Блюда, которые подают на стол холодными

Сахар Арбузные корки Вода Лимон

Приготовив из арбузных корочек варенье, напоминающее цукаты, вы получите прекрасную добавку к чаю. Варенье очень вкусное, полезное, ароматное. Рекомендую попробовать, вам обязательно понравится.

45 мин

–

4.6

12

Кисель из овса для похудения

Вода очищенная Овес Кефир Ржаной хлеб Сметана

Многие девушки уже давно знают о полезных свойствах овса. Предлагаем рецепт, как приготовить кисель из овса для похудения. Он избавит от лишних сантиметров, а также окажет оздоровительный эффект.

3 дн. 4 ч.

–

4.0

–

Кальмар, маринованный по-корейски

Кальмар Уксус Чеснок Кунжут Сахар Паприка Луковица Морковь Соль Подсолнечное масло

К любому праздничному или повседневному столу закуска по-корейски всегда актуальна. Можно приготовить таким способом не только овощи. Узнайте, как приготовить кальмар, маринованный по-корейски.

2 ч. 30 мин

–

4.7

57

Песочное печенье с безе

Мука Сахарная пудра Масло сливочное Какао-пудра Разрыхлитель Лимонный сок Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить песочное печенье с безе в домашних условиях. Это хороший вариант блюда для особого случая. Можно и гостей угостить, и любимого порадовать, и подружкам предложить!

45 мин

–

5.0

–

Песочное печенье с медом

Мука Сахар Сливочное масло Грецкий орех Мед Яйцо

Люблю я делать на вечер какое-нибудь простое сладкое. Уже не помню, сколько времени назад перестала покупать готовые мучные изделия к чаю. Всё время готовлю сама и не боюсь пробовать новое.

1 ч.

–

5.0

462

Копченые колбаски

Свинина Говядина Пиво светлое Соль Сахар Черный молотый перец Красный молотый перец Базилик сухой Семена горчицы Майоран сухой Тимьян сухой Чеснок Коровьи кишки

Хотя я и не любитель пива, но зато обожаю закуски и блюда к этому алкогольному напитку. А некоторые сильно полюбились всей нашей семье. Например — копченые колбаски, которые я стала часто готовить.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Салат с сулугуни и курицей

Капуста пекинская Филе куриное Майонез Сыр сулугуни Масло оливковое Яйцо перепелиное Лимон Специи Соль

Если вы решили побаловать себя и близких легким, но довольно питательным салатом, обратите внимание на рецепт этого вкусного салата с сулугуни и курицей. Он сытный, но не оставляет тяжесть в желудке.

30 мин

–

4.9

–

Попкейк

Готовый бисквит Черный или молочный шоколад Масляный крем Палочки Сахарная мастика

Попкейк — это современное сладкое лакомство на палочке, которое готовится на основе бисквита и поливается шоколадной глазурью. Его можно декорировать орехами, воздушным рисом и т. д.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт "Самолет"

Сливки Сахарный песок Творог Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Желатин Яйцо Мастика Белки Джем абрикосовый

Домашняя выпечка, да и еще и в интересной форме обязательно порадует вас и ваших близких. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями, как приготовить торт «Самолет». Получается красиво и вкусно.

10 ч.

–

5.0

–

Cырные блины из сулугуни

Ветчина Крабовое мясо Грибы Сливочный сыр Сливочное масло Сливки 20% Зеленый лук Миндаль жареный Сметана Хрен тертый Чеснок Баклажан Яйцо перепелиное Болгарский перец Зелень Красный жгучий перец Кориандр Соль Репчатый лук Сыр сулугуни блинчиками

В моей семье очень любят закуски. Обычно их делают в праздничные дни, а у нас они появляются почти каждый день. Поэтому вариантов такого блюда я знаю достаточно много. И перед вами один из любимейших!

3 ч.

–

4.8

–

Бастурма из свинины в домашних условиях

Свиная шея Соль Пажитник Красный молотый перец Паприка Мука Чеснок

Не всем по карману купить подобный деликатес, поэтому предлагаю рецепт, как приготовить бастурму из свинины в домашних условиях. Получается не хуже магазинной, и можно быть уверенным в качестве.

11 дн. 2 ч.

–

2.1

68

Сырники по Дюкану без отрубей

Творог Кукурузный крахмал Заменитель сахара Яйцо куриное Соль Рафинированное масло

Многие слышали о диетических блюдах по Дюкану и об их пользе для организма. На этот раз предлагаем вариант, как приготовить сырники по Дюкану без отрубей. Читаем пошаговую инструкцию и приступаем.

20 мин

–

3.9

154

Крем из варенья

Варенье Сливочное масло Коньяк

Всегда можно попробовать сделать новую начинку или крем для привычных рецептов выпечки. Особенно, если вы готовите торт на бисквитных коржах. Тогда появляется много вариаций.

15 мин

–

3.8

382

Коврижка ржаная

Пшеничная мука Ржаная мука Мед Пряности Сахар Сода Соль Яйцо

Предлагаем вам приготовить вкуснейшую нежнейшую выпечку: коврижку на ржаной и пшеничной муке. Рецепт соединил в себе лучшие черты вкусного бисквитного печенья и полезного ржаного хлеба. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Печенье "Шампиньоны" с крахмалом

Сахар Крахмал Пекарский порошок Яичные белки Соль

Расскажу, как приготовить печенье "Шампиньоны" с крахмалом! Вкусно и очень аппетитно! Такое печенье покорит всех ваших гостей и вас, конечно же. Оно так и тает во рту благодаря своей нежной текстуре!

1 ч.

–

5.0

–

Мягкие вафли

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Ваниль Соль Сода Яйца Варенье и сгущенка

Хочу поделиться с вами рецептом натурального домашнего лакомства. В народе их называют "венскими вафлями" или мягкими вафлями. Готовятся они при помощи вафельницы и подаются со сладкой начинкой!

30 мин

–

4.3

210

Лимонные маффины

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Йогурт Ванильный сахар Разрыхлитель Лимон

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, как приготовить лимонные маффины. Они получаются может и не самыми пышными, но зато такими вкусными, нежными и ароматными, что пальчики оближешь! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Соус для гамбургера

Майонез Соус "Sweet pickle relish" Сладкая горчица Белый винный уксус Соль Сушеный чеснок Сушеный лук Сухая паприка

Соус для гамбургера — это секрет любимого многими "бигмака". Оказывается, приготовить его можно и в домашних условиях. Для этого нужно знать один небольшой секрет, который я раскрываю в рецепте далее.

20 мин

–

5.0

–

Торт с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Клубничный джем Масло сливочное Сахарная пудра Масло сливочное Орехи Сахар Кукурузный крахмал Молоко Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца Желтки Белки яичные

Для небольшого торжества я испекла тортик с заварным кремом, меренгой и пропиткой из клубничного джема. Интересное сочетание песочной основы и заварного крема, безе, клубничного джема. Пробуйте!

2 ч.

–

3.9

–

Шоколадный манник

Манная крупа Кефир Сахар Вишня консервированная Масло сливочное Какао Песочное печенье Сода Ванилин Яйца

Манник — это простейшая домашняя выпечка из доступных ингредиентов. А что если добавить немного какао и вишневую начинку? Получится прекрасный шоколадный пирог на радость всем близким. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Соус "Тартар" с майонезом

Майонез Петрушка Каперсы Сок лимона Яйцо куриное Корнишоны Паприка

Хочу поделиться классическим рецептом и показать, как приготовить соус "Тартар" с майонезом. Этот соус дополнит практически любое горячее блюдо, закуску или же послужит заправкой к овощному салату.

20 мин

–

5.0

338

Карпаччо из скумбрии

Петрушка Кинза Скумбрия Лимон Белый перец Сахарный песок

Невероятно вкусная и пикантная закуска, которая готовится быстро и просто. Особенно это блюдо понравится любителям морепродуктов. Предлагаю рецепт, как приготовить карпаччо из скумбрии.

1 ч.

–

4.0

165

Паштет из грибов

Шампиньоны Грецкие орехи Плавленый сырок Масло сливочное Коньяк Соевый соус Тимьян Лук Соль

Делюсь интересным, но вместе с тем очень простым рецептом паштета из грибов. В домашних условиях его готовить легко, а получается он вкусным, легким и нежным. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

40 мин

–

5.0

201

Ванильный крем

Сливки Сок лимона Сахар Ванилин

Рецепт приготовления ванильного крема перед вами. Приготовите? Крем идеально подходит для пропитки бисквитов и хорошо сочетается со слоеным тестом. Вкусно, нежно и легко в готовке! Приступим?

20 мин

–

5.0

–

Салат с копчёной курицей и кукурузой

Копченая курица Пекинская капуста Кукуруза Огурец Зелень Майонез Лук

Этот салат с копчёной курицей и кукурузой готовится настолько быстро, что его можно успеть приготовить, пока гости ещё рассаживаются. С ингредиентами можно экспериментировать, так что пробуем!

20 мин

–

5.0

60

Салат пикантный с курицей и шампиньонами

Куриная грудка Шампиньоны Салатная смесь Кунжутное семя Масло оливковое Соус соевый острый Лук красный Огурец свежий Молотый черный перец

Сочетанице курицы с грибами в салате всегда удачно. Здесь покажу одну из вариаций и расскажу, как приготовить салат пикантный с курицей и шампиньонами. Для заправки используется острый соевый соус.

30 мин

–

2.9

–

Соус для семги

Кефир (жирный) Лук зеленый Укроп Горчица с зернами Сок лимонный (по желанию) Огурец Лук-шалот или красный лук

В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить соус для семги. Этот рецепт универсален для большинства видов рыбы. Особенно соус хорош для красной рыбы. Удачного приготовления!

15 мин

–

5.0

–

Салат пикантный с печенью

Морковь по-корейски Печень говяжья Йогурт греческий Масло растительное Чеснок Лук репчатый Кориандр Соль, перец

Здесь я поделюсь одним из любимых своих рецептов и покажу, как приготовить салат пикантный с печенью. Пикантность салату придаёт ароматная морковь по-корейски. Это полезное блюдо с насыщенным вкусом.

