Рецепты на скорую руку - что приготовить на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (7578 рецептов быстрых)

Фета или брынза Укроп Петрушка Масло оливковое Лимонный сок Креветки Фасоль консервированная Лук-порей Огурец Лук-шалот

Салат выручит в любой ситуации: он станет быстрым перекусом или прекрасным дополнением сытного ужина или обеда. Предлагаю вариант, как приготовить простой рецепт салата с креветками.

20 мин

–

5.0

–

Шпинат со сливками

Шпинат Молоко Сливки Мука Сливочное масло Мускатный орех Лук

Шпинат — это низкокалорийный продукт, при этом невероятно полезный и обладающий ярким вкусом. А рецепт, как приготовить шпинат со сливками, очень простой и легкий. Попробуйте сделать на ужин!

25 мин

–

4.6

81

Салат с авокадо (вкусный рецепт)

Кудрявая капуста Мякоть грейпфрута Оливковое масло Листья мяты Авокадо Куриная грудка Красный лук Лимонный сок Соль, перец

Салаты из авокадо в последнее время начинают становиться популярными, а их вариаций — сотни! Если вы хотите узнать, как приготовить салат с авокадо (вкусный рецепт), следуйте рекомендациям в рецепте.

30 мин

–

5.0

–

Свиные отбивные

Пармезан Панировочные сухари Оливковое масло Яйца Свинина для отбивных

Думаете, что вам не под силу сделать такие вкусные отбивные? Не спешите опускать руки, а скорее идите на кухню. Подробно расскажу, как приготовить свиные отбивные, в сырной панировке.

30 мин

–

5.0

–

Сливочный соус (оригинальный рецепт)

Молоко Сливочное масло Мука Сухое белое вино Мускатный орех Соль, перец

Любимый всеми соус, который идеально подходит ко многим блюдам. Если вы всегда хотели узнать, как приготовить сливочный соус, то сегодня у вас есть удивительная возможность, чтобы попробовать.

30 мин

–

5.0

–

Майонез постный

Кешью Вода Яблочный уксус Чеснок Горчица молотая Лимон Соль

Майонез – это самый знаменитый французский соус, который подают холодным. Есть множество вариантов его приготовления, в том числе вегетарианский. Расскажу, как приготовить майонез постный.

20 мин

–

5.0

–

Жареные кальмары

Кальмар Соевый соус Перец острый хлопьями Чеснок гранулированный Сахар Растительное масло Черный молотый перец Репчатый лук Перец чили красный Зеленый лук

Использование морепродуктов в азиатской кухне — классика жанра. Их можно делать сливочными, а можно острыми. В этот раз выбор пал на второй вариант родом из Кореи. Будет очень пикантно, читайте!

30 мин

–

5.0

–

Карамельный сироп для кофе

Сахар Сливочное масло Сливки

Приготовление такого соуса не потребует от вас специального оборудования. Сироп варят, а затем переливают в бутылку на хранение. Рассказываю рецепт, как приготовить карамельный сироп для кофе.

20 мин

–

4.8

–

Ленивые беляши

Фарш Сметана Мука Яйца Батон Соль, перец Лук

Ленивые беляши из мясного фарша и батона — это самый быстрый и простой способ приготовления беляшей. Если совсем мало времени, а хочется чего-нибудь вкусненького, то этот рецепт для вас.

30 мин

–

3.8

205

Тесто для пирога без дрожжей

Мука Крем-сыр Сливочное масло Сливки Сахар Соль

Любителям сладкой, да и несладкой выпечки очень рекомендую этот рецепт на заметку. Он хорош тем, что тесто можно сделать заранее и убрать в морозилку, а потом использовать при необходимости.

15 мин

–

5.0

–

Салат с солеными помидорами

Масло растительное Уксус яблочный Зеленые соленые помидоры Лук белый салатный

Салат с солеными помидорами — это очень просто и вкусно. Он послужит отличной закуской к горячительным напиткам. Особенно актуален этот салатик в зимний период, когда свежих овощей не так много.

20 мин

–

4.7

–

Утиное филе на сковороде

Утиная грудка Соль Перец Масло подсолнечное

Филе утки не столь востребовано, как куриное. Но это не связано с его вкусовыми качествами. Скорее дело в доступности. Но если у вас появилось утиное филе, рекомендую его поджарить на сковороде.

30 мин

–

4.4

241

Десерт без выпечки

Шоколадный бисквит Сахар Сливки высокой жирности Какао-порошок Горький шоколад Коньяк Яичный белок

Внезапно нагрянули гости, которых хочется удивить легким и вкусным десертом? Предлагаю узнать, как приготовить десерт без выпечки, имея в запасе минимум времени и необходимых ингредиентов.

25 мин

–

3.6

–

Горчичная заправка для салата

Оливковое масло Натуральный йогурт Мед Сок лимона Бальзамический уксус Горчица

Традиционный майонез уже слегка наскучил? Тогда обязательно стоит взять на заметку этот классный вариант, как приготовить горчичную заправку для салата. Она пикантная, быстрая, простая и вкусная!

5 мин

–

4.3

427

Паста с беконом "Карбонара"

Паста Бекон Пармезан тертый Сливки высокой жирности Яйца Петрушка, укроп

Оригинальная и вкусная паста по итальянскому рецепту порадует многих гурманов и просто любителей вкусно и интересно покушать. Процесс приготовления не займет много времени и усилий. Приступим?

30 мин

–

5.0

–

Домашний лимонад "Тархун"

Вода Сахар Веточки тархуна Лайм

Вот и наступили жаркие дни, которые заставляют прятаться от палящего солнца в тени, и постоянная жажда. Предлагаю прекрасную альтернативу магазинным газированным напиткам — домашний лимонад "Тархун".

30 мин

–

4.3

–

Паштет

Шампиньоны Сухарики Масло сливочное Лимонный сок Чеснок Петрушка рубленая Розмарин порошковый Лук репчатый Соль, перец

Я очень люблю всякие "помазушки" на хлеб и тосты. Предлагаю вам рецепт, как приготовить паштет на основе грибов и сливочного масла. Это один из моих любимых вегетарианских паштетиков.

30 мин

–

5.0

–

Фруктовые спринг-роллы

Темный шоколад Мед Сливки Сок лимона или лайма Вода Рисовая бумага Клубника Киви Яблоко Груша Манго Банан

Роллы могут быть не только с морепродуктами и овощами, но и с фруктами. Такие роллы хорошо сочетаются с аппетитным соусом и подходят в качестве десерта на праздничный стол. Это также вариант перекуса.

20 мин

–

3.7

–

Суп с яйцом

Вода Кукурузный крахмал Соль Яйца Лук-шалот

Отличный перекус, ужин или обед можно организовать при помощи вкусного супа. Ароматный и легкий супчик взбодрит вас на несколько часов и придется по душе гурманам. Попробуйте мой рецептик!

20 мин

–

5.0

124

Блинчики на кефире ажурные

Кефир Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Блинчики на завтрак – это отличное начало дня. Но приятнее вдвойне, когда они выглядят аппетитно и очень красиво. Рассказываю простой и быстрый рецепт, как приготовить блинчики на кефире ажурные.

30 мин

–

5.0

–

Рапаны

Вешенки Рапаны Сметана Соль, перец Лук

Приготовленные рапаны по вкусу напоминают что-то среднее между кальмаром и маринованными грибами. Они богаты минеральными элементами и очень полезны. Попробуйте рецепт, как приготовить рапанов.

30 мин

–

5.0

77

Яблочный чизкейк в баночках

Сливочный сыр Взбитые сливки Миндаль Карамельный сироп Тростниковый сахар Сахарная пудра Корица Яблоко

Если вы любите оригинально подавать десерты, предлагаю вам узнать, как приготовить яблочный чизкейк в баночках. Это очень вкусный десерт без выпечки, который удобно брать с собой на работу или школу!

30 мин

–

5.0

–

Тарт с "Нутеллой"

Сливки 30% Шоколадно-ореховая паста Мука Холодное сливочное масло Сахарная пудра Кукурузный крахмал Соль Крупное яйцо Фундук

Если не знаете, чем угостить семью или гостей, предлагаю вам приготовить изумительный тарт с "Нутеллой" — очень быстрый и легкий в приготовлении тарт, который не оставит равнодушным никого.

2 ч.

–

5.0

–

Паштет грибной

Грибы свежие Творог Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Мускатный орех Розмарин

Сегодня расскажу вам, как приготовить паштет грибной — легкое в создании, низкокалорийное, ароматное и невероятно вкусное блюдо. Его можно использовать для закусок или как дополнение к другим блюдам.

30 мин

–

5.0

120

Льезон

Вода или молоко Соль Яйца

Льезон – это вязкая смесь, что может быть использована для соуса (как загуститель) или в качестве составляющей для панировки (чтобы она хорошо пристала). Рассказываю о рецепте, как приготовить льезон.

