Блюда из молока

Молоко жирное Сметана (жирностью 15-20%)

Самый простой способ приготовить густую домашнюю сметану из фермерского молока. Вам потребуются всего лишь два ингредиента и терпение! Обязательно запишите рецепт или добавьте его в кулинарную книгу!

19 ч.

1

5.0

69

Молочно-яичный коктейль

Молоко Сахар Яйцo Корица молотая Ванильный сахар

Самый вкусный напиток родом из детства — яично-молочный коктейль! Его так легко приготовить в домашних условиях, что вы можете хоть каждый день угощать им своих родных, добавляя варенье, джем, сироп.

10 мин

1

5.0

–

Блинчики с шоколадным соусом

Ряженка Вода холодная Молоко Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Масло растительное Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль

И дети, и взрослые с удовольствием съедят красочные блинчики с ароматным шоколадным соусом. Желательно соус охладить перед подачей, он станет более густым и его вкус приобретет бархатистость!

1 ч.

1

5.0

203

Молочный коктейль с какао

Молоко Мороженое "Пломбир" Какао-порошок Сахар

Любимый напиток всех детей — молочный коктейль с какао. От него не откажется ни одна сладкоежка. Коктейль готовится в домашних условиях буквально за 10 минут. Обязательно порадуйте им своих домашних!

10 мин

1

5.0

–

Молокочай

Молоко Чай зеленый листовой Подсластитель

Молокочай — это диетический напиток на основе молока, в котором заваривается листовой чай. Обычно такой напиток готовят для разгрузочного дня.

15 мин

1

5.0

1

Миндальный чиа пудинг

Молоко миндальное Семена чиа Миндаль хлопья Сахар Клубника

Чиа-пудинг получится более ароматным и вкусным, если вы приготовите его на миндальном молоке. Лучше всего готовить его вечером, чтобы утром натощак побаловать себя вкусным и полезным завтраком!

6 ч.

1

5.0

–

Сыр из овсяного молока

Овсяное молоко Кукурузный крахмал Пищевые дрожжи Агар-агар Соль Сухие итальянские травы Молочная кислота Перец черный молотый

Рецепт постного сыра на основе овсяного молока. По консистенции он получается как плавленый сыр в треугольниках. На вкус сливочный, нежный, с легкой ноткой овсяного молочка.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Кукуруза в молоке

Вода Молоко Масло сливочное Сахар Кукуруза Соль

Воду смешивают с молоком, приправляют маслом и солью, варят в этой смеси кукурузу до готовности. Быстро, просто и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

90

Домашняя карамель без сливок

Сахар Молоко Масло сливочное Ванильный сахар Соль

Вкусная и простая в приготовлении карамель без сливок станет настоящим открытием для многих. Берите на вооружение мой рецепт!

20 мин

1

5.0

–

Молочный суп с капустой

Молоко Капуста белокочанная Масло растительное Приправа куриная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусный молочный суп можно сделать наподобие обычных щей. Блюдо приобретет легкий сливочный аромат. По желанию вместе с луком можно поджарить немного моркови, чтобы горячее стало более красочным.

15 мин

1

5.0

–

Блины "Неженка"

Молоко Мука Сливки Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Блины "Неженка" по этому рецепту всегда получаются очень удачными и вкусными. Готовить их просто, а подавать к столу можно с любым вареньем и напитками. Берите на заметку!

30 мин

1

5.0

–

Мухаллеби

Молоко Мука рисовая Сахар Ванильный сахар Корица молотая

Турецкий десерт готовится настолько просто, что вы удивитесь, почему никогда раньше не потчевали им своих родных. По вкусу нежное лакомство чем-то напоминает заварной крем с ярким ванильным ароматом.

1 ч.

1

5.0

–

Блинный рулет с заварным кремом

Молоко Вода Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Куркума

Нежнейший на вкус десерт можно приготовить и без духовки! Удивлены? А вы попробуйте сделать блинный рулет с заварным кремом и угостите им своих родных. Без сомнений — они у вас сразу попросят добавки!

2 ч.

1

5.0

–

Домашняя сгущенка по ГОСТу

Молоко Сахар Ванилин

Сгущенку можно без особых усилий приготовить в домашних условиях. Получается она ничем не хуже магазинной, наоборот, даже лучше и вкуснее. Готовую сгущенку можно подать к столу с любой выпечкой.

1 ч.

