Домашнее мороженое - рецепты с фото на Повар.ру (280 рецептов мороженого)

Вареное сгущенное молоко Сливки Шоколад горький Яйцо

В знойный день приятно порадовать себя прохладительным десертом, часто делаю домашнее мороженное с разными вкусами. Сегодня расскажу о моем любимом рецепте, как приготовить мороженое со сгущенкой.

2 ч. 30 мин

–

4.3

267

Десерт из кокосовых сливок

Кокосовые сливки Малина Черника Сгущенное молоко Лимонный сок Манго

Кокосовые сливки используют для приготовления десертов, первых и вторых блюд. У них интересный вкус и аромат, купить можно в супермаркете. Предлагаю рецепт, как приготовить десерт из кокосовых сливок.

3 ч.

–

4.0

128

Джелато шоколато

Молоко Сливки Сахар Молоко сухое Кукурузный крахмал Добавки

Кто же не любит мороженое этой чудесной марки? Замечательные сливочные шарики с разнообразными вкусами способны покорить кого угодно! А как сделать джелато шоколато, я сейчас расскажу! Все просто!

2 ч.

–

5.0

145

Фисташковое мороженое

Молоко Сливки 33% Фисташки Сахар Желток

Мороженое — то, что нужно на десерт. А чтобы приготовить его дома, придется немного потрудится и запастись терпением. Но нежное, бархатистое фисташковое и очень вкусное мороженое того стоит.

8 ч.

–

4.8

288

Советское мороженое

Сливки от 22% Сахар Яичный желток Ваниль

Вы хотите попробовать вкусное и полезное советское мороженое, в котором совершенно нет консервантов? Для этого необходимо совсем немного продуктов и небольшое усердие. Рекомендую попробовать!

7 ч.

–

4.3

–

Банана сплит

Мороженое ванильное Молочный шоколад Соус шоколадный Масло сливочное Сахар коричневый Бананы

Здесь покажу, как приготовить банана сплит. Это нежнейший десерт из мороженого, который подаётся на банане. Сплит является лёгким лакомством для любого случая, которое понравится взрослым и детям.

20 мин

–

5.0

–

Домашнее мороженое из йогурта

Йогурт Клубника

В разгар летнего сезона нет ничего лучше освежающего и полезного домашнего мороженого. Такой десерт не повредит фигуре, но поможет зарядиться положительными эмоциями на весь день!

3 ч.

–

4.6

52

Итальянское мороженое "Джелато"

Манго Кокосовое молоко Молоко Сахар

Ну кто не любит мороженое? Этот сладкий десерт на самом деле некоторые кушают даже зимой, просто не на улице, а дома. Расскажу, как сделать итальянское мороженое "Джелато" в домашних условиях!

1 ч.

–

4.3

85

Мороженное под соусом

Сливки Соус клюквенный Банан

Мороженное, сколько приятных воспоминаний навевает это слово! Предлагаю приготовить вкуснейшее лакомство у себя дома. Клюквенный соус играет на контрасте со сладкой сливочной массой. Попробуйте!

1 ч.

–

3.0

101

Йогуртовое мороженое

Йогурт Сахарная пудра Фрукты или ягоды

Для тех, кто любит не только вкусные, но и полезные десерты, предлагаю невероятно простой, но очень аппетитный вариант - рецепт приготовления йогуртового мороженого.

1 ч.

–

4.0

57

Мороженое "Айсберри"

Сливки Грецкие орехи Шоколад Вафельные трубочки Молоко сгущенное Ваниль Ягоды

Это чудесное мороженое готовится очень просто. Сливки, шоколад и сгущенное молоко прекрасно сочетаются между собой, делая вкус мороженного "Айсберри" просто потрясающим. Рекомендую взрослым и детям!

1 ч.

–

4.9

–

Мороженое с клубникой

Сливки Клубника Сахарная пудра Сок лимона

Это лакомство знакомо и любимо многим с детства. Если качество покупного мороженого вас смущает, возьмите на вооружение домашний рецепт приготовление мороженого с клубникой.

2 ч.

–

4.5

90

Мороженое "Сникерс"

Мороженое Шоколад Арахисовое масло Растительное масло Карамель Арахис

Если вы любите мороженое "Сникерс", в домашних условиях его тоже можно приготовить без труда. Не верите? Тогда взгляните на этот рецепт и побалуйте себя настоящим лакомством.

3 ч.

–

4.6

448

Мороженое "Шарики"

Мороженое Масло растительное Хлопья кукурузные Стружка кокосовая Яйцо Корица

Если вы любите аппетитные и оригинальные десерты, тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления мороженого "Шарики". Думаете это просто шарики? Запоминайте рецепт.

