Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26499 рецептов холодного)

Консервированные ананасы Маршмеллоу Взбитые сливки Сахарная пудра Кокосовая стружка Сухое молоко Кукурузный крахмал Соль и ваниль

Эксперименты с десертами - это всегда интересно. Вот, например, хочу показать вам, как приготовить воздушный ананасовый десерт всего за несколько минут. Такого вы точно еще не пробовали. Рекомендую!

5 мин

–

5.0

–

Салат "Зимняя вьюга"

Курица копченая Майонез Огурец маринованный Опята маринованные, банка Фасоль консервированная красная, банка

Холодная пора предполагает обновление каждодневного меню. Из обихода выходят многие летние овощи и зелень, зато используются соленья. И появляются новые рецепты, такие как этот. Читайте!

15 мин

–

3.7

–

Салат для худеющих

Укроп Сок лимона Растительное масло Краснокочанная капуста Огурец Листья салата Соль

Есть ли такие блюда, от которых не получаешь калории, а теряешь? Да, есть! И это порадует всех, кто хочет похудеть. В первую очередь это салаты из свежих овощей. Простые, быстрые и очень полезные.

15 мин

–

5.0

135

Маковый пирог "Любимый"

Сыр Маскарпоне Масло сливочное Сахар Мак Мука пшеничная Яйца куриные Апельсин

Этот пирог - самое настоящее искушение; он нежный, приятный и в нём очень много мака, такого вкусного и несомненно полезного продукта! Смотрите, как приготовить маковый пирог "Любимый".

1 ч.

–

5.0

303

Коктейль на кокосовом молоке с бананом

Кокосовое молоко Банан Сахар, ваниль, корица

Поклонникам милкшейков хочу показать очень классный и весьма оригинальный вариант, как приготовить коктейль на кокосовом молоке с бананом. Чудесная идея на скорую руку. Рекомендую на заметку!

5 мин

–

4.5

–

Ананасовое мороженое

Ананас Кокосовое молоко Банан

Мои детки без ума от мороженого. Почему бы их не побаловать лакомством, подумала я. Но подошла к этому вопросу с новой стороны. Решила сделать десерт в домашних условиях. Смотрите, что получилось!

45 мин

–

5.0

76

Легкий салат со сладким соусом

Голубика Микс-салат Оливковое масло Сок лимона Сок граната Мед Соль и перец Красный лук Сыр и орехи

Очень легкий, аппетитный и интересный салатик хочу предложить вам на заметку. Если вы любите сочетание овощей со сладкими нотками, то наверняка будете в восторге от этого рецепта. Рекомендую на пробу!

10 мин

–

5.0

–

Медово-тыквенный пирог

Сливки 33-38% Сахар Мука пшеничная Тыквенное пюре Сливочное масло Мед Разрыхлитель Яйцо

В последнее время тыквенная выпечка стала для меня открытием. Нашла я несколько стоящих рецептов, которые покорили своим вкусом меня и мою семью. С удовольствие расскажу об одном из вариантов.

1 ч.

–

5.0

297

Медово-горчичная заправка с маком

Мед Яблочный уксус Оливковое масло Горчица Чеснок Мак Соль и перец

За 15 минут из небольшого количества ингредиентов предлагаю вам сделать вкусную, пикантную и очень оригинальную заправку. Она чудесно подойдет для салатов или сухариков, например. Попробовать нужно.

15 мин

–

5.0

383

Десерт Ноя (Ашуре)

Сахар Пшеница Фасоль Нут Изюм желтый Изюм черный Курага Апельсин Ванильный сахар Соль Гранат Фундук Грецкий орех Фисташки Корица молотая

Турецкая кухня имеет в своём арсенале много десертов. Пахлава, халва, лукум, и это лишь самые известные рецепты. А сколько ещё тех, которые достойны нашего внимания. Например, этот точно стоит узнать.

9 ч.

–

2.8

–

Канапе с огурцом и красной рыбой

Крем-сыр Красная рыба копченая Сливки Сок лимона Огурец Соль, перец, каперсы

Близится праздник и вы ищите оригинальные варианты закусок на стол? Не проходите мимо! Я покажу, как приготовить канапе с огурцом и красной рыбой. Потрясающая идея, которую стоит попробовать!

15 мин

–

5.0

–

Рецепт салата "Гранатовый браслет"

Свинина Грецкие орехи Яйца Свекла Картошка Морковь Зелень Майонез Гранатовые зерна Соль

Красиво подать свои блюда – также важно, как и приготовить их вкусно. Предлагаю по истине праздничное блюдо - рецепт салата «Гранатовый браслет».

12 ч.

–

4.0

–

Гулунгоб

Вода кипяченая Урюк

Многие из нас любят с детства компоты из сухофруктов. Это гениальная вещь, ведь всегда можно получить массу витаминов в самые холодные дни. Во многих восточных странах тоже делают подобные напитки.

3 ч.

