Кокосанки с творогом
Творог
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Мука
Кокосовое масло
Белки яичные
Соль
Очень вкусное печенье с творогом и кокосовой стружкой. Такую вкуснятину вы легко приготовите дома. Печенье идеально подойдет для семейного чаепития или в качестве десерта на праздничный стол.
Блины на кокосовом молоке без яиц
Молоко кокосовое
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Вкусные блины на кокосовом молоке без яиц получатся румяными, но мягкими. Лучше всего выпекать блины небольшого размера, так как их сложно будет перевернуть на другую сторону — они могут разорваться.
Блины как в Теремке
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и румяные блины как в Теремке можно приготовить и в домашних условиях. Они идеально подходят для фарширования сладкими или солеными паштетами, красной рыбой, фруктами или взбитыми сливками.
Сырные палочки с кунжутом
Творог
Мука
Сыр
Кунжут
Разрыхлитель теста
Яйцо
Желток
Сырные палочки по этому рецепту хорошо подойдут к чашечке чая и кофе. Или станут прекрасной альтернативой хлебу к горячим блюдам. Берите на заметку!
Бисквит из трех яиц
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Пышный и воздушный бисквит можно сделать даже из трех яиц. Такой испеченный десерт идеален просто как пирог к чаю или как основа для приготовления торта, пирожных, других лакомств в дуэте с кремами.
Кекс "Снежинка"
Молоко сгущенное
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яйцо
Ванилин
Рецепт кекса "Снежинка" я нашла в кулинарной книге своей мамы. Выпечка полностью оправдывает свое название, так как получается очень нежная, легкая и воздушная!
Постный кекс на соке
Мука
Сахар
Сок
Растительное масло
Сода
Соль
Яблоко
Выпечка будет актуальна в пост и не только. Кекс получается очень вкусный, а готовится очень просто. Берите на заметку!
Сырники с содой
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Пышные и румяные сырники с содой актуальны на завтрак, полдник и в качестве десерта. Подавайте их со сладкими сиропами, вареньем или сметаной, дополняя чашечкой горячего чая, кофе, молока.
Бисквит на аквафабе
Мука
Аквафаба
Сахар
Растительное масло
Яблочный уксус
Сода
Соль
Ванилин
Аквафаба — это вязкая жидкость из банки консервированного нута, фасоли или гороха. В кулинарных рецептах ее можно использовать как заменитель яичного белка.
Постный кофейный пирог
Мука
Кофе
Сахар
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель
Лимонный сок
Соль
Ванилин
Думаете постная выпечка не может быть вкусной? Тогда непременно приготовьте постный кофейный пирог по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение!
ПП шарлотка с яблоками
Яблоки
Овсяная мука
Рисовая мука
Мед
Молоко
Масло растительное
Корица
Разрыхлитель
Куриные яйца
Сегодня мы приготовим домашнюю выпечку, которая понравится всем, особенно любителям правильного питания — ПП шарлотку с яблоками. Подавать угощение можно в качестве перекуса, завтрака или к чаю.
Постные толстые блины на дрожжах
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Такие блины порадуют вас не только в постном меню, но и в повседневном. Нежные и очень вкусные, они придутся по вкусу как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом!
Апельсиновый зефир
Сахар
Сахарная пудра
Агар-агар
Яблоко
Апельсин
Яичный белок
Я уже перепробовала зефир из самых разных ягод и фруктов, поэтому сомнений в том, что из апельсина получится вкусный зефир у меня не было. И это действительно так, зефир получился на славу!
Кекс "Облачко"
Сахар
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Название этого кекса полностью соответствует его содержанию. Он такой же воздушный, нежный и пышный, как облачко. Простой и вкусный кекс отлично подойдет к столу в будни и праздники.
Эклеры по ГОСТу
Масло сливочное
Сахар
Мука
Вода
Молоко
Шоколад
Сливочное масло
Коньяк
Яйца
Ванильный сахар
Соль
Для меня в топе пирожных эклеры на первом месте. Поэтому я всегда была в поисках идеального рецепта этого легендарного лакомства. Предложенный рецепт по ГОСТу близок к нему. С удовольствием делюсь им!
Легкие сосиски в дрожжевом тесте
Мука
Вода
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Сосиски
Я очень люблю сосиски в тесте со школьных времен. Все что нам понадобится — это купить 10-15 сосисок и замесить тесто. Готовить их очень просто, а вкус возвращает обратно в школу. Ностальгия!
Блины по старинному рецепту
Молоко
Мука
Крупа манная
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Сегодня я решила приготовить блины по старинному рецепту — дрожжевые и на крупе. Повозиться с ними конечно немного придется, но они того стоят, очень нежные и вкусные, обязательно попробуйте!
