Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17532 рецепта полдников)

Соевое молоко Мука пшеничная Мука соевая Растительное масло Соль

Перед Масленицей я опробовала много рецептов веганских блинов, и соевые блины мне понравились больше всего. Они получаются тонкими, мягкими, а вкус больше всего напоминает классические блины.

30 мин

–

5.0

–

Блины треугольником с начинкой

Молоко Творог Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочно подать блины с начинкой можно в виде треугольников — для этого сами блины обрезать необязательно. Их даже можно заморозить как полуфабрикаты и обжаривать при разморозке.

25 мин

–

5.0

179

Яичные блинчики с ветчиной

Ветчина Масло растительное Крахмал картофельный Паприка Куркума Яйца куриные Соль

Готовим очень простые, но невероятно вкусные яичные блинчики с ветчиной. Такие блины пекутся мгновенно, они получаются тонкими, эластичными, очень вкусными. Непременно попробуйте рецепт!

15 мин

–

5.0

235

Яичные блинчики с колбасой

Колбаса Растительное масло Молоко Яйцо Сырок "Дружба" Соль

Яичные блинчики с колбасой — вкусное и простое блюдо, которое идеально подойдет как для сытного завтрака на скорую руку, так и перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Тонкие блины на кефире без дырочек

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Для создания тонких блинов без дырочек необязательно использовать молоко, их можно приготовить на кефире любой жирности. Главное – выпекать блины на минимальном нагреве.

25 мин

–

5.0

215

Блины на кефире с содой

Кефир Мука Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Блины по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные. По своей структуре они и не очень тонкие, и не толстые. Идеально подойдут и для сытного завтрака, и для перекуса в течение дня.

1 ч.

–

5.0

169

Сырники с крахмалом

Творог Крахмал Сахар Масло подсолнечное Яйцо Соль Ванильная эссенция

Если вы любите творог и выпечку с творогом, обратите внимание на необычный рецепт сырников с крахмалом. Корочка у таких сырников получается аппетитная, попробуйте.

20 мин

–

5.0

239

Дрожжевые блины на простокваше

Мука Простокваша Вода Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо

Если у вас молоко скисло, не отчаивайтесь. Расскажу, как приготовить дрожжевые блины на простокваше. Нежные, румяные и очень вкусные!

1 ч.

–

5.0

236

Смузи с зеленой гречкой

Молоко Кипяток Гречка зеленая Мед цветочный

Сытный и питательный смузи с зеленой гречкой понравится по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Напиток отлично утоляет голод, и насыщает организм энергией на весь рабочий день!

40 мин

–

5.0

103

Кофе в турке с молоком

Вода Молоко Кофе молотый Сахар

Прекрасный и вкусный напиток — кофе в турке с молоком — станет лучшим началом дня. Приготовить его очень легко, аромат будет просто волшебный.

10 мин

–

5.0

66

Блинчики из пекинской капусты

Вода Мука пшеничная Пекинская капуста Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Специи

Готовим необычный вариант блинов из пекинской капусты. Если вы еще не пробовали такой рецепт, обязательно возьмите на заметку. Блины получаются очень вкусными, нежными и аппетитными!

20 мин

–

5.0

219

Орчата

Вода Рис Молоко Корица Корица молотая Ванилин Грецкие орехи Финики Сахар

Орчата — это молочный напиток приготовленный из риса, воды и молока. А в качестве вкусовых добавок мы положили орехи и финики. Напиток прекрасно удаляет жажду и может заменить легкий ужин.

11 ч. 20 мин

–

5.0

72

Блинчики из овсяной муки на молоке

Молоко Вода Овсяная мука Масло растительное Соль Пакетик ванильного сахара Яйцо

Блинчики могут быть из самой разной муки, например, из овсяной. Готовить точно так же, как и обычные блинчики, но есть нюансы, делюсь рецептом.

30 мин

–

5.0

161

Блины на кефире с припеком

Кефир Мука пшеничная Сахар Вода Масло растительное Яйцо куриное Яблоко

Ароматные блины на кефире с припеком — лучший вариант выпечки с начинкой. Их с удовольствием съедят взрослые и дети, если вы подадите их со сметаной, сладким соусом, сиропом, топпингом или джемом.

25 мин

–

5.0

184

Овсяные блины на кефире

Овсяные хлопья Кефир 2,5% Сахар Масло растительное Сода пищевая Соль Яйца

Если вам надоела привычная каша на завтрак, замените ее овсяными блинами. Это отличный вариант питательного перекуса. Приготовление не займет много времени, ведь тесто можно сделать с вечера.

