Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26440 рецептов холодного)

Салат с помидорами, огурцами и майонезом

Огурцы Помидоpы Майонез Укроп Кинза Соль Смесь перцев молотая

Помидоры с огурцами — классическое и всеми любимое сочетание! Давайте приготовим простой, но вкусный овощной салат с помидорами, огурцами и свежей зеленью, а заправим его майонезом.

5 мин

–

5.0

17

Сальтисон из свиной печени

Свиная печень Сало Мука Крупа манная Чеснок Яйца Соль Специи

3 ч.

–

5.0

396

Салат с огурцами, помидорами и майонезом

Помидор Огурец Лук Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с огурцами, помидорами и майонезом, можно буквально на скорую руку. Простой, полезный и очень вкусный, он станет прекрасным дополнением любого стола.

10 мин

–

5.0

22

Салат из редьки с жареным мясом

Свинина Редька Лук красный Майонез Масло растительное Яйцо Огурец Соль Перец черный Зелень

Вкусный, сытный, в меру пикантный салат на обед или праздничный стол. А соединение редьки и обжаренного мяса в дополнении свежего огурца, сладкого перца создают идеальное сочетание. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

178

Салат с огурцом, сыром и кукурузой

Кукуруза консервированная Сыр Масло оливковое Сок лимонный Огурец Лук красный Соль Черный молотый перец Кинза

Простой, но очень вкусный и аппетитный овощной салат с сыром, кукурузой и огурцом. Готовится из доступных ингредиентов буквально за 5 минут.

10 мин

–

5.0

136

Салат с авокадо и тунцом и яблоком

Тунец Масло растительное Авокадо Яйцо куриное Яблоко зеленое Соль Перец черный

Сочный и вкусный рыбный салат с фруктовыми нотками понравится тем гурманам, которые обожают такие уникальные миксы продуктов. Используйте слабосоленого тунца и зеленое яблоко, а также — авокадо!

20 мин

–

5.0

151

Форшмак из мойвы

Батон Вода фильтрованная Мойва Яблоко зеленое Яйцо куриное Перец черный молотый

Обязательно попробуйте такую рыбную закуску! Форшмак готовится не из сельди, а из слабосоленой мойвы, что делает его вкус еще нежнее и сочнее. Подавайте форшмак из мойвы к столу охлажденным.

15 мин

–

5.0

104

Рулетики из языка

Язык говяжий Шампиньоны Сметана Растительное масло Чеснок Специи Черный молотый перец Лук Морковь Лавровый лист Перец горошек Соль

4 ч.

–

5.0

155

Канапе со шпротой

Шпроты Хлеб бородинский Огурец соленый Салат листовой Укроп

Канапе со шпротой считаются одними из самых быстрых в приготовлении закусок. Их можно создать за 10 минут, имея под рукой минимум продуктов. Лучше всего использовать ржаной или черный хлеб как основу.

15 мин

–

5.0

216

Салат "Осенняя палитра"

Картофель Редис Помидоpы Болгарский перец Огурцы Морковь Сметана Яйца куриные Соль Молотый черный перец

Сочетание свежих и отварных овощей — это оригинально и по-новому. Салат "Осенняя палитра" удивит своим вкусом вас и ваших гостей. Обязательно берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

47

Салат "Орешек"

Грецкие орехи Баклажан Куриное филе Творожный сыр Растительное масло Лук салатный Крахмал Оливковое масло Соевый соус Лимонный сок Чеснок Хмели-сунели Перец болгарский

Этот салат может стать украшением как праздничного стола, так и повседневной семейной трапезы. В качестве заправки можно использовать майонез, но мне нравится более диетический вариант.

1 ч.

–

5.0

242

Шоколадный заварной крем

Молоко Крахмал кукурузный Сахар Масло сливочное Какао-порошок Желток куриного яйца Соль

Заварной крем — самый легкий вариант приготовления крема для пирожных, тортов, десертов и т.д. Заваривается он на основе молока, причем вы можете добавлять любые ароматизаторы. Обязательно пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

212

Салат с ананасом, сыром и кукурузой

Ананас Кукуруза Сыр Чеснок Яйцо Майонез Соль Перец

Приготовить салат с ананасом, сыром и кукурузой можно буквально на скорую руку. Рецепт выручит и в качестве быстрого перекуса, и когда гости на пороге.

