Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43281 рецепт блюд на обед)

Растительное масло Зелень Чеснок Уксус яблочный Свекла отварная Картофель отварной Морковь отварная крупная Огурец маринованный Черный молотый перец Кориандр молотый

Винегрет - это не только овощной салат, но и специальная заправка к нему. Смотрим рецепт и готовим.

40 мин

2

5.0

–

Свекольник рецепт классический с мясом

Говядина или свинина Растительное масло Свекла Картофель Лук Морковь Соль и специи Лимон Сметана Зелень

Готовить свекольник (рецепт классический) с мясом можно в любое время года. Считается, что свекольник - это холодное первое блюдо, поэтому особенно в жаркую пору такой суп будет уместным.

2 ч.

2

5.0

–

Салат из яиц и огурцов

Укроп Сметана Яйца Огурцы Соль

Хочу предложить Вам попробовать мой любимый салат из яиц и огурцов. Летом этот салат может заменить полдник или ужин.

20 мин

2

4.5

76

Салат "Весна"

Зелень Майонез Редиска Огурец Яйца Соль, перец черный

По-настоящему весенний свежий салатик на скорую руку. Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

15 мин

2

4.1

93

Щи с копчеными ребрышками

Картофель Рёбрышки копчёные Капуста Растительное масло Томатная паста Морковь Луковица Соль Перец Свежая зелень Лавровый лист

Что может быть лучше ароматного и аппетитного первого блюда на обед? Если вы в поиске такого варианта, тогда не проходите мимо, а запоминайте рецепт приготовления щей с копчеными ребрышками.

1 ч.

2

3.7

–

Салат из моркови со сметаной

Сметана Сахар Морковь Соль

Супер простой, супер полезный и супер вкусный - такими словами можно охарактеризовать замечательный салат из моркови со сметаной! Приготовление салата занимает всего-то 5 минут!

5 мин

2

4.4

97

Cалат "Мэри"

Помидоры черри Маринад от маслин Оливковое масло Острый соус Вустерширский соус Стебель сельдерея Красный лук

Легкий, пикантный салат "Мэри" в домашних условиях прекрасно сочетается с мясом или рыбой, а также любимыми гарнирами. Он может стать отличный вариантом низкокалорийного ужина.

15 мин

2

3.8

–

Вертута с творогом и зеленью

Тесто слоеное Творог Сметана Зелень Кунжут Яйцо Соль Перец

Молдавская вертута с творогом и зеленью в домашних условиях - отличный вариант для сытного завтрака, полдника или перекуса для всей семьи. Аппетитная выпечка, к тому же быстрая в приготовлении.

1 ч.

2

4.3

227

Салат к тушеной капусте

Свекла Морковь Картофель Огурец соленый Растительное масло

Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет.

1 ч.

2

5.0

44

Диетические котлеты из курицы

Куриное филе Кефир Мука Кусок белого вчерашнего хлеба Репчатый лук Соль Специи к курице

Диетические котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. К ним рекомендую подать гарнир из свежих овощей или гречневой каши.

40 мин

2

5.0

–

Рагу из индейки с картофелем

Картофель Индейка Капуста Чеснок Петрушка Морковь Лук Кабачок Перец болгарский Помидор Масло растительное Базилик, орегано

Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.

1 ч.

2

4.0

67

Запеканка мясная с рисом

Фарш говяжий Рис отварной Сыр твердый Томатный соус Растительное масло Лук репчатый Морковь Соль, специи

Вкусная запеканка из риса и фарша очень актуальна. Ее можно приготовить из оставшегося после обеда риса.

50 мин

2

5.0

183

Картошка с салом на сковороде

Сало Картошка Луковица Соль

Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка, жареная на сале. От такого ужина не откажется никто, добавьте соленый огурчик, квашеной капусты и томатный сок!

25 мин

2

4.8

153

Блинчики на кефире с мясом

Кефир Мука Мясной фарш Масло подсолнечное Сахар Соль Сода Яйцо

Блинчики на кефире с мясом могут быть отличной закуской на праздничный стол или сытным ужином, также это может быть и обед, особенно, если к блинчикам добавить бульон. Очень вкусно и питательно!

30 мин

2

3.8

–

Рагу из патиссонов и кабачков

Кабачки Помидоры красные Капуста Патиссоны Чеснок Укроп Соль Лук Морковь

Рагу из патиссонов и кабачков готовить просто. Патиссоны это что-то среднее между кабачками и тыквой, их лучше всего собирать недозрелыми. Рагу из патиссонов и кабачков отлично подойдет на гарнир.