50 мин

–

5.0

–

Яблочные оладьи ПП

Рисовая мука Молоко Сметана Масло растительное Изюм Фруктоза (любой заменитель сахара) Лимонный сок Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Яблочные оладьи предназначены для правильно питания, они приготовлены на рисовой муке и с заменителем сахара, подходят и на завтрак, и просто для перекуса. Готовить быстро и очень просто.

30 мин

–

5.0

–

Чебуреки из вафельных коржей

Фарш мясной Масло растительное Лук репчатый Коржи вафельные Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Самый ленивый рецепт приготовления румяных чебуреков — из вафельных коржей. При этом блюдо получается безумно вкусное и очень сочное. Главное сделать правильный фарш, не забыв репчатый лук и специи.

25 мин

–

5.0

245

Тонкие блины без дырочек

Простокваша Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные тонкие блины без дырочек приготовить не сложно, если у вас под рукой есть все необходимое. Главное – не слишком раскалять сковороду, чтобы тесто плавно разливалось по ней.

25 мин

–

5.0

198

Блины "Вологодское кружево"

Кефир Мука Кипяток Растительное масло Сахар Сода Яйца Соль

Рецепт этих блинов обязательно должен быть у каждой хозяйки. Блинчики получаются тоненькие, с красивым узорным кружевом. Готовить их быстро и просто. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

196

Блинчики из кокосовой муки

Кокосовое молоко Рисовая мука Сахар Кокосовая мука Растительное масло Соль

Делюсь рецептом ароматных блинчиков из кокосовой муки. Это сладкие блины, которые можно подавать со сгущенкой, вареньем или шоколадной пастой на завтрак.

20 мин

–

5.0

267

Драники с крабовыми палочками

Картофель Крабовые палочки Масло растительное Мука Укроп Яйцо Соль Черный молотый перец

Драники — сами по себе уже просто замечательное блюдо, а если приготовить их с крабовыми палочками, то они будут замечательны вдвойне. Это быстро и просто! Расскажу как приготовить.

30 мин

–

5.0

–

Шоколадные блины на кефире

Кефир Мука Какао Сахар Растительное масло Яйцо куриное

Масленица является одним из любимых праздников многих народов. Наши предки считали, что чем больше напечь блинов, тем быстрее светило начнет обогревать землю.

40 мин

–

5.0

222

Сладкие начинки для блинов

Молоко Мука Творог Сахар Рикотта Масло растительное Вишня Грецкие орехи Шоколад Сахар Шоколадный соус Молоко Крахмал Корица Яблоки Яйца Банан Соль

Блинчики со сладкой начинкой могут быть как отличным завтраком, так и десертом после обеда или ужина. Предлагаю пять рецептов сладких начинок для блинов, которые любят в моей семье.

1 ч.

–

5.0

–

Домашние конфеты из какао

Какао порошок Сахар Сливки Семена льна Семечки тыквы Грецкие орехи Масло сливочное Масло кокосовое

Домашние конфеты намного вкуснее и полезнее фабричных вариантов. Посмотрите на перечень ингредиентов, только натуральные продукты, много орехов и семечек. Идеально для детского меню, попробуйте!

2 ч.

–

5.0

452

Лепешки с творогом на кефире

Мука Кефир Творог Масло сливочное Растительное масло Сода Соль Перец черный молотый Зелень

Приготовить лепешки с творогом на кефире довольно просто. Такая выпечка станет как отличным вариантом для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

224

Пирог "Яблочный спас"

Мука Творог Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Сок лимона Корица Яйцо Ванильный сахар Яблоки Соль

Чем хороши яблочные пироги, так это тем, что их можно готовить круглый год. Несмотря на то, что этот пирог называется "Яблочный спас", рекомендую его приготовить. Он очень вкусный и простой!

1 ч.

–

5.0

–

Сырные оладьи на молоке

Сыр Мука Молоко Растительное масло Разрыхлитель Соль Черный молотый перец

А вы знали, что из сыра можно приготовить оладьи? Вот и я не знала, пока не попробовала этот рецепт. Получается очень вкусный и сытный завтрак! Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

361

Румяные блинчики

Простокваша Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные и румяные блинчики – самый ожидаемый десерт на завтрак, полдник. Они улетают с тарелок за один миг, особенно если вы подадите их с джемом, вареньем, повидлом, топпингом, медом или сиропом.

25 мин

–

5.0

188

Творожное печенье с сыром

Мука пшеничная Творог 5% Кефир Сыр Масло растительное Разрыхлитель для теста

Очень часто скапливаются молочные продукты. Для такого случая у меня есть рецепт творожного печенья с сыром. Оно непременно понравится любителям соленой выпечки и отлично сочетается с кофе.

