Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26440 рецептов холодного)

Холодец из говядины

Говяжье мясо Чеснок Горошки черного перца Репчатый лук Пучок укропа

Вкусный, сытный холодец из говядины украсит ваш праздничный стол. Подавайте его с хреном и горчицей.

13 ч.

1

4.0

–

Холодец из индейки

Вода Желатин Чеснок Индюшиное бедро Морковь Лук репчатый Лук-порей Соль, перец Горошек консервированный

Всем, кто любит холодец, но отрицательно относится ко всему жирному, придется по вкусу холодец из индейки. Легкий и вкусный, ароматный и красивый. Как приготовить холодец из индейки, я сейчас покажу.

2 ч.

1

5.0

–

Паштет из печени налима

Печень налима Шампиньоны Петрушка Мускатный орех Перец черный молотый

Паштет из печени налима готовится чрезвычайно просто. А хранить его можно в холодильнике до 5 суток. Помимо печени налима, понадобятся грибы шампиньоны, зелень, специи. Быстро и вкусно!

30 мин

1

4.0

–

Cалат "Башкирская красавица"

Куриное филе Шампиньоны Майонез Соленые огурцы Зелень

Салат "Башкирская красавица" известен многим. Он готовится быстро, не требует хлопот. Понадобятся грибы, лучше шампиньоны, куриное филе и солёные огурцы.

30 мин

1

4.7

86

Хе из сома

Сом Растительное масло Уксус Соевый соус Красный молотый перец Огурец Репчатый лук Чеснок

Хе - это корейское рыбное блюдо. Ещё его называют Хе-Чо. Но в народе прижилось сокращённое название. Я Делю хе по традиции - с огурцами, луком и соевым соусом.

13 ч.

1

3.8

85

Куриный салат с гранатом

Куриное филе Орехи Масло растительное Чеснок Гранат Специи Лук красный

Если вы любите необычные сочетания в салатах, то рецепт куриного салата с гранатом - то, что вам нужно. Очень вкусный и довольно популярный салат, который обязательно придется по вкусу вашим гостям.

30 мин

1

4.3

181

Торт любимому папе

Мука Молоко Растительное масло Сахар Вода Какао порошок Горячая вода Масло сливочное Ванилин Растворимый кофе Соль Сода Яйца Сгущенное молоко без сахара, банка Сгущенное молоко с сахаром, банка

Мой папа - ужасный сладкоежка и просто жить не может без шоколада. Самый лучший подарок для него - это шоколадный торт. Рецепт супер вкусного торта - перед вами.

1 ч.

1

4.3

–

Салат "Любимый" с креветками

Очищенные креветки Консервированный зеленый горошек Майонез Картофель Помидоры Соленые огурцы Пучок укропа Соль

Вкусный и нежный салат "любимый" с креветками станет незаменимым украшением вашего праздничного стола. Готовится он с помидорами, солёными огурцами и картофелем.

40 мин

1

4.8

–

Салат "Цветок папоротника"

Масло оливковое Кедровые орешки Картофель красный Молодые побеги папоротника Сморчки маринованные Зеленый лук, перышки Соль, перец

Цветок папоротника найти чрезвычайно сложно, поэтому и салат у нас будет непростой. Но с папоротником! Для его приготовления нам понадобятся маринованные сморчки и молодые листовые побеги папоротника.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Валентина"

Куриное филе Пучок листового салата Лайм Соль Растительное масло Авокадо Яблоко

Я приготовила этот салат "Валентина" впервые для своей тёти. Не трудно догадаться, как её звали. Салат с авокадо, яблоками и куриным филе.

30 мин

1

4.1

–

Салат из говядины и редиса

Говядина Редис Майонез Соль, перец, специи

Когда я гостил в Имеретии (это регион Грузии), в одном из домов меня угостили необычным салатом из говядины и редиса. Сочетание показалось мне очень удачным, и по сей день дома я готовлю этот салат.

15 мин

1

4.8

227

Йоркширский пудинг

Молоко Мука Масло растительное Яйца Соль, перец

Перед вами - простой рецепт приготовления Йоркширского пудинга. Йоркширский пудинг - это воскресное блюдо жителей Великобритании. Его подают на десерт или к ростбифу. Попробуйте!

40 мин

1

4.4

205

Крем из кешью

Орехи кешью Вода Кленовый сироп Ванильный экстракт

В крем из кешью я добавляю кленовый сироп. Сочетается потрясающе! Крем получается сочным и вкусным. Попробуйте!

15 мин

1

3.8

–

Хе из леща

Уксус 6% Масло растительное Лещ Луковица Перец душистый Перец черный Лавровый лист Соль Лимон

Хе из леща - блюдо корейско-японской кухни. По сути это - маринованная рыба с добавлением свежих или обжаренных овощей. Мы будем делать хе из леща с репчатым луком. Замаринуем леща с луком на 5 часов.

5 ч.

