Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22448 рецептов праздничных блюд)

Измельченные грецкие орехи Мед Масло сливочное Вода Сахар Ванильный экстракт Корица Тесто слоеное готовое

Да, вы не ошиблись, в этом рецепте речь пойдет о той самой знаменитой и всеми любимой армянской пахлаве. Ну а мы без особого труда приготовим ее у себя дома!

1 ч.

1

5.0

–

Пахлава бакинская

Орехи Сахар Мука Масло топленое Мед Молоко Масло сливочное Кардамон Дрожжи сухие Шафран Мускат Яйцо Яичный желток

Трудно придумать что-то более вкусное и ароматное чем эта потрясающая бакинская пахлава! Она не оставит вас и ваших близких равнодушными, тем более если вы приготовите ее своими руками.

2 ч.

1

4.7

–

Пряный хумус

Оливковое масло Молотый анис (по желанию) Молотый имбирь Молотый тмин Банка (450 г) нута (бараньего гороха) Зубчик чеснока Помидор, очищенный и очень мелко нарезанный Зеленый лук, очень тонко нарезанный Соль и молотый перец

Хумус – это средиземноморская паста из нутового пюре, которую намазывают на хлеб или едят отдельно. Попробуйте приготовить хумус с кунжутной пастой, специями и кинзой.

15 мин

1

5.0

–

Торт "Замок"

Мука Молоко сгущенное Маргарин Масло сливочное Сметана Сахар Шоколад Разрыхлитель Мармелад и цукаты

Что делает праздник незабываемым для любого ребенка? Ну, конечно же, торт! Если вы приготовите замечательный торт "Замок", ваш ребенок будет на седьмом небе от счастья, поверьте мне.

12 ч.

1

4.3

–

Курица в слоеном тесте

Слоеное тесто Сливки 30% Белое вино Куриная грудка Свежие грибы Горчица Чеснок Яйцо Соль, перец, специи, растительное масло

Делать курицу в слоеном тесте довольно сложно. Мы упростили задачу и в нашем рецепте приготовления курицы в слоеном тесте возьмем куриные грудки. В тесте она получается очень сочной.

50 мин

1

3.7

208

Шашлык в духовке в банке

Мясо Сметана или майонез Оливковое масло Свежая зелень Чеснок Приправа для мяса Жидкий дым Лук Соль Цедра лимона

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.

3 ч.

1

5.0

242

Шашлык в духовке в рукаве

Баранина Соль Перец Лимон Сало

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт - шашлык в духовке в рукаве. Мы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет для приготовления и другого мяса или птицы.

40 мин

1

5.0

227

Шашлык на шпажках в духовке

Свинина Гранат Соль Чеснок Молотый мускатный орех Итальянские травы Молотый черный перец Растительное масло

Шашлык на шпажках в духовке - великолепное решение для любого праздничного стола. Это блюдо всегда удивляет и радует гостей. Шашлык будем готовить из свинины, замаринованной в гранатовом соке.

2 ч.

1

5.0

–

Баклажаны с мясом по-китайски

Свинина Соевый соус Уксус яблочный Сахар Мука Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский Кунжут

Китайская кухня всегда умела удивлять и радовать. Баклажаны с мясом по-китайски - изысканное и вкусное блюдо к вашему столу!

50 мин

1

4.3

113

Салат из фенхеля с петрушкой

Бостонский салат Петрушка Лимонный сок Жидкий мёд Оливковое масло Растительное масло Соль Черный перец Корневища фенхеля

Рецепт приготовления изысканного салата из сладкого укропа, фенхеля, для настоящих гурманов из Старой Англии.

30 мин

1

4.1

–

Баница с мясом

Шампиньоны Фарш мясной Листья шпината Тесто "Фило" Масло подсолнечное Вода Яйцо Лук репчатый Специи Соль

Если вы когда-нибудь бывали в Болгарии, то, наверное, знаете, насколько вкусен этот замечательный пирог. Ну а если вы еще не пробовали это потрясающее блюдо, тогда предлагаю приготовить его сегодня.

1 ч.

1

4.7

–

Крем для торта "Наполеон" заварной

Молоко Шоколад Сахар Масло сливочное Мука или крахмал Яйца

Если вы не любите приторно-сладкий и жирный крем, если вы хотите, чтобы коржи в торте были в меру хрустящие, тогда приготовьте заварной крем по этому рецепту. Уверены, он вам понравится.

30 мин

1

4.4

–

Торт творожный "Наполеон"

Мука Молоко Творог Сахар Сахар Сливочное масло Мука Сода Уксус Яичные желтки Яичные белки Мармелад

Чтобы по- настоящему удивить своих гостей, приготовьте творожный Наполеон. Если вы его приготовите за сутки до вашего праздника, он пропитается, и ваши гости не догадаются, из чего вы его приготовили.