1 ч.

–

4.4

658

Мороженое "Зефир"

Сливки Йогурт Сахар Ванилин

Мороженное "Зефир" - прекрасный домашний десерт, приготовленный из сливок, сахара и нежного йогурта. Готовится очень быстро и просто. Если желаете, для удобства можно сделать мороженое на палочке.

2 ч.

–

3.2

89

Мороженое с орехами

Сливки Сахар Орехи Вода Яйцо

От такого лакомства не сможет отказаться ни взрослый, ни ребенок. Если вы еще не знаете, как приготовить мороженое с орехами в карамели, тогда запоминайте и обязательно повторите этот рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

229

Мороженое сладкое

Молоко Сливки Сахарная пудра Шоколад Ваниль Желтки

Если вы еще обдумываете варианты десерты, тогда я предлагаю вам простой рецепт мороженого сладкого, ароматного и очень аппетитного. Что может быть лучше для жаркого лета?

3 ч.

–

4.5

–

Мороженое "Лакомка"

Молоко Сливки Сахар Молоко сухое Кукурузный крахмал Ванильный сахар Шоколадные яйца

Всегда очень любил мороженое "Лакомка". И вот однажды мне попался рецепт очень напоминающий то самое мороженое. Естественное - кое-что я изменил и добавил от себя, но в целом получилось супер!

4 ч.

–

4.6

–

Мороженое "Дав"

Сливки Молоко Сахар Желтки яичные Шоколад Орешки

Мороженное "Дав" - это традиционный сливочный пломбир в шоколаде с добавлением орешков (или без них). Мороженое получается шелковистым, густым, невероятно вкусным!

3 ч.

–

4.3

–

Мороженое крем-брюле

Сливки Молоко Сгущенка Мука Желток Ванилин

Приготовить мороженое крем-брюле в домашних условиях гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Настоящее натуральное лакомство для всей семьи, что может быть лучше?

4 ч.

–

4.7

206

Мороженое "Пингвин"

Шоколад молочный Какао-порошок Масло арахисовое Молоко Бананы

Мороженое "Пингвин" - это замечательный шоколадный пломбир классической формы с чудесным ароматом и невероятными вкусовыми качествами. Приготовьте мороженое в домашних условиях и наслаждайтесь!

4 ч.

–

5.0

–

Мороженое из кореновки

Молоко Сливки Сахар Молоко сухое Кукурузный крахмал Ванильный сахар

Помните, какое вкусное мороженное было в детстве? Примерно такой же вкус у мороженого "Коровка из Кореновки". Именно такое мороженое я готовлю в домашних условиях - нежное, сливочное и ароматное!

2 ч.

–

4.9

144

Домашнее мороженое пломбир

Сливки Молоко Сахар Яйцо Палочка ванили

Любовь к холодному лакомству начинается в детстве и длится, пожалуй, всю жизнь. Предлагаю взять на заметку рецепт приготовления домашнего мороженого пломбир, такого же вкусного, как в детстве.

3 ч.

–

3.8

–

Смородиновое мороженое

Смородина Сливки Молоко Орехи Сахар Мед Крахмал

Летом побаловать своих детей и себя можно домашним лакомством в виде мороженого. Приготовить его можно на любой основе и по разному рецепту. Смородиновое мороженое готовится около 2 часов.

2 ч.

–

5.0

138

Мороженое с шоколадом

Сливки Молоко Сахарная пудра Шоколад Молоко сухое Желток

Что может быть вкуснее натурального домашнего лакомства? Возьмите на заметку рецепт приготовления мороженого с шоколадом и подарите себе и близким настоящих праздник сладкоежки.

4 ч.

–

5.0

–

Черничное суфле на маскарпоне

Маскарпоне Черника Сахар Молоко Яичный желток

Делать домашние суфле, муссы и мороженое всегда интересно. В летний период и в сезон ягод можно экспериментировать. Например, черничное суфле на маскарпоне - отличная альтернатива мороженому

2 ч.

–

5.0

248

Мороженое из киви

Вода Сахар Киви Яйцо

Яркое и вкусное мороженое из киви - для настоящего праздника! И готовится просто, и нравится всем - не поленитесь записать рецепт приготовления этого отличного десерта!

40 мин

–

4.0

105

Мороженое в стаканчике

Взбитые сливки Молоко Сахарная пудра Шоколад Какао Желтки

Хотите попробовать настоящее вкусное мороженое - тогда сделайте его сами! С рецептом мороженого в стаканчике вы увидите, что это не так сложно, как кажется.

