Рецепты на скорую руку

Лук Морковь Лимон Зелень Оливковое масло Соль, перец, специи Стейк форели

Стейк из форели на сковороде - самое простое, но при этом самое изысканное и полезное блюдо, какое только можно придумать для будничной жизни. Готовится быстро, насыщает отлично, сил придает много.

25 мин

–

4.2

39

Медовый торт на сковороде

Клубника Мука Сливочное масло Творог Сахар Вода Мед Уксус Яйца Соль Яичные желтки Ванилин Мята

Медовый торт на сковороде с клубникой - это моя личная находка. Торт готовится быстро, легко, а получается еще та вкусняшка. И выглядит не хуже заводских тортов. Готовим? :)

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Шарлотка с яблоками и черешней

Мука Сахар Кефир Черешня без косточек Масло сливочное Сода Яйцо Ванилин Яблоко

Шарлотка с яблоками и черешней мне особенно нравится когда, ягода крупная черная и сочная, спелая-преспелая! Неплохо добавить корицы. Пирог очень сладкий нежный, яблоки летние тоже достаточно сладкие

1 ч.

–

3.9

–

Пицца на сковороде из батона

Вареная колбаса Сыр Грудинка Майонез или сметана Болгарский перец Яйца Помидор Лук Ломтик батона Соль, перец, приправы

Пицца на сковороде из батона - очень простой, даже примитивный рецепт очень вкусной и сытной закуски - пиццы, которая хороша тем, что готовить ее можно из всего, что нашлось в холодильнике.

20 мин

–

4.3

–

Cухарики на сковороде

Оливковое масло Хлеб ржаной Молотый чеснок Соль

Легкие и хрустящие сухарики к салату или пиву с чесночком - прекрасная закуска на скорую руку. С простым рецептом сухариков на сковороде вы сможете приготовить их дома!

30 мин

–

5.0

896

Соус на чак-чак

Сахар Мед

Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!

10 мин

–

3.7

401

Шоколадные оладушки за 5 минут

Кефир Мука Сахар Какао Сода Яйцо Масло растительное

Рецепт обязательно понравится всем любителям шоколада и, конечно, детям. Хотя готовятся такие блины очень быстрои просто, результат всегда потрясающий. Подходит на завтрак, полдник и для чаепития.

10 мин

–

4.1

203

Закваска на катык

Молоко Сметана

Как правило, лучшей закваской на катык служит - уже готовый катык. Если же у вас нет готового катыка и вы готовите с нуля, используйте для этих целей сметану или простоквашу.

10 ч.

–

3.8

–

Тесто из катыка

Мука Катык Вода Яйцо Соль Сахар Дрожжи сухие

Если вы не знали, из катыка получается замечательное тесто! Его используют для выпечки пирогов, пирожков, беляшей и тд. Тесто получается крутым и очень удобным для работы. Испробуйте этот рецепт!

30 мин

–

3.1

267

Ореховый торт за 5 минут

Орехи Сахар Разрыхлитель Яйца

Трудно поверить, но ореховый торт за 5 минут в домашних условиях действительно можно приготовить, если будем использовать СВЧ-печку! Очень сочный и вкусный, а уж аромату нет равных! Рекомендую, вкусно

15 мин

–

4.1

402

Тесто для кыстыбый

Мука Молоко Соль Яйцо

Предлагаю хороший вариант теста для татарского блюда кыстыбый. Тесто замешивается из муки, молока, яйца и соли. Получается быстрое и замечательное тесто для лепешек.

20 мин

–

4.0

–

Тесто для кыстыбый на молоке

Мука Молоко Соль

Тесто, приготовленное на молоке, получается очень нежным и послушным, с ним приятно иметь дело=) Из указанных ингредиентов можно испечь примерно 15 вкусных блинчиков. Вам понравится!

30 мин

–

3.5

–

Картофельная пицца с колбасой на сковороде

Сыр Колбаса Мука Аджика Чеснок Картофель Яйцо Помидоры Соль, перец, приправы

Картофельная пицца на сковороде - наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом.

1 ч.

–

4.2

136

Соус для бешбармака

Мясной бульон Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист

Соус для татарского блюда бешбармака готовится на основе репчатого лука, тушеного в мясном бульоне. За счет добавления специй соус получается ароматным и вкусным. Подходящее дополнение!

20 мин

–

4.5

–

Соус для люля-кебаб

Брынза Сметана Огурец Перец чили Петрушка Уксус Перец черный

Приготовить соус для люля-кебаб проще простого! Соус готовится из брынзы, огурцов, сметаны, уксуса и специй. Получается в меру острый, приятной консистенции соус, который приятно гармонирует с блюдом!