1

5.0

–

Капучино в турке

Молоко Вода Кофе в зернах Сахар

Приготовить вкусный капучино легко и в домашних условиях, без всяких кофемашин! Достаточно лишь турки. Получается ароматный напиток с мягким вкусом. Он отлично подойдет для начала дня!

10 мин

1

5.0

–

Латте с халвой

Молоко Вода Халва Кофе молотый

Делюсь рецептом интересного варианта латте с халвой. Она придает кофе нежный сливочный вкус и легкую восточную нотку. Получается очень вкусно!

15 мин

1

5.0

60

Шоколадные оладьи на молоке

Мука пшеничная Сахар Молоко Какао-порошок Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Этот рецепт просто шикарный — шоколадные оладьи на молоке. Вкус готовых оладий просто невероятный, он настолько шоколадный, что любители подобных рецептов будут в восторге. Оладьи хороши для завтрака.

30 мин

1

5.0

249

Крем из сухого молока

Вода Сахар Кукурузный крахмал Молоко сухое Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо куриное

Когда нужно приготовить крем, а у вас не оказалось молока, можно сварить отличный крем из сухого молока. Он подойдет для приготовления тортов, пирожных или просто на десерт.

20 мин

1

5.0

145

Белый горячий шоколад

Молоко Белый шоколад

Представляю вашему вниманию рецепт белого горячего шоколада. Это густой, кремовый и очень сладкий напиток. От классического горячего шоколада он отличается более сливочным и нежным вкусом.

10 мин

1

5.0

–

Блины на козьем молоке

Молоко козье Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Мягкие и нежные блины на козьем молоке обязательно понравятся по вкусу детям и взрослым. Так как у многих деток присутствует аллергия на белок коровьего молока, то эта выпечка идеальна им на завтрак!

30 мин

1

5.0

200

Ржаные блины на молоке

Молоко Мука ржаная Масло растительное Сахар Сода Соль Яйцо

Для любителей ржаной выпечки предлагаю вариант блинов из ржаной муки на молоке. По внешнему виду они получаются немного темнее пшеничных, а вот вкус нисколько не уступает. Обратите внимание на рецепт!

50 мин

1

5.0

–

Морковные котлеты с молоком

Морковь Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Яйца куриные

Если вы любите полезные и вкусные блюда, тогда мой рецепт придется вам по душе. Приготовим морковные котлеты с молоком. Котлеты сделаем сладкие, подавать их можно с вареньем или сметаной.

40 мин

1

5.0

–

Домашний сыр без яиц

Молоко Кефир Соль

Часто рецепты приготовления домашнего творога содержат яйца. Но по тем или иным причинам некоторым противопоказан этот продукт. Для них мой рецепт домашнего сыра без яиц.

19 ч.

1

5.0

–

Молочный коктейль как в Макдональдсе

Молоко Сливки Тертый шоколад Мороженое Пакетик ванильного сахара

Чтобы попробовать молочный коктейль как в Макдональдсе, совсем не обязательно туда ходить, его можно легко приготовить дома. Предлагаю приготовить коктейль с ванильным вкусом.

5 мин

1

5.0

–

Блины "Безупречные"

Молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Блины по этому рецепту не зря получили свое название "Безупречные". Готовятся они очень просто и получаются всегда. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

169

Несладкие начинки для блинов

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль

В канун Масленицы обязательно испеките несладкие блины с различными начинками: колбасой, фаршем, сыром, творогом с зеленью и т.д. — для каждого гостя по его вкусу. Подавайте блины с чаем или кофе.

25 мин

1

5.0

194

Пирог "Зебра" на молоке

Мука Молоко Сахар Масло растительное Какао Разрыхлитель Яйца

Пирог получается очень красивый и мягкий по вкусу. Если вы хотите удивить вашу семью или порадовать гостей вкусной выпечкой, тогда обязательно приготовьте пирог "Зебра" на молоке.

30 мин

1

5.0

–

Брынза из коровьего молока в домашних условиях

Молоко коровье Сметана Соль Яйцо куриное

Предлагаю простой рецепт замечательной домашней брынзы. Из обычных ингредиентов без специальной закваски вы получите нежный, вкусный и полезный продукт.

10 ч.

1

5.0

211

Португальское пирожное с заварным кремом

Слоеное тесто Молоко Сахар Вода Мука Желтки яичные Корица Цедра Соль

Португальское пирожное "Паштел-де-ната" - это десерт-пирожное в виде чашечек из слоёного теста с заварным кремом. Оригинальный рецепт старательно оберегается, но можно попробовать.

