Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26478 рецептов холодного)

Клубничный йогурт Клубника Вода Яблочный сок Сахар Сметана Молоко Молотая корица Гвоздика молотая Красный пищевой краситель

Сладкий суп – это мечта каждого ребенка. Превращая мечту в реальность, расскажу вам, как приготовить сладкие супы. Не только ваш ребенок, но и вы будете в полном восторге от такого блюда.

2 ч.

–

5.0

–

Быстрый рецепт кекса в духовке

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Изюм Грецкие орехи очищенные Сода Яйца

Каждый из нас любит вкусную выпечку к чаю. Но мало кто любит возиться на кухне, готовя эту самую выпечку. Хочу предложить вам быстрый рецепт кекса в духовке. Вы будете довольны, я уверена!

45 мин

–

3.0

–

"Студенческий" салат

Консервированный горошек Консервированная кукуруза Капуста Майонез Соль и сахар

Среди простых и бюджетных блюд одно из первых мест в моей кулинарной копилке занимает этот рецепт. Быстро и из минимума ингредиентов можно сделать аппетитный, сытный и вкусный салатик. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

–

Брускета (самый простой рецепт)

Рубленый свежий базилик Пармезан Бальзамический уксус Чеснок Оливковое масло Соль и перец Помидоры Французский багет

Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или ужином.

25 мин

–

5.0

–

Домашняя сыровяленая колбаса

Свинина Соль Коньяк Паприка Мускатный орех Специи Свиные черева

Если вы никогда не делали домашнюю сыровяленую колбасу — не беда. Сегодня я детально расскажу вам все тонкости приготовления этой замечательной мясной закуски, которая легко готовится своими руками.

17 дн. 10 ч.

–

5.0

–

Икра из кабачков

Кабачки Растительное масло Чеснок Сахар Кайенский перец Морковь Лук Помидоры Лавровый лист Соль и перец

Кабачковая икра – это еще один способ сохранить вкус любимых овощей к зиме. Можно сделать ее кусочками или в виде пастообразной массы. Рассказываю о рецепте, как приготовить икру из кабачков.

2 ч.

–

4.7

69

Бургеры (быстрый рецепт)

Говяжий фарш Помидоры Майонез Приправа "Кайян" Вустерский соус Чеснок Перец халапеньо Лук Сыр для гамбургеров Булочки для гамбургеров Листья салата

Кто не ел бургеров в ресторанах фаст-фуда? Безусловно пробовали все, но пора оставить это. Поэтому я расскажу вам, как приготовить бургеры (быстрый рецепт) и оставить довольными всю семью.

30 мин

–

5.0

–

Фруктовый торт с масляно-заварным кремом

Сок Сливочное масло Мука Сахар Сахар Сок фруктовый Шоколад Кукурузный крахмал Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо Яйцо

У вас близится торжество, и вы хотите испечь десерт самостоятельно? Возможно, вам приглянется эта несложная, но удивительно удачная идея, как приготовить фруктовый торт с масляно-заварным кремом.

3 ч.

–

5.0

323

Рецепт "Лакомки"

Творог Мука Масло сливочное Сахарный песок Разрыхлитель Яйца

Еще один хороший способ задействовать творог. Поделюсь с вами простым и вкусным рецептом «Лакомки». Такой пирог вы сможете сделать на полдник или для чаепития с друзьями, родственниками.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт салата "Нежность" с курицей

Куриное филе Консервированная кукуруза Маринованный лук Майонез Яйца Соль, перец, масло

Всем привет! Друзья, сегодня хочется рассказать вам рецепт салата "Нежность" с курицей. Салат в действительности получается безумно нежным, вкусным. Он точно попадет в список ваших фаворитов.

40 мин

–

5.0

–

Конфеты своими руками

Изюм кишмиш Курага Чернослив Грецкие орехи Кокосовая стружка Лимон

Если вы любите сладкое точно так же, как и я, но хотите создать что-то своим руками, вам сюда! Сегодня расскажу, как приготовить конфеты своими руками. Будет очень вкусно, а главное — полезно!

20 мин

–

5.0

–

Пирог со сметаной и яйцом

Малина Мука Сливочное масло Сметана Сахарная пудра Орехи Ваниль Сахар Лимонная цедра Разрыхлитель Яйца Соль

Было бы глупо не воспользоваться летними фруктами (ягодами), поэтому расскажу, как приготовить пирог со сметаной и яйцом, что делаю с наполнителем из свежей малины. Он вкусный, сладкий и красивый.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Рецепт компота из вишни

Вода Сахар Вишня

Сладкий и вкусный самодельный домашний компот гораздо лучше и полезнее покупного магазинного сока. Подсажу вам рецепт компота из вишни, который можно сделать на зиму или пить спустя несколько часов.

4 ч.

–

4.3

–

Салат "Садко"

Помидоры Соленая форель Вода Сыр Лук Майонез Уксус 6% Сахар Яйцо отварное

Предлагаю вам приготовить на праздничный стол сытный салат под названием "Садко". В нем сочетаются соленая форель, отварные яйца, сыр, помидоры и лук, а в качестве заправки использован майонез.

1 ч. 30 мин

–

5.0

152

Кофе с виски и молоком

Молоко Эспрессо заваренный Виски Карамель жидкая

Не могу себе отказать во вкусном коктейле, когда мы собираемся с друзьями. Люблю потягивать сладкий напиток, добавляя к нему закуску. Недавно попробовала новую вариацию для любителей кофе.

10 мин

–

5.0

–

Цветная капуста, маринованная по-корейски

Вода Цветная капуста Морковь Уксус 6% Растительное масло Сахар Чеснок Соль Приправа "По-корейски"

Корейская приправа сделает из любых овощей пикантную закуску и салат. Она сочетается почти с любыми плодами, и поэтому всегда можно попробовать новое. Вот, и мой рецепт стал экспериментальным.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожные типа "Картошки"

Печенье сахарное Сгущенное молоко Сливочное масло Какао Арахис Ванилин

Знаменитое советское лакомство, "Картошка", любят все дети и сладкоежки. Оно до сих пор пользуется популярностью, и есть не мало рецептов по его мотивам. Попробуйте мой простой вариант без выпечки.

2 ч. 10 мин

–

5.0

470

Селедка с картофельной начинкой

Майонез Сливки Селедка соленая, большая тушка Картофель Свекла Морковь Соль

Вариаций на тему салата "Селёдка под шубой" придумано не мало. Этот яркий салат имеет классический состав, который полюбился многим, а вот подачу можно менять. Я расскажу о самой необычной. Смотрите!

3 ч.

–

2.7

–

Легкий салат "Греческий"

Фета Оливковое масло Бальзамический уксус Салат "Романо" Помидоры Красный лук Маслины Огурец Соль, перец, зелень

Перед вами очень легкий салат "Греческий" с овощами, сыром "Фета" и оливками. Простая заправка делает его практически идеальным летним блюдом. Рекомендую обязательно взять рецепт на вооружение.

15 мин

–

5.0

180

Мини-десерт "Павлова"

Сливки 33-36% Сахарная пудра Белок Сахарная пудра Крахмал Лимонный сок Ванилин Ягоды и фрукты

Десерт "Павлова" можно приготовить и в уменьшенном варианте, от этого он не станет менее вкусным, так как хрустящее безе в сочетании со сливочным кремом и фруктами само по себе обречено на успех!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат "Адам и Ева"

Капуста пекинская Куриное филе Помидор Перец болгарский Брынза или фета Растительное масло Оливковое масло Кетчуп Сушеная зеленая аджика Сладкая паприка Сушеный чеснок Горчица Соль Тостовый хлеб (ломтик) Желтки вареные

Если летом вам захотелось сытного салата без майонеза, предлагаю узнать, как приготовить салат "Адам и Ева". Главными ингредиентами этого салата являются гренки, фета, куриное филе и овощи.

