Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14579 рецептов приготовления мяса)

Шашлык из говяжьих ребрышек

Говяжьи ребрышки Горчица Соевый соус Чеснок Мед Имбирь тертый свежий Соль Перец острый

Мягкий и сочный шашлык из говядины для большой и дружной компании

12 ч.

–

5.0

–

Мясо в горшочке в духовке

Мясо Сыр Майонез Растительное масло Огурцы соленые Картофель Соль, специи

Что может быть вкуснее теплого и согревающего горшочка с мясом прямиком из духовки? Обязательно приготовьте такое мясо на ближайший обед или ужин.

1 ч.

–

3.8

191

Простой салат с печенью трески

Печень трески Картофель Морковь Яйца Лук репчатый Зеленый горошек Огурцы маринованные Майонез

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными, сытными и очень аппетитными! Треска прекрасно сочетается с разными овощами, что позволяет экспериментировать с набором ингредиентов. Пробуем!

20 мин

–

5.0

79

Бутерброды на пикник на природе

Моцарелла Большой круглый каравай Оливковое масло Красный перец консервированный Красный лук Оливки Листья базилика Помидор Ломтик ветчины Соль, перец

Бутерброды на пикник на природе - это такие бутерброды, которые мы делаем дома, а едим через несколько часов на привале. Они должны быть достаточно сытными и сухими, чтоб не развалились и не размокли.

30 мин

–

4.6

–

Тефтели тушеные

Фарш Рис отварной Яйцо Лук Перец Помидоры Морковь Специи

Такой простой рецепт тефтелей тушеных может менятся, как вам хочется - если нет помидор, добавьте томатную пасту, не любите кабачки - добавьте баклажан... Словом, универсальное и вкусное блюдо!

40 мин

–

4.1

–

Печеное мясо в духовке

Свиная шейка Майонез Горчица Чеснок Соль

Аппетитное мясо с румяной корочкой, которое буквально тает во рту. Идеальный вариант для праздничного стола или для обеда в обычный день.

4 ч.

–

3.5

508

Плов с яйцом

Мясо Рис Растительное масло Курдюк Морковь Яйца Луковица Зира Соль Барбарис Изюм Вареный горох Шафран Специи для мяса

Если вы любите традиционное блюдо узбекской кухни, тогда предлагаю на заметку удивительный вариант - рецепт приготовления плова с яйцом, овощами, разными видами мяса и ароматными специями.

2 ч.

–

5.0

–

Шашлык в воке

Филе говядины Масло растительное Чеснок Соус соевый светлый Соус устричный Вино рисовое Кунжут белый обжаренный Зира Паприка молотая Красный перец чили сушеный Кукурузный крахмал Сычуаньский перец молотый Соль

А вы знали, что в китайской кухне есть свой традиционный шашлык, который готовится из говядины? И, конечно же, это блюдо обладает неповторимым пикантным вкусом, как и почти все блюда азиатской кухни.

45 мин

–

5.0

–

Маринованные ребрышки на гриле

Ребрышки Пиво Куркума Соль Перец Паприка Базилик Апельсин

Если вы любите несложные, но сытные и вкусные блюда, тогда попробуйте эти довольно простые в приготовлении, но невероятно сочные и ароматные маринованные ребрышки на гриле.

19 ч.

–

4.3

40

Антрекот из свинины на сковороде

Свинина Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Перец Тимьян

Если вы не в силах устоять перед ароматом и вкусом сочного кусочка мяса, тогда предлагаю вам обратить внимание на этот простой рецепт антрекота из свинины на сковороде.

35 мин

–

3.5

276

Антрекот говяжий

Говядина Растительное масло Соль Перец

Сочный, аппетитный и невероятно вкусный антрекот говяжий в домашних условиях можно приготовить не хуже ресторанного, если соблюдать несколько простых правил, описанных в этом рецепте.

35 мин

–

4.6

283

Соус для тефтелей из сливок

Сливки Мука Лук Морковь Специи

Надоели тефтели в томатном соусе? Давайте сделаем нежнейший сливочный соус! Поверьте, не менее вкусно, чем томатная классика, и в качестве ужина или обеда точно также всем понравится!

30 мин

–

4.7

–

Мясо на косточке в духовке

Корейка на косточке Оливковое масло Майоран Чеснок Лимонный сок Соль Паприка Мед Перец черный молотый Апельсин

Великолепное блюдо для праздничного застолья. Вкусное и сочное мясо с аппетитной корочкой понравится всем без исключения.

4 ч.

–

4.3

–

Тефтели без риса

Фарш говяжий Панировочные сухари Молоко Растительное масло Чеснок Яйцо Свежая зелень Соль Перец

Приготовить тефтели без риса в домашних условиях можно на обед или ужин для всей семьи. Сочные и нежные, они вкусные даже без соуса или прочих дополнений.