40 мин

–

5.0

–

Штрудель с апельсинами

Тесто слоеное Сахар Крахмал Грецкие орехи Изюм Апельсин

Сегодня предлагаю приготовить апельсиновый штрудель. Это вкусное и сладкое лакомство отлично подойдет для чаепития. Штрудель получается сочным и ароматным. Готовится он просто и быстро!

50 мин

–

5.0

202

Печенье с лимонной начинкой

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал Разрыхлитель для теста Яйца Лимон Ванилин Кардамон Соль

Если вам хочется разнообразить домашнюю выпечку, обратите внимание на печенье с лимонной начинкой. Потратив немного времени, вы получите целый противень нежного, тающего во рту лакомства.

1 ч. 30 мин

–

5.0

383

Блины на рисовом отваре

Вода Мука Рис Масло растительное Сахар Сода Соль

Делюсь рецептом очень вкусных блинов на рисовом отваре. Это веганский рецепт, в составе нет яиц и молока. Блинчики получаются красивого золотистого цвета, мягкие и не рвутся.

1 ч.

–

5.0

–

Диетическое овсяное печенье с бананом

Овсянка Изюм Банан

Ароматное, нежное овсяное печенье станет вкусной и полезной альтернативой обычному магазинному печенью. Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

–

5.0

210

Бисквит с арахисом

Сахар Мука пшеничная Арахис Сода Яйцо куриное

Бисквит — это классика кулинарии. На его основе готовят самые разнообразные торты и пирожные. Давайте испечем классический бисквит с добавлением арахиса.

1 ч.

–

5.0

341

Паштет из куриной грудки с морковью и луком

Куриная грудка Морковь Лук репчатый Сливочное масло Масло растительное Соль Черный перец

Паштет из куриной грудки с морковью и луком станет отличной закуской на вашем столе. Вкусные бутерброды с таким паштетом - это прекрасное начало дня.

40 мин

–

5.0

185

Ореховый пирог в мультиварке

Орехи Сахар Разрыхлитель теста Яйцо

Очень простой рецепт вкуснейшей домашней выпечки. Такой пирог с легкостью сможет стать украшением не только повседневного, но и праздничного стола. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

415

Оладьи "Хачапури"

Сыр Сметана Мука Масло растительное Зелень Яйцо Соль

Сытные и вкусные оладьи "Хачапури" можно приготовить просто и очень быстро. Разумеется, это не те самые "Хачапури" в их классическом понимании, но вкус у них очень даже похож. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

375

Заливной пирог с квашеной капустой

Мука пшеничная Капуста квашеная Лук репчатый Сметана Масло растительное Сода пищевая Яйца куриные Соль Черный перец

Заливной пирог с квашеной капустой непременно станет любимым блюдом в вашей семье. Легкое в приготовлении тесто пригодится каждой хозяйке, а вкусная начинка никого не оставит равнодушным.

30 мин

–

5.0

213

Кукурузные лепешки с сыром

Вода Мука пшеничная Сыр Мука кукурузная Масло растительное Разрыхлитель Чеснок Зелень Сахар Куркума Соль Яйцо

Альтернативу привычным оладьям на завтрак могут составить с успехом кукурузные лепешки с сыром, получается вкусно и сытно. Кроме того, такие лепешки могут заменить хлеб. Готовятся просто и быстро!

30 мин

–

5.0

262

Кофе "Масала"

Вода Молоко Кофе молотый Сахар тростниковый Черный перец горошком Кардамон Гвоздика Тмин Корица Мускатный орех

Пару слов о том, что такое "Масала" — это индийская смесь пряностей, точного состава нет. Кофе "Масала" — это кофе, приготовленный со специями, которые придают напитку особый аромат и вкус.

15 мин

–

5.0

56

Пирожное "Орешек"

Сливочное масло Вода Сахарная пудра Мука Сгущенное молоко Орехи Лимонный сок Ром Соль Сахар Яйца

Кто не любит заварные пирожные? А если это пирожное с ореховым кремом "Шарлотт", да еще и с лимонной глазурью? Предлагаю рецепт такого пирожного. Готовится просто, о нюансах расскажу подробнее.

3 ч.

–

5.0

339

Прозрачное желе

Вода Ягоды ежевики Сахар Желатин Лимонный сок Мандарин

В последнее время стало очень популярно готовить прозрачное желе, которое позволяет создавать оригинальные блюда, как сладкие, так и несладкие. Делюсь простым рецептом такого желе.

2 ч.

–

5.0

–

Рецепты на полдник