Блюда из круп
"Завтрак туриста" с рисом
Помидоры
Перец сладкий
Лук
Морковь
Рис
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Легендарная зимняя заготовка "Завтрак туриста" - это классика советской кухни. Блюдо вкусное, сытное, простое в приготовлении и что немаловажно - бюджетное.
Перловая каша с тыквой
Вода
Крупа перловая
Тыква
Масло подсолнечное
Масло подсолнечное
Соль
Морковь
Лук
Перец
Если хотите разнообразить свое ежедневное меню с помощью яркой осенней тыквы, то мой рецепт точно для вас. Это тот случай, когда перловая каша получится очень вкусной, сытной и полезной.
Гранола домашнего приготовления
Овсяные хлопья
Мед
Злаковая смесь с ягодами
Льняное масло
Грецкий орех
Кунжут
Яблоко
Гранола на сегодняшний день считается одним из вкусных, полезных и быстрых завтраков. Конечно, ее можно приобрести в магазине, но куда приятнее домашнего приготовления. Делюсь простым рецептом!
Салат из пшена
Кукуруза консервированная
Лимонный сок
Пшено
Оливковое масло
Петрушка
Лук репчатый
Огурец
Помидор
Соль
Перец черный
Пшено — идеальная основа для овощных салатов! Быстро варится, имеет нейтральней вкус, который сочетается с чем угодно, а также остаётся вкусным даже в холодном виде.
Салат с амарантом
Томаты черри
Амарант
Шпинат
Чеснок
Оливковое масло
Лимон
Соль
Черный перец
Амарант — мелкая крупа, которая богата белком, магнием и фосфором. Она имеет насыщено-кунжутный вкус, и на мой взгляд, идеально подходит для полезных сытных салатов.
Ризотто с тыквой от Юлии Высоцкой
Овощной бульон
Тыква
Рис для ризотто
Белое сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Вермут или портвейн
Чеснок
Лук
Соль
Тимьян
Октябрь - самое время тыквы, поэтому начинайте готовить блюда из тыквы, они получаются красивыми, радостными, способными скрасить осеннюю хандру. Приготовим ризотто с тыквой по рецепту Юлии Высоцкой.
Рис по-турецки
Куриный бульон
Рис длиннозерный
Вермишель
Масло подсолнечное
Чеснок
Куркума
Соль
Рис является фаворитом многих национальных кухонь мира и везде его готовят по-своему, не исключение и Турция, где его готовят со своими особенностями. Рецепт очень интересный, рекомендую попробовать.
Перловка с фаршем
Фарш
Перловая крупа
Зира
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Перловка с фаршем не может похвастаться экспресс-приготовлением, но зато она обладает такими качествами, как польза для организма и сытостью. Именно такие блюда желательно готовить в осенний период.
Овсяные пряники
Мука овсяная
Хлопья овсяные
Сахар
Фруктовое пюре
Масло подсолнечное рафинированное
Ванильная настойка
Корица молотая
Имбирь молотый
Разрыхлитель
Мускатный орех
Кардамон молотый
Яйцо
Соль
Пряники можно готовить из различных видов муки, походят для пряничного теста и овсяные хлопья быстрого приготовления. Выпечка получается ароматной и вкусной, рецепт приготовления очень простой.
Овсяные оладьи с бананом
Молоко растительное
Геркулес
Банан
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Корица
Ваниль
Оладьи без муки, сахара и лактозы.
Рис с картошкой
Картофель
Сливки 12%
Помидоры в собственном соку
Морковь
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!
Крупеник с творогом
Гречневая каша
Творог
Сметана
Сахар
Масло растительное
Яйца куриные
Крупеник с творогом – давно забытое вкусное и сытное блюдо, которое понравится как деткам, так и взрослым.
Оладьи из кукурузной крупы
Вода
Крупа кукурузная
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Сытные и питательные оладьи из кукурузной крупы запросто можно создать из кукурузной каши, оставшейся с ужина или с завтрака. Даже те дети, которые не любят есть кашу, с удовольствием их съедят!