7 мин

–

4.4

–

Салат "Сырые шампиньоны"

Масло оливковое Тертый пармезан Лимонный сок Семечки тыквы Кедровые орехи Шампиньоны коричневые Петрушка Листья мяты Чесночный порошок Соль, перец

Хотите попробовать новый грибной салатик? Тогда смотрите, как приготовить салат "Сырые шампиньоны". За основу берем свежие грибы и делаем к ним интересную заправку. Получится вкусно и полезно.

15 мин

–

4.0

–

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Крабовые палочки Петрушка Майонез Пекинская капуста Болгарский перец Кукуруза консервированная Огурец Соль Черный молотый перец

Ну, кто не любит крабовый салат? Его нежный вкус нравится многим людям и становится всё более популярным. Поэтому появляется всё больше рецептов со знакомым нам ингредиентом в главной роли.

20 мин

–

5.0

93

Печенье с M&M's

Мука M&M's Сливочное масло Тростниковый сахар Рафинированный сахар Разрыхлитель Яйцо комнатной температуры Ванилин

Если вы хотите удивить своих близких и гостей ярким печеньем, то печенье с M&M's — для вас! Приготовить его очень просто и быстро, но получается оно невероятно красивым и оригинальным. Рекомендую!

30 мин

–

4.6

–

Салат с жареными грибами и кукурузой

Грибы Растительное масло Сок лимона Луковица Кукуруза Соль и перец Зелень

Иногда сочетание простых ингредиентов дает неожиданно интересный результат. Хочу рассказать вам, как приготовить салат с жареными грибами и кукурузой. Несложный, сытный и очень аппетитный салатик!

25 мин

–

5.0

105

Глазурь из какао

Сахарная пудра Какао-порошок Молоко или вода Ванильный сахар

Простое и доступное средство для придания повседневной выпечке и десертам насыщенного вкуса и аромата — это шоколадная глазурь. Далее хочу рассказать вам, как приготовить глазурь из какао.

10 мин

–

4.6

–

Ленивый "Наполеон" (торт из печенья)

Молоко Печенье "Ушки" Масло сливочное Мука Сахар Яйца Ванильный сахар

Ленивый "Наполеон" — самый простой способ приготовления легендарного торта без выпекания! Теперь любимый десерт сможет приготовить каждый начинающий кулинар. Он обязательно станет для Вас открытием!

2 ч.

–

3.8

–

Паштет из курицы с клюквенным желе

Курица Сельдерей Сливки Вино сухое Клюква Лук-порей Лук репчатый Сахар Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Желатин Перец Розмарин Соль Мускатный орех

Предлагаю вам узнать, как приготовить паштет из курицы с клюквенным желе — очень необычный, но от этого не менее вкусный вариант легкого завтрака с тостами и кофе! Ароматный, нежный и вкусный паштет.

6 ч.

–

5.0

164

Молочная вермишель

Молоко Вода Вермишель Сахар Сливочное масло Орехи и изюм

Не все дети любят молочную кашу, но тонкая вермишель с молоком, больше похожей на паутинку, придётся им по вкусу. Рассказываю, как приготовить молочную вермишель, которую подаю с орехами и изюмом.

20 мин

–

5.0

220

Витаминная смесь из лимона

Сахар Лимон

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить витаминную смесь из лимона — очень полезное, быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое станет вашем спасением во время чаепития (как добавка в чай).

10 мин

–

3.5

–

Салат к узбекскому плову

Укроп Сахар Помидор Репчатый лук

Наверное, многие из нас любят и уважают плов. Но мало кто знает, что к нему принято подавать одно дополнение, которое бы уравновесило вкус. В противоположность к главному блюду оно лёгкое и свежее.

20 мин

–

4.7

41

Рыба в микроволновке

Рыбное филе Сметана Лук Сыр твердый Масло подсолнечное Мука пшеничная Соль, перец Зелень

Бытует мнение, что в микроволновке можно только разогреть блюда. Но это ошибка. Хочу поделиться рецептом, как приготовить рыбу в микроволновке. Отличное горячее блюдо на скорую руку.

30 мин

–

4.5

201

Суп с лапшой

Вода Куриное мясо Лапша пшеничная или рисовая Кукуруза консервированная или сахарная Корень имбиря Соевый соус Чеснок Шампиньоны Зеленый лук Мята и листья базилика Перец чили

Суп — универсальное блюдо. Он уместен в обед или на ужин, а также он хорош для больных, способствует скорейшему выздоровлению. Он поможет при плохом самочувствии и при желании похудеть. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

–