–

3.5

242

Лаймовый мусс

Сахар Сливки Сок лайма Лимонный курд Цедра лайма Яйца Соль

Поклонники легких и аппетитных десертов, не проходите мимо этого чудесного рецепта! Я хочу научить вас, как сделать потрясающий цитрусовый мусс. Это невероятно вкусно, ароматно и просто готовится.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Мимоза" (очень нежный)

Консервированная сардина Майонез Сыр твердый Сливочное масло Яйца Лук

Хотя этот салат состоит из очень простых и доступных ингредиентов, его по праву считают праздничным. Есть множество вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить салат «Мимоза» (очень нежный).

2 ч. 30 мин

–

3.1

–

Рождественские пряники

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Сахарная пудра Мед Масло сливочное Вода Сода Корица Ванилин Яйцо куриное Яйцо куриное

Выпечку на Рождество всегда делают очень красивой и аппетитной. Эти пряники выполнены в виде елочек. Они обязательно украсят ваш праздничный стол, а также понравятся детям.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с ананасами без выпечки

Печенье Маршмеллоу Сливки Сливочное масло Сахар Ананас

Легкий, нежный, аппетитный и вкуснейший десерт я хочу вам показать. Если вы любите пироги без выпечки, обязательно берите на заметку этот рецепт. Процесс прост и понятен, а результат - потрясающий!

12 ч.

–

5.0

–

Голландез

Сливочное масло Сок лимона Желтки Соль, кайенский и черный перец

Этот знаменитый соус из французской кухни можно смело назвать базовым. Он -мать всех соусов:) Если вы еще не пробовали его, обязательно рекомендую взять на заметку этот простой и понятный рецепт.

25 мин

–

4.0

571

Закуска из огурца и цукини

Фета Сок лимона Орехи Оливковое масло Винный уксус Цукини Огурцы Соль и перец Зелень

Легкая, свежая, очень полезная и нереально вкусная закуска перед вами. Если вы предпочитаете овощные закуски с минимумом хлопот и калорий, тогда обязательно добавьте этот рецепт в кулинарную копилку.

15 мин

–

5.0

–

Мидии в белом вине

Мидии Белое вино Половинки помидоров черри Петрушка нарезанная Оливковое масло Чеснок Луковица фенхеля

Экзотическое, оригинальное и яркое блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана! Хотите удивить? Тогда этот рецепт именно для вас.

55 мин

–

4.0

–

Оригинальный салат с клубникой

Клубника Овсяные хлопья Орехи Оливковое масло Кале Козий сыр Оливковое масло Сок лимона Горчица Мед Мед Редис Яйцо Соль и перец Кунжут, семена подсолнечника Соль и перец

Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, сочетая самые разнообразные ингредиенты, обязательно попробуйте повторить в домашних условиях этот чудесный рецепт. Рекомендую на заметку обязательно!

45 мин

–

4.0

–

Коктейль с гранатом

Лед Сахар Гранатовые зерна Водка Лимон Сок лимона Гранатовая газировка Пищевой краситель Розмарин свежий

Гранатовые зёрна имеют яркий вкус, который дополнит не только десерт или салат, но и напитки. Такие варианты хорошо подходят для осенних и зимних праздников, когда фрукт наиболее спелый и сладкий.

20 мин

–

3.5

–

Свекольный сорбет с бородинским хлебом

Свекла Хлеб бородинский Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Что такое сорбет? Все мы его знаем, как разновидность холодного десерта, который делается из сока или пюре ягод и фруктов путём заморозки. Но давайте попробуем подойти к этому блюду с другой стороны.

3 ч.

–

5.0

119

Проростки фасоли маш

Проростки фасоли маш Вода Зеленый лук Кунжутное масло Чеснок измельченный Соль Молотый перец Семена кунжута Морковь

Рецепт вкусного салата с проростками фасоли маш. Полезный, низкокалорийный и очень вкусный салат отлично подойдет для легкого перекуса перед основным приемом пищи.

20 мин

–

3.8

–

Салат "Мужской каприз" с мясом

Говядина Майонез Сыр твердый Сахар Соль Яйцо Лук Сок лимона

Посмотрите, как приготовить салат "Мужской каприз" с мясом, и порадуйте им своих мужчин! Блюдо простое в приготовлении, сытное, вкусное и аппетитное на вид. А главное – с мясом (мужчины оценят).

20 мин

–

5.0

305

Салат "Гнездо глухаря" с огурцом

Куриное филе Картофель Сыр Растительное масло Яйцо Соленые огурчики Соль, специи, майонез Листья салата Чеснок

Праздничный стол нередко хочется сделать не только вкусным, но и оригинально оформленным. Именно поэтому в копилку с вашими любимыми блюдами предлагаю добавить этот интересный и аппетитный рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

290

Торт "M&M's"

Сливочное масло Сахар Шоколад Шоколадное печенье Ванилин Шоколад M&M's Корж

В последние пару лет в кондитерском деле пошла мода на использование знаменитых сладостей. В обиход идут шоколадки, конфеты, печеньки и другие вкусности. Давайте попробуем один из таких вариантов!

35 мин

–

4.3

–

Манник с лимонной начинкой

Вода Сахар Манная крупа Мука пшеничная Растительное масло Крахмал Разрыхлитель Ванилин Яблоко Лимон Соль

Манник - простая и бюджетная выпечка из детства. Кажется, что к её вкусу мы так привыкли, что нас сложно удивить. Но если добавить всего лишь пару ингредиентов, то картинка поменяется. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

244

Мандариновое желе

Вода Молоко Сахар Агар-агар Мандарин

На праздники в последнее время помимо торта я стала делать и фруктовый десерт. Он не такой тяжёлый, как выпечка, и поэтому съедается сразу же. Особенно "на ура" идёт домашнее желе. Пальчики оближете!

2 ч. 15 мин

–

5.0

62

Салат с хурмой и гранатом

Салат "Латук" Гранатовые зерна Оливковое масло Мед Луковица фенхеля Хурма Репчатый красный лук Лимон Апельсин Соль Черный молотый перец Лук-шалот

Поздняя осень имеет свои сезонные фрукты, такие как хурма и гранат. Они в это время продаются на каждом углу, и по карману почти всем. Эти плоды можно есть не просто так, а придумать из них блюдо.

20 мин

–

5.0

107

Пирог с начинкой из фасоли

Фасоль Сливки Сахар Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Корица Мускатный орех Яйцо Песочное тесто

Очень оригинальной идеей домашней выпечки я спешу с вами поделиться. Хочу показать вам, как приготовить пирог с начинкой из фасоли отварной. Интересно? Поверьте, еще и вкусно! Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фальшивые ножки индейки (оригинальный десерт)

Рисовые шарики с какао Маршмеллоу Соломка Белый шоколад Сливочное масло

Если вы любите баловать себя, близких и гостей чем-то интересным и вкусненьким, попробуйте повторить этот довольно простой и оригинальный рецепт в домашних условиях. Такого вы точно еще делали.

1 ч.

–

5.0

–

Ананасовый мохито

Ананасовый сок Ром Сладкий сироп Лайм Листья мяты Лед Ломтики ананаса

Если вы любите экспериментировать с классикой, обязательно взгляните, как приготовить ананасовый мохито. Очень здоровский получается коктейль!

10 мин

–

3.5

111

Наливной пирог "Прошу к столу"

Мука Куриная грудка Кукуруза Горошек Сливки Молоко Разрыхлитель Морковь Яйца Соль, специи

Такой пирог можно подавать не только к чаю, а также на ужин. Внутрь можно положить любую начинку: сладкую, мясную, овощную, сырную. Расскажу о том, как приготовить наливной пирог «Прошу к столу».

1 ч.

–

5.0

–

Печеночный торт ПП

Куриная печень Морковь Йогурт обезжиренный Грибы маринованные Молоко обезжиренное Отруби овсяные Кукурузный крахмал Чеснок Растительное масло Яйцо Репчатый лук Укроп Красный острый перец Соль

Правильное питание отличается от диетического большим разнообразием блюд и продуктов. Нужно лишь соблюсти основные принципы. И в этом блюде всё удалось. Смотрите сами!

50 мин

–

5.0

–

Классический чизкейк "Нью-Йорк"

Крем-сыр Сметана Клубника Сахар Печенье Сметана Сливки Вода Сахар Сливочное масло Сахар Сахар Ванильный экстракт Соль Яйцо

Этот европейский десерт уже давно стал классикой. Его готовят во многих ресторанах и на многих кухнях хозяйки. Если вы хотите повторить его самостоятельно и в поиске рецепта, то не проходите мимо!

6 ч.

–

5.0

260

Простой карамельный соус

Сахар Сливки Сливочное масло Вода Соль Ванильный экстракт

Для выпечки или самых разнообразных десертов хочу показать вам, как приготовить простой карамельный соус со сливками. Очень насыщенный, красивый, вкусный и аппетитный. Рекомендую на заметку рецепт.

20 мин

–

5.0

–

Коктейль с манго и ананасом

Ананасовый ром Сок лайма Сахарный сироп Пюре манго Листья мяты Лед

Любите интересные коктейли? Их можно сделать самостоятельно, ведь в процессе нет ничего сложного! А если на кухне есть шейкер, то обязательно стоит порадовать себя и гостей. Рекомендую!

5 мин

–

3.5

–

Куриный тайский салат ПП

Соевый соус Масло оливковое Мед Кунжут Сок лимона Чеснок Имбирь сухой Перец красный молотый Куриное филе Перец сладкий Морковь Лук фиолетовый Огурец Кинза Мята Соль

Вкусный ароматный салат для любителей полезного и вкусного питания. Куриный тайский салат полон освежающих ароматов, которые обязательно придутся вам по вкусу. А готовить такой салат очень просто.

20 мин

–

3.9

99