Рис с замороженными овощами
Бульон
Замороженные овощи (мексиканская смесь)
Рис
Масло растительное
Чеснок
Соль
Специи
Предлагаю отличный рецепт, как приготовить рис с замороженными овощами. Блюдо получается очень вкусным, сочным, его можно подавать как в качестве гарнира, так и как основное блюдо.
Форель с рисом
Бульон рыбный
Рис
Сливки
Чеснок
Сушеный сладкий перец
Паприка
Соль
Форель
Шалфей
Розмарин
Лук репчатый
Форель - жирная рыбка, очень полезная и вкусная, особенно свежепойманная. У меня муж рыбак, так что периодически готовлю ее на особый случай. Люблю форель с рисом в сливках и с пряными специями.
Запеканка из овсяной каши
Хлопья овсяные быстрого приготовления
Молоко
Вода
Изюм
Масло сливочное
Мука
Соль
Яйцо
Сахар
Овсянка чрезвычайно полезна, поэтому её непременно нужно включать в свой рацион. Сегодня готовим запеканку из овсяной каши. Просто, быстро и очень вкусно.
Овсяная каша с яблоком и корицей
Молоко
Вода
Геркулес
Сливочное масло
Сахар
Корица
Соль
Яблоко
Даже скучную овсяную кашу можно сварить так, что от неё не откажется даже тот, кто её не любит, например, приготовить кашу с яблоком и корицей. С такой кашей любой утро будет добрым!
Булгур на гарнир
Вода
Булгур
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Булгур замечательно сочетается с овощами. Хочу предложить простой, но вкусный гарнир из булгура с болгарским перцем и чесноком. Такой гарнир можно подать к мясу или птице.
Курица с рисом и кукурузой в духовке
Рис
Кукуруза
Масло растительное
Специи
Куриные окорочка
Луковица
Морковь
Соль
Это блюдо я готовила впервые и была просто поражена удивительным блюдом. Так сложилось, что это блюдо сразу попало на праздничный стол и все мои гости были в восторге от него.
Гречка с фасолью
Вода
Гречка
Фасоль
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный обед для всей семьи очень просто – сочетайте фасоль и гречку, чтобы получился необычный гарнир для ваших родных.
Гранола на сковороде
Овсянка
Сахар
Миндаль
Растительный спред
Семечки подсолнечника
Соль
Нет ничего вкуснее домашней гранолы на завтрак! Предоставляю вашему вниманию рецепт гранолы на сковороде. Готовить её гораздо проще, чем в духовке и меньше риска передержать.
Жареная овсянка
Тофу
Овсянка
Пищевые дрожжи
Итальянские травы
Копченая паприка
Соль
Черный перец
Растительное масло
Из овсянки можно приготовить не только кашу, но и много других интересных блюд на завтрак! Для этого рецепта овсяные хлопья обжариваются на сухой сковороде.
Манник на снежке
Снежок
Крупа манная
Сахар
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Хотите порадовать своих домочадцев вкусной выпечкой, но не любите долго стоять у плиты? Хорошим вариантом станет манник! Рецептов манника достаточно много, я расскажу как приготовить манник на снежке.
Фалафель с булгуром
Масло растительное
Нут
Булгур
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук
Кориандр
Черный перец
Фалафель с булгуром — это одна из вариаций классического рецепта. И стоит отметить, весьма удачная! Такой фалафель получается воздушным, рассыпчатым, чем-то напоминает рисовые тефтельки.
Пшенная каша с курицей
Вода
Куриная грудка
Пшено
Масло подсолнечное
Чеснок
Лук
Перец красный
Веточка петрушки
Соль
Перец черный
Простое, но очень вкусное блюдо. Пшенную кашу приготовим с кусочками куриной грудки и перцем. Сочетание удачное, каша получается вкусной и ароматной.
Рисовый суп без мяса
Вода
Тофу
Рис
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Бульонный кубик
Соль
Делюсь рецептом простого овощного супчика с рисом без мяса. Он получается легким, подходит для постного и веганского питания.
Котлеты из киноа
Тофу
Киноа
Мука
Соль
Черный перец
Чесночный порошок
Делюсь рецептом веганских котлеток из киноа. Они получаются очень нежными, но с хрустящей корочкой. В составе есть тофу, поэтому двойная доза белка обеспечена!
Плов с морковью
Свинина
Рис
Растительное масло
Специи
Луковица
Морковь
Чеснок
Соль
Скажу сразу, что на классику не претендую, а просто хочу показать, как я готовлю плов с морковью. Сытный, очень ароматный и вкусный, он станет чудесной идеей обеда или ужина для всей семьи.
Запеченные мюсли с орехом
Овсяные хлопья
Миндаль
Сироп топинамбура
Растительное масло
Ванильный сироп
Я часто на завтрак ем мюсли с молоком или йогуртом, поэтому научилась готовить их сама. Их очень легко приготовить в духовке из овсяных хлопьев.
Манник "Зебра" на кефире
Кефир
Сахар
Сахар
Мука пшеничная
Манная крупа
Масло подсолнечное
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
На основе манной крупы получается отличная выпечка: пышная, нежная, рассыпчатая, в меру влажная и вкусная. Сегодня у меня для вас рецепт манника "Зебра" на кефире. Пирог просто праздничный!
Рис с куриными бедрами
Бульон
Рис
Масло растительное
Чеснок
Специи
Паприка молотая
Орегано
Куриные бедра
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль
Рис с куриными бедрами - вкусное и сытное блюдо, которое по аромату напоминает фаршированный перец, а все благодаря тому, что в составе блюда есть сладкий перчик, который придает блюду особый аромат.
Гранола от Юлии Высоцкой
Овсяные хлопья
Оливковое масло
Курага
Тыквенные семечки
Вяленый персик
Бразильский орех
Миндаль
Пекан
Кунжут
Морская соль
Сироп агавы
Я часто ем гранолу на завтрак и каждый раз стараюсь приготовить её по-разному. Особенно понравилась мне гранола по рецепту Юлии Высоцкой.
Фаршированные гогошары
Баранина
Рис
Масло растительное
Соль
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный и сочный фаршированный перец понравится всем вашим домашним без исключения на обед и ужин! Лучше всего для такого блюда приобретать болгарские перцы-гогошары - они плотные, крупные и мясистые.
Пшенная каша с грибами
Шампиньоны
Вода очищенная
Пшенная каша
Растительное масло
Соль
Перец
Лук репчатый
Пшенная каша с грибами - это недорогое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Такую кашу можно готовить как с сушеными, так и со свежими грибами.
Плов с мясом и айвой
Вода
Баранина
Рис
Масло растительное
Приправа
Чеснок
Барбарис сушеный
Айва
Морковь
Лук
Соль
Лавровый лист
Ароматнейший плов с богатейшим вкусовым сочетанием вы можете приготовить на основе свежей баранины и айвы. Блюдо получается настолько вкусным и аппетитным, что его с удовольствием едят даже дети!
Крупеник из гречки
Гречка
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Соль
Крупеник из гречки с творогом - старинный рецепт русской кухни. Сейчас он актуален, потому что гречка с творогом полезны для похудения. Крупеник получается сытный, низкокалорийный и очень вкусный!
Рис по-сингапурски
Куриное филе
Капуста белокочанная
Креветки
Рис длиннозерный
Масло растительное
Соевый соус
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Рис по-сингапурски готовят с овощами, курицей и специями. Блюдо простое, сытное и очень вкусное. Берите на заметку!
Салат с перловкой на зиму
Лук репчатый
Морковь
Огурцы соленые
Перловка
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Приготовьте на зиму вкусный и необычный салат с перловкой - он дополнит вашу коллекцию в кладовой. Берите мой рецепт на заметку.
Рисовая каша на кокосовом молоке
Молоко кокосовое
Молоко коровье
Вода
Рис круглозерный
Сахар
Масло сливочное
Соль
Если приготовить обычную рисовую кашу на кокосовом молоке, она станет в разы вкуснее и даже тот, кто не любит кашу, не откажется от неё. Расскажу вам, как я готовлю такую кашу.