45 мин

–

4.5

240

Лазанья с овощами и фаршем

Фарш Молоко Пармезан Мука Томатная паста Сливочное масло Чеснок Листы лазаньи Морковь Лук Помидоры Соль, специи Болгарский перец

К этому известному итальянскому блюду неравнодушен никто, поскольку лазанья с овощами и фаршем не только вкусное блюдо, но и поистине восхитительное. Для приготовления лазаньи нужно времени один час.

1 ч.

–

5.0

–

Стейк на гриле

Чеснок Сливочное масло Стейк Тимьян Петрушка Розмарин Соль Перец Паприка

Перед ароматом мяса, жареным на огне, сложно устоять. Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого рецепта, тогда обязательно запомните и приготовьте стейк на гриле в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

403

Яичный рулет с фаршем

Фарш Майонез Чеснок Яйца Специи

Готовим вкусную закуску на все случаи жизни. Показываю и рассказываю специально для вас рецепт яичного рулета с фаршем!

30 мин

–

4.3

246

Плов с барбарисом

Свинина Рис пропаренный Сушеный барбарис Лук репчатый Морковь Соль Перец Кориандр

Плов любят все, но не каждый пробовал готовить плов с барбарисом! Благодаря наличию барбариса в плове, блюдо приобретает легкую кислинку и чудесный аромат. Плов готовят на большую компанию, пробуем!

1 ч.

–

2.3

39

Антрекот из говядины на сковороде

Говядина Растительное масло Соль Перец

Устоять перед аппетитным и сочным кусочком мяса правильно прожарки довольно сложно. Не стоит отказывать себе в удовольствии, лучше приготовить антрекот из говядины на сковороде в домашних условиях.

30 мин

–

4.1

275

Антрекот на гриле

Растительное масло Соевый соус Чеснок Антрекот Свежая зелень Соль Перец

Если для вас нет ничего вкуснее сочного кусочка мяса с ароматом дымка, тогда вы не проходите мимо и запоминайте рецепт приготовления антрекота на гриле в пикантном маринаде.

2 ч.

–

4.3

652

Подлива для тефтелей

Фарш Вода Рис круглый непропаренный Сметана Мука Томатная паста Луковица Яйцо Соль Лавровый лист

Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания. Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей. Готовится просто, съедается быстро.

1 ч.

–

4.4

–

Тефтели жареные

Фарш Рис отварной Яйцо Специи Мука Лук

Делюсь простым рецептом тефтелей жареных. Я обычно предпочитаю готовить их с соусом и больше тушить, чем жарить. Но вот есть у меня в семье любители жареного и сытного. Для них рецепт - в самый раз!

30 мин

–

4.0

–

Шашлык из телятины по-грузински

Телячья вырезка Минеральная вода Лук репчатый Лимон Смесь перцев Соль

Нежный и сочный шашлык из телячьего мяса - это настолько здорово, что слов не хватить, чтобы описать его истинный вкус! Мясо предварительно маринуется, а затем жарится на мангале до готовности.

1 ч.

–

5.0

42

Простой салат с копченой колбасой

Пекинская капуста Колбаса копченая Майонез Морковь Яблоко Зелень Соль

Копченую колбасу можно использовать по-разному, но я предпочитаю готовить из нее вкусный и аппетитный салат. В сочетании с пекинской капустой, яблоком, морковью и майонезом получается супер!

20 мин

–

4.3

231

Тефтели в белом соусе

Фарш Сливочное масло Сливки Панировочные сухари Сметана Белое сухое вино Мука Оливковое масло Луковица Яйцо Соль Перец Специи Свежая зелень

Чтобы побаловать себя вкусным и сытным мясным блюдом вовсе не нужно готовить что-то сложное. Предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт тефтелей в белом соусе со сливками.

1 ч.

–

4.1

–

Печень с яблоками в мультиварке

Печень кролика Лук Яблоки Специи

Делюсь с вами очень вкусным и, главное - простым рецептом печени с яблоками в мультиварке! Получается безумно ароматное блюдо с приятной кислинкой, которая вообще заставляет сметать все подчистую!

40 мин

–

5.0

75

Салат в желе

Колбаса вареная Майонез Зеленый горошек Кукуруза Желатин Морковь Перец болгарский

Из множества рецептов холодных закусок и салатов, салат в желе в домашних условиях - необычное блюдо на праздничный стол. Практически любой хорошо известный нам салат можно приготовить в желе.

5 ч.