2 ч.

–

3.6

149

Арахисовое печенье

Мука Сахар Арахис Растительное масло Молоко Разрыхлитель Яйцо

Хотите приготовить очень простое, вкусное и невероятно ароматное арахисовое печенье в домашних условиях? Тогда спешите запомнить этот потрясающий рецепт и повторите его на своей кухне.

1 ч.

–

5.0

409

Соус тартар к рыбным котлетам

Сметана Майонез Огурец соленый Яйцо куриное Соль

Хотите узнать, как приготовить соус тартар к рыбным котлетам? Тогда следуйте этому несложному рецепту и вы сможете подчеркнуть вкус котлеток нежным и ароматным, а главное — лёгким французским соусом.

15 мин

–

3.8

170

Сливочная глазурь

Сливки Сахарная пудра Ванильный экстракт

Нежная, очень простая и быстрая в приготовлении сливочная глазурь в домашних условиях — прекрасная идея для пирогов, тортиков и самых разнообразных кексов. Она дополнит любую вашу выпечку.

20 мин

–

4.8

–

Соус "Тартар" из сметаны

Сметана Масло оливковое Горчица Сок лимона Чеснок Огурец маринованный Оливки Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Существует масса вариаций соуса "Тартар". Я расскажу, как приготовить соус "Тартар" из сметаны. Этот вариант соуса отлично сочетается с мясом птицы и некоторыми видами рыбы. Также он хорош с овощами.

20 мин

–

5.0

328

Пирожное "Наполеон"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Ванильный сахар Дрожжи (живые) Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Чтобы не готовить огромный торт, а сделать небольшие порционные десерты, лучше выбрать пирожные "Наполеон". Они будут отлично смотреться на праздничном столе, будут уместны на фуршетах.

2 ч.

–

3.0

–

Творожное кольцо

Творог Мука Вода Масло Масло Сахарная пудра Сгущенка Коньяк Ванилин Яйца

Хотите разнообразить свой стол? Тогда приготовьте творожные кольца. Для этого вам понадобятся самые простые ингредиенты, а результат просто превзойдет все ваши ожидания. Побалуйте себя лакомством!

2 ч.

–

4.3

292

Индейка в духовке в рукаве

Филе индейки Йогурт Горчица Укроп Петрушка Соль Перец черный Перец болгарский

Индейка — это очень диетическое мясо. Если вы следите за фигурой, но любите вкусные блюда, то попробуйте приготовить индейку в рукаве. Это отличная альтернатива калорийной буженине.

3 ч.

–

4.5

163

Печенье "Малышок"

Сахар Сливочное масло Молоко Мука Сода Ванилин

Готовить выпечку для детей всегда нужно с особой кропотливостью, особенно самых маленьких. Такое печенье "Малышок" не содержит дрожжей, соды, ароматизаторов, добавок и т. д. Максимум пользы!

1 ч.

–

5.0

–

Чизкейк низкокалорийный

Творог Конфитюр Кофе растворимый Желатин Печенье

Все мы любим сладкие десерты. Но, к сожалению, большинство из них негативно сказываются на нашей фигуре. Для тех, кто следит за калориями, был придуман такой чизкейк. Он очень вкусный и диетический.

2 ч.

–

5.0

142

Сахарная брага

Вода Сахар Солод Мед Дрожжи

Если положить в сахарный самогон зеленый солод, то он будет иметь приятное послевкусие. А сама брага будет сладковатая. Это отличный алкогольный напиток, который будет кстати на столе.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

378

Рис воздушный в карамели

Рис Масло сливочное Ванилин Вода Масло растительное Соль

Если вы решили полакомиться памятными еще с детства вкусняшками, то вас порадует этот простой, но интересный рецепт риса воздушного в карамели. Кажется, что приготовит его сложно, но это не так!

40 мин

–

5.0

–

Блюда из кильки в томате

Килька в томате Свекольный сок Майонез Редис Огурцы соленые Зелень Яйца куриные Лук репчатый Картофель Морская капуста с морковью Соль, перец

Сытный и вкусный салат, приготовленный из простых компонентов, порадует вас и ваших близких. Попробуйте это наиболее удачное блюдо из кильки в томате. Главное, что он порадует вас ценой ингредиентов.

1 ч.

–

4.7

–

Фокачча тонкая

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Соль Дрожжи Сахар

Фокачча — это известная на весь мир итальянская лепешка. Ее употребляют вместо хлеба. Она настолько вкусная, что уже прижилась на многих кухнях, не только европейских. Попробуйте фокаччу и вы!

1 ч. 30 мин

–

3.1

310

Салат из консервированного тунца с рисом

Тунец Рис басмати черно-белый Масло оливковое Орегано Уксус бальзамический Цукини Перец болгарский Маслины или оливки Каперсы Соль, смесь перцев

Салат из консервированного тунца с рисом будет актуален, как на праздничном столе, так и обычным вечером за ужином с семьей. Он очень сытный, поэтому может даже послужить основным блюдом.

1 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт