Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40098 рецептов блюд на ужин)

Картофель Капуста белокочанная Сок томатный Масло растительное Чеснок Луковица Морковь Соль, перец черный Петрушка

Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.

1 ч.

2

4.3

–

Фаршированная курица в духовке целиком

Хлеб белый Масло оливковое Чеснок Курица Яйцо Лук красный Сельдерей стебли Специи Соль

Хоть запекание курицы в духовке целиком это довольно длительный процесс, зато такое блюдо всегда смотрится невероятно красиво и празднично, поэтому такая курочка стоит потраченного на нее времени.

2 ч.

2

4.4

–

Острые свиные ребрышки

Свиные ребрышки Апельсиновый сок Красное сухое вино Соевый соус Растительное масло Чеснок Сахар Острый молотый перец Соль Лук репчатый Черный молотый перец Перец болгарский

Вкусные и сочные свиные ребрышки с пикантным вкусом. Это блюдо великолепно подходит к небольшому семейному празднику.

1 ч. 30 мин

2

4.6

126

Соус из йогурта к курице

Творог 9% Йогурт Петрушка Оливковое масло Чеснок Соль и перец черный молотый Огурец маринованный

Вот решила приготовить курицу и стала думать, с каким же соусом ее подать? Получилось очень вкусно. Универсальный соус!

10 мин

2

4.8

182

Селёдка в фольге в духовке

Сельдь Кориандр Чеснок Черный перец Соль

Всем известная рыбка в новом оригинальном исполнении. Запоминаем рецепт селёдки в фольге в духовке - вам обязательно понравится!

1 ч.

2

5.0

240

Блины с пюре

Картофель Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Яйца

Сытные и вкусные блины на завтрак или ужин. Горячие или холодные - они одинаково вкусны.

40 мин

2

4.9

–

Отварная рыба для похудения

Морская рыба Морковь Лук репчатый

Отварная рыба входит в состав многих диет. Для тех, кто следит за своим весом, - простой рецепт приготовления вкусной отварной рыбы.

30 мин

2

4.8

–

Свекла с чесноком и сыром

Свекла Сыр твердый Майонез Чеснок Соль

Один из самых простых и вкусных салатов, которые я люблю готовить - это салат из свеклы с чесноком и сыром. Готовится он очень быстро из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой.

1 ч.

2

4.6

138

Томатные блины

Сок томатный Вода Мука Масло подсолнечное Яйцо Соль, перец черный Сода

Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт!

40 мин

2

4.6

150

Плавленый сыр в домашних условиях

Творог Масло сливочное Сода Яйца Соль Приправы

У вас есть уникальная возможность приготовить плавленый сыр в домашних условиях. Нежный, ароматный домашний сыр станет прекрасной закуской на завтрак, полдник или ужин. Попробуйте приготовить!

30 мин

2

3.9

–

Индейка с ананасами на шпажках

Филе индейки Ананасы консервированные (кольца) Специи для птицы гриль Горчица с зернами (Дижонская или французская) Соль и черный молотый перец

Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.

30 мин

2

5.0

–

Картофельные котлеты с колбасой

Картофель отварной в мундире Колбаса варёно-копчёная Мука пшеничная Растительное масло Зеленый лук Соль Яйцо куриное отварное Репчатый лук

Блюдо своеобразное, но очень вкусное. Довольно много возни, но потом такой великолепный результат. Попробуйте!

40 мин

2

4.5

–

Ребрышки с горчицей и медом

Ребрышки свиные Горчица Мед Соль Перец черный молотый или смесь перцев

Сочные и нежные ребрышки, процесс приготовления которых вас совсем не затруднит.

5 ч.

2

5.0

412

Рагу из фарша с кабачками

Фарш мясной Томатная паста Чеснок Баклажаны Кабачки Морковь Перец болгарский Картофель Лук репчатый Специи Соль Масло растительное

Рагу с фаршем и кабачками — вкусное, полезное и сытное блюдо, позволяющее готовить мясо и гарнир вместе. В зависимости от сезона, рагу можно готовить по-разному — все продукты будут кстати.

1 ч.

2

4.7

54

Блины, фаршированные мясом

Фарш Масло растительное Яйца Морковь Лук Специи

Одна из самых популярных начинка для блинов - это, конечно, мясо. Блюдо получается настолько сытным, что полноценно смотрится в качестве второго. Запоминаем просто рецепт блинов, фаршированных мясо.

1 ч.

2

5.0

185

Блинчики с красной рыбой

Красная рыба Мука Молоко Сыр Растительное масло Сливочное масло Яйцо Сахар Соль

Сытная, вкусная и изысканная закуска, которую можно подать на праздничный стол или угостить близких и гостей - все это про рецепт приготовления блинчиков с красной рыбой.

35 мин

2

4.2

–

Блины на прокисшем молоке

Мука Прокисшее молоко Сахар Разрыхлитель Корица Яйцо

Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.

30 мин

2

5.0

–

Мясо по-французски в фольге

Свинина Сыр Сметана Растительное масло Картофель Луковица Морковь Соль Перец Зелень измельченная

Предлагаю вам рецепт приготовления мяса по-французски в фольге - традиционного блюда в оригинальном, порционном варианте. Это не только вкусно, но и удобно, красиво и сытно.

1 ч. 20 мин

2

5.0

118

Лодочки из кабачков с фаршем

Фарш говяжий Томатный сок Сыр твердый Масло растительное Кабачки Специи Сахар Соль Лук репчатый

Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!

40 мин

2

3.8

–

Вареники на воде

Мука Вода Масло сливочное Соль Начинка

Различные ягоды и фрукты, творог, картофель, капуста и грибочки - перечислить все варианты начинок для вареников не так и просто, ну а самый легкий вариант теста для этого блюда готовится на воде.

1 ч. 20 мин

2

3.7

–

Отбивные из куриных сердечек

Куриные сердечки Мука Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец

Хотите приготовить вкусное и не очень дорогое основное блюдо для всей семьи? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт отбивных из куриных сердечек. Это быстро, аппетитно и довольно сытно.

1 ч.

2

4.7

218

Вареники с сырой картошкой

Мука Молоко холодное Вода холодная кипяченая Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый Яйцо Специи

Мне на самом деле нравятся вареники с пюре, но готовить это блюдо с сырой картошкой намного проще и быстрее. Да и вкус у таких вареников выходит очень насыщенный и яркий, картофельный.

1 ч.

2

4.6

–

Голубцы в скороварке

Мясной фарш Рис Капуста Луковица Яйцо Специи Соль

Если вы являетесь счастливыми обладателями кухонной техники, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления голубцов в скороварке. Это не только быстро и удобно, но и очень вкусно.

1 ч.

2

3.4

114

Отбивная с грибами и сыром

Свиные отбивные Сметана Грибы Сыр Растительное масло Луковица Соль Перец

Желая разнообразить ежедневный рацион вкусным и сытным основным блюдом, предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивной с грибами и сыром, запеченной в духовке.

45 мин

2

4.4

242

Голубцы в пароварке

Мясо Рис Капуста Луковица Морковь Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт голубцов в пароварке из пекинской капусты. Сочная начинка в нежнейшей "шубе" - отличный вариант для полезного обеда или ужина.

1 ч.

2

3.1

89

Mинтай в кляре на сковороде

Филе минтая Мука Масло растительное Молоко Яйцо Соль, перец

Mинтай в кляре на сковороде - довольно повседневное блюдо. Кляр придает рыбе сочность и дополнительный вкус. Кляр можно делать разным, в него добавляются специи или рубленная зелень, даже сыр!

30 мин

2

5.0

195

Нежная запеканка из куриного филе

Куриное филе Майонез Яйцо Помидор Соль Перец

Если вы любите сытные и вкусные блюда из птицы, тогда рецепт приготовления нежной запеканки из куриного филе вам обязательно стоит взять на заметку.

1 ч.

2

4.5

–

Каша гречневая с мясом

Мясо Крупа гречневая Масло растительное Масло сливочное Зира Морковь Лук репчатый Специи Соль

Приготовление отдельно гречневой каши и отдельно мяса отнимает много сил и времени, так почему бы нам не совместить одно с другим во время готовки, так мы получим вкусное и весьма сытное блюдо.

1 ч. 40 мин

2

4.6

–

Каннеллони с ветчиной и сыром

Молоко Рикотта Ветчина Твёрдый сыр Пармезан Сливочное масло Мука Каннеллони Яйцо Соль Перец

Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда простой рецепт каннеллони с ветчиной и сыром обязательно стоит взять на заметку. Это традиционная итальянская кухня в интересном варианте.

35 мин

2

4.4

182

Рыба в пароварке в фольге

Рыба Морковь Лук репчатый Соль Перец Масло сливочное

В пароварке можно приготовить очень вкусную рыбу. Она готовится, завернутой в фольгу, это позволяет сохранить весь сок, который выделяется в процессе приготовления. Одним словом - стоит попробовать!

40 мин

2

4.5

39

Треска, запеченная в фольге

Треска Лук-порей Имбирь Чеснок Лук Помидоры Соль, перец, специи

Порадуйте своих гостей вкуснейшим рыбным блюдом с помощью этого рецепта трески, запеченной в фольге. Рыба с овощами и специями станет украшением любого праздничного стола.

1 ч. 20 мин

2

4.0

32

Стожки

Фарш смешанный Грецкие орехи Сыр твердый Хлеб белый подсушенный Чеснок Лук репчатый Картофель Яйцо Соль Специи Курага Чернослив без косточек

Стожки - это вкусные котлетки из фарша и "шапочкой" из грибов и сыра. Просто, вкусно и красиво! Пробуем!

1 ч.

2

4.7

–

Лобио из красной фасоли консервированной

Томатная паста Чеснок Фасоль консервированная Репчатый лук Кинза Специи

Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.

2 ч.

2

5.0

61

Мясо в сырном соусе

Говядина Сметана Сыр твердый Мука Масло подсолнечное рафинированное Соль Соль Душистый горошек Лук репчатый Перец черный молотый

Осмелилась назвать это мясное блюдо романтичным потому что мясо, приготовленное таким образом, получается действительно необыкновенно нежным! Тающим во рту...

2 ч.

2

3.4

271

Котлеты для диеты

Куриная грудка Капуста Лук Соль, специи Масло для жарки

Котлеты для диеты всегда актуальны, особенно в праздники. Но самое главное, что эти котлетки очень вкусные и сочные. Очень рекомендую опробовать рецептик.

40 мин

2

3.5

73

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

Куриное филе Молоко Крахмал Чеснок Соль Сахар Перец Кориандр Мускатный орех Кардамон Яйцо

Самая лучшая конфета - это колбаса. Такую шутку обычно любят повторять мужчины! А колбаса в кружке (домашняя, варёная) очень вкусная "конфета" для любого гурмана и диетчика! От нее не растолстеешь!

2 ч.

2

4.0

100

Куриные голени в сметанном маринаде

Куриные голени Сметана Чеснок Лимон Петрушка Орегано Соль

Потрясающее блюдо, которое станет актуальным для любого праздничного стола или просто к ужину. Благодаря соусу, специям, чесноку и лимонному соку, голени получаются мягкими и ароматными.

2 ч.

2

5.0

–

Картофельная лазанья с фаршем

Картошка Фарш Сметана Молоко Сыр Масло сливочное Чеснок Соль, перец

Картофельная лазанья с фаршем - это лазанья "по мотивам". Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это "лазаньей по-русски"!

1 ч.

2

4.9

175

Плов с помидорами

Овощной бульон Рис длиннозерный Масло растительное Базилик свежий Чеснок Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Предлагаю вам попробовать простой и очень вкусный вегетарианский вариант плова с помидорами. Я обычно кушаю его как самостоятельное блюдо, но вы можете использовать этот плов в качестве гарнира.

30 мин

2

5.0

78

Ризотто из чечевицы

Вода Чечевица Морковь Сельдерей черешковый Лук репчатый Сок лимона Чеснок Масло оливковое Перец Соль

В этом рецепте ризотто вместо риса используется чечевица. Получается необычное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу любителям бобовых. Подойдет на ужин или обед. Рекомендую приготовить!

35 мин

2

4.1

75

Жаркое из оленины

Оленина Брусника Ликер "Jagermeister" Яблоко Лук Специи

Если к вам на кухню каким-то образом попал оленина, я вам расскажу, как сделать жаркое из оленины. Вкусно, пикантно и очень оригинально! Вы такого вкусного мяса еще не ели!

1 ч.

2

3.8

–

Хашлама из баранины

Баранина Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Соль Перец Специи

Хашлама из баранины - блюдо кавказской национальной кухни, приготовленное в казане. Баранье мясо тушится в казане с другими овощами. Получается очень насыщенное блюдо с большим количеством сока!

2 ч.

2

4.5

28