Настойки и рецепты настаивания
Наливка из черной смородины
Водка или самогон
Черная смородина
Лимонные корки
Сахар
Чем необычным угостить гостей за праздничным столом? Поставьте между приготовленными блюдами домашнюю наливку. Предлагаю классический рецепт наливки из черной смородины в домашних условиях.
Торт "Сникерс" без выпечки
Сливки 30%
Карамельный топпинг
Сахарная пудра
Шоколадная стружка
Рубленый арахис
Ванильный сахар
Банка сгущенного молока
Шоколадный и карамельный сироп
Шоколадка "Сникерс"
Основа для тортов
Сегодня мы приготовим очень простой и супер вкусный торт "Сникерс" без выпечки. Готовится он довольно быстро и просто, главное правильно подобранные ингредиенты.
Соус для курицы из майонеза
Майонез
Орегано
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Нежная, тающая во рту курица - все благодаря соусу. С этим незамысловатым рецептом соуса для курицы из майонеза такая курочка будет на вашем столе каждый день.
Маслята, соленые в бочке
Маслята
Соль
Укроп
Листья дуба и смородины
Перец горошком
Этот рецепт подойдет для больших объемов соления, к примеру, если у вас 10 кг маслят - солите их в бочке. Маслята получатся крепкие, вкусные и станут прекрасной закуской к праздничному столу!
Баклажаны по-армянски на зиму
Баклажаны
Масло растительное
Уксус
Специи
Чеснок
Перец болгарский
Перец горький
Петрушка
Идеальная закуска на праздничный стол - это баклажаны по-армянски. Готовятся быстро, хранятся долго, съедаются с удовольствием. Имеют приятный остренький вкус и непревзойденный аромат.
Соленые грузди с майонезом
Грузди
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Укроп зонтиками
Грузди - одни из самых популярных и любимых всеми грибов. Жареные, соленые, маринованные, как не приготовь, всегда вкусно! Предлагаю рецепт соленых груздей с майонезом.
Баклажаны по-грузински маринованные
Масло растительное
Уксус
Мед
Соль
Чеснок
Баклажаны
Лук
Морковь
Перец сладкий
Перец
Зелень
Интересный, но очень простой рецепт баклажанов по-грузински маринованных можно считать по праву универсальным, само блюдо может подаваться и на праздник, и на семейный обед. Да и готовится быстро!
Варенье из груш гнилушек
Нарезанные груши гнилушки
Коричневый сахар
Сахар
Натертый корень имбиря
Сливочное масло
Лимонный сок
Звездчатый анис
Тертый мускатный орех
Палочка корицы
Соль
Пачка пектина
Варенье из груш гнилушек варить совсем несложно, но по вкусу это очень оригинальное варенье - острое и сладкое одновременно. Готовится варенье с имбирем и другими интересными приправами.
Маринованная капуста на скорую руку
Капуста
Вода
Уксус
Сахар
Морковь
Чеснок
Перец
Лавровый лист
Соль
Если вы еще не знаете, как приготовить маринованную капусту на скорую руку, самое время узнать рецепт! Получается невообразимо вкусно, в качестве народной закуски к застолью - самое оно!
Квас из хрена и меда
Вода
Ржаные сухари
Мед
Хрен
Изюм
Пшено
Сахар
Дрожжи свежие
Он умеет отлично утолить жажду в летнюю жару. Кроме того, квас их хрена и меда станет прекрасной основой для всеми любимой окрошки. В любом случае, стоит хотя бы раз попробовать, чтобы оценить!
Перец с чесноком на зиму
Перец болгарский
Вода
Мед
Уксус 9%
Масло подсолнечное
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Перец молотый или горошком
Лавровый лист
Что полезно и вкусно, так это перец с чесноком. в этом рецепте вы узнаете, как приготовить перец с чесноком на зиму быстро и вкусно.
Сельдь по-исландски
Вино красное сухое
Уксус винный
Сахар
Сельдь соленая
Корень имбиря
Гвоздика
Корица
Перец горошком
Лавровый лист
Рецепт приготовления сельди по-исландски - это оригинальный способ превратить обычную селедку в изысканное блюдо для настоящих гурманов, ведь весьсекрет тут - в специальном винном соусе. Попробуйте!
Семга по-норвежски
Семга
Морская соль
Укроп
Масло растительное
Сахар
Горчица
Аквавит
Уксус винный
Перец черный
Лимон
Апельсин
Любителям рыбы рекомендую попробовать классический рецепт семги по-норвежски, - уж северные народы толк в рыбных закусках знают! Получается невообразимо вкусная рыба с интересным вкусовым оттенком.
Консервированные огурчики с кетчупом
Вода
Уксус 9%
Кетчуп чили
Сахар
Соль
Огурцы
Зонтики укропа
Консервированные огурчики с кетчупом. Звучит немного странно? Может быть, однако на вкус это самая восхитительнейшая заготовка, которую я когда либо делал.
Тесто для пирожков на кефире
Мука
Кефир
Яйца
Пакет сухих дрожжей
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Всегда хорошо иметь про запас тесто для пирожков, так как приготовление теста - самая затратная по времени часть. Я предпочитаю использовать рецепт приготовления теста для пирожков на кефире.
Сорбет с инжиром
Вода
Инжир
Красное вино
Сыр "Фромаж блан"
Инжира: сахар
Мед
Лимонный сок
Лимонная цедра
Свежий розмарин
Лимонная цедра
Рецепт приготовления сорбета с медом, сыром, красным вином и инжиром.
Икра из лука на зиму
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Луковая икра отлично подойдет к вашему столу в качестве закуски или гарнира. Помимо вкусовых качеств, она также полезна в качестве профилактики от простуды. Итак, как приготовить икру из лука на зиму?
Баклажаны консервированные на зиму
Зелень
Масло растительное
Соль
Сахар
Уксусная кислота
Баклажаны
Перец болгарский
Помидоры
Чеснок
Этот красивый и очень простой рецепт баклажанов консервированных на зиму вам точно понравится, - делается быстро и просто, справятся и новички, зато выглядит как кулинарный шедевр! Да и вкусно очень!