Блюда на обед
Котлеты де-воляй
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки
Яйцо
Лук
Соль, специи
Панировочные сухари
Французское блюдо – котлеты де-воляй это аналог популярных у нас котлет. Но есть существенная разница – французские котлеты начиняют великолепным грибным соусом.
Жареный сулугуни в панировке
Сулугуни
Сухари панировочные
Яйцо
Специи
Соль
Масло оливковое
Я обожаю сулугуни и добавляю этот сыр практически во все блюда, а недавно я узнала, что из него можно приготовить потрясающую закуску, теперь я делаю ее ко всем праздникам, гостям она очень нравится.
Бефстроганов из соевого мяса
Соевое мясо
Вода
Масло растительное
Сметана
Лимонный сок
Горчица
Майонез
Перец
Соль
Лук репчатый
Морковь
Одним из лучших рецептов с использованием соевого мяса, по моему мнению, является рецепт бефстроганова. Блюдо прекрасно "дружит" с любыми гарнирами, будь-то картофель, рис или макароны.
Манты из дрожжевого теста
Мука
Фарш
Вода
Дрожжи живые
Масло растительное
Сахар
Лук
Специи
Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста. Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные! Попробуйте обязательно!
Голубцы по-грузински
Фарш
Рис
Масло для жарки
Чеснок
Мята
Виноградные листья
Лук
Соль и специи
Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и заморожены.
Свинина в аэрогриле в фольге
Свиная шея
Чеснок
Соль
Перец
Паприка
Лавровый лист
Розмарин
Масло оливковое
Если у вас имеется аэрогриль, то с запеканием мяса проблем возникнуть не должно! В данном случае в аэрогриле запекается свинина. Мясо готовится с чесноком и специями. Получается очень вкусно и сытно!
Запеченные овощи в фольге
Растительное масло
Соль
Перец
Баклажан
Помидоры
Болгарский перец
Отличный вариант для гарнира к мясу - это овощи. Особенно вкусно получается, если их запечь. Смотрим рецепт запеченных овощей в фольге и запоминаем!
Долма из овощей
Бараний фарш
Кефир
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Баклажаны
Помидоры
Перец красный
Болгарский перц
Куркума
Соль
В Азербайджане готовят очень вкусную долму из овощей! Так почему бы не приготовить такую долму в домашних условиях? Перец, помидоры и баклажаны фаршируются вкусной начинкой и тушатся на сковороде.
Лобио по-мегрельски
Красная фасоль
Растительное масло
Грецкие орехи
Чеснок
Зелень
Лук
Соль и специи
Такой вариент лобио характерен в основном для западной части Грузии, а по-настоящему блюдо называется "лебия харкалия", что в переводе означает "морская галька". Вкус его великолепный и неповторимый!
Шаурма с сыром
Куриное филе
Сыр мягкий
Майонез
Кетчуп
Лаваш
Листья салата
Морковь
Огурец
Соль, перец
Шаурма с сыром, приготовленная в домашних условиях, - очень даже вкусная и полезная. Ведь в небольшой лоскуток пресного теста завернуто много овощей и немного мяса с вкусным соусом!
Котлеты на пару без пароварки
Куриное филе
Белый хлеб
Молоко
Яйцо
Соль
Панировочные сухари
Чтобы приготовить диетические котлеты из куриного филе не обязательно иметь пароварку. Вкусные и сочные котлеты вполне можно приготовить на пару и без неё.
Бефстроганов из свинины со сливками
Свинина
Сливки
Мука
Аджика сухая
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Нежные кусочки свиного мяса тушатся в густых сливках, в итоге получается знаменитый бефстроганов! Блюдо подают к столу вместе с гарниром, как правило - картофельным пюре, гречкой или рисом.
Голубцы из болгарского перца
Мясо
Рис
Болгарский перец
Луковица
Помидор
Соль
Перец
Если под рукой нет капусты, или не хочется возиться с разделением ее на листочки, тогда можно просто использовать рецепт приготовления голубцов из болгарского перца.
Паста карбонара без яиц
Спагетти
Сливки
Бекон
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Базилик
В данном рецепте обойдемся без яиц. Карбонара готовится из спагетти, бекона, сливок, лука, "Пармезан" и специй. Блюдо получается очень ароматным и насыщенным! Рекомендую подавать карбонару на ужин.
Куриное филе "Сюрприз"
Куриное филе
Картофель
Сыр
Сметана
Чеснок
Горчица
Помидор
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Специи для курицы
Вы любите оригинально поданные блюда? Тогда попробуйте удивить гостей и близких, приготовив куриное филе "Сюрприз" в домашних условиях. Получается удивительно нежно и очень сытно.
Картошка в одежке
Сметана
Чеснок
Картофель
Полоски сырокопченого бекона
Черный молотый перец
Розмарин
Зелень
Соль
Это блюдо привлекательно во многих отношениях: быстро готовится, вкусное, сытное, оригинальное и очень красивое. Его можно приготовить на скорую руку для семейного ужина, а можно - на праздничный стол
Бефстроганов из свинины с грибами
Свинина
Сливки
Шампиньоны
Огурцы соленые
Лук репчатый
Масло растительное
Лук зеленый
Специи
В данном рецепте для приготовления бефстроганова используется свинина и шампиньоны. Мясо тушится с грибами в сливках. Особую изысканность придают соленые огурцы, привнося в блюдо кислинку.
Манты с куриным фаршем
Мука
Фарш куриный
Вода
Уксус
Масло растительное
Перец
Яйцо
Лук
Чеснок
Соль
Советую вам узнать, как приготовить манты с куриным фаршем. Получается не только абсолютно другая консистенция начинки, но и по вкусу будет отличатся - сделаем начинку пряной, остренькой и сочной!
Запеканка из моркови в мультиварке
Творог
Сахар
Орехи грецкие измельченные
Морковь
Яйцо
Масло сливочное
Запеканка из моркови - вкусное и очень полезное блюдо, которое обязательно нужно кушать каждому растущему организму, то есть нашим деткам, к счастью приготовить запеканку в мультиварке проще простого.
Обалденная картофельная запеканка с рыбкой
Рыба
Сливки
Сыр
Картофель
Помидоры
Лук
Пучок зелени
Соль, перец
Накормить большую семью очень просто. Достаточно приготовить эту замечательную запеканку из рыбы и картофеля с аппетитной хрустящей корочкой из сыра. Попробуйте!
Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы
Куриное филе
Сыр
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль и приправы
Всеми любимые наггетсы теперь можно легко приготовить дома! Для этого понадобится куриное филе, мука, сыр и растительное масло. Приготовить их можно всего за полчаса.
Картофельные зразы с сосиской
Картофель
Сосиски
Яйца
Лук репчатый
Мука
Масло растительное
Специи
Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте!
Баранина с помидорами и луком
Баранина
Помидоры в собственном соку
Базилик свежий измельченный
Чеснок
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
На самом деле с бараниной сочетаются многие овощи, но все же помидоры лучше других оттеняют вкус этого мяса и делают его насыщеннее и ярче, с ними баранина получается просто восхитительная.
Блинчики на йогурте
Вода
Йогурт
Молоко
Мука
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйца
Соль
Растительное масло
Сливочное масло
Даже если у вас есть свой проверенный временем рецепт приготовления блинов, обязательно попробуйте этот. Гарантирую, вы в него влюбитесь сразу и навсегда!
Ризотто с крабом
Крабовое мясо в панцире
Креветки в панцире
Рис
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Сливки 20%
Чеснок
Лук репчатый
Шафран
Фенхель молотый
Перец белый молотый
Масло оливковое
Соль
Очень интересный, вкусный и изысканный вариант ризотто - с крабом, такое потрясающее блюдо можно приготовить по какому-то особому случаю, а можно просто так побаловать себя и близких вкуснятиной.
Плов с куриными крылышками
Куриные крылышки
Рис
Масло растительное
Соль
Специи для плова
Барбарис
Морковь
Лук репчатый
Перец
Мне кажется, что плов любят все! Приготовьте его с куриными крылышками и вы убедитесь, что лучше блюда нет! Насыщенный, ароматный и очень вкусный плов подойдет для семейного обеда или ужина. Пробуем!
Фрикадельки с овощным рагу
Фарш
Мука
Панировочные сухари
Лук
Яйцо
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Специи
Такие фрикадельки с овощным рагу в домашних условиях готовятся просто и быстро, а блюдо получается "два в одном". Ведь тут, с одной стороны, мясное блюдо, а с другой - овощной вкусный гарнир. Пробуем!
Рыбный суп с пшеном
Рыба
Пшено
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец
Растительное масло
Рыбный суп с пшеном - очень простой рыбный суп, который готовится в течение часа. Для приготовления мы используем самые простые компоненты. Такие как: лук, морковь, пшено, картофель и рыбу.
Фрикадельки из свинины
Свиной фарш
Хлебные крошки
Вино рисовое
Масло растительное
Чеснок сушеный
Имбирь тертый
Соль
Перец
Крахмал
Яйца
Зелень
Хочу вам рассказать, как приготовить фрикадельки из свинины, да не простые, а очень даже праздничные! Тут весь секрет - в особом восточном соусе, который, впрочем, очень легко готовится. Попробуйте!
Крем для торта из йогурта без желатина
Сметана
Йогурт
Сахарная пудра
Упаковка ванильного сахара
Приготовить крем для торта из йогурта без желатина очень просто. Такой крем готовится всего 10 минут, а если Вы используете готовый бисквит, то приготовление торта займет не больше 15 минут.
Говядина, тушеная в духовке
Вода
Говядина
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Хотите узнать, как одним махом приготовить вкусный ужин для всей семьи? Для этого нам нужно поджарить говядину, добавить к ней картофель, лучок и морковку и отправить все тушиться в духовку.
Фрикадельки из фарша с рисом
Фарш
Рис
Сметана
Томатная паста
Лук
Яйца
Соль, перец
Нет лучше фрикаделек, чем из вкусного мясного фарша с ароматным соусом. Готовим сочные и нежные фрикадельки из фарша с рисом по нашему рецепту.
Овощное рагу с бараниной
Баранина
Стручковая фасоль
Чеснок
Молотый кориандр
Зира
Лук
Баклажан
Кабачок
Морковь
Помидор
Картофель
Сладкий перец
Пучок базилика
Пучок кинзы
Соль, перец
Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо – беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте.
Жаркое из ребрышек с картошкой
Свиные ребрышки
Вино белое сухое
Масло оливковое
Томатная паста
Специи
Картофель
Кабачок
Шампиньоны
Лук
Морковь
Спешу вам рассказать, как сделать жаркое из ребрышек с картошкой. Почему спешу? Да потому что праздники скоро, а это блюдо идеально подходит в качестве горячего на праздничном застолье! Попробуйте!
Куриный рулет с овощами
Куриное филе
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Вообще, внутрь такого рулета можно положить любые овощи, но я предлагаю вам самый простой вариант с морковью и луком. Овощи придают куриному филе сочность и делают его очень нежным и мягким.