15 мин

–

5.0

134

Салат с кукурузой и сухариками

Консервированная кукуруза Майонез Ветчина Пекинская капуста Белый хлеб Растительное масло Перец черный молотый Соль

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат с сухариками. Такой салат украсит как праздничный стол, так и повседневную трапезу, ведь приготовить его можно достаточно быстро и просто.

40 мин

–

5.0

258

Салат с кукурузой, огурцом и сыром

Огурец Кукуруза Сыр Чеснок Яйцо Майонез Зелень Соль Перец

Приготовить салат с кукурузой, огурцом и сыром можно буквально на скорую руку и подать хоть к семейному ужину, хоть на любой праздничный стол. Салат получается лёгкий и очень вкусный!

15 мин

–

5.0

105

Паштет из копчёной скумбрии

Масло сливочное Скумбрия Лук Яйцо Перец молотый

Любители копчёной рыбки обязательно оценят этот рецепт. Паштет подойдёт и для будней, и для праздника. Для посиделок с друзьями или семейной трапезы, на завтрак или ужин — везде будет кстати.

30 мин

–

5.0

187

Бисквитный пирог с лимоном

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Сахарная пудра Яйца Лимон Соль

Самый простой способ побаловать своих родных аппетитным десертом — испечь бисквитный пирог с лимоном. Он приобретет легкую кислинку и яркий аромат, оставаясь при этом сладким, пышным и воздушным!

1 ч.

–

5.0

268

Салат с огурцом, тунцом и майонезом

Рис отварной Тунец Майонез Огурец Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Быстрый салат на скорую руку можно приготовить с тунцом и огурцом. Для основы используйте отварной рис или отварные куриные яйца. Допустимо дополнить блюдо измельченной зеленью, различными пряностями.

15 мин

–

5.0

140

Салат с тунцом, кукурузой и огурцами

Тунец Кукуруза Майонез Огурец Лук Соль Перец черный молотый

Красочный салат с тунцом можно подать даже на праздничный стол. Он готовится легко и просто из подручных ингредиентов с добавлением майонеза. По желанию можете добавить измельченную зелень и специи.

15 мин

–

5.0

103

Бутерброды к пиву на скорую руку

Рыба красная Хлеб Сыр творожный Огурец Перец Зелень Соль

Великолепная закуска к пенному — просто, быстро и вкусно! Расскажу, как приготовить бутерброды к пиву на скорую руку, которые могут стать и прекрасным дополнением для любого праздничного стола.

15 мин

–

5.0

140

Салат с авокадо и яблоком

Микс салатных листьев Масло оливковое Пекан Изюм Горчица дижонская Кленовый сироп Яблоко Авокадо Лук красный Лимон Мята Соль Смесь перцев молотых

Делюсь рецептом салата с авокадо, яблоком, пеканом и лимонно-горчичной заправкой. Он получается легким, ярким и простым в приготовлении, но хорошо насыщает.

15 мин

–

5.0

146

Капуста квашеная с морковью

Капуста Вода холодная Соль Морковь

Самый сочный и вкусный вариант приготовления квашеной капусты — с морковью. Вы можете добавить немного ягод брусники или калины, лавровые листья, изюм, немного меда и т.д., главное — по своему вкусу!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Салат "Гарнир"

Масло растительное Помидор Огурец Лук репчатый Петрушка Соль

Красочный салат, который отлично подойдет к любому мясному блюду как гарнир, готовится за несколько минут. Вы можете добавить в него болгарский перец, белокочанную капусту, различную свежую зелень.

15 мин

–

5.0

53

Пирожное "Клубничка"

Сметана Сок свеклы Кунжут Вафли Петрушка

Самое желанное пирожное родом из детства — это красочные клубнички, приготовленные из вафель. Яркий цвет им придает сок свеклы, а зернами служат семена кунжута: белые и черные.

30 мин

–

5.0

134

Холодец на костях

Вода Кости Чеснок Приправа универсальная Морковь Лук Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный холодец можно приготовить и на мясных косточках. Лучше всего приобретать говяжьи кости — бульон получится более ароматным и наваристым, отлично застынет. Добавляйте различные овощи и специи.

