Простокваша из молока в домашних условиях
Домашняя простокваша намного вкуснее и полезнее чем магазинная, а готовится она очень просто. Тогда зачем переплачивать деньги и покупать в магазине. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Литр
-
Сметана
4 Ст. ложки
25% жирности
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления простокваши из молока в домашних условиях.
Шаг 2
Молоко доведите до кипения, остудите до температуры 25 градусов и снимите пенку. Добавьте в кастрюлю с молоком сметану и перемешайте.
Шаг 3
Закройте кастрюлю крышкой и поставьте в кастрюлю большего размера с сильно теплой водой. Она должна быть в уровень молока. Закутайте в одеяло и оставьте на 3-4 часа.
Шаг 4
Спустя время достаньте кастрюлю с простоквашей, остудите и уберите в холодильник на 8 часов. Наша простокваша из молока в домашних условиях готова.
Шаг 5
Приятного аппетита!