Блюда из молока
Шоколадное мороженое без яиц
Соевое молоко
Сахар
Какао-порошок
Масло кокосовое рафинированное
Ксантановая камедь
Ванильный ароматизатор
Хочу поделиться рецептом шоколадного мороженого в домашних условиях. Готовится оно без мороженицы, а в составе нет яиц. На вкус мороженое получается очень вкусным, сливочным и сладким.
Карамельное суфле
Молоко
Сахар
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Свежие ягоды
Карамельное суфле — нежнейший десерт французской кухни. Блюдо всесезонное, но добавление к нему летних свежих ягод делает его особенно вкусным и привлекательным. А приготовить его совсем несложно!
Фаршированные блинчики-мешочки
Морской коктейль
Молоко коровье
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Лук зеленый
Красочные блины-мешочки можно подать даже на праздничный стол. Они представляют собой кулинарную загадку, разгадать которую захотят все гости — что же там спрятано во вкусных мешочках из блинов?
Блины без миксера и блендера
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Тесто для блинов проще всего смешать блендером, особенно легко это сделать в чаше блендера для приготовления напитков. Но если этого гаджета нет под рукой, то сделать вкусное тесто легко и венчиком.
Блинчики с фруктовой начинкой
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Растительное масло
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яйца
Соль
Яблоки
Бананы
Сегодня у меня на десерт блинчики с фруктовой начинкой. Нежные, сладкие и очень ароматные, благодаря карамелизированным яблокам с бананом. Берите на заметку!
Блинчики хрустящие
Молоко
Мука
Крахмал
Сахар
Растительное масло
Лимонный сок
Сода
Соль
Яйцо
Необыкновенно вкусные и тонкие блинчики с хрустящими краями. Такие блины можно подать не только с различными топпингами, но и с самой разнообразной начинкой.
Блины для заморозки
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа овощная
Яйцо куриное
Соль
Если у вас нет свободного времени, то вы можете приготовить блины для заморозки и нафаршировать их любой начинкой, получая вкусные полуфабрикаты. Их можно заморозить и обжаривать при нехватке времени.
Блины на безлактозном молоке
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Практически все любят блины, но многим из-за непереносимости лактозы их нельзя. Именно для них этот рецепт. Берите на вооружение!
Кофе с молоком и корицей
Вода
Молоко
Кофе молотый
Сахар
Корица
Для тех, кто любит кофейные напитки, предлагаю вариант приготовления кофе с молоком и корицей. Получается очень вкусно!
Гренки "Бедный рыцарь"
Батон
Молоко
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Корица
Приготовить гренки "Бедный рыцарь" можно на завтрак или перекус в течение дня. Блюдо на скорую руку, очень простое и достаточно сытное, понравится как деткам, так и взрослым.
Заварной крем без крахмала
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Желтки яиц
Заварной крем достаточно популярен. Его используют в приготовлении тортов, пирожных, пирогов, булочек. А также это просто отличный десерт. Предлагаю рецепт его приготовления без крахмала.
Караси в молоке в духовке
Карась
Молоко
Мука
Лимонный сок
Сметана
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Карась — это очень вкусная и ароматная рыбка! Нежных и сочных карасей по этому рецепту, одобрят все ваши домочадцы. Непременно попробуйте!
Новогодний кофе
Вода
Молоко
Сахар
Корица
Имбирь молотый
Ванильный экстракт
Предлагаю рецепт кофе, который создает праздничное настроение! Весь секрет в пряном сиропе из корицы и имбиря. Напиток получается ароматным, сладким и невероятно вкусным.
Судак в омлете
Судак
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца
Соль
Лук репчатый
Специи для рыбы
Зелень
На ужин или обед приготовьте судак в омлете. Это простое, полезное и вкусное блюдо не займет много времени. А для рецепта не потребуется большое количество продуктов. Берите рецепт на заметку!
Белково-пшеничный хлеб
Молоко
Обезжиренный творог
Мука пшеничная
Отруби пшеничные
Семена льна
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Белково-пшеничный хлеб с повышенным содержанием белка, в котором используется пшеничная мука с содержанием белка не менее 12,5-13%, яйца, творог, молоко. Данный рецепт бездрожжевой.
