный жир
Лук
Барбарис
Растительное масло (рафинированное)
Соль, специи, перец горошком
Головка чеснока
Средней остроты стручок красного перца
Это праздничный плов, к приготовлению которого раньше изначально не допускалась женщина. Настоящий Чайханский плов готовят только из ферганского риса "Девзира".
Баклажаны по-одесски
Баклажаны
Болгарский перец
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Чили
Соль
Баклажаны по-одесски приготовит очень просто, а по популярности подобный рецепт уступает только знаменитой икре. Закуску эту кушать можно уже на следующий день. Отлично подходит для любого случая.
Салат из спаржи маринованной
Спаржа
Уксус винный
Йогурт натуральный
Сметана
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Пучок укропа
Пряные травы
Простой рецепт салата из спаржи, маринованной в винном уксусе, оливковом масле и пряностях поможет вам организовать праздничный стол или доставить себе маленькое гастрономическое удовольствие в будни!
Напиток из груш
Вода
Мед
Груша
Мята
Чабрец
Лимонные корочки
Гвоздика
Хочу поделиться нашим семейным рецептом напитка из груш, лекарственных трав и мёда. Вкусно и полезно — чего еще желать?
Вешенки по-корейски
Вешенки
Уксус столовый 5%
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Перец красный молотый
Гвоздика
Лавровый лист
Пряные травы сухие
Если вы любите пикантный вкус корейских салатов, то обязательно должны узнать, как приготовить вешенки по-корейски! Грибочки получаются в меру острые, пряные, ароматные - словом, идеальная закуска!
Лимонный десерт
Сахар
Сливочное масло
Сок лимона
Мука
Миндаль, измельченный в крошку
Яйца
Яичный белок
Лимонный десерт - чудное угощение, которое мы приготовим примерно за час. Состоит десерт из лимонного крема, присыпанного крошкой из песочного теста и укрытого пышным белковым слоем.
Кокосовые шарики в шоколаде
Сахарная пудра
Шоколадная крошка
Молотый миндаль
Кокосовая стружка
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Ванильный экстракт или порошок
Соль
Рецепт приготовления настолько аппетитного десерта, что от него сразу же текут слюнки и у взрослых, и у детей.
Желе "Птичье молоко"
Сметана
Сахар
Молоко
Какао-порошок
Желатин
Масло сливочное
Ванильный сахар
"Птичье молоко" - любимый нежный десерт, вкус которого многие помнят из детства. Желе "Птичье молоко" отличается просто потрясающим вкусом, оно освежит после трапезы и навеет добрые воспоминания.
Квашеный лук
Лук репчатый
Вода
Соль
Перец черный душистый
Лавровый лист
Квашеный лук - не такой острый, как его свежий товарищ. Он более ароматный и способен пережить всю зиму в вашем погребе или холодильнике. Лук отлично подойдет к горячим и холодным блюдам, салатам.
Квашеная капуста по-чешски
Капуста белокочанная
Морковь
Лук
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
В Чехии любят простую кухню и квашеную капусту, а также блюда из нее. Они там подаются повсеместно, в основном в качестве гарнира. Заквасить капусту по простому чешскому рецепту теперь можете и вы!
Квашеные грибы
Вода
Грибы
Соль (крупная)
Сахар
Сыворотка молочная свежая
Лимонная кислота
Иногда так остро хочется квашеных грибов с лучком и сметаной да под картошечку! Вкуснятина! Собрав богатый урожай в лесу (или на рынке), заквасьте кастрюлю грибов. Есть их можно будет уже через месяц.
Маринованная фасоль по-корейски
Фасоль стручковая
Растительное масло
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Перец острый молотый
Луковица
Морковь
Чеснок (зубчики)
Соль
Лавровый лист
Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым! Овощной состав придется по душе и тем, кто придерживается диетического питания или постится.
Маринованные сливы с чесноком
Сливы
Вода
Чеснок
Уксус
Сахар
Соль
Корица
Гвоздика
Душистый перец
Рецепт этих слив мне дала сотрудница с работы. Гарантировала успех. Мне очень понравились. Очень необычный вкус. Попробуйте!
Лимонад тархун
Сильногазированная вода
Сахарный сироп
Свежий тархун
Лимон
Лимонад тархун - любимый лимонад моего детства. Так здорово, что его необязательно покупать в магазине. Тархун можно очень легко и просто приготовить в домашних условиях самому!
Опята по-корейски
Опята
Вода
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Лук
Перец красный острый
Этот простой рецепт маринованных опят особенно понравится любителям острых закусок. Кроме того, можете немного изменять дополнительные ингредиенты на свой вкус.
Греческий салат на Новый год
Пекинская капуста
Брынза
Маслины
Масло оливковое
Чеснок
Огурцы
Перец сладкий
Томаты
Рецепт приготовления блюда с названием «Греческий салат на Новый год». Легкое в приготовлении и полезное блюдо.
Весенний салат с французской заправкой
Листья салата
Оливковое масло
Редис
Уксус винный
Лук-шалот (мелко нарезанный)
Петрушка (нарезанная)
Тимьян
Горчица
Соль
Весенний салат с французской заправкой - это салат из разряда "проще не бывает", однако насколько он вкусен и эстетически совершенен - словами не передать. Это то, что я называю хорошим салатом.
Мороженое "Пьяная клубника"
Красное вино
Клубника
Вода
Цитрусовый ликер "Куантро"
Коричневый сахар
Апельсин
Шарики ванильного мороженого
Рецепт приготовления изысканного десерта для взрослых, которые считают клубнику королевской ягодой.
Имбирный чай с клубникой
Клубничный сироп
Клубника замороженная
Чай черный
Имбирь свежий 8 см
Лимон
Имбирный чай с клубникой - это не только прекраснейший по своим вкусовым качествам напиток, но еще и мощное средство против зимних сезонных заболеваний.