1

5.0

155

Салат "Для любимой девушки"

Сыр фета Растительное масло Уксус 6% Авокадо Помидоры черри Пучок листового салата

Салат "Для любимой девушки" готовится с помидорами черри, авокадо и сыром фета. Мой любимый сыр! Мой муж знал, как мне угодить.

15 мин

1

4.1

–

Салат "Цветок лотоса"

Пророщенные семена Грецкие орехи обжаренные Масло оливковое Лимонный сок Соевый соус Сахарный сироп Паста тахини Кунжутное масло Цикорий салатный, листья Морковь Черный перец молотый Помидоры черри

Салат "Цветок лотоса" мы приготовим из листиков цикория салатного с чудной ароматной начинкой. Такой салат украсит любой праздничный стол, особенно хорош он для фуршета. А готовить его просто.

15 мин

1

4.6

–

Салат "Жизнь в розовом цвете"

Нарезка бекона Майонез Горчица крупнозернистая Сахар Картофель красный Яйца вареные Сельдерей, ветка Луковица Болгарский перец красный Соль, перец

Предлагаю вам, дорогие женщины, простой рецепт салата для любимого мужа. Устройте ему "Жизнь в розовом цвете" (без сарказма, конечно!). Для этого нужен красный картофель, бекон и майонез! Поехали!

40 мин

1

4.3

–

Лимонный сироп

Сахар Вода Лимоны

Лимонный сироп, который так часто используется для десертов, горячих блюд и салатов, можно легко и быстро приготовить дома. Давайте попробуем.

30 мин

1

3.7

61

Маринованная салака

Салака Кипяченая вода Соль Уксус Сахар Перец горошком Гвоздика Лавровый лист Репчатый лук Растительное масло

Маринованная салака - превосходная закуска на праздничном столе. Её можно добавить в салат и красиво разложить на тарелке.

1 дн. 0 ч.

1

4.5

22

Вяленая кефаль

Кефаль Соль крупная

Вяленая кефаль - отличная закуска под пиво да на природе. Иногда хочется чего-то такого из прошлого, на газетке и в хорошей компании. Правда, нам понадобится немного времени, но рыба того стоит.

2 дн. 0 ч.

1

4.8

62

Cалат с крабовыми палочками и фасолью

Консервированная фасоль Помидоры Крабовые палочки Сыр Чеснок Болгарский перец Майонез Соль

Салат с крабовыми палочками фасолью обладает необычным вкусом. Сочетание болгарского перца и фасоли - восхитительно! Попробуйте сами.

30 мин

1

4.4

92

Холодец из рыбы

Рыба Соль Приправа натуральная для рыбы Лук Морковь Яичный белок Лавровый лист Перец горошком

Холодец из рыбы я готовлю реже, чем мясной. Но ведь это замечательное блюдо! И в пост подходит, и полезное. Попробуйте сделать холодец из рыбы по этому простому рецепту. Готовьте рыбу чаще!

8 ч.

1

4.3

41

Холодец из свиной головы

Чеснок Свиная голова Соль, перец Лавровый лист

Холодец из свиной головы получается наваристым, густым, вкусным - особенно с острым хреном или горчицей. Голову надо будет разрубить и очистить, но об этом можно попросить мясника.

8 ч.

1

4.4

130

Лимон с сахаром

Сахар Лимон

Даже лимон к чаю можно подать необычно и красиво. Сделать его вкусным, сладким. Лимон с сахаром выглядит очень аппетитно. Попробуйте.

5 мин

1

3.0

158

Торт "Ферреро Роше"

Горький шоколад Сливочное масло Шоколадный крем Сахар Фундук Мука Какао-порошок Разрыхлитель Яйца Конфеты "Ферреро Роше"

Рецепт торта "Ферреро Роше" я увидела в кулинарном шоу. Очень понравился. Совершенно не трудный, и корж готовится легко и крем. Украшается конфетами "Ферреро Роше". Попробуйте.

1 ч.

1

4.6

–

Салат греческий с оливками

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Сладкий перец Лук репчатый Оливки Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Оливки - основа основ средиземноморской кулинарии в целом и греческой кухни в частности. Предлагаю вам классический рецепт салата греческого с оливками - очень вкусного, полезного и простого блюда!

20 ч.

1

4.7

106

Вегетарианская сгущенка

Соевое молоко Вода Растительный маргарин Сахар

Для тех, кто не употребляет животных жиров, тоже найдутся привычные всем лакомства, такие, как сгущёнка. Вегетарианская сгущёнка проста в приготовлении, а по вкусу не уступает обычной.

30 мин

1

3.8

–

Салат с картофелем и помидорами на Новый год

Картофель Помидоры черри Масло оливковое Винный уксус Чеснок Соль и перец Пучок петрушки Молотый чили

Вкусный, красивый, простой и, что немаловажно, бюджетный салат можно приготовить из картофеля и помидоров. Желательно использовать картошку маленького размера и черри-помидорчики. Будет сытно!