4 ч.

–

5.0

71

Канапе с креветкой на крекере

Сыр творожный Огурец Сок лимонный Крекеры Креветки Зелень Соль Перец

Приготовить канапе с креветкой на крекере можно буквально на скорую руку. Такая простая, но изысканная закуска станет достойным украшением фуршета или любого праздничного стола. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

139

Салат из свиной печени с луком

Печень свиная Лук Растительное масло Майонез Зелень Соль Перец

Приготовить салат из свиной печени с луком можно хоть для повседневного, хоть для любого праздничного стола. Рецепт из разряда — просто, быстро и очень вкусно! Салат понравится всем!

40 мин

–

5.0

164

Соус белый с солеными огурцами

Йогурт классический Лук зеленый Укроп Огурцы соленые

Самый простой вариант приготовления закусочного соуса — с солеными огурцами. Его основой могут быть сметана, классический йогурт, кефир и т.д. Добавляйте свежую зелень, специи и пряности по вкусу.

10 мин

–

5.0

57

Смузи из свеклы и сельдерея

Вода Подсластитель жидкий Свекла Яблоко Сельдерей стебель

Хотите добавить в свой рацион побольше свежих овощей? Попробуйте смузи из свеклы и сельдерея. Это не только полезно, но и вкусно! Смузи получается густым, приятным на вкус и легко пьется.

10 мин

–

5.0

–

Мороженое с печеньем

Сливки Печенье шоколадное Сахарная пудра

Вкуснейший десерт, который вы можете приготовить на своей кухне — мороженое с печеньем! Вам понадобится минимум ингредиентов, зато вы получите максимум вкуса. Особенно обрадуются лакомству дети!

4 ч.

–

5.0

224

Паштет с инжиром

Печень куриная Сливки Коньяк Инжир вяленый Масло оливковое Тимьян Лук репчатый Морковь Мускатный молотый орех Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусный паштет из куриной печени, с добавлением вяленого инжира. Инжир придает сладость паштету, делая его с пикантной ноткой. Ведь инжир мы замочим в коньяке или можно взять ром или виски.

2 ч.

–

5.0

132

Салат из вареной капусты

Капуста Майонез Укроп Соль Перец черный молотый Лавровые листья

Сочный и нежный на вкус салат можно приготовить из обычной белокочанной капусты. Для этого ее нужно всего лишь отварить! Да-да, не удивляйтесь, салат из вареной капусты — это очень вкусно и аппетитно!

40 мин

–

5.0

71

Пряные груши

Вино красное Сахарная пудра Груши Корица молотая

Ароматный ресторанный десерт из груш, который вы можете приготовить даже в домашних условиях — пряные груши. Добавляйте по желанию различные специи, вино, цветочный мед, взбитые сливки, мороженое.

30 мин

–

5.0

66

Салат с физалисом и руколой

Физалис Сыр Масло оливковое Рукола Оливки Сок лимонный Сироп кленовый Соль Смесь перцев молотая

Делюсь рецептом оригинального салата с физалисом. Он получается легким, сочным и ароматным. Это достаточно простой в приготовлении салат, который станет хорошим дополнением к основному блюду.

10 мин

–

5.0

143

Салат с физалисом

Физалис Виноград Сметана Брусника Манго Банан Инжир Киви Мед

Предлагаю приготовить вкусный, полезный салат из фруктов и физалиса. Он может стать отличным полдником или легким ужином. Особенно он понравится дамам и детям. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

–

Салат "Южная ночь"

Фасоль консервированная Куриное филе Ананас консервированный Майонез Грецкие орехи Чеснок Соль Черный молотый перец

Вкусный и сытный салат из консервированной фасоли и отварной куриной грудки. Для сочности в салат добавила немного консервированных ананасов, а для пикантности — чеснок и грецкие орехи.

15 мин

–

5.0

161

Овощное ассорти по-корейски

Капуста белокочанная Болгарский перец Масло растительное Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Паприка молотая Кориандр молотый Перец острый молотый Черный молотый перец Огурец Лук красный Морковь

Делюсь рецептом овощного ассорти по-корейски. Если вы любите азиатскую кухню или хотя бы морковь по-корейски, то эта закуска вам точно понравится!

4 ч.

–

5.0

102