Жареный сулугуни
Сыр отлично дополняет многие блюда. Его часто используют для украшения и получения нежной текстуры. Но что, если я предложу рецепт, в котором этот продукт выступает как главный ингредиент? Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Сулугуни 300 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Черный молотый перец По вкусу
- Паприка 1 ч. ложка
- Пиво светлое 4 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Муку просейте в миску.
Шаг 2
Всыпьте паприку, соль и перец.
Шаг 3
Добавьте к сухим ингредиентам яйцо и пиво. Замешайте кляр.
Шаг 4
Сулугуни нарежьте среднего размера кусочками.
Шаг 5
Кусочки сыра обмакните в кляре. Выложите их на сковороду с разогретым маслом.
Шаг 6
Обжарьте сулугуни с обеих сторон буквально по одной минуте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты
Жареный сулугуни в панировке
Сулугуни
Сухари панировочные
Яйцо
Специи
Соль
Масло оливковое
Я обожаю сулугуни и добавляю этот сыр практически во все блюда, а недавно я узнала, что из него можно приготовить потрясающую закуску, теперь я делаю ее ко всем праздникам, гостям она очень нравится.
Сулугуни, жаренный в сухарях
Вода
Сулугуни
Сухари панировочные
Мука
Свежая зелень
Помидоры
Соль
Соус чили
Листья базилика
Для всех любителей сыров предлагаю очень простой, но невероятно аппетитный вариант, как приготовить сулугуни, жаренный в сухарях. Сочный внутри и с хрустящей корочкой - просто объедение!
Салат с жареным сулугуни
Сулугуни
Листья салата
Щавель
Руккола
Сухари панировочные
Масло оливковое
Помидоры
Яйца куриные
Лук красный
Перец черный, тимьян, соль
Любите полезные и вкусные салатики? Тогда это пикантное блюдо с листьями зелени и обжаренным в панировке сыром будет вам по душе. Обязательно приготовьте его и попробуйте.
Картошка с сыром сулугуни
Сыр сулугуни
Картофель
Масло сливочное
Томаты черри
Картошка с сыром сулугуни – недорогое, вкусное и очень сытное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Жареный сыр сулугуни подают во многих кафе, а я совместила его с картофелем!
Мчади с сыром сулугуни
Кукурузная мука
Сулугуни
Соль
Растительное масло
Очень простое блюдо грузинской кухни предлагаю вашему вниманию. Сытные и аппетитные мчади с сыром сулугуни в домашних условиях - настоящее лакомство, которое стоит попробовать.
Хачапури с сулугуни и творогом
Мука
Кефир
Творог
Сулугуни
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Сахар
Сода
Яйцо
На мой вкус, эти хачапури самые удачные, которые я пекла. Тесто на кефире получается воздушным и мягким, а начинка из сулугуни и творога — это максимально удачное вкусовое сочетание. Попробуйте!
Пирог с сулугуни и творогом
Лаваш тонкий
Творог
Сулугуни
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Зелень
Специи
Такой простой рецепт пирога с сулугуни и творогом должна знать каждая хозяйка! Ведь быстрее и проще варианта, чтобы подать угощение внезапно нагрянувшим гостям — нет! Вкусный, сытный и красивый пирог!