–

5.0

184

Плов из баранины на костре

Баранина Рис Лук Морковь Масло растительное Чеснок Специи

Этот простой рецепт плова из баранины на костре будто бы создан для весенних или осенних выездов на природу! Ведь летом его готовить жарко, а вот для согрева, да в качестве закуски...Съедается мигом!

1 ч.

–

5.0

898

Запеченный картофель с сосисками

Картофель Сосиски Сыр твердый Специи Майонез

Вашему вниманию - недорогой и очень простой рецепт запеченного картофеля с сосисками! Конечно, можно и "розочки" сделать, и "гармошку", но если вы уже очень голодные, делаем все быстро и просто!

40 мин

–

4.2

–

Печень с гречкой

Печень свиная Вода Гречка Лук Масло растительное Мука Специи

Этот классический рецепт печени с гречкой - идеальный вариант для ужина или обеда. По сути, как и все гениальное, все просто - тушеная печень, поджаренный лук и всеми любимая гречневая каша! Вкусно!

1 ч.

–

4.4

127

Тефтели в духовке с сыром

Говядина Молоко Сыр Хлеб Томатная паста Чеснок Свежая зелень Соль Перец Яйцо Томатный соус

Хотите разнообразить ежедневный рацион интересным и простым в приготовлении блюдом? Тогда стоит обратить внимание на эти удивительно аппетитные и сытные тефтели в духовке с сыром в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Плов с бараниной и сухофруктами

Баранина Рис Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи Соль

Такой вариант плова особенно нравится детям, но и взрослые всегда кушают его с удовольствием. Плов с бараниной и сухофруктами готовится довольно просто, предлагаю вам сегодня сделать его к ужину.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Плов без воды

Курица Рис Бульон Молоко Йогурт Сливочное масло Чеснок Имбирь Лавровый лист Кардамон Перец горошком Анис Луковица Чили перец Шафран Соль

Любопытным хозяйкам, которым нравится экспериментировать на кухне, предлагаю оригинальный рецепт приготовления плова без воды. Думаете, что это невозможно? Просто не знаете, чем ее можно заменить.

1 ч. 30 мин

–

3.0

185

Тефтели в духовке со сметаной

Мясо Сметана Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Перец Яйцо Луковица Свежая зелень Соль

Не знаете, что приготовить из мяса? Попробуйте взять на заметку простой рецепт тефтелей в духовке со сметаной, которые станут отличным вариантом для всей семьи.

1 ч.

–

3.6

268

Рисовые тефтели

Фарш Рис Чеснок Яйцо Соль Перец

Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты.

55 мин

–

4.0

270

Плов из бурого риса

Вода Бурый рис Свинина Морковь Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль

Приготовление плова - момент ответственный! Этот плов приготовлен не из традиционного белого риса, а из бурого или коричневого риса. Готовил с помощью мультиварки, что существенно сэкономило время!

1 ч.

–

3.9

131

Тефтели с картошкой в духовке

Томатный соус Сыр Растительное масло Картофель Тефтели Соль Перец

Чтобы сэкономить время, проведенное на кухне, и посвятить его более приятным вещам предлагаю взять на заметку рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке - полноценного и сытного блюда.

1 ч.

–

3.7

–

Плов с шафраном

Рис Куриное филе Растительное масло Чеснок Имбирь Луковица Перец чили Помидор Специи Соль

Предлагаю на заметку довольно простой рецепт плова с шафраном, приготовления которого не займет много времени и сил. Его можно сделать как с курицей, так и с другим мясом по вкусу.

1 ч. 30 мин

–

4.0

171

Грибы с фаршем и картошкой

Фарш Грибы Сыр Картофель Лук Специи

Хочу поделиться с вами своим рецептом грибов с фаршем и картошкой. На этот раз не просто все запекаем, а делаем рулет. Он станет прекрасным дополнением любого стола!

45 мин

–

4.1

153

Шашлык из телятины

Телятина Зеленый лук измельченный Майонез Лук репчатый Специи Соль

Нежная телятина как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка на природе, на мой взгляд, такое мясо может стать отличной альтернативой уже давно поднадоевшей всем свинине или курятине.

3 ч.

–

5.0

–

Фарш в сливочном соусе

Фарш Сливки Рис Лук Морковь Яйцо Специи

Безумно вкусное блюдо для ценителей сочного, тающего во рту мяса. Готовим ароматные котлетки по рецепту фарша в сливочном соусе!

45 мин

–

4.7

176

Картошка с салом на мангале

Сало Сметана Сливочное масло Картошка Зеленый лук

Это блюдо требует небольшой подготовки, но по сути оно очень простое. Прекрасно подойдет для пикника и очень понравится как взрослым, так и детям.

30 мин

–

5.0

244