Блюда, которые подают на стол холодными

Сгущенное молоко Сливки Песочное печенье Лимон

Вкусный и легкий десерт, который можно поставить на стол летом или зимой. Его можно сервировать в отдельные формочки или в общей. Рассказываю о рецепте, как приготовить лимонный крем со сгущенкой.

40 мин

–

4.3

229

Хе из сазана по-анарасайски с огурцом

Сазан Огурцы Острый красный перец Уксус Чеснок Соль Подсолнечное масло Черный молотый перец Лук

1 ч. 20 мин

–

4.5

103

Творожный десерт с желатином

Сливки Творог Мука Вода Сливочное масло Грецкие орехи Сахар Желатин Ягодное желе

Для всех, кто любит легкие, аппетитные и вкуснейшие десерты, хочу предложить очень интересный и совсем несложный рецепт. Он станет отличным дополнением к вашему ежедневному или праздничному столу.

2 ч.

–

4.5

–

Сыр "Маскарпоне"

Сливки высокой жирности Лимонный сок

Назвать маскарпоне традиционным сыром не получится. Скорее это разновидность жирной сметаны или сливок. Его очень редко используют как самостоятельный продукт. Чаще — как составляющие блюд.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

29

Роллы овощные

Вареный рис для суши Морковь Огурец Авокадо Лист нори

В период поста или тем, кто выбрал для себя вегетарианство, вовсе необязательно отказываться от изюминки азиатской кухни — роллов. Я хочу предложить вам очень простой и классный рецепт на заметку.

40 мин

–

5.0

–

Греческий лук с мягким сыром

Лук Мука Вода Фета Творог Оливковое масло Пармезан Белый уксус Коричневый сахар Сахар Соль Кукурузный крахмал Розмарин

Расскажу, как приготовить греческий лук с мягким сыром, использую его для выпечки одного из самых популярных греческих слоеных пирогов. Вкусное и сытное блюдо подойдет для угощения всей семьи.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат мясной с говяжьим стейком

Говяжий стейк Рыбный соус Мята Масло растительное Арахