Салат "Дракон"
Салат отлично подойдет для перекуса, закуски на обед или ужин. Имейте в виду, что салат достаточно острый как и многие другие китайские блюда, поэтому рекомендую любителям острых ощущений.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1 часть Лист
- Лук 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Свекла 1 штука
- Соль По вкусу
- Сахар 1 долька Чайная ложка
- Оливковое масло 8 ст. ложек
- Сладкий перец 1 штука
- Красный жгучий перец 1-2 штук
- Уксус 3% 1 ст. ложка
- Чеснок, зелень По вкусу
- Вареная свинина 400 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вареную свинину нарезаем соломкой.
Шаг 2
Капусту, свеклу и морковь трем на терку. Перец нарезаем мелкой соломкой. Все овощи перемешиваем и мнем руками, чтобы они дали сок.
Шаг 3
Жгучий перец мелко режем и добавляем в салат. По вкусу можно добавить чеснок и зелень. Я добавила 3 зубчика чеснока и немного петрушки.
Шаг 4
Лук мелко нарезаем и пассеруем в оливковом масле. Добавляем всё в салат.
Шаг 5
Добавляем уксус, сахар и соль. Перемешиваем и даем настояться несколько часов. Салат можно приправить специями, я выбрала кориандр.
Видео рецепт "Салат "Дракон""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты

Салат "Новогодний дракон"
Картофель
Сельдь
Свекла
Майонез
Сладкий перец
Морковь по-корейски
Яйцо
Консервированный горошек
Зелень
Когда на праздничном столе хочется видеть не только вкусные, но и красивые блюда, обратите внимание на рецепт приготовления салата "Новогодний дракон".
Новогодний салат "Варежка" на год Дракона
Курица
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Яйцо
Морковь
Лук
Болгаркий перец
Маслины
Зелень
Соль
Очень вкусный и простой в приготовлении салат в праздничном оформлении. Немного фантазии и сказочный Дракон в варежке займёт главное место на новогоднем столе!

Салат "Оливье" на год Дракона
Горошек консервированный
Колбаса
Яйцо
Картофель
Огурец маринованный
Морковь
Майонез
Соль
Огурец
Маслины
Самый новогодний, знакомый и привычный салат! Предлагаю приготовить салат "Оливье" на год Дракона с оригинальной подачей в виде символа года. В восторге будут как члены семьи, так и гости!
Холодный "Дракон" на Новый год
Картофель
Шпинат
Масло сливочнoe
Скумбрия копченая
Огурцы соленые
Китайский водный "Дракон" на праздничном столе точно сразу же привлечет внимание ваших родных и друзей. Удивите их своими оригинальными идеями и ярким оформлением блюда на Новый год!


Фруктовая нарезка "Дракон" на Новый год
Виноград черный
Виноград розовый
Апельсин
Лимон
Яблоко
На праздник даже фруктовую тарелку можно подать оригинально. Предлагаю вариант фруктовой нарезки для новогоднего стола в форме Дракона — символа наступающего года.
Овощной салат с рыбой
Лосось
Помидоры черри
Листья салата
Огурец
Редис
Оливковое масло
Лимон
Соль
Перец
Предлагаю любителям блюд без лишних хлопот отличный вариант - простой рецепт овощного салата с рыбой. Это полезно, аппетитно и очень вкусно. Попробуйте приготовить его дома и вы не пожалеете.
Китайский огненный дракон
Куриный бульон
Говяжья вырезка
Рис басмати
Грибы шиитаке
Китайская капуста
Рисовая лапша
Кунжутная паста
Петрушка
Рисовое вино
Соевый соус
Кунжутное масло
Листья кориандра
Томатная паста
Чили
Креветки
Чеснок
Рецепт приготовления острого китайского блюда из говядины с грибами, креветками и капустой.


Фасоль с помидорами и цуккини
Цукини
Фасоль красная
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Лук
Соль
Перец красный жгучий
Перец душистый
Петрушка
Сахар
Легкая закуска из консервированной красной фасоли с кабачком и помидорами. Закуска получается сочной, витаминной и питательной. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Угощайтесь!

Красная фасоль "Лобио"
Красная фасоль
Растительное масло
Зелень кинзы
Чеснок
Соль
Уцхо-сунели
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Семена кориандра
Лобио — это грузинское блюдо из фасоли, которое можно подавать к столу как горячим, так и в качестве холодной закуски. Способов приготовления много, вот еще один из вариантов этого полезного блюда.
Тушенка по ГОСТу
Говядина
Свиной жир
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Конечно, сейчас нет проблемы купить тушенку в любом магазине. Но все же лучше сделать ее самостоятельно из качественного мяса, такую как была раньше. Делюсь рецептом!