Блюда на завтрак
Ачма из лаваша в духовке
Сыр сулугуни
Сыр "Гауда"
Кефир
Соус чесночный
Зелень свежая измельченная
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Лаваш тонкий
Это сложное в приготовлении многослойное грузинское блюдо мы вполне можем сделать довольно быстро и без особых хлопот, нам для этого понадобится только готовый лаваш и разогретая хорошенько духовка.
Чечевичное пюре
Горох колотый
Чечевица
Вода
Соль
Морковь
Бекон копченый
Лук
Чечевица очень полезна для здоровья, а потому блюда из нее должны обязательно присутствовать в меню сторонников здорового питания. Ниже будет описано, как приготовить чечевичное пюре.
Бургеры с тушеным мясом
Тушеное мясо
Сыр
Сливовый джем
Булочка
Красный лук
Рукола
Бургеры с тушеным мясом - прекрасная идея для перекуса, если некогда пообедать или хочется побаловать себя вкусной булочкой. Также можно начать день с вкусного бутерброда, соорудив его из припасов.
Баклажаны по-сербски
Грецкие орехи
Петрушка
Чеснок
Уксус бальзамический
Баклажан
Лимон
Сахар
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Из сочных баклажанов можно приготовить много различных вкусных блюд, с которыми любой обед или ужин пройдет на ура. А я хочу предложить вам еще один интересный и простой рецепт - баклажаны по-сербски.
Котлеты куриные с грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Масло сливочное
Панировочные сухари
Молоко
Сметана
Хлеб белый
Паприка
Перец черный молотый
Соль
Если обычные куриные котлеты кажутся вам суховатыми, я предлагаю добавить в них немного грибов, они сделают котлеты более сочными, да и вкус у них станет гораздо интересней и ярче.
Перловка с сушеными грибами
Перловка
Грибы шиитаке
Масло топленое
Морковь
Луковица
Картофель
Сельдерей
Лавровый лист
Душистый перец
Соль
Перец
Сметана
Укроп
Простое и сытное блюдо - перловка с сушеными грибами. В этом рецепте будет описано, как приготовить перловку с сушеными грибами в домашних условиях.
Аджика без варки
Перец острый красный
Грецкие орехи
Кинза свежая
Семена кориандра
Соль крупная
Хмели-сунели
Укроп свежий
Базилик свежий фиолетовый
Чеснок
Как оказалось, приготовить такую ароматную кавказскую приправу совсем несложно, так что если вам интересно, как это сделать, в этом рецепте вы найдете всю необходимую вам информацию.
Картофельные котлеты с фаршем
Свинина
Хлеб белый
Масло растительное
Укроп свежий
Чеснок
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Для всех любителей котлет и блюд из картофеля предлагаю этот интересный рецепт, здесь вроде и котлетки, но очень интересные по своему составу, это действительно вкусно, так что попробуйте обязательно.
Бискотти с шоколадом
Мука
Шоколад
Миндаль
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Экстракт миндаля
Соль
Яйцо
Ванилин
Бискотти с шоколадом - длинные печенья, покрытые шоколадом, родом из Франции. Их можно опускать в кофе, вино, горячий шоколад. Бискотти могут быть самого разного аромата - анисовые, миндальные, др.
Пирожки с рисом и курицей
Слоеное тесто
Куриное филе
Рис
Растительное масло
Яйцо
Кунжут
Соль
Перец
Недавно наткнулся на рецепт приготовления пирожков с рисом и курицей. Мне очень понравилось, поэтому я бы хотел им поделиться.
Кабачки по-итальянски
Томатная паста
Сыр твердый
Растительное масло
Сахар
Кабачок
Лук
Яйцо вареное
Зелень (укроп, петрушка и базилик)
А вы делали когда-нибудь кабачки по-итальянски в домашних условиях? Для этого вовсе не нужно быть поваром из теплой Италии. Приготовить это блюдо проще простого. Как? Я сейчас расскажу.
Баурсак с медом
Мука
Мед
Сливочное масло
Сахар
Яйца
Растительное масло
Баурсаки - это булочки, обжаренные на растительном масле. Баурсаки относят к татарской и казахской кухням. Предлагаю вам рецепт приготовления баурсаков с медом.
Салат с маслинами и помидорами
Маслины
Фета или моцарелла
Каперсы
Лимонный сок
Оливковое масло
Сладкий перец
Помидор
Огурец
Лук красный
Различные травы
Лето можно любить уже за то, что появляются неограниченные возможности для поедания салатов. Вот один такой простой рецепт "до безобразия" вкусного и простого салата.
Аджика на зиму
Помидоры
Перец сладкий
Яблоки
Морковь
Чеснок
Масло растительное
Перец острый красный
Соль
Нет вкуснее закуски, чем ароматная и пикантная аджика, ее можно добавить к мясу или рыбе, использовать как основу для приготовления различных соусов или даже просто намазать аджику на кусочек хлеба.
Кабачки по-гречески
Мука
Растительное масло
Сахар
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Укроп
Соль и перец
Очень вкусное блюдо - кабачки по-гречески в домашних условиях. Летом такое блюдо станет незаменимым к обеду, завтраку и даже ужину, а его вкус поразит даже взыскательного гурмана.
Варенье из лайма
Инжир
Сахарный песок
Апельсиновый ликер
Пектин
Лайм
Лайм - нечастый гость на моем столе и также нечасто он используется мной в приготовлении каких-либо блюд. Но недавно я решил попробовать рецепт приготовления варенья из лайма и инжира. Вкусно!
Котлеты, запеченные в духовке
Мясо
Зелень свежая
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Тимьян
Перец черный молотый
Соль
Если вы не любите готовить котлеты, потому что это отнимает много времени и сил, а на плите потом остаются жирные брызги, просто попробуйте запечь котлетки в духовке, так мороки с ними будет меньше.
Грибные блины
Грибы
Мука
Сметана
Лук репчатый
Яйцо
Сыр твердый
Соль
Перец
Лук зеленый
Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!
Аджика грузинская
Перец острый стручковый
Зелень свежая
Базилик сушеный
Уцхо-сунели
Чеснок
Кориандр молотый
Укроп сушеный
Соль
Эта пикантная грузинская приправа состоит из острого перца и чеснока с добавлением специй, она способна обычное блюдо вмиг сделать неповторимым и незабываемым, а вот приготовить ее не составит труда.
Котлеты в пароварке
Говядина
Молоко
Хлеб белый
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Если у вас в доме есть пароварка, то не стоит оставлять ее без дела, ведь в пароварке можно приготовить много очень вкусных, да и к тому же полезных блюд, как, например, эти замечательные котлетки.
Пирожки с вареньем на сковороде
Тесто дрожжевое готовое
Варенье
Масло растительное
Желтки яичные
А вам бабушка готовила такие пирожки в детстве? Думаю, многие помнят вкус этого лакомства еще со школьной скамьи, а в этом рецепте вы узнаете, как приготовить такие пирожки быстро и вкусно.
Аджика домашняя
Перец сладкий
Перец острый
Чеснок
Соль каменная
Кориандр
Хмели-сунели
Укроп
Уксус винный
Это потрясающая, невероятно ароматная приправа идеально подойдет к любому блюду, она не только подчеркнет вкус мяса, птицы или рыбы, но и станет отличной пикантной закуской на праздничном столе.
Гарнир к котлетам
Картофель
Молоко
Масло сливочное
Горошек консервированный
Соль
У каждого человека свои предпочтения при выборе гарнира к котлетам, кому-то нравится кушать их с макаронами, кто-то любит с рисом, овощами или гречкой, а для меня нет ничего вкуснее ароматного пюре.