4 ч.

1

5.0

–

Салат "Мимоза" в лаваше

Консервированный тунец Майонез Твёрдый сыр Яйца Соль Лаваш Свежая зелень

Салат "Мимоза" в лаваше можно подавать без хлеба. Лаваш прекрасно дополняет салат и делает его настоящим полноценным обедом. И, конечно, очень красивой и вкусной закуской на праздничном столе.

40 мин

1

5.0

290

Постный лаваш

Мука Вода кипяченая охлажденная Соль

Постный лаваш готовится из муки, воды и соли. Желательно, конечно, выпекать лаваш в специальной печи, но и в духовке он выйдет отменным. Лаваш обычно подают к первым и вторым блюдам.

30 мин

1

5.0

–

Кокосово-шоколадные рулетики без выпечки

Печенье Вода Какао Кокосовая стружка Сахарная пудра Сливочное масло Кокосовый ликер

Очень вкусная и быстро готовящаяся сладость на основе печенья, какао и кокосовой стружки

30 мин

1

4.9

439

Йогуртовый торт без выпечки

Клубника Йогурт Песочное печенье Сливки 33% Масло сливочное Вода Сахар Молоко Желатин

Йогуртовый торт без выпечки - это простой, легкий в приготовлении и очень вкусный десерт. Самое главное - не надо ничего печь!

40 мин

1

4.5

218

Чизкейк без выпечки

Сыр сливочный Сливки жирные Сыр рикотта Сахар Масло сливочное Сыр Маскарпоне Вода кипяченая Лимонный сок Желатин Ванильный сахар Песочное печенье с ликером Амаретто Крекеры Грэма Соль Персики

Кто не любит чизкейк? Сытный, нежный, с кремовой сырной прослойкой. К тому же такой, который не надо выпекать. Сделаем его из печенья, сыра и украсим персиками. К тому же, чизкейк выглядит чудесно!

3 ч.

1

4.5

–

Картофельные шарики из пюре

Картофель Сливки Масло растительное Мука Сухари панировочные Сливочное масло Яйцо Соль

Картофельные шарики из пюре - это вкусно и красиво. Их можно есть как отдельное блюдо, а также использовать как отличный гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить и точно оцените их на отлично!

35 мин

1

5.0

–

Птичье молоко с манкой

Сливочное масло Сахар Сахар Мука Молоко Сливочное масло Какао Манная крупа Сода гашенная уксусом Яйцо

Кто не любит вкусные десерты, особенно, если они удивительно нежные и мягкие. К таким блюдам относится и птичье молоко с манкой, которое просто тает во рту.

1 ч.

1

4.4

–

Торт "Хлопчик кучерявый"

Сметана Сахар Мука Шоколад Сироп для пропитки Молоко Какао Сода Яйцо

Приготовить такой симпатичный тортик вы сможете без особого труда, и он будет отлично смотреться на вашем праздничном столе. Он обязательно вам понравится, ведь у него необычайно нежный вкус.

2 ч.

1

5.0

–

Торт "Черная магия"

Сметана Сахар Какао порошок Сахарная пудра Мука пшеничная Кофе сваренный Кефир Масло растительное Масло сливочное Молоко Сода Яйца Ванильный сахар

Друзья, представляю вам рецепт торта «Черная магия». Торт готовится без муки, приготовление занимает чуть большее получаса. В результате - получается шикарный торт, вкусный и очень сытный.

40 мин

1

3.5

–

Торт "Опера"

Сахар Кофе свежесваренный Масло сливочное Мука миндальная Яйцо Вода Сахарная пудра Шоколад темный 66% Яичный белок Сливки 30-35% Молоко Мука Яичный желток Какао Кофе растворимый Желатин в листах Яичный желток

Этот замечательный тортик вы можете увидеть практически в любом французском ресторане. У него невероятно нежный орехово-шоколадный вкус и потрясающий аромат - перед ним никто не устоит.

12 ч.

1

4.5

–

Салат из красной свёклы

Консервированная кукуруза Плавленый сыр Соленые огурцы Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Свекла

Вы узнали о многочисленных полезных свойствах свеклы и захотели приготовить какое-нибудь блюдо из этого овоща? Отведайте салата из красной свеклы! Это блюдо покорит Вас своим вкусом и простотой!

35 мин

1

5.0

53

Салат из огурцов и лука

Огурец Репчатый лук Пучок кинзы Уксус Помидор Зеленый перец чили Соль

Салат из огурцов и лука - прекрасный гарнир к любому блюду, мясному и рыбному. Да и в качестве обычного перекуса - самое то. Готовится с зелёным перцем чили и помидорами. Попробуйте!

20 мин

1

5.0

–

Салат со свежим шпинатом

Сыр "Пармезан" Лесной орех Оливковое масло Пучок шпината Шампиньоны Соль

Салат со свежим сшпинтом я готовлю ещё с сырыми шампиньонами. Вкусный салатик для сыроедов и настоящих гурманов.

10 мин

1

4.0

–

Салат со стеблями сельдерея

Огурцы Китайский салат Кукуруза консервированная Сельдерей стеблевой Майонез Яйцо куриное

Обожаю сельдерей, и не только потому что он очень полезный! Салаты с ним получаются очень нежными, легкими и приятными. Главное — чтобы все продукты были свежие. Просто в приготовлении и вкусно!

15 мин

1

4.3

–

Салат с красным луком и помидорами

Соль Оливковое масло Перец черный молотый Лук красный Помидор Кинза Лимон

Летний салат всего из двух овощей - красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня.

25 мин

1

4.6

107

Салат Монастырская изба из крабовых палочек.

Крабовые палочки Зеленый лук Майонез Отварные куриные яйца Плавленый сырок

Салат готовится очень быстро и станет идеальной закуской под бокал любимого вина.

20 мин

1

5.0

205

Малиновый чизкейк

Творожный крем Малина Печенье Сахар Шоколад белый Имбирное печенье Масло сливочное Мука Ванильный сахар Яйца

Простой рецепт приготовления малинового чизкейка. Американская кухня.

45 мин

1

5.0

–

Цыпленок табака в духовке

Чеснок Цыленок Масло топленое Соль, перец

Всем известное блюдо - это настоящий гвоздь праздничного стола! Ваши гости будут без ума от столь нежного мяса. Смотрим рецепт приготовления цыпленка табака в духовке в домашних условиях.

1 ч.

1

4.3

–

Губадия с мясом

Мука Говяжий фарш Рис Корт Мука Изюм Сливочное масло Сливки Сливочное масло Топлёное масло Соль и сахар Дрожжи Яйца Луковица Яйца

Истинное турецкое блюдо, которое пользуется популярностью и на нашей кухне. Традиции соседних народов уникальны, поэтому предлагаю попробовать приготовить губадию с мясо в домашних условиях.

2 ч.

1

4.4

–

Налистники с сыром

Молоко Творог Масло сливочное Сахар Мука Яйца

Наверное, вкуснее домашнего свежего творога могут быть только эти чудные налистники с сыром! Вкусные, ароматные, праздничные и нежные, - перед ними не устоит ни один член вашей семьи, это уж точно!

40 мин

1

4.4

–

Печень в сметанном соусе

Говяжья печень Сметана Молоко Масло сливочное Мука Горчица Лук Соль, перец

Печень в сметанном соусе - очень нежное и вкусное блюдо, которое имеет богатый и насыщенный вкус. Прекрасно подойдет в качестве второго блюда, а гарнир можно будет подобрать на свое усмотрение.

30 мин

1

5.0

178

Дзяд

Мука пшеничная Молоко Яблочное варенье Сахар Масло топленое Изюм Финики Дрожжи Инжир Яичный желток Лимонная кислота Соль

Рецепт Дзяд - приготовление белорусского пирога с финиками и яблочным вареньем. Обычно пирог дзяд готовят к праздничному столу.

1 ч.

1

5.0

–

Ягодная пицца

Лепешки

Рецепт приготовления десерта с малиновым джемом, рикоттой и ягодами.

25 мин

1

3.8

–

Миндальный кекс

Сливочное масло Сахар Мука Яйца

Рецепт приготовления миндального кекса.

30 мин

1

3.4

–

Классический эгног

Молоко Холодные сливки Виски Темный ром Стручок ванили Яичный желток Тертый мускатный орех

Эгног – классический английский напиток. Это яично-молочный коктейль с добавлением специй (ванилина, корицы и обязательно тертого мускатного ореха). Эгног очень популярен в США и Канаде и обычно ассоциируется с зимними праздниками.

30 мин

1

4.4

–

Лимонный пирог с инжиром

Мука Сушеный инжир, крупно нарезанный Разрыхлитель Соль Яйцо Цедра 1 лимона

Рецепт приготовления лимонного пирога с инжиром. Оливковое масло очень хорошо сочетается с фруктовыми десертами. Вы можете заменить его растительным маслом, но вкус пирога будет уже не такой.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Яблочно-ежевичный пирог

Мука Очищенные и нарезанные яблоки Растопленное сливочное масло, плюс масло для формы Сахар для формы Взбитые сливки для украшения (по желанию) Разрыхлитель Соль Молотая корица Яйца

Рецепт приготовления восхитительного пирога с яблоками и ежевикой.

1 ч. 20 мин

1

3.3

–