Блюда, которые подают на стол холодными
Салат "Зимний сад"
Салака слабосоленая
Молоко
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Салат листовой
Картофель
Красочный и уникальный салат "Зимний сад" понравится всем гостям и родным не только на вид, но и на вкус. Розы готовятся из блинов со свеклой, дополненным любой нарезанной малосоленой рыбой и соусом.
Салат "Белая мышка"
Куриное мясо
Кукуруза
Майонез
Апельсин
Яйцо
Соль
Копченая колбаса
Перец черный молотый
Украсить праздничный новогодний стол можно с помощью блюд, приготовленных в форме Белой Мышки - символа наступающего года. Вам понадобится минимум вкусных ингредиентов и свободного времени.
Холодец из говядины и индейки
Вода
Говядина
Индюшатина
Желатин
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Кардамон
Соль
Предлагаю рецепт вкусного холодца из индюшатины и говядины. Можно предложить в качестве закуски на праздничный стол. Подача на ваш выбор, порционная или общая.
Закусочный торт "Наполеон" с курицей и грибами
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Окорочок куриный
Лаваш
Соль
Яйцо куриное
Закусочный торт "Наполеон" можно приготовить из подручных ингредиентов: лаваша, курицы, грибов, сметаны или майонеза. Главное условие - перемазывать основу, чтобы блюдо не получилось сухим на вкус.
Пирог с клюквой и сметаной
Сахар
Мука
Маргарин
Клюква
Сметана
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйцо
Простая, вкусная и бюджетная выпечка. Подойдет такой пирог для семейного чаепития или для встречи неожиданных гостей.
Лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом
Тесто слоеное
Мясо
Сыр
Растительное масло
Кунжут
Лук
Картофель
Огурец соленый
Желток
Соль
Перец черный молотый
Подобное блюдо - это невероятно вкусный и сытный перекус, который придется по вкусу каждому. Приготовить лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом можно для домочадцев или для встречи гостей.
Салат с мясом и грецкими орехами
Баранина мякоть
Ядра грецких орехов
Зёрна граната
Майонез
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный салат с мясом и грецкими орехами не только вкусный, но и очень питательный, он утоляет чувство голода на долгие часы, поэтому его подают на обед без чеснока или на ужин - с чесноком.
Маринованный карп
Филе карпа
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Сахар
Зерна горчицы
Перец черный горошек
Лавровый лист
Сочную маринованную рыбу можно приготовить и в домашних условиях, если у вас есть под рукой филе карпа или сазана. Вам потребуется примерно 2-3 дня, чтобы подать аппетитное блюдо на обед или ужин.
Салат "Зимний" с языком
Сыр
Майонез
Чеснок
Язык свиной
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Очень простой в исполнении, но в то же время вкуснейший салат, который смело можно приготовить на любой праздничный стол. Язык отварите заранее и на подготовку у вас уйдет не более 15 минут.
Салат "Зимняя встреча"
Грудка куриная
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Лимонный сок
Растительное масло
Прованские травы
Специи
Огурец
Помидор
Соль
Очень вкусный и легкий в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. В преддверии новогодних праздников берите рецепт на заметку.
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Тесто слоеное
Колбаса
Сыр
Майонез
Желток
Кунжут
Сытная и очень вкусная закуска на скорую руку. Подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!
Квашеная капуста с лимонной кислотой
Капуста белокочанная
Вода холодная
Соль
Лимонная кислота
Морковь
Квашеная капуста с лимонной кислотой получается менее красочной, но с более ярко-выраженным кисловатым привкусом. Такой продукт идеален для добавления в щи, борщ, приготовления начинок для пирогов.
Салат с кириешками и копченой колбасой
Колбаса
Майонез
Сухарики "Кириешки"
Огурец
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Если у вас осталась копченая колбаса, то из такого продукта очень легко приготовить сочный салат, соединив его с дополнительными ингредиентами. Актуальной добавкой будут кириешки и соленые огурцы.
Салат "Невод"
Горчица зерновая
Скумбрия
Картофель
Огурцы
Лук красный
Салат листовой
Вкусный рыбный салат "Невод" идеален для зимних праздников - ингредиенты для него можно приобрести в любом супермаркете, причем как копченую скумбрию, так и слабосоленую сельдь, мойву, семгу, лосось.
Шарлотка "Нежная"
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яблоко
Яйцо
Корица
Есть множество вариантов приготовления шарлотки. Расскажу, как приготовить шарлотку "Нежная". Пирог полностью оправдывает свое название. Выпечка буквально тает во рту, а готовится очень просто!
Творожная запеканка с тыквой и апельсином
Творог
Тыква
Сахар
Манная крупа
Сметана
Масло сливочное
Ванилин
Яйцо
Соль
Апельсин
Вкуснейшая творожная запеканка. Благодаря апельсину она обладает ярким цитрусовым ароматом, специфического вкуса тыквы нет совсем. Непременно попробуйте!
Маринованная капуста "Провансаль"
Капуста белокочанная
Вода
Масло растительное
Уксус 6%
Морковь
Зелень петрушки
Соль
Перец болгарский
Маринованная капуста готовится буквально за 5-6 часов, ведь она заливается теплым маринадом. Сочная закуска будет актуальна как в будни, так и на праздничном столе.
Тартар из лосося по-азиатски
Филе лосося
Соевый соус
Масло растительное
Сок лимона
Корень имбиря
Лук зеленый
Авокадо
Петрушка
Соль
Тем, кто любит восточную кухню, рекомендую приготовить сочный и аппетитный тартар из лосося. Блюдо получается нежным на вкус и гармонично сбалансированным. Главное - выбрать качественное филе лосося.
Кексы в микроволновке в силиконовых формочках
Молоко
Растительное масло
Мука
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Соль
На пороге гости или просто хочется вкусного десерта к чаю? Не переживайте! Рассказываю, как можно быстро приготовить кексы в микроволновке в силиконовых формочках.
Гуакамоле с помидорами
Сок лимона
Масло растительное
Авокадо
Помидоры черри
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Самый известный мексиканский соус готовится за считанные минуты, причем вы можете заменить лайм лимоном. Гуакамоле сразу же подается к столу с кукурузными чипсами, тортильей и прочей выпечкой.
Сырные лепешки за 15 минут
Мука
Кефир
Сыр
Соль
Сахар
Сода
Растительное масло
Очень простая и вкусная выпечка на скорую руку. Такие лепешки подойдут в качестве сытного завтрака или как альтернатива хлебу к первым блюдам. Берите на заметку рецепт!
Салат с морковью и солеными огурцами
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Солёный огурец
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии "на скорую руку".
Салат с кириешками и колбасой
Колбаса
Майонез
Зелень
Огурец
Сухарики "Кириешки"
Соль
Сочный и сытный салат с кириешками и колбасой можно приготовить за считанные минуты, если у вас под рукой есть колбаса. Заправлять блюдо лучше майонезом, так как от сметаны блюдо "поплывет".
Заливной пирог на сметане
Капуста тушеная
Сметана
Мука
Кунжут
Сода
Яйцо
Соль
Пирог по этому рецепту готовится невероятно просто! Ингредиенты для теста есть как правило всегда под рукой, а начинка может быть самой разнообразной.
Сало в луковой шелухе в мультиварке
Вода тёплая
Сало свиное
Луковая шелуха
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошек
Невероятно красочное и вкусное сало может получиться при его варке в луковой шелухе в мультиварке. Такую закуску можно подать к столу как в горячем виде, так и охлажденную, но вприкуску с хлебом!
Холодец из куриных бедрышек
Вода
Куриные бедрышки
Морковь
Лук
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Вкусный и простой в приготовлении холодец из куриных бедрышек займет почетное место на вашем праздничном столе и не только. Гости точно оценят такое блюдо по достоинству! Берите рецепт на заметку!
Салат из жареных огурцов
Масло растительное
Огурец
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Простой салат можно приготовить из огурцов, но не просто их нарезав, а еще и пожарив. Удивлены? Обязательно попробуйте такое сочное овощное блюдо на обед или на ужин, подавая его со сметаной.
Салат с капустой и сыром
Капуста
Майонез
Сыр
Лимонный сок
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Самый простой салат, который вы можете приготовить - из капусты и сыра. Остальные ингредиенты добавляйте по вкусу: лук, огурцы, свежую зелень и т.д. Заправлять блюдо можно и майонезом или сметаной.
Рубленные котлеты из куриной печени
Печень куриная
Мука
Сметана
Крахмал
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Очень вкусные и сочные котлеты из куриной печени. Можно подавать к столу с любым гарниром, а можно самостоятельно в качестве перекуса с соусами или просто с кусочком хлеба.