4 ч.

–

4.7

280

Алкогольное мороженое

Ягоды Ром Сахар Мята Лайм

Приготовить алкогольное мороженое в домашних условиях можно к празднику, чтобы удивить своих гостей и разнообразить вечер. За основу можно взять любой алкогольный напиток и ягоды, сочетающиеся с ним.

2 ч.

–

5.0

–

Мороженое в блендере

Йогурт Ягоды (ежевика, малина)

Готовится мороженое в блендере в домашних условиях очень просто. За основу возьмите сливки, молоко или йогурт и разбавьте массу фруктовыми наполнителями. Карамель, шоколад и веточки мяты дополнят его.

2 ч.

–

5.0

–

Мороженое из банана и молока

Йогурт Бананы

Способов приготовления такого мороженого несколько: можно заморозить взбитые фрукты или смешать бананы с йогуртом или же приготовить сливочное мороженое с банановым наполнителем.

2 ч.

–

5.0

81

Мороженое в мультиварке

Сливки Молоко Сахар Желток Хурма

Мультиварка – по-настоящему универсальный инструмент. Даже мороженое с её помощью можно приготовить. Оказалось, что это довольно просто.

6 ч.

–

4.3

–

Мороженое из йогурта

Йогурт Фруктовый конфитюр

Относительно быстрое в приготовлении мороженое, особенно если у вас имеется мороженица. Минимум калорий, максимум пользы – вот его краткая характеристика. Вкус можно подобрать по своим предпочтениям.

5 ч.

–

3.4

–

Мороженое "Тирамису"

Вода Маскарпоне Сахар Печенье "Савоярди" Сливки Кофе Коньяк Горький шоколад

Пожалуй, никто не сможет отказаться от десерта “Тирамису”, а если еще и в виде мороженого - тогда успех вашего ужина обеспечен! По этому рецепту мороженого вы сможете приготовить прекрасный десерт!

4 ч.

–

4.3

231

Домашнее мороженое из молока

Сливки Молоко Сахар Желтки Палочка ванили

Настоящий советский пломбир приготовить в домашних условиях - очень просто. Немного усилий и терпения, и можно наслаждаться подзабытым вкусом из детства!

10 ч.

–

5.0

–

Мороженое "Баунти"

Кокосовое молоко с мякотью Сливки Молочный шоколад Сахар Белый шоколад Кокосовая стружка Желтки

Если хотите получить «райское наслаждение» как в рекламе, не проходите мимо этого рецепта. Такое мороженое не купишь в магазине. Но усилия, потраченные на его приготовление, того стоят.

7 ч.

–

4.0

–

Мороженое для диабетиков

Ягоды Вода Сметана Желатин Подсластитель

Если у вас диабет, это еще не повод отказывать себе в десерте. С рецептом мороженого для диабетиков вы сможете полакомиться прекрасным фруктовым мороженым!

3 ч.

–

4.1

87

Мороженое без яиц

Молоко Сахар Молоко сухое Кукурузный крахмал Ванильный сахар (пакетик)

Прекрасное домашнее мороженое, которое не отличишь от покупного. С рецептом мороженого без яиц вы сможете себя побаловать лакомством прямо сейчас. Смотрим и запоминаем!

4 ч.

–

4.3

–

Домашнее мороженое без яиц

Сливки Сгущенка Молотый миндаль Персики

Хочу поделиться простым рецептом домашнего мороженого без яиц. Хотите порадовать гостей или близких? Тогда этот десерт как раз то, что вам нужно!

4 ч.

–

2.9

–

Мороженое без сахара

Кокосовое молоко Стручок ванили

Хочу поделиться простым рецептом мороженого без сахара - для тех, кто не откажется от десерта, даже если следит за фигурой. Смотрим и на ус мотаем, как вкусно приготовить такое мороженое!

1 ч.

–

4.0

152

Мороженое "Твикс"

Мука Сливочное масло Молочный шоколад Сахар Сгущенка

Мороженое "Твикс" отличается незабываемым карамельно-шоколадным вкусом. Этот рецепт - для любителей сладких десертов.

6 ч.

–

4.1

509

Мороженое с ягодами

Ягоды Йогурт Сахарная пудра Молоко

Что может быть вкуснее и полезнее мороженого с ягодами, приготовленного в домашних условиях? Готовится оно быстро, а ягоды используются любые на ваш вкус: малина, ежевика, смородина и так далее.

2 ч.

–

5.0

101

Рецепты домашнего мороженого