Торт с кусочками ананаса
Предлагаю вашему вниманию не только вкусный, но и полезный и быстрый вариант, как приготовить торт с кусочками ананаса без выпечки. Звучит заманчиво? Запоминайте рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ананас 2 Штуки
- Яблоко 1 Штука
- Чернослив 1.5 Стакана
- Орехи 400 Грамм
- Овсяные хлопья 1.5 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Сок лимона 2 Чайных ложки
Шаг 1
1. Овсяные хлопья измельчите в порошок, они заменят муку. Отправьте в чашу блендера чернослив без косточек, орехи (в данном рецепте приготовления торта с кусочками ананаса используются грецкие, но можете взять и другие по вкусу) и овсяную муку. Добавьте щепотку соли.
Шаг 2
2. Измельчите все до однородности. Получится вот такая мягкая масса.
Шаг 3
3. Подготовьте форму с разъемными бортами. На дно выложите пергамент.
Шаг 4
4. Отправьте в форму основу для коржа. Плотно прижмите, чтобы корж был ровным.
Шаг 5
5. Теперь можно заняться вторым, фруктовым коржом. В чашу блендера отправьте очищенное и нарезанное яблоко. Полейте немного соком лимона.
Шаг 6
6. Ананас очистите и нарежьте небольшими кубиками. Можете также взять и консервированные фрукты. С помощью блендера измельчите немного, но не в пюре, а чтобы остались кусочки. Всыпьте буквально ложку овсяной муки.
Шаг 7
7. Выложите фруктовый корж, аккуратно прижмите, чтобы получился ровный верх. Вот практически и весь простой рецепт торта с кусочками ананаса без выпечки. Осталось аккуратно переложить его из формы на тарелку.
Шаг 8
8. По желанию украсьте сверху ананасом, ягодами по вкусу или листочком мяты. Можно сразу подавать тортик к столу.