Праздничные блюда

Кулебяка

Шпинат Свежий лосось Шампиньоны Рис Сливочное масло Лимон Слоеное тесто Яйца Оливковое масло Желток яйца Соль, перец Лук-шалот Кубик куриного бульона Букет гарни

Традиционное русское кушанье. В данном рецепте Кулебяка это закрытый пирог с тяжелой рыбной начинкой.

2 ч.

–

4.7

–

Пирог с карамельными яблоками

Сахарная пудра Сливочное масло Слоеное тесто Яблоки Желток яйца

Вкусный яблочный пирог с карамельными яблоками.

1 ч. 25 мин

–

5.0

81

Кокосанки

Кокосовая стружка Сгущенка Шоколад Ванильный экстракт Яйца Соль

Для любителей десертов с кокосом это печенье станет настоящим наслаждением. Вкусные, хрустящие и аппетитные кокосанки в домашних условиях обязательно рекомендую приготовить к чаю.

45 мин

–

4.2

512

Яблочные конвертики с миндалем и изюмом

Яблочное пюре Хлопья миндаля Ром Сахарная пудра Слоеное тесто Желток яйца

Это небольшие конвертики из слоеного теста, наполненные смесью из карамельного миндаля, яблочного пюре и изюма.

1 ч.

–

5.0

–

Куриные грудки с грибами

Шампиньоны Сливки Оливковое масло Сливочное масло Лимон Куриная грудка Соль, перец

Куриные грудки и грибы, приготовленные по отдельности, затем смешивают с вкусным соусом перед подачей на стол.

40 мин

–

4.3

219

Скандинавский коктейль

Копченый лосось Копченая форель Креветки Тонкие тосты Спаржа Соус Ремулад Листья салата Соевый соус Оливковое масло Зеленый лук

Вкусный салат, содержащий креветки и копченую рыбу.

40 мин

–

4.1

–

Дрожжевой заяц

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Изюм Грецкий орех Сахарная пудра

Оригинальный рецепт выпечки в виде пасхального зайца.

1 ч.

–

4.3

269

Вишневые зайцы

Пшеничная мука Масло сливочное Замороженная вишня (без косточек) Для ганаша: белый шоколад Для лимонной глазури: сахарная пудра Сахар Сок лимона Сливочное масло Ванильный сахар Соль Яйцо

1 ч.

–

4.5

–

Молочный коктейль с мятой

Молоко Ванильный экстракт Нектарин Листочки мяты

Самый вкусный молочный коктейль! Советую всем попробовать!

5 мин

–

4.2

–

Кулич с белым изюмом

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Изюм белый Растительное масло Сухие дрожжи Яйца Соль Ванилин Присыпка

8 ч.

–

3.8

–

Кулич в формочках

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Свежие дрожжи Ванильный сахар Соль Апельсин Лимон Яйца

Рецепт приготовления кулича в формочках по старинному рецепту, которым пользовались еще наши прадеды. Пасха - традиционный праздник, поэтому стоит отдать дань традициям и приготовить кулич.

10 ч.

–

3.7

–

Кулич с шафраном

Мука Сливки 30% Коричневый сахар Белый ром Изюм, цукаты и орехи Сливочное масло Сухие дрожжи Имеритинский шафран Соль Молотый кардамон Глазурь Желтки

Рецепт приготовления кулича с шафраном может пригодиться каждому, кто размышляет о том, как испечь кулич на Пасху. Кулич с шафраном - то, что вам нужно, если традиционная пасхальная выпечка надоела.

3 ч.

–

4.1

–

Кулич с орехами

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Грецкие орехи Коньяк Свежие дрожжи Лимонная цедра Мускатный орех Кардамон Соль Желток Ванилин на кончике ножа

Рецепт приготовления кулича с орехами пригодится тем, кто хочет разнообразить пасхальное меню и приготовить более оригинальные, нетрадиционные куличи. Орехи придают куличам приятный вкусовой оттенок.

2 ч.

–

4.3

–

Пасха из творога

Молоко Творог Сливочное масло Сахар Цукаты Грецкие орехи Желток

Рецепт приготовления праздничной пасхи - в помощь каждому, кто захотел приготовить настоящую творожную пасху в домашних условиях. Пошаговые фотографии не позволят вам запутаться в приготовлении.

16 ч.

–

4.5

–

Пасха с цукатами

Творог Сливки Сахар Сливочное масло Орехи Изюм Цукаты Ванильный сахар Яйца

Рецепт приготовления пасхи с цукатами, орехами и изюмом.

12 ч.

–

3.9

328

Куриные грудки с голубым сыром

Портвейн Голубой сыр Копченый бекон Куриная грудка

Рецепт приготовления куриных грудок с голубым сыром.

7 ч.

–

4.8

226

Шотландские яйца

Фарш Масло Яйца Взбитое яйцо Черствый хлеб Приправы Соль, перец

Простой рецепт приготовления яиц по-шотландски.

2 ч.

–

4.6

–

Сыровяленая колбаса

Телячья вырезка Свиное сало Соль Водка Сахар Перец

Простой рецепт приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях. Очень вкусно!

7 дн. 22 ч.

–

4.5

–

Пюре из индейки

Фарш индейки Панировочные сухари Соус для стейка Луковица Банка клюквенного соуса

Рецепт приготовления пюре из фарша индейки с овощами

8 ч.

–

4.0

–

Тилапия с лимоном и розмарином

Оливковое масло Чеснок Веточки розмарина Ломтики лимона Филе телапии Соль, перец

Рецепт приготовления тилапии с лимоном и розмарином.

25 мин

–

4.0

–

Куриное чили

Куриная грудка Лук Зеленый лук Куриный бульон Сладкий перец Оливковое масло Мед Семена сельдерея Семена тмина Сок лайма Семена кориандра Чеснок Зеленый чили Соль, перец Красный чили

Рецепт приготовления куриного чили.

10 ч.

–

3.6

–

Пирог из тыквы

Тыква Молоко Кукурузная мука Сахар Масло Ром Стручок ванили Яйца Соль

Рецепт приготовления тыквенного пирога из кукурузной муки.

4 ч.

–

3.9

161

Кекс от Филиппа Роше

Цукаты Мука Сахарная пудра Масло Ром Сахар Вода Ром Грецкие орехи Порошок миндаля Порошок для выпечки Яйца

Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше.

50 мин

–

5.0

–

Хлеб фаршированный трюфелем

Хлеб Соль, перец Уксус Масло Лук-шалот Трюфель

Рецепт приготовления хлеба с начинкой из самых дорогих грибов Трюфелей. Праздничная выпечка для настоящих гурманов.

1 ч.

–

3.8

72

Паста и брокколи

Макароны Измельченные помидоры Сухое белое вино Сыр Пекорино Чеснок Брокколи Луковица Филе анчоуса Чили

Рецепт приготовления макаронных изделий с брокколи. Процесс приготовления напоминает ризотто.

1 ч.

–

4.7

–

Розовая баранья нога

Баранья нога Йогурт Томатное пюре Чеснок Кукурузный крахмал Соль, перец Масло Яичный белок Душистый перец

Рецепт приготовления праздничного блюда из бараньей ноги. Мясо приобретает нежный розовой цвет.

3 ч.

–

4.7

–

Суп с сыром и вином

Белое вино Швейцарский сыр Белый перец Поджаренный хлеб

Рецепт приготовления французского супа с сыром и вином.

30 мин

–

4.5

–

Вертута (Штрудель)

Изюм Курага Чернослив Сахарный песок Соль

Простое в приготовлении, вкусное, разнообразное. К тому же можно употреблять в пост.

1 ч.

–

3.9

303

Салат, рыба и авокадо

Бальзамический уксус Оливковое масло Желтый перец Огурец Горсть помидоров черри Филе тилапии Лайм Пучок кинзы Соль, перец Красный лук Оливковое масло Авокадо Соль, перец

Рецепт приготовления тиляпии с салатом и пюре из авокадо.

30 мин

–

3.6

–

Лосось с артишоками

Куриный бульон Каперсы Лист итальянской петрушки Оливковое масло Чеснок Дижонская горчица Филе лосося Соль, перец Горсть свежего шпината Бальзамический уксус Банка артишоков Банка тушеных помидор

Рецепт приготовления лосося с консервированными артишоками и овощами.

30 мин

–

3.7

–

Жареные гребешки

Масло Бальзамический уксус Гребешки Макаронные изделия Морковь Лук-шалот Ежевика Арахисовый соус Горсть молодого горошка Имбирь Соль, перец

Рецепт приготовления морских гребешков с ягодами, зеленью и арахисовым соусом.

30 мин

–

3.6

–

Пряный салат из огурцов

Паста красного перца Яблочный сок Кукурузный сироп Уксус Чеснок Огурец Лук Зеленый лук Поджаренные семена кунжута Порошок красного перца

Салат быстрого приготовления из репертуара корейской кухни.

25 мин

–

4.5

–

Сушёные кальмары в соусе

Паста красного перца Кукурузный сироп Кунжутное масло Чеснок Сушеные кальмары Семена кунжута

Рецепт приготовления сушеных кальмаров соусе. Хорошее дополнение к корейским блюдам. Очень хорошо подходит к рису.

4 мин

–

4.2

–

Пулькоги

Филе говядины Соевый соус Кунжутное масло Чеснок Лук Зеленый лук Кунжут Сахар

Рецепт из корейской кухни. Приготовление филе говядины в маринаде из овощей.

4 ч.

–

4.3

218

Суп с говядиной и зелёным чили

Говядина Куриный бульон Кукурузный крахмал Растительное масло Соль Чеснок Черный перец Картофель Лук Жареные зеленые чили перцы

Рецепт приготовления супа из говядины и зелёного чили. Для любителей острой пищи.

5 ч.

–

5.0

–

Индейка, запечённая в духовке

Индейка Кошерная соль Черный перец Приправа для птицы Морковь Сельдерей Луковица Масло Веточки ромарина Пучок шалфея

Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.

3 ч. 20 мин

–

3.8

–

Шоколадные гнёзда на Пасху

Молочный или тёмный шоколад Мед Кунжут Конфеты в виде яиц Плитки пшеничных хлопьев

Рецепт приготовления сладкого угощения на Пасху в виде птичьих гнёзд.

20 мин

–

4.6

–

Суп брокколи и Стилтон

Картофель Вода Брокколи Сыр стилтон Сметана Кубик говяжьего бульона Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.

50 мин

–

5.0

–

Булочки на Пасху

Мука Тёплая вода Смородина Изюм Мука Рапсовое масло Сухие дрожжи Вода Смесь специй Соль

Рецепт приготовления булочек к Пасхе.

3 ч.

–

4.9

245

Пирог с говядиной и пивом

Говядина Слоеное тесто Картофель Пиво Грибы Говяжий бульон Морковь Пшеничная мука Масло Сахар Соль Чеснок Подсолнечное масло Молотый черный перец Яйца Репчатый лук Лавровый лист

Рецепт приготовления пирога с говядиной и сыром.

2 ч.

–

5.0

159