10 мин

–

3.0

258

Салат "Кочевник"

Брынза Помидоры Яйца Базилик свежий Масло оливковое Соль

Этот рецепт достался мне совершенно случайно, я его нашел в очень старой кулинарной книге. Салат нереально простой и очень вкусный. Помидоры, яйца и брынза прекрасно сочетаются!

15 мин

–

4.5

82

Печень куриная на сковороде

Куриная печень Мука Соевый соус Груши Растительное масло Соль, перец

Печень куриная на сковороде - очень быстрое и всегда вкусное блюдо. Если приготовить его правильно, не превратив печень в резину, можно получить невероятное гастрономическое удовольствие.

30 мин

–

4.8

110

Слоеное тесто на сковороде

Мука Масло сливочное Вода Уксус Яйцо Сахар Соль

Хочу с вами поделится интересным способом, как приготовить слоеное тесто на сковороде, - ведь таким образом за десять минут можно испечь чудные коржи для торта или пиццы, ничуть не утруждаясь!

20 мин

–

3.1

–

Колбаски на сковороде

Замороженная фасоль Тертый пармезан Соус песто Оливковое масло Соль, перец Упаковка пасты Говяжьи колбаски

Колбаски на сковороде по данному рецепту - это супер блюдо, которое по нраву придется многим. Говяжьи колбаски, паста, фасоль и немного сыра и кулинарный шедевр готов!

20 мин

–

2.7

–

Свинина с овощами на сковороде

Свинина Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Специи, соль, перец

Свинина с овощами на сковороде - довольно простое блюдо, у нас дома оно считается дежурным. И не зря! Очень сытно, вкусно и готовится достаточно быстро. Пробуем?:)

30 мин

–

4.3

28

Шарлотка с вишней и яблоками

Вишня без косточек Мука Сахар Крахмал Яйцо Яблоки Корица Ванилин

Столько раз я пекла шарлотку с яблоками, что невольно в голову пришла идея разнообразить этот чудесный пирог. Так родилась идея сделать шарлотку с вишней и яблоками. Тем более я очень люблю вишню!

1 ч.

–

3.5

–

Вкусная шарлотка с яблоками

Мука Сахар Сода Яблоки Яйцо

Вкусная шарлотка с яблоками получается из яблок нового урожая, ароматных, спелых. Белки и желтки взбиваются отдельно, затем соединяются. Это делает шарлотку воздушной! Я очень люблю этот рецепт!

1 ч.

–

3.5

–

Жареная картошка с охотничьими колбасками

Картофель Сало с прослойкой Зеленый лук Лук репчатый Охотничьи колбаски Соль Перец

Кто же не любит жареную картошечку? А если она еще и на сале с охотничьими колбасками? Это очень вкусно, сытно и ароматно! Давайте расскажу, как это блюдо готовлю я.

30 мин

–

4.8

–

Бутерброды с копченым кальмаром

Кальмары Масло сливочное Пучок укропа

Вашему вниманию рецепт легкой и сытной закуски на все случаи жизни - бутерброды с копченым кальмаром. Готовятся просто и быстро, выручат, когда мало времени.

20 мин

–

4.0

424

Пышная шарлотка с яблоками

Сахар Мука Ванильный экстракт Яблоко Яйцо Корица Сахарная пудра

Пышная шарлотка с яблоками - настоящее наслаждение для каждого дня! Чтоб есть шарлотку не нужно ждать какого-нибудь события, типа дня рождения! Оно не такое калорийное, зато вкусное и полезное!

1 ч.

–

3.9

–

Шарлотка с клубникой и яблоками

Яблоки Клубника Мука Сахар Крахмал Разрыхлитель Ванилин Корица

Шарлотка с клубникой и яблоками - прекрасная идея для легкого десерта. Одна только неувязочка, когда поспела клубника, нет еще яблок нового урожая, а когда созрели яблоки, отошла клубника. Не беда!

1 ч.

–

4.6

157

Воздушное тесто для пирожков

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Это тесто станет прекрасной основой для пирожков или беляшей. Тесто получается легким и воздушным. При жарке или запекании пирожки увеличиваются в объеме в несколько раз!

1 ч.

–

3.5

–

Коржи на сковороде

Мука Уксус Сода Яйцо Сгущенка

Выпекание тортов у нас стойко ассоциируется с духовкой. Но ведь бывают способы приготовить коржи для торта гораздо быстрее и ничуть не хуже! Именно этим хорош простой рецепт коржей на сковороде!

