Баклажаны с мясом по-китайски
50 мин
2

Баклажаны с мясом по-китайски

Китайская кухня всегда умела удивлять и радовать. Баклажаны с мясом по-китайски - изысканное и вкусное блюдо к вашему столу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 700 грамм
  • Баклажан 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука желтый
  • Мука 3 ч. ложки
  • Соевый соус 120 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Кунжут По вкусу
  • Уксус яблочный 100 мл

Калорийность

113 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Режем соломкой и обжариваем свинину.

Шаг 2

Баклажаны режем тонкими полосками.

Шаг 3

Нарежьте перец, лук и морковь.

Шаг 4

Добавляем овощи на сковороду к свинине. Выдавливаем туда же чеснок. Перемешиваем и продолжаем жарить.

Шаг 5

На другой сковороде обжарьте баклажаны.

Шаг 6

Пока баклажаны жарятся - приготовим соус. Смешайте соевый соус с уксусом, сахаром и мукой, добавьте кунжут, перемешайте.

Шаг 7

Добавляем слегка прожаренные баклажаны на сковороду к свинине и овощам, сверху вливаем чуть воды, чтобы овощи хорошо потушились. Когда вода испариться, вливаем соус и хорошенько все перемешиваем.

Шаг 8

Соус загустел. Баклажаны с мясом по китайски готовы!

Оценить рецепт
4.3 27

Похожие рецепты

Баклажаны фаршированные мясом
Баклажан Помидоры Говядина Луковица Томатная паста Оливковое масло Чеснок Тмин Соль Перец Петрушка
Баклажаны фаршированные мясом - это оригинальная закуска или даже основное блюдо. Ароматные, вкусные и очень сытные, их просто нельзя не попробовать.
3 дн. 18 ч.
–
4.7
83
Баклажаны с мясом
Говяжья вырезка Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Тимьян Зелень Специи Баклажан Помидор
Баклажаны с мясом придутся по вкусу всем любителям вкусно покушать. Готовить не сложно, попробуйте, и сами в этом убедитесь.
40 мин
–
4.3
49
Баклажаны с картофелем по-китайски
Вода Соевый соус Крахмал картофельный Чеснок Винный уксус Баклажан Картофель Лук зеленый Соль Растительное масло Кунжут Перец болгарский
Решили побаловать семью необычным блюдом? Китайская кухня - это кладезь уникальных рецептов. Узнайте, как готовить баклажаны с картофелем по-китайски - одно из тамошних популярных блюд.
40 мин
–
4.5
51
Баклажаны с мясом в кляре
Фарш Мука Баклажаны Яйца Молоко Лук Растительное масло Соль Перец
Приготовить баклажаны с мясом в кляре, можно в качестве горячей закуски или подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и различными соусами.
1 ч.
–
5.0
114
Баклажаны, фаршированные мясом, в мультиварке
Фарш Сыр Чеснок Баклажаны Лук Помидоры Майонез Веточка укропа Веточка петрушки Растительное масло Соль, перец
Овощи с мясом – это всегда вкусно и полезно. Особенно если это блюдо приготовлено в мультиварке. Сегодня предлагаю вашему внимаю вариант приготовления фаршированных баклажан.
1 ч. 20 мин
–
3.6
113
Баклажаны, фаршированные мясом и рисом
Бульон Мясо Рис Кедровые орешки Растительное масло Чеснок Баклажаны Лук Помидоры Соль, перец
Блюдо с секретом – не сразу и догадаешься, что внутри баклажана находится замечательная начинка. Это блюдо вас удивит своей оригинальность и отменным вкусом.
1 ч. 15 мин
–
4.0
–
Жареные баклажаны под мясом
Фарш Сыр Молоко Сливочное масло Оливковое масло Мука Баклажаны Помидор Луковица Сладкий перец Свежая зелень Соль Перец Яйцо
Раздумываете над основным блюдом на обед, ужин или праздничный стол? Приготовьте сытные, очень сочные и вкусные жареные баклажаны под мясом и нежнейшим соусом, да еще и с сырной корочкой.
1 ч. 30 мин
–
3.5
144
Баклажаны по-китайски
Оливковое масло Соевый соус Сахар коричневый Уксус Крахмал Мед Баклажан Соль
Баклажаны по-китайски - одно из популярнейших блюд китайской кухни. Впрочем, все ингредиенты для этого блюда доступны в любом российском супермаркете, поэтому блюдо можно приготовить и у нас.
30 мин
4
4.2
153
Баклажаны по-китайски в кляре
Цукини Брюссельская капуста (маленькая) Сахар Крахмал Чеснок Баклажан Морковь Соевый соус Рисовый уксус Горчичное масло Лук репчатый Яйцо
Рецепт баклажанов по-китайски в кляре - для всех любителей китайской кухни. Довольно простой способ из тривиальных баклажанов приготовить очень необычную и оригинальную вещь.
20 мин
–
3.6
–
Баклажаны по-турецки с мясом
Говяжий фарш Масло растительное Кипяток Чеснок Баклажаны Луковица Помидоры Болгарский перец Соль Перец черный молотый Кумин молотый
Баклажаны по-турецки с мясом готовятся в течение получаса. Традиционно подаются с айраном. Нам понадобится говяжий фарш, лук, помидоры, болгарский перец и специи. Приступаем к готовке!
30 мин
–
3.8
–
Баклажаны тушеные с мясом
Мясо Растительное масло Чеснок Баклажаны Соль Перец Розмарин
Вкусные, сочные и очень ароматные баклажаны тушеные с мясом станут отличным вариантом для обеда или ужина.
1 ч. 30 мин
–
3.8
157
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×