Сыр из соевого молока
Молоко соевое
Масло кокосовое
Пищевые дрожжи
Каррагинан
Крахмал тапиоковый
Уксус яблочный
Соль
Приправа сушеные томаты и итальянские травы
Молочная кислота
Делюсь рецептом сыра на основе соевого молока. Он получается нежным по консистенции, с приятным сливочным вкусом. Хорошо подойдет для горячих бутербродов, пиццы, качестве отдельной закуски.
Постный домашний майонез
Масло растительное
Молоко соевое
Лимонный сок
Горчица
Соль
Делюсь простым рецептом постного домашнего майонеза. Он готовится на основе растительного масла и соевого молока. Майонез получается густым, на вкус вполне традиционный.
Запеченные яблоки с кремом
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яблоко
Яичный желток
Запеченные яблоки с нежным заварным кремом могут стать прекрасным завтраком, если сделать крем вечером. Или прекрасным десертом на девичник или детский праздник. Берите на вооружение!
Карп в молоке в духовке
Карп
Молоко
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Карп в молоке в духовке — блюдо, привлекающее не только своим вкусом. Нежное, в меру жирное мясо пресноводного обитателя рек и озёр придётся по вкусу любителям рыбных блюд и не только.
Суп из чечевицы с молоком
Вода горячая
Чечевица красная
Молоко
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Сытный суп из чечевицы можно сделать более сливочным на вкус, если в него при варке добавить молоко любой жирности. Главное — используйте не охлажденное молоко, чтобы оно не свернулось при добавлении.
Баклажаны в томатно-молочном соусе
Молоко
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Сахар
Баклажаны
Лук
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям баклажанов рекомендую непременно попробовать этот рецепт. Приготовить баклажаны в томатно-молочном соусе очень просто, а результат достойный. Вкусно, нежно и ароматно!
Клубничное молоко
Клубника
Молоко
Сливки 30%
Коричневый сахар
Ванилин
Для любителей молочных коктейлей, хочу предложить рецепт клубничного молока. Это напиток на основе жирных сливок и клубники. Он получается сладким, ароматным и очень вкусным!
Сыр по Дюкану
Молоко
Кефир
Петрушка
Соль
Приправа овощная
Яйцо куриное
Вкусный сыр можно приготовить буквально за пару часов, имея в наличии молоко любой жирности и куриные яйца. По желанию вы можете добавить в него измельченную зелень, приправы, пряности, овощи.
Кустард
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Ванильный сахар
Желток яйца
Кустард или заварной крем — идеальный десерт, который можно подать в чистом виде, с орехами, ягодами или фруктами. Хорош он в тортах, пирожных, тарталетках. Ароматный и безумно вкусный крем.
Шоколадный торт на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Шоколад темный
Какао-порошок
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Шоколадный торт на молоке готовится очень просто и быстро. Бисквит получается нежным и пористым, подойдет и для приготовления других тортов. Берите на заметку!
Блинный торт "Соната"
Вода холодная
Сливки 35%
Сахар
Фундук
Какао-порошок
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Мята свежая
Невероятно нежный на вкус торт из блинов с грушей лучше всего готовить в летнее время, в сезон сбора груш. Крем готовится с добавлением фундука из сливок или жирной сметаны, лучше — фермерской.
Домашний щербет
Молоко
Мед
Лимонный сок
Персик
Апельсин
В жару так приятно побаловать себя домашним щербетом! Насыщенный фруктовый вкус, аромат и приятная консистенция! Делюсь рецептом!
Грибной суп с баклажанами на молоке
Вода
Молоко
Шампиньоны
Растительное масло
Баклажан
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусный и сытный суп, который разнообразит любое повседневное меню. Готовится очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!
Кабачки в молоке
Молоко
Сливочное масло
Кабачки
Соль
Перец
Этот рецепт для любителей кабачков. Нежный вкус овоща отлично сочетается с молочным ароматом. Такие кабачки подойдут и для детского питания. Очень просто!
Кекс "Три молока"
Молоко сгущенное
Молоко концентрированное
Сахар
Молоко 6%
Мука пшеничная
Масло сливочное
Крахмал
Лимонный сок
Яйцо
Соль
Родиной предлагаемого рецепта принято считать Америку. Это там придумали вкусный, сочный кекс, пропитанный тремя видами молока. Молочное лакомство нравится всем без исключения. Делюсь рецептом!