Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14579 рецептов приготовления мяса)

Жареная ветчина

Ветчина Лук Горчица Мука Зелень, специи

Хочу поделиться простым способом перекусить утром или вечером. Рецепт приготовления жареной ветчины вашему вниманию!

15 мин

–

5.0

149

Домашняя колбаса в духовке

Свинина Сало Лук Чеснок Приправы и соль

На современном рынке можно найти специальные пакетики и с приправой для приготовления домашней колбасы. Любая домашняя колбаса готовится традиционным способом. В данном рецепте колбаса запекается.

1 ч.

–

5.0

514

Пирог с колбасой и сыром

Мука Сыр твердый Творог Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Соль Чеснок Сахар Яйцо Зелень Колбаса копченая Паприка

Вкусный пирог с колбасой и сыром готовится невероятно просто! Колбаса в сочетании с творогом, чесноком и зеленью создает невероятно сытную начинку. Блюдо подойдет на обед, ужин или полдник.

1 ч.

–

3.1

–

Чебуреки в воке

Мука Фарш мясной Вода Зелень свежая Масло растительное Бульон мясной Водка Сахар Соль Лук репчатый Специи

Хотя некоторым это и может показаться немного странным, но именно вок является самой удобной посудой для жарки наших любимых чебуреков, ведь он достаточно глубокий и при этом довольно широкий.

2 ч.

–

4.5

–

Пармская ветчина с рукколой

Руккола Пармская ветчина Кедровые орешки или семечки Бальзамический уксус Оливковое масло Мед Грейпфрут Специи

Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке.

15 мин

–

5.0

–

Баклажаны с ветчиной

Сыр Ветчина Баклажаны Перец болгарский Специи

Сочные баклажаны с овощами и аппетитной ветчиной. У вас уже слюнки потекли, правда? Тогда поспешите записать рецепт приготовления баклажанов с ветчиной.

25 мин

–

4.7

60

Шейка копченая

Свиная шейка Головка чеснока Соль, перец

Свиная шейка идеально подходит для копчения – мясо тут в меру жирное, мягкое. Домашнее приготовление сделает это блюдо на порядок дешевле чем на рынке. Да и вкуснее!

19 ч.

–

5.0

343

Фрикадельки в воке

Свинина Молоко кокосовое Бульон мясной Масло растительное Рис Соус устричный Крахмал картофельный Соус чили Лук репчатый Лайм Имбирь молотый Перец черный молотый Соль

Фрикадельки в воке готовятся очень просто и быстро, поверьте, сделать их не сложнее чем на обычной сковороде. Такие фрикадельки отлично сочетаются с любым гарниром, его вы можете выбрать на свой вкус.

40 мин

–

5.0

216

Малосольная копченая свинина

Мясо Аджика Чеснок Жгучий перец

Пикантная свининка в качестве закуски на праздничный стол. Показываю рецепт малосольной копченой свинины для любителей мясных закусок.

3 ч.

–

5.0

200

Макароны с ветчиной и грибами

Макароны Сливки Ветчина Грибы Сыр Специи

Простое и быстрое блюдо на обед или ужин для всей семьи. Смотрим и записываем в свое кулинарную книгу рецепт макарон с ветчиной и грибами.

35 мин

–

4.4

217

Салат слоеный с копченой колбасой

Колбаса копченая Майонез Сыр твердый Чеснок Яйца

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления салата слоеного с копченой колбасой, блюдо получается сытное и вкусное. Так что такой салат можно и для домочадцев сделать, и гостям подать на праздник!

30 мин

–

3.6

–

Плов в воке

Баранина Рис бурый Жир курдючный Барбарис Зира Лук репчатый Морковь Чеснок Соль

Не только в казане можно приготовить вкусный плов, оказывается, вок тоже идеально подходит для этого. И если на вашей кухне есть такая посуда, попробуйте сделать плов в ней, ведь это совсем не сложно.

2 ч. 30 мин

–

4.1

–

Грибы, фаршированные ветчиной и сыром

Сметана Ветчина Сыр Майонез Масло сливочное Чеснок Шампиньоны Зелень

Такие грибы, фаршированные ветчиной и сыром в домашних условиях, получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! Ароматно, легко в приготовлении и аппетитно - никто не устоит, попробуйте!

30 мин

–

4.8

379

Домашняя колбаса из свиной головы

Чеснок Голова свиньи Мясо птицы (утка или курица) Лук Специи

Из субпродуктов можно приготовить массу полезных и вкусных блюд. Как известно, при разделке свиньи ничего не выбрасывается. Так, домашняя колбаса из свиной головы - отличный деликатес и закуска.

6 ч.

–

5.0

–

Перец, фаршированный мясом и овощами

Бульон куриный Фарш свиной Помидоры Рис Цукини Масло сливочное Чеснок Перец сладкий Зелень Лук репчатый Масло оливковое Соль и перец

Фаршированный перец бывает разным, ведь каждый фарширует его абсолютно разными ингредиентами. Мне нравится готовить перец с рисово-мясной начинкой и овощами, тушеный в ароматном томатном соусе.

1 ч.

–

4.6

98

Копченое мясо в домашних условиях

Свиная вырезка Специи

Нет гриля или коптильни? Это еще не повод отказываться от копченого мяса! Готовим вкусное копченое мясо в домашних условиях с помощью мультиварки с помощью этого рецепта.

1 ч.

–

4.7

142

Салат "Рахат"

Отварная говядина Пекинская капуста Бальзамический уксус Красный болгарский перец

Хоть салат и выглядит легким, на самом деле он очень сытный и имеет необычный вкус. Попробуйте и не пожалеете!

20 мин

–

3.0

96

Копченая баранья нога

Масло оливковое Нога барана Веточки тимьяна и розмарина Соль, специи

Это по-настоящему праздничное блюдо для большой компании, выбравшейся на природу. Копченая баранья нога станет центральным блюдом вашего застолья.

19 ч.

–

2.3

–

Фарш в воке

Нежирный говяжий фарш Сахар коричневый Кунжутное масло Перец красный молотый Имбирь молотый Перья зеленого лука Перец красный стручковый

Хотите, я расскажу вам, как быстро приготовить невероятно вкусное блюдо? Для этого вам просто нужно сделать фарш в воке и подать его со своим любимым гарниром - тогда вам обеспечен отменный ужин.

20 мин

–

4.0

–

Перец, фаршированный грибами и сыром

Фарш Шампиньоны Брынза Сыр твердый Перец болгарский Лук

Отменная закуска и отличный вариант для летнего обеда или ужина - перец, фаршированный грибами и сыром в домашних условиях, он получается вкусным, свежим и оригинальным решением! Попробуйте, вкусно!

40 мин

–

5.0

95

Баклажаны, фаршированные фаршем и грибами

Фарш говяжий Шампиньоны Масло оливковое Чеснок Петрушка сушеная Базилик сушеный Перец черный молотый Соль Баклажан Лук репчатый Яйцо

Фаршировать баклажаны можно разной начинкой, но самая вкусная из них - это, конечно же, фарш и грибы. Такое блюдо можно и на праздничный стол поставить, и к ужину приготовить, оно понравится всем.

1 ч. 20 мин

–

4.1

102

Рулька варено-копченая

Рулька свиная Чеснок Лавровый лист Соль

Мои домочадцы просто обожают мясные закуски. А стоят всяческие деликатесы немало - приходится выкручиваться! Так вот и возник этот простой рецепт рульки варено-копченой! Вкусно, просто и сочно!

8 ч.

–

3.7

404

Кабачки, запеченные с фаршем

Фарш свиной Кабачки Сливки Сыр твердый Масло сливочное Помидоры Лук репчатый Лук фиолетовый Перец болгарский красный Картофель Яйца куриные Соль, перец

Какие же вкусные и сочные получаются кабачки, запеченные с фаршем! Микс различных ингредиентов дает незабываемый аромат. К тому же, запеканка получается очень сытной.

1 ч.

–

4.3

113