30 мин

–

4.1

–

Тесто без дрожжей и яиц

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Соль Сахар Сода

Данное тесто готовится без участия дрожжей и яиц, только на кефире и муке. Идеально подходит для пирожков любой сложности, они получаются румяные, красивые и очень сытные.

30 мин

–

4.2

279

Тесто на сковороде

Мука Сметана Майонез Яйца

Если надо что-то испечь, а духовка отказывается с вами сотрудничать, не беда! Я расскажу вам, как приготовить тесто на сковороде, по этому рецепту можно делать лепешки, пиццу и все, что угодно!

10 мин

–

5.0

355

Соус для пиццы из майонеза

Майонез Дижонская горчица Сахар Лук Соль, перец

Остренький соус для вашей домашней пиццы - как раз то, чего не хватает, чтобы сделать ее еще более вкусной! С этим рецептом соуса для пиццы из майонеза вы сделаете его за считанные минуты.

10 мин

–

4.7

406

Соус для тефтелей с майонезом

Майонез Кетчуп Специи

Хочу поделиться очень простым рецептом соуса для тефтелей с майонезом. Соус сделает ваши тефтельки еще более сочными и вкусными!

10 мин

–

4.4

384

Слоеное тесто без дрожжей

Мука Мука Вода Масло сливочное Сметана Уксус Соль

Многие предпочитают покупать слоеное тесто в магазине, но я уже давно так не делаю, так как пользуюсь этим рецептом. Тесто получается превосходным и подходит для любой выпечки!

1 ч.

–

4.3

–

Куриное филе на сковороде

Куриное филе Мука Масло растительное Майонез Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Приготовить куриное филе на сковороде очень просто, но если у вас будет под рукой рецепт подходящего кляра, то блюдо получится намного вкуснее.

20 мин

–

4.3

217

Торт "Орешек"

Молоко сгущенное Масло сливочное Шоколад молочный Грецкие орехи Коржи вафельные

Торт "Орешек" приготовить совсем несложно, главное ничего не нужно выпекать. Зато вам понадобится подручная техника: блендер, миксер. Торт вкусный и восхитительный! Так всегда говорят про него гости!

1 ч.

–

4.8

552

Шаурма по-домашнему с фаршем

Фарш мясной Сыр твердый Чеснок Огурец свежий Помидоры Майонез Укроп Лук репчатый Лаваш свежий тонкий

Если хочется и покушать сытно и перекусить по-быстрому, прекрасно подойдет простой рецепт шаурмы по-домашнему с фаршем. Понравится и взрослым, и детям.

35 мин

–

4.3

–

Шоколадное печенье без выпечки

Сахар Овсяные хлопья Какао Молоко Масло сливочное Масло арахисовое Ванилин

Забудьте про выпечку! Приготовьте вкуснейшее шоколадное печенье у себя дома, смешав для этого несколько ингредиентов и заморозив их в холодильнике. Гениально и просто, попробуйте!

30 мин

–

3.9

453

Блины "Mинутка" в духовке

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Яйцо Соль

Не пугайтесь, ведь, несмотря на странное название, это вполне обычные блины, только приготовим мы их не на сковороде, а в духовке, это очень удобно, ведь не надо обжаривать каждый блин по отдельности.

35 мин

–

4.5

161

Блины "Mинутка"

Молоко Мука Сода Соль Специи Сахар

Трудно найти что-то более подходящее для сытного завтрака или легкого обеда, такие блины получаются невероятно вкусными, их можно кушать как с маслицем, так и положить внутрь блина любимую начинку.

25 мин

–

3.3

–

Рулет "Mинутка" из печенья

Печенье с топленым молоком Вода Масло сливочное Какао Молоко сгущенное Сахарная пудра Кокосовая стружка

Бывают случаи, когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, но так чтобы не пришлось включать духовку, особенно это актуально летом, в такой ситуации можно сделать рулет "Mинутка" из печенья.

30 мин

–

4.7

–

Капуста "5-Mинутка"

Капуста белокочанная Вода Сахар Уксус 9% Масло растительное Соль Чеснок Морковь Специи

Это не только отличнейшее дополнение к любому блюду, но и самая вкусная закуска на свете и что особенно радует здесь, так это то, что на приготовление такой капусты мы потратим всего пару минут.

15 мин

–

4.4

–

Постное печенье "Mинутка"

Мука Сахар Крахмал картофельный Масло растительное Вода Разрыхлитель Соль Ванилин Сахар крупный Заварка

К сожалению, в магазинах не всегда можно найти постную выпечку, поэтому нам остается только приготовить ее самостоятельно, специально для вас очень простой рецепт постного печенья "Mинутка".

30 мин

–

4.6

–

Найти идеальный рецепт