Салат из батата и яблок
45 мин
2

Салат из батата и яблок

Делюсь рецептом салата из сладкого картофеля батата и яблок. Это яркий витаминный салат, который получается очень сочным, сладким и вкусным! Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лайм 1 штука
  • Яблоки 2 штуки среднего размера
  • Грецкие орехи 40 грамм
  • Корень имбиря 15 грамм
  • Батат 200 грамм
  • Сахар 1.5 ст. ложки
  • Оливковое масло 30 мл

Калорийность

153 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Батат очистите от кожуры, натрите на терке для моркови по-корейски или нарежьте соломкой. Яблоки по желанию можно очистить от кожуры, удалите сердцевину и тоже нарежьте соломкой.

Шаг 3

Из лайма выжмите сок. Процедите его от мякоти и косточек.

Шаг 4

В глубокой миске соедините батат и яблоки, заправьте соком лайма и перемешайте.

Шаг 5

Добавьте сахар и еще раз перемешайте.

Шаг 6

Грецкие орехи подсушите на сковороде и крупно порубите. Корень имбиря очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Добавьте в миску с салатом.

Шаг 7

Заправьте салат оливковым маслом и все перемешайте. Уберите салат в холодильник на полчаса, чтобы он настоялся и пустил сок.

Шаг 8

Салат из батата и яблок готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Сладкий картофель с яблоками
Сахар Сливки 30% Тертый свежий имбирь Соль Свежемолотый перец Картофель, проколотый вилкой Яблоко, очищенное и нарезанное
Рецепт приготовления пюре из батата со сливками, яблочным соусом и имбирем.
1 ч. 50 мин
4.7
Салат "Аттракцион"
Готовое мясное изделие Морковь по-корейски Майонез Консервированная кукуруза в банках Свежий огурец Салатные листья Яйцо куриное отварное
Думаю, в названии салата скрыт весь смысл. Подача салаты — это некое диво. Он подается так, чтобы все составляющие салата были видны, продукты выложены рядами. Цветовая гамма яркая, и все красочно!
30 мин
4.8
Салат "Отличный"
Брынза Капуста Зелень Масло оливковое Уксус Помидоры черри Огурец Лук репчатый Кукуруза консервированная Фасоль
Попробуйте вкусный и полезный салат, который приготовить вообще не составит труда. В составе простые продукты, но их сочетание делает салат очень вкусным!
30 мин
4.3
113
×