25 мин

–

5.0

–

Рыбный салат "Мимоза"

Консервированный тунец Яйцо Картофель Морковь Луковица Соль, майонез, зелень

Если вы хотите дополнить свое ежедневное или даже праздничное меню простеньким, сытным и вкусным салатиком с рыбой, то этот рецепт специально для вас. Взгляните, возможно, он вам понравится.

1 ч.

–

5.0

80

Бюджетная "Окрошка"

Кефир Редиска Зелень Сок лимона Яйцо Картофель Огурцы Морковь Соль и перец

Для любителей недорогих блюд хочу предложить этот вариант классического для русской кухни холодного супа. Легкий, аппетитный и полезный суп, рецепт которого однозначно рекомендую взять на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Орео"

Сливочный сыр Сливочное масло 82% Сахар Мука Сахарная пудра Масло сливочное Печенье "Орео" Кефир Горячая вода Какао-порошок Черный шоколад Крошки коржей Масло растительное без запаха и вкуса Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Соль Кандурин Ванилин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт "Орео", на вкус такой же, как знаменитое печенье! Такой торт можно приготовить на девичник или на День рождения, а украсить его лучше всего печеньем.

8 ч.

–

5.0

–

Торт с кремом из сливок

Сливки 33-38% Клубника Сахар Мука Вода Ванильный сахар Яичные белки Яйцо Сахарная пудра

Домашние торты стали для меня обязательной выпечкой пару раз в месяц. Я уже не могу есть магазинные после них. Некоторые рецепты просто поражают своей изысканностью и вкусом, например, как данный.

13 ч.

–

5.0

232

Диетическая творожная запеканка без манки

Творог Сахар Сметана Кукурузный крахмал Сливочное масло Ванильный экстракт Яйцо Соль

Если вы любите и вкусные, и не очень калорийные десерты, тогда советую обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить диетическую творожную запеканку без манки и муки. Попробовать стоит!

1 ч.

–

5.0

190

Рецепт закрутки огурцов

Вода Огурцы Лук Сахар Уксус 9% Соль Лавровый лист Укроп свежий Черный перец

Несколько лет назад попробовала новый рецепт закатки огурчиков на зиму и с тех пор не изменяю ему. Хрустящие и ароматные огурчики просто разлетаются со стола, они в меру сладкие и в меру кислые.

45 мин

–

4.1

171

Гренки из черного хлеба с сыром на сковороде

Черный хлеб Сыр Сливочное и растительное масло Чеснок

Если вы любите баловать себя и домашних домашними закусками, рекомендую вам на заметку этот простой рецепт. Чудесный вариант натуральной, аппетитной и пикантной закуски к пиву. Запоминайте!

10 мин

–

3.3

–

Шоколадное мороженое с шафрановым соусом

Кокосовое молоко Кокосовая мякоть Миндальное молоко Нектар агавы Какао бобы, порошок Мескитовая стружка Кокосовое масло Вода тёплая Кароб, порошок Шафран Соль

Мороженое - один из любимых десертов по всему миру. Его можно найти практически в любой точке Земли, именно поэтому вкусов и вариаций сладкого не счесть. Есть особенные варианты, как приведённый ниже.

4 ч.

–

5.0

–

Хлебный квас без дрожжей

Вода кипяченая Хлеб ржаной Сахар Изюм

Близится летнее время, а значит жажда будет нас сопровождать каждый день. Конечно же хочется постоянно пить освежающие напитки. Я особенно люблю квас. А если его сделать дома, то будет ещё лучше.

1 дн. 15 ч.

–

3.0

–

Булочки облитые халвой

Мука Халва подсолнечная Молоко Сливочное масло Сахар Сливки Дрожжи сухие Соль Яйцо

Что будет, если соединить сладкое с ещё более сладким? Иногда это получается очень даже вкусно! Вам понадобится сдобное тесто и интересная начинки-заливка, которую вы даже не можете ожидать.

2 ч.