Рулет с укропом
Тесто слоеное
Укроп
Масло сливочное
Кунжут
Яйцо
Соль
Очень вкусная и простая выпечка, которая подойдет как для завтрака, так и сытного перекуса в течение дня. Рекомендую приготовить!
Пироги для зятя
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло растительное
Сметана
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Пироги для зятя или "Свательные пироги" пекут в Карелии, когда приезжает зять в гости к тёще. Мне стало интересно, чем же карельские тёщи угощают. Оказалось это такие вкусные пироги! Готовим!
Блины "Тающие во рту"
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Тонкие, нежные, румяные блинчики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной или сгущенкой. Блины действительно просто таят во рту!
Блины на минералке и молоке
Молоко
Мука пшеничная
Минералка
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Тонкие и красочные блины на минералке и молоке удивят вас своим кружевным видом. Благодаря пузырькам в воде, блинчики получатся пористыми, но плотными. Вы можете приготовить их сладкими или солеными.
Гречневые блины на воде без яиц
Вода
Пшеничная мука
Гречневая мука
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Сода
Делюсь рецептом блинчиков из гречневой муки. Они получаются красивого бежевого оттенка, а на вкус очень необычные и оригинальные. Такие блины хорошо подойдут к несладким сытным начинкам.
Кофейный чизкейк без выпечки
Сыр "Маскарпоне"
Молоко
Печенье шоколадное
Сахар
Сметана
Сливки
Сливочное масло
Шоколад
Кофе молотый
Желатин
Пакетик ванильного сахара
Более легкого в приготовлении десерта для меня, пожалуй что нет. Готовится очень просто, а результат гарантирован. Равнодушных не будет, он просто тает во рту. Берите на заметку рецепт!
Блины из зеленой гречки
Вода
Мука из зеленой гречки
Масло растительное
Сода
Соль
Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.
Кюнефе
Сахар
Тесто катаифи
Вода
Сыр Моцарелла
Масло сливочное
Мед
Сок лимона
Кюнефе — турецкий десерт, который ни с чем не сравнить. Чтобы понять вкус, его нужно просто попробовать и конечно лучше на его родине. Но при желании его можно сделать и дома при наличии теста.
Веганский манник
Апельсиновый сок
Манная крупа
Черная смородина
Мука
Яблоко
Сахар
Растительное масло
Сода
Рецепт веганского манника с ягодами и яблоком. В составе нет яиц и молочных продуктов, манник готовится на апельсиновом соке. Он получается пышным, мягким и сладким.
Безе с крахмалом
Сахар
Крахмал
Лимонный сок
Яичные белки
Пакетик ванильного сахара
Безе готовят разными способами, в том числе и с добавлением крахмала. Считается, что этот ингредиент позволяет избавиться от излишней влаги и делает безе более нежным и рассыпчатым.
Постный заливной пирог
Капуста
Вода
Мука
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук
Пирог очень вкусный и подойдет как для постных дней, так и для обычных будней. Рецепт простой, берите на заметку!
Кунжутное печенье без муки
Кунжут
Масло сливочное
Отруби овсяные
Мед
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Бывают такие моменты, что приходится отказаться от пшеничной муки, но это не значит что нужно лишать себя выпечки. Предлагаю приготовить вкусное печенье на основе овсяных отрубей и кунжута. Готовим!
Морковный кекс со сметанно-лимонной пропиткой
Морковь
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Орехи
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Лимон
Для тех кто неравнодушен к моркови, у меня есть отличный рецепт кекса. Яркий, в меру сладкий, с орешками и тонкой лимонной ноткой. От такого сочетания мало кто откажется. Давайте приготовим!
Постное лимонное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Лимон
Ароматное печенье с лимонным привкусом идеально для подачи с несладким чаем, кофе, латте и т.д. Оно настолько вкусное, что больше никаких десертов не нужно, рука тянется за еще одной печенькой сама!
Китайские лепешки с мясом
Мука
Мясной фарш
Вода
Подсолнечное масло
Петрушка
Бульон или вода
Соевый соус
Лук репчатый
Соль
Китайские лепешки с мясом очень похожи на многослойные чебуреки, во всяком случае тесто и начинка ничем не отличаются. И все-таки это совсем другое блюдо. Как их готовить я расскажу в этом рецепте.
Пышные беляши на сковороде
Мука
Фарш
Вода
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Лук
Соль
Перец черный молотый
Пышные, сочные и необыкновенно вкусные беляши, безусловно займут достойное место не только на повседневном, но и на любом праздничном столе.
Сметанный торт с грецкими орехами
Сметана 25-30%
Мука пшеничная
Сметана 15%
Сахар
Сахарная пудра
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Предлагаю рецепт сметанного торта с грецким орехами. Выпечка очень нежная и вкусная. Подойдет в будни и на праздничный стол.
