Блюда, которые подают на стол холодными
Нектарины с ромашковым сиропом
Сахар
Экстракт ванили
Чай с ромашкой
Нектарин
Рецепт приготовления десерта из нектаринов с сиропом из ромашкового чая.
Табули с жареными помидорами
Помидор
Булгур
Кипяток
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Зеленый лук
Лимон
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления восточного салата с крупой булгур, жареными помидорами, базиликом, мятой, петрушкой и луком.
Салат со свеклой, апельсинами и эндивием
Свекла
Салат "Бибб" или "Бостон"
Эндивия
Петрушка
Сыр Фета
Винный уксус
Масло канолы
Соль
Свежемолотый перец
Апельсин
Рецепт приготовления салата со свеклой, апельсинами, петрушкой, эндивием и рикоттой.
Печенье Розовые сердечки
Сливочное масло
Экстракт ванили
Яичный белок
Рецепт сердечек на день святого Валентина.
Блинчики с пахтой и ежевикой
Ежевика
Пахта
Мука
Кукурузная мука
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Мед
Масло канолы
Сода
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Яичный белок
Рецепт приготовления блинчиков из кукурузной муки с пахтой, ежевикой и медом.
Желе из розового вина с ежевикой
Ежевика
Лимонный сок
Желатин
Рецепт приготовления желе из розового вина с ежевикой.
Салат с кукурузой, морскими гребешками и помидорами
Помидоры
Морские гребешки
Оливковое масло
Сок лайма
Кинза
Чеснок
Зеленый листовой салат
Кукуруза
Авокадо
Лайм
Перец халапеньо
Красный лук
Соль и молотый черный перец
Рецепт приготовления салата с кукурузой, чили, чесноком, морскими гребешками, помидорами, кинзой и луком.
Салат с киноа и кукурузой
Листья кинзы
Лимонный сок
Тыквенные семечки
Молотый тмин
Порошок чили
Чеснок
Соль
Кукуруза
Красный болгарский перец
Огурец
Зеленый лук
Перец халапеньо
Красный листовой салат
Помидор
Авокадо
Лайм
Рецепт экзотического салата с квиноа и кукурузой.
Салат с булгуром и черешней
Черешня
Булгур
Зелень
Лимонный сок
Масло грецкого ореха
Соль и молотый перец
Лук-шалот
Рецепт приготовления салата с крупой булгур, черешней, зеленью, луком и грецкими орехами.
Печенье-сердечки с клюквой
Мука
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Соль
Рецепт приготовления праздничного печенья в форме сердечек с ванилью и сушеной клюквой.
Печенье-сердечки с белым шоколадом
Белый шоколад
Мука
Сливочное масло
Сахар
Экстракт ванили
Соль
Растительный жир
Рецепт приготовления праздничного печенья с глазурью из белого шоколада.
Меренги-сердечки с цедрой
Экстракт ванили
Цедра грейпфрута
Яичные белки
Винный камень
Апельсин
Рецепт приготовления безе в форме сердечек с цедрой апельсина и грейпфрута.
Гранита с вишней
Вишня
Сахар
Бальзамический уксус
Рецепт приготовления итальянского десерта из вишни.
Вишневое желе с вином
Черешня
Сахар
Желатин
Соль
Рецепт приготовления желе из вишневого сока, черешни и розового вина.
Сливочные сердечки
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Рапсовое масло
Рецепт приготовления праздничных сливочных конфет в виде сердечек к 14 февраля.
Салат с кукурузой, чили и крабовым мясом
Крабовое мясо
Оливковое масло
Лимонный сок
Базилик
Красный чили
Соль
Сахар
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления салата из кукурузных зерен, крабового мяса, лука, чили и базилика.
Крабовая закуска и салат
Сливочное масло
Белый хлеб
Чеснок
Палочки с мясом краба
Листья пекинской капусты
Листья салата
Помидоры черри
Тертый сыр пармезан
Майонез
Панировочные сухари
Простой рецепт приготовления вкусной закуски из мяса краба.
Кукурузная приправа
Сахар
Горчичные зерна
Соль
Горчичный порошок
Куркума
Кукуруза
Лавровый лист
Красный болгарский перец
Красный лук
Рецепт приготовления приправы из кукурузы, капусты, болгарского перца и лука. Приправа хорошо сочетается с жареной курицей и креветками.
Шоколадные пирожные с эспрессо
Мука
Полусладкий шоколад
Сливочное масло
Эспрессо
Яйцо
Яичный желток
Соль
Рецепт приготовления шоколадных пирожных с эспрессо к Дню влюбленных.
Шоколадное печенье с черносливом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Чернослив
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Рассыпчатое и вкусное печенье с шоколадным вкусом и кусочками чернослива никого не оставит равнодушными. Готовится оно очень легко и просто, поэтому подключайте родных к этой увлекательной выпечке!
Шоколадное печенье с миндалем
Горький шоколад
Овсянка
Масло канолы
Сахарный песок
Вода
Сода
Соль
Экстракт ванили
Яйцо
Рецепт приготовления печенья с шоколадом, миндалем и ванилью.
Салат с рисом, помидорами и миндалем
Рис
Оливковое масло
Лимонный сок
Молотый тмин
Чеснок
Луковица
Соль и свежемолотый черный перец
Лавровые листья
Помидоры черри
Листья салата
Рецепт приготовления салата с рисом, луком, помидорами черрм, миндалем, мятой и петрушкой.
Салат с кольраби и репой
Кольраби
Репа
Сок лайма
Мед
Кунжутное масло
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления легкого полезного салата из кольраби, репы, зеленого лука и меда.
Меренги-сердечки с фруктовой начинкой
Сливочное масло
Сахар
Сахарный песок
Сок маракуйи
Экстракт ванили
Соль
Соль
Сахарная пудра
Малина
Для начинки: яичные желтки
Яичный белок
Рецепт приготовления праздничных меренг в виде сердечек с начинкой из маракуйи и малиной.
Салат из курицы
Твёрдый сыр
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Куриное филе
Свежий огурец
Салат или шпинат
Соль, перец
Легкий и вкусный салат из куриного филе и свежих огурцов, дополняет ансамбль твердый сыр и ароматная заправка. На приготовление потребуется всего 10-15 минут, плюс салату нужно немного времени на пропитку. Смотрите рецепт!
Кефаль с ореховым соусом
Для соуса: грецкие орехи
Растительное масло
Мука пшеничная
Винный уксус
Кефаль
Кинза
Петрушка
Укроп
Перец черный молотый и соль
Рецепт приготовления рыбной закуски со специями под ореховым соусом.
Шоколадные капкейки
Творожный сливочный сыр
Сахар
Мука
Масло сливочное 82,5%
Масло оливковое
Сахарная пудра
Какао-порошок
Яйца
Ванилин
Капкейки – маленькие тортики, вкусный десерт на детский праздник, день рождения или семейное чаепитие. Расскажу вам рецепт, как приготовить шоколадные капкейки со сливочным кремом.
Бургеры с квиноа по-гречески
Киноа
Панировочные сухари
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Молотый тмин
Лимонный сок
Морковь
Зеленый лук
Яйцо
Соль и молотый перец
Лаваш
Английский огурец
Рецепт приготовления греческих бургеров с квиноа, зеленым луком, фасолью и огурцом.
Шафрановые колечки
Мука пшеничная
Миндаль тертый
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Молоко
Шафран
Яичный желток
Лимон
Соль
Рецепт приготовления десерта с шафраном и миндалем по-индийски.
Халва
Семена подсолнуха
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Ванилин
Халва – традиционное восточное лакомство. У каждого народа халва своя – на белках, манной крупе, с орехами и без и т.п. Этот вариант готовится на муке, семечках и сиропе. Получается плотной, в меру сладкой и очень вкусной.
Тушеные мясные рулеты
Бульон мясной
Мякоть свинины
Сливочное масло
Сливки
Хлеб
Кетчуп
Петрушка
Мука пшеничная
Соль
Перец белый молотый
Лук репчатый
Ветчина
Рецепт приготовления мясного блюда со сливками, зеленью и пряностями.
Сицилийский салат
Яблоки
Корень сельдерея
Помидоры
Грибы
Майонез
Соль и перец черный молотый
Маслины
Салат родом из солнечной Сицилии с необычным для нас сочетанием ингредиентов. В его состав входят яблоки, сельдерей, грибы и помидор. Салат получается сочный, ароматный и сытный.
Сало засоленное
Сало
Соль
Перец горошком
Душистый перец
Лавровый лист
Для засолки выбираем кусочек сала с небольшими мясными прослойками. Засолку можно сделать двумя способами - рассол или сухая засолка, мы сегодня отдаем предпочтение второму варианту.
Салат картофельный с ананасом
Картофель
Ананас
Арахис
Майонез
Сироп ананасовый
Сок лимона
Порошок карри
Лук-порей
Перец черный молотый
Предлагаю вам оригинальный и свежий картофельный салат с ананасом. Заправить салат рекомендую соусом на основе майонеза, ананасового сиропа и карри. Эта специя придаст пикантную нотку салату.
Салат из груш с огурцами
Изюм
Фундук
Сок лимона
Сахар
Груши
Огурцы
Рецепт очень легкого и питательного салата из фруктов и овощей.
Перец сладкий в масле
Перец сладкий
Вода
Масло подсолнечное рафинированное
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец сладкий в масле – отличная закуска. Ароматный, с нежным, пикантным вкусом он хорошо подойдет к мясу, птице, рыбе, отварному картофелю в будни и праздники.
Напиток яичный
Молоко
Сахар
Соль
Яйца
Ванильный сахар
Рецепт приготовления яично-ванильного английского десерта.
Завиванец с лимоном
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Яйца
Морковь
Белки яичные
Лимоны
Рецепт приготовления очень вкусного десертного рулета по-болгарски.
Шоколадные снежинки
Глазурь: сахарная пудра
Мука пшеничная
Масло мягкое
Сахар
Шоколад темный
Сок лимона
Яйца
Соль
Белки яичные
Рецепт приготовление печенья из шоколада, покрытого глазурью в форме снежинки.