–

4.0

313

Лимонно-творожный кекс

Творог Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйцо Лимон

В копилку с вашими любимыми рецептами выпечки хочу предложить добавить этот классный вариант. Вашему вниманию представляю простой и вкусный способ, как приготовить лимонно-творожный кекс.

1 ч.

–

5.0

273

Творожно-желейный торт

Творог Сливки Желе Ягоды Сахар

Если вы любите сладкое, но нет желания заниматься выпечкой, на выручку вам придет этот классный рецепт. Нежный, аппетитный тортик, который тает во рту, станет отличной идеей десерта в летний зной.

2 ч.

–

3.5

–

Слоеный торт со сгущенкой

Тесто слоеное Сгущенка Сливочное масло Цедра лимона Орехи

Если у вас нет желания и времени печь сложные, многокомпонентные тортики, а сладенького к чаю хочется, воспользуйтесь этой классной идей. Минимум ингредиентов и усилий, а результат - удивительный!

40 мин

–

4.8

–

Пирожки с капустой жареные

Мука Молоко Растительное масло Сливочное масло Томатная паста Сухие дрожжи Соль и сахар Капуста Луковица Морковь Соль и перец

Несладкая домашняя выпечка - это сытный, аппетитный и недорогой вариант для всей семьи. Пирожочки можно брать с собой на работу или на природу, подавать к первым блюдам вместо хлеба или как перекус.

2 ч.

–

4.6

–

Тирамису с печеньем

Маскарпоне Сливки Печенье "Мария" Какао, шоколад

Чтобы сделать в домашних условиях этот знаменитый итальянский десерт вовсе необязательно иметь под рукой савоярди. На самом деле, вполне подойдет любое печенье, не только бисквитное, но даже Мария.

20 мин

–

5.0

–

Соленые волнушки

Волнушки Соль Чеснок Лавровый лист Душистый перец Зелень для засолки

Среди домашних закусок особое место, на мой взгляд, занимают грибочки. Их можно подавать к любым блюдам и на каждый день, и на праздничный стол. Хочу показать вам, как приготовить соленые волнушки.

12 ч.

–

4.2

25

Блины из заварного теста

Кефир Мука Вода Растительное масло Сахар Яйцо Соль и сода

Трудно найти человека, который не любил бы блинчики, согласны? Рецептов существует немало, я же хочу предложить вам на заметку один несложный, но очень классный. Запоминайте и обязательно повторите!

30 мин

–

5.0

–

Тарталетки из печени трески

Сметана Банка печени трески Яйцо Зелень и листья салата Тарталетки

На вашем праздничном столе маловато закусок? Хотите придумать что-то несложное, но при этом вкусное, сытное и аппетитное? Я предлагаю взглянуть на этот вариант. Классный рецепт с минимумом хлопот.

20 мин

–

2.8

–

Торт из майонеза

Мука Майонез Вода Какао Сахар Шоколадные дропсы Молоко Разрыхлитель, сода, соль Ванильный экстракт Яйцо Крем

Если вы еще никогда не слышали про такой рецепт и не знаете, как приготовить торт из майонеза, тогда обязательно рекомендую наверстать упущенное. Нежнейший шоколадный корж - настоящее объедение!

2 ч.

–

4.0

–

Салат с ананасами и курицей слоями

Куриное филе Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Грибы сушеные Яйцо Ананас консервированный, кольца Черный молотый перец Соль Репчатый лук Картофель

Салат слоями не только вкусное блюдо, но ещё и красивое. Оно выглядит, как настоящий сытный торт, который вписывается на любой праздничный стол. А если выбрать необычный вкус, то он удивит всех.

40 мин

–

5.0

–

Роллы рисом наружу

Вода Рис Крабовые палочки Уксус для риса Соль Огурец Листья нори

Для меня домашние суши и роллы - это не просто блюдо, а целый ритуал. Подготавливаешь все ингредиенты, и садишься за стол, начиная магию. Но без подготовленного рецепта к делу лучше не приступать.

40 мин

–

5.0

–