Жареный сулугуни
Сыр отлично дополняет многие блюда. Его часто используют для украшения и получения нежной текстуры. Но что, если я предложу рецепт, в котором этот продукт выступает как главный ингредиент? Читайте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сулугуни 300 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука 1 Стакан
- Пиво светлое 4 Ст. ложки
- Паприка 1 Чайная ложка
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Чёрный молотый перец По вкусу
Шаг 1
Муку просейте в миску.
Шаг 2
Всыпьте паприку, соль и перец.
Шаг 3
Добавьте к сухим ингредиентам яйцо и пиво. Замешайте кляр.
Шаг 4
Сулугуни нарежьте среднего размера кусочками.
Шаг 5
Кусочки сыра обмакните в кляре. Выложите их на сковороду с разогретым маслом.
Шаг 6
Обжарьте сулугуни с обеих сторон буквально по одной минуте. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Блинчики с корейской морковью
Мука / Яйца
15 мин
Бхаджи из яиц
Мука / Яйца
20 мин
Кальмар жареный
Рыба и морепродукты / Фрукты / Мука
1 ч. 0 мин
Куриные крылышки в "Кока-коле"
Птица / Молочные продукты / Мука
15 мин
Кольца кальмара
Рыба и морепродукты / Мука
20 мин
Кальмары, жаренные в сухарях
Рыба и морепродукты / Мука / Сухарики
10 мин
Жареный сулугуни без панировки
Молочные продукты
30 мин
Шампиньоны с сулугуни
Грибы / Молочные продукты