Блюда на ужин
Окорочка в духовке с картошкой
Картофель
Оливковое масло
Чеснок
Окорочка
Соль, перец, специи
Основные преимущества такого блюда в его скорости и простоте приготовления, к тому же, и окорочка, и гарнир готовятся одновременно вместе. Обязательно попробуйте!
Булочки из дрожжевого теста в духовке
Мука пшеничная
Вода
Капуста белокочанная
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие
Специи
Яйцо для смазки
Домашняя выпечка всегда ароматная. Современные хозяйки редко пекут булки дома, поэтому каждое такое приготовление - подвиг. Я поделюсь рецептом легких в приготовлении булок.
Салат из копченой курицы с сыром
Капуста белокочанная
Копченое куриное филе
Сыр твердый
Сметана
Зелень
Свежий огурец
Специи
Есть категория людей, у которых часто звучит фраза "А где салат? Нет? Так что, у нас есть нечего?"
Поможем и порекомендуем такой салатик к приготовлению.
Блинчики с припеком
Вода
Мука
Сливочное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яблоко
Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы.
Слоеный торт с рыбой
Майонез
Сыр желтый
Слоеные коржи "Наполеон"
Сайра консервы
Лук репчатый
Морковь
Масло подсолнечное
Этот торт хорош тем, что его не надо печь. Делается быстро, а получается неизменно вкусным. Все, кто пробовал его — просили рецепт. И вы попробуйте!
Салат "Восторг" с корейской морковкой
Ветчина
Горошек консервированный
Твёрдый сыр
Морковь по-корейски
Майонез или сметана
Яйцо отварное
Специи
Приготовление салатов — дело быстрое, но хлопотное. Важно правильно подобрать составляющие салата, угадать с заправкой. К тому же, всегда хочется сделать так, чтобы салат отличался по вкусу от других.
Салат с килькой в томате
Рис отварной
Майонез
Килька в томате
Яйцо
Лук
Огурец маринованный
Соль
Перец черный молотый
Бюджетный вариант салата, который, к тому же, очень вкусный! Можно взять с собой на природу или подать к ужину. Попробуйте этот простой салатик: он просто объедение!
Запеченная рулька в рукаве
Соевый соус
Мед
Чеснок
Свиная рулька
Аджика
Апельсин
Лимон
Соль
Специи
На праздничный или ежедневный стол отлично подойдет этот рецепт приготовления запеченной рульки в рукаве с ароматным чесноком, пикантной аджикой, соевым соусом и соком апельсина.
Селедка по-домашнему
Майонез
Горчица зернистая
Сельдь с/c
Лук
Перец черный молотый
Укроп свежий
Простой рецепт приготовления селедочки по-домашнему к ужину. Такую селедку можно хранить в холодильнике не больше суток.
Вареники по-донскому
Индейка
Мука
Кипяток
Сметана
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Донская кухня богатая и хлебосольная. Когда казаков встречали их женщин после похода или ожидались желанных гости, стол ломился от яств: мясо, птица, дичь, мочёные яблоки, соленья, пироги, блины....
Драники из тыквы с укропом
Тыква
Мука
Чеснок
Яйцо куриное
Укроп
Соль, перец
Растительное масло
Сметана
Мы привыкли к драникам из картошки, а я решила сделать драники из тыквы. И получилось очень даже вкусно. Попробуйте - и поймете, что я права! Повторю еще раз: тыква должна быть вкусной и в сыром виде.
Щука в соусе карри с овощами
Сливки 20%
Растительное масло
Чеснок
Сливочное масло
Карри
Щука
Лимон
Лук репчатый
Соль, перец
Картофель
Морковь
Свекла
Очень удобное блюдо: 2 в 1. И рыба, и овощи запекаются вместе. Картофель успевает запечься, а морковь и свекла слегка al dente.
Полба с грибами
Вода
Полба
Грибы
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Соль, специи
Полба - прародительница современной пшеницы. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Блюда из полбы рекомендованы людям с аллергией, для диетического и детского питания.
Салат из кальмаров с красной икрой
Кальмары
Крабовые палочки
Ананасы консервированные
Икра
Яйцо
Майонез
Соль
Перец
Любителям морепродуктов на праздничный стол предлагаю предлагаю весьма простой вариант, как сделать салат из кальмаров с красной икрой: изысканный, сытный и очень вкусный.
Ромштекс с яйцом
Свинина
Панировочные сухари
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Отличный вариант полноценного горячего блюда для всей семьи - это ромштекс с яйцом в домашних условиях. Подавать его можно с любимым гарниром и овощами.
Салат с корейской морковкой и кукурузой
Крабовые палочки
Корейская морковь
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец свежий
Яйцо
Соль
Сочный, вкусный и в меру пикантный салат получается. Сладкая консервированная кукуруза придала салату особенный нотки.
Салат "Монастырский"
Растительное масло
Зеленый лук или другая зелень
Капуста белокочанная
Огурец свежий
Болгарский перец
Соль, сахар, черный молотый перец
Салат из свежих овощей — один из моих любимых. Разновидностей великое множество. Именно такой салат ела в монастыре Львовской области. На один из праздников довелось отведать монашеской кухни.
Салат с копченой курицей и сухариками
Зеленый лук
Батон
Чеснок
Огурец соленый
Огурец свежий
Яйца куриные
Морковь
Картофель
Майонез
Сметана
Гости вдруг нагрянули негаданно-нежданно, а в холодильник не радовал обилием продуктов. Вот так быстро соорудила нехитрый, но вкусный рецепт салатика.
Печень с луком тушеная
Печень куриная (индюшиная)
Вино красное
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Вкусно, сытно, ароматно! Всё это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить.
Рыба клыкач на гриле
Рыба клыкач
Сыр твердый
Растительное масло
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Каждый человек минимум 1 раз в неделю должен употреблять в пищу морепродукты и рыбу. Это не только дань моде, но и необходимость. Рыба богата минералами и ценными микроэлементами.
Суфле из кабачков с грибным соусом
Грибы
Мука
Сметана
Растительное масло
Соль
Кабачок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Суфле очень нежное блюдо. Его чаще подают как закуску и почти всегда — горячим. Весь фокус в пышности блюда, которая пропадает, как только оно остывает.
Салат с морковкой и грибами
Шампиньоны свежие
Картофель
Морковь по-корейски
Лук
Масло рафинированное
Соль
Специи
Укроп
Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым.
Капустная запеканка в духовке (диетическая)
Отварное куриное филе
Сметана
Твёрдый сыр
Растительное масло
Капуста белокочанная
Морковь
Соль, специи
Капустные запеканки — одни из моих самых любимых. Капуста тушеная — это вообще великолепный продукт: ее можно использовать и как начинку к выпечке, и как ингредиент для своих кулинарных шедевров.
Салат с копченой курицей и корейской морковкой
Салатные листья
Морковь по-корейски
Растительное масло
Куриный окорочок копченый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Легкие салаты самые удачные. Они могут быть даже без заправки. Обилие овощей, хорошо подобранных продуктов делают их очень удачными блюдами при выборе хозяйками.
Салат с копченой курицей и шампиньонами
Куриное копченое мясо (ножка или грудка)
Шампиньоны
Растительное масло
Сметана или майонез
Яйцо куриное
Свежий огурец
Лук
Домашние салаты занимают особое и главное место в меню почти каждой хозяйки. Есть у меня знакомые, по мнению которых, если нет на столе салата, значит есть в доме нечего. Поэтому все в поисках нового.
Курица отбивная с овощами
Куриное филе
Сыр твердый
Сметана
Кабачок
Лук репчатый
Соль, специи
Это блюдо близкое к такому, как "мясо по-французски", только делается из куриного мяса. Мясо птицы получается сочным, вкусным и оригинальным. Я использовала кабачки, вместо привычных помидоров.
Салат с виноградом, сыром и чесноком
Виноград
Сыр твердый
Салатные листья
Чеснок
Майонез
Зелень ассорти
Люблю салатики на скорую руку. Этот особенно радует. Тут сразу встречается несколько вкусов. Тут тебе и сладкое, и соленое, и чесночные нотки. Все по мне.
Салат на каждый день
Капуста белокочанная
Зелень
Растительное масло
Редька красная
Соль, сахар, перец
Вкусно, здорово и просто! Попробуйте, вам должно очень понравиться.
Салат "Гнездо глухаря" (рецепт классический)
Куриное филе
Яйца
Картофель
Лук
Огурец
Растительное масло
Майонез
Зелень
Соль, специи
Удивите своих гостей этим необычным салатом. Оригинальное сочетание всем знакомых и привычных продуктов дает необычайный эффект. Попробуйте — и на вашем столе появится настоящее чудо.
Грибной рулет из лаваша
Шампиньоны
Растительное масло
Плавленый сыр
Лук репчатый
Зелень
Лаваш
Тонкий лаваш — удивительный продукт. Его хоть как подай: всегда вкусно. Он часто используется хозяйками для приготовления закусок.
Салат из соленых огурцов и картошки
Майонез постный
Морковь отварная
Картофель
Соленые огурцы
В период поста часто приходится переходить на постные блюда. Такой салат отлично подходит к такому случаю. Заправить его можно постным майонезом или растительным маслом.
Салат на 30-летие
Балык варено-копченый
Молоко
Мука
Соль
Яйцо
Фасоль красная в банках
Огурец
Зелень
Данный салат готовила по случаю. У подружки был День Рождения, и пришлось срочно помочь ей накрыть стол. Было несколько ограничений, но тут салат вышел универсальным. Можно даже тем, кто боится лука!
Капустный пирог в духовке
Тесто дрожжевое
Капуста белокочанная
Корейка
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Вкусные пироги всегда получались у мамы или у бабушки, но я приловчилась и изобрела свой собственный пирог. Он ничуть не хуже, чем пироги глубоко любимых мною дам. Очень вкусно, попробуйте!
Консервы из карася
Карась
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Уксус
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Соль и перец
Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени. Рыба готовится в томате, а консервы ничем не уступают магазинным.