30 мин

1

5.0

–

Тхина

Кунжутное семя Вода или лимонный сок Масло оливковое Чеснок Кумин Соль Перец черный молотый Петрушка

Тхина - это сезамовая паста, на основе которой готовят разные соусы, фалафель, хумус, халву. Для приготовления тхины понадобится кунжутное семя, специи, лимонный сок, петрушка и чеснок. Приступим!

15 мин

1

4.3

–

Гренки с колбасой

Колбаса Сливочный или творожный сыр Масло сливочное топленое Чеснок Багет Лук зеленый Укроп Перец черный Огурец

Гренки с колбасой - простые в приготовлении небольшие бутербродики, которые запросто сойдут за закуску. Можно их приготовить на фуршет, просмотр фильма или фотографий с друзьями, взять в дорогу.

20 мин

1

3.8

–

Салат с шампиньонами и ветчиной

Шампиньоны Морковь Ветчина Лук Растительное масло Вареные яйца Майонез, соль, зелень

Жаренные шампиньоны и ветчина - классическое сочетание. Попробуйте приготовить этот легкий и вкусный салатик и убедитесь сами!

30 мин

1

4.4

116

Салат "Свёкла с орехами"

Козий сыр Фисташки Сок лимона Оливковое масло Свекла Соль Перец душистый молотый

Салатом из отварной свёклы с орехами нашего человека не удивить — в советское время редкое застолье обходилось без этого действительно вкусного салатика. Я предлагаю вам немного изменить классический рецепт салата «Свекла с орехами» — получится новое, неожиданное и очень вкусное блюдо. Ну как, к экспериментам готовы?;)

1 ч.

1

3.3

–

Простой салат с фасолью

Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Сухарики ржаные Майонез Чеснок

Если времени на готовку ну совсем нет, а гостей нужно чем-то кормить, вам явно понравится этот простой салат с фасолью в домашних условиях. Всыпать и смешать, - всего 5 минут и готово, засекайте.

5 мин

1

3.7

225

Морковь с сыром

Морковь Сыр Чеснок Майонез

Очень вкусный, красивый и необычайно легкий в приготовлении салат. Зачастую съедается еще быстрее, чем готовится. Отлично подходит для тех случаев, когда гости уже на пороге.

10 мин

1

4.2

192

Салат с горохом

Зеленый горох Кресс-салат Кешью Зеленый лук Твёрдый сыр Оливковое масло Винный уксус Лимонный сок Горчица Бекон или грудинка Соль Перец

Необыкновенно легкий и вкусный салат с горохом станет идеальной закуской, которую можно приготовить заранее или когда гости уже на пороге.

30 мин

1

4.7

–

Греческий фраппе

Молоко Кубики льда Холодная вода Растворимый кофе Сахар

Не смотря на то, что фраппе - французское слово (охлаждённый), происхождение же этого напитка корнями упирается в Грецию. Приготовьте растворимый кофе, молоко и кубики льда. Греческий фраппе для вас.

15 мин

1

3.9

–

Пирожное из печенья

Печенье Сгущенка Масло сливочное Вино или коньяк Какао

Какие пирожные из печенья можно приготовить дома? Много есть интересных рецептов, вот например всем известную и любимую картошку! Это пирожное, которое мы всегда покупали в набор к чаю. Вот рецепт!

30 мин

1

4.6

–

Салат с белой фасолью

Масло растительное Банка фасоли белой в собственном соку Помидоры Лимон Соль Перец черный молотый Свежая зелень

Этот красивый и яркий салат по праву может считаться межсезонным, но осенью, когда помидоры еще не утратили летнего аромата, он получается особенно вкусным. Рецепт салата с белой фасолью - для вас!

20 мин

1

4.0

–

Ладду

Тёртый кокос Сгущенное молоко Топлёное масло Кардамон Сахар

Ладду - это очень вкусный и простой в приготовлении индийский десерт. Настоящая сочная сладость с кокосом и сгущённым молоком.

20 мин

1

4.4

–

Болгарский перец с морковью

Томатная паста Масло растительное Перец болгарский Морковь Лук репчатый Помидоры Соль Сахар Перец душистый молотый Корица Гвоздика

Простой рецепт болгарского перца с морковью станет имеет множество достоинств: это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, в качестве закуски и гарнира к мясу. А на вкус - сказка!..

2 ч.

1

4.0

42

Двойной гамбургер

Солёный огурец Твёрдый сыр Горчица Кетчуп Булочка для гамбургера Котлета из говяжьего фарша Репчатый лук

В двойной гамбургер идут две мясные котлеты. Так что если вы как раз накануне жарили котлеты, отложите несколько для приготовления этого вкусного гамбургера.

20 мин

1

3.0

–

Cэндвич "как в Сабвей"

Ветчина Твёрдый сыр Майонез Багет Листья салата Помидоры Огурец Оливки

Аппетитный сэндвич "как в Сабвей" с хрустящим багетом, оливками, помидорами и сыром настолько вкусный, что он станет вашим любимым сэндвичем.

15 мин

1

4.5

–