Квас из черного хлеба
Если у вас остался черный хлеб - используйте его правильно! Приготовьте вкусный, ободряющий квас. Рецепт - очень даже простой, вы сможете насладится холодненьким квасом уже через сутки!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черный хлеб 200 грамм
- Вода 2 литра
- Сахар 100 грамм
- Дрожжи сухие 3 грамма
Калорийность
269 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
60 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Черный хлеб режем ломтиками и подсушиваем в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
Шаг 3

Заливаем сухари кипятком и накрываем салфеткой на 4 часа. Добавляем сахар и дрожжи, оставляем бродить в теплом месте.
Шаг 4

Через сутки квас готов! Процедите и перелейте его в бутылки. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8
12
Похожие рецепты






Ржаной квас
Вода
Хлеб ржаной
Сахар
Дрожжи сухие
Делюсь рецептом приготовления кваса на ржаном хлебе. Он получается очень приятным на вкус, слегка газированным, в меру сладким.