1 ч.

1

5.0

222

Каша из кускуса с молоком

Молоко Кускус Масло сливочное Сахар

Один из вкусных и полезных завтраков - каша из кускуса с молоком. Такая каша понравится как деткам, так и взрослым. С добавлением сливочного масла каша получается невероятно нежной и аппетитной.

15 мин

1

5.0

–

Вафельный торт с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Маргарин Вафельные коржи Желток куриного яйца Лимонная кислота Ванильный сахар

Сочный и пропитанный вафельный торт идеален с заварным кремом - от такого десерта не откажется никто, особенно вкупе с чашечкой горячего чая или кофе. Обязательно покупайте две упаковки коржей!

2 ч.

1

5.0

202

Капучино из растворимого кофе

Молоко Кофе растворимый Сахар Вода

А вы знали, что из растворимого кофе можно приготовить капучино с пышной пушистой пенкой? Если нет, то записывайте мой рецепт! В нем мы будем взбивать кофе без всяких сливок.

10 мин

1

5.0

–

Глазурь для эклеров

Молоко Вода Сахар Мука Сливочное масло Кукурузный крахмал Какао Желатин Соль Яйца Ванильный сахар

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что эклеры - это одни из самых любимых пирожных у большинства. Глазурь для них бывает разная, в моём рецепте это будет французская глазурь "Гляссаж" с желатином.

3 ч.

1

5.0

195

Матча на молоке

Молоко Вода горячая Матча порошок

Матча — японский зелёный чай, растертый в порошок. Есть разные варианты приготовления напитков с матча, но мне больше всего нравится матча на молоке.

10 мин

1

5.0

–

Айс латте

Молоко Кофе эспрессо Ликер "Айриш крим" Кубики льда

В названии этого вкусного кофейного напитка соединились два слова: лед и молоко. Именно они предопределяют его сущность. Это вкусный, освежающий и при этом бодрящий напиток, особенно, летом.

10 мин

1

5.0

–

Классический молочный коктейль

Молоко Мороженое Сахар

Делюсь рецептом, как приготовить классический молочный коктейль, который понравится не только деткам, но и взрослым. Подавайте такой коктейль в качестве перекуса или на полдник.

10 мин

1

4.8

–

Жидкая пшеничная каша

Молоко Крупа пшеничная Сахар Соль

Жидкая кашка из пшеничной крупы понравится взрослым и детям. Идеально подходит для семейного завтрака. Готовится просто, справится даже начинающая хозяйка. 10 минут - и блюдо на столе.

10 мин

1

5.0

–

Воздушное пюре

Картофель Молоко Сливочное масло Соль Сметана

Чтобы картофельное пюре получилось нежным и воздушным, нужно знать несколько нюансов в приготовлении этого простого блюда. И тогда все у вас получится идеально.

50 мин

1

5.0

102

Гречневая каша в мультиварке на молоке

Крупа гречневая Молоко Масло сливочное Сахар Соль

Гречневая каша - идеальный завтрак. А благодаря мультиварке он еще и очень простой, минимум грязной посуды и усилий с вашей стороны. Такое блюдо непременно понравится взрослым и детям.

30 мин

1

5.0

–

Кефир в домашних условиях

Молоко отборное Закваска сухая кефирная

Получить дома вкусный кефир, нежный и густой, совсем не сложно! Нужно лишь хорошее молоко и желание. Убедитесь сами, что все очень просто!

6 ч.

1

5.0

–

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Молоко Рис Мука Вода Мед Сахар Дрожжи сухие Соль Цедра апельсина Растительное масло Сок апельсина Сахарная пудра

Crispelle di riso - это десерт итальянской кухни, который готовится из риса "арборио" по классическому рецепту с цедрой апельсина и медом. На выходе получите хрустящие снаружи и мягкие внутри палочки.

4 ч.

1

5.0

217

Слойки с заварным кремом

Молоко Мука Сливочное масло Вода ледяная Сахар Сливочное масло Мука Уксус 5-7% Ванильный сахар Соль Яичный желток Яйцо Соль

Воздушные слойки из слоеного теста с заварным кремом. Любимое лакомство детей. Отлично подойдут в качестве десерта с чаем или кофе.

4 ч.

1

5.0

–

Найти идеальный рецепт