1 ч.

2

5.0

–

Запеченная рыба в духовке

Сыр твердый Горошек консервированный Мука Минтай или хек Картофель Соль, перец Майонез Репчатый лук

Вкусный вариант праздничного блюда. Запеченная рыба в духовке получается сочной, ароматной, сразу с гарниром. Смотрим рецепт.

40 мин

2

3.8

–

Вегетарианский суп-пюре из чечевицы

Помидоры Баклажаны Чечевица красная Масло оливковое Базилик свежий Чеснок Соль Лавровый лист Лук репчатый Перец черный молотый

Перетёртые супы, как правило, пользуются успехом у людей с особой диетой или у явных любителей таких блюд. И последние, как ни странно, в меньшинстве, а зря суп-пюре может оказаться еще и вкусным.

30 мин

2

4.2

92

Соус с грибами и сыром

Молоко Шампиньоны замороженные Растительное масло Плавленый сырок (кубик) Репчатый лук Соль, перец черный

Такой соус можно просто выложить на кусочек хлеба и скушать, а можно подать в дополнение к картофельным зразам, котлетам, мясным рулетикам. Очень универсальный.

10 мин

2

4.9

–

Плов с тыквой

Рис Вода горячая Тыква Морковь Лук репчатый Масло растительное Барбарис Зира Шафран Соль Изюм

Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети! Чудесное блюдо!

1 ч.

2

3.6

111

Рагу из тыквы с овощами

Тыква Нут Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Луковица Тмин Палочка корицы Картофель Помидор Шафран Лимон Оливки Соль Перец

Яркое и сочное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем любителям полезной и вкусной еды. Предлагаю вам обратить свое внимания на это удивительно простой рецепт рагу из тыквы с овощами.

1 ч. 30 мин

2

5.0

116

Овощное рагу к макаронам

Свекла Капуста Морковь Вода Сметана Соль, перец черный Зелень

Чтобы повысить питательную ценность ужина состоящего из макарон, я предлагаю приготовить тушеное овощное рагу. В этом рецепты нет картофеля, только богатые клетчаткой овощи, сметана и зелень.

1 ч.

2

5.0

48

Пангасиус в кисло-сладком соусе

Пангасиус Соевый соус Крахмал Кетчуп Сахар Уксус Чеснок Имбирь Морковь Перец болгарский Яйцо Лук

Готовим пикантную рыбку на ужин: сочный и полезный пангасиус с оригинальным соусом. Специально для вас рецепт приготовления пангасиуса в кисло-сладком соусе.

1 ч.

2

3.1

88

Кефаль в мультиварке

Кефаль Растительное масло Соль Сухие специи Морковь Перец болгарский Кабачок

Вкусное и полезное блюдо из кефали можно приготовить в мультиварке. Достаточно просто заложить продукты в умную машину и выбрать правильную программу.

2 ч.

2

4.0

53

Свиные ребрышки, тушеные в казане

Ребрышки свиные Чеснок Лук Соль Специи

Хочу с вами поделиться простым рецептом свиных ребрышек, тушеных в казане. Очень вкусно получается, потому что в казане мясо и жарится, и тушится одновременно, остается мягким и сочным!

1 ч.

2

4.5

272

Тефтели детям

Куриный фарш Томатный сок Сметана Мука пшеничная Картофель Репчатый лук Соль, специи по выбору

Так хочется подать деткам такую еду, чтоб они ее обязательно съели. Эти тефтели максимально отвечают требованиям малышей.

1 ч.

2

4.7

58

Бифштекс с яйцом

Говядина мякоть Вода Репчатый лук крупный Яйцо Соль, перец, специи Растительное масло

Очень вкусный и необычный для нашей кухни бифштекс с яйцом. Выглядит потрясающе!

20 мин

2

4.9

–

Бифштекс по-казачьи

Говяжья мякоть Сметана Репчатый лук Соль и перец Растительное масло

Приготовив мясо по этому рецепту, вы получите очень вкусный рубленый бифштекс. Его можно подать как в будни, так и на праздничный обед или ужин.

20 мин

2

4.9

–

Салат с перцем и сыром

Сыр твердый Морковь по-корейски Болгарский перец Соль и перец Яйцо куриное Петрушка Укроп свежий Майонез

Быстрый и вкусный салат для обеда или ужина из перца и сыра.

15 мин

2

3.3

–

Плов в мультиварке-скороварке

Свинина Вода или бульон Рис пропаренный Масло растительное Приправа для плова Барбарис Лук репчатый Морковь Головка чеснока Перец черный молотый Соль

Когда я готовлю плов в мультиварке-сковорарке, то всегда могу быть уверена, что блюдо получится очень вкусное и его приготовление не займет у меня много времени, а это так важно для занятой хозяйки.

50 мин

2

3.8

–

Суп из водорослей корейский

Вода Говядина Сушеная морская капуста Соевый соус Кунжутное масло Растительное масло Чеснок Соль

Любителям азиатских блюд должен понравится такой вот супчик. Процесс приготовления совсем несложный, поэтому не надо бежать в японский или китайский ресторан, готовим сами.

1 ч. 30 мин

2

4.7

–

Салат к макаронам

Перловая крупа Рыба жареная Масло оливковое Рисовый уксус Чеснок Горчица Огурец свежий Зелень Сахар Соль, перец черный

Не знаете, что приготовить к макаронам? Попробуйте мой салат. Он сытный, вкусный, с освежающими нотками свежего огурчика. Готовится просто и быстро, при условии уже готовой перловой крупы.

40 мин

2

3.8

252

Простой суп с мясом

Вода Говядина Растительное масло Куркума Лук репчатый Морковь Картофель Соль и перец

Этот суп необычен тем, что в состав зажарки добавляется такая приправа как куркума, что благоприятно влияет на вкус и цвет супа.

1 ч.

2

3.9

134

Тефтели из свиного фарша

Свиной фарш Томатный сок Рис Сметана Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль, перец

Оригинально и вкусно. Тефтели из свиного фарша можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Их легко подогреть в соусе.

1 ч.

2

5.0

–

Салат к жареной рыбе

Морская капуста Майонез Горчица французская Морковь Огурец маринованный Луковица Соль, перец черный

Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет к рыбе. Он содержит в себе морепродукты, но легкий и не рыбный, не перебьет вам вкус основного блюда.

30 мин

2

4.8

83

Салат из крабовых палочек с огурцом

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез Огурец Яйца Лук зеленый Петрушка или укроп Соль, перец черный

Есть множество салатов из крабовых палочек, но, на мой взгляд, на вкус этот салат самый удачный. Он - легкий, сочный, свежий. К нему просто подобрать гарнир. Пробуйте!

20 мин

2

4.4

134

Гуляш из мяса

Мясо (свинина или говядина) Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Сахар Черный перец молотый Репчатый лук Лавровый лист Специи к мясу

Гуляш - это блюдо из мяса, приготовленное путем жарки/тушения на огне в одном котелке. Он может иметь вариации. По большому счету это порционные куски мяса с овощами в подливке.

1 ч.

2

4.5

–

Простой салат с вареной колбасой

Колбаса вареная Кукуруза консервированная Майонез Огурец Яйца Лук репчатый Зелень Соль

Нет ничего проще, чем приготовление этого салата. Он станет настоящей палочкой-выручалочкой в случае прихода неожиданных гостей. Вареная колбаса, кукуруза и овощи - прекрасное сочетание!

25 мин

2

4.3

165

Салат в заварном тесте

Шампиньоны Сливки Мука Вода Лук Сливочное масло Маргарин Яйца Соль, перец

Салат получается просто изумительным. Хрустящее заварное тесто снаружи и простой, но вкусный салат внутри. Съедается с огромной скоростью.

1 ч.

2

5.0

154

Салат "Удача"

Куриное отварное мясо Морковка по-корейски Сыр твердый "Российский" Сыр твердый "Янбур" Майонез Фасоль белая консервированная (банка)

"Удача" - один из доступных и вкусных салатов в моей кулинарной книге. Приготовить его просто, продукты всегда можно купить в розничной сети магазинов.

15 мин

2

4.2

–

Кабачки, фаршированные фаршем, в кляре

Фарш мясной Молоко Мука Кабачок Яйцо Соль

Это сытное блюдо готовится быстро и просто. При этом оно способно удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов. Попробуйте, вам понравится.

1 ч.

2

3.9

136

Кефаль, запеченная в фольге

Кефаль Растительное масло Петрушка Чеснок Соль Специи для рыбы Лимон Помидоры

Запеченная рыба - это всегда вкусно и всегда просто готовится. Такую рыбку можно приготовить даже на небольшое семейное торжество.

50 мин

2

4.3

123

Гуляш из свиного окорока

Свиной окорок Растительное масло Приправы к мясу Чеснок Соль Репчатый лук Томаты

У меня была часть свиной туши - окорок. Вот из него и приготовила этот гуляш. Получился он очень насыщенным, мягким и сытным. Попробуйте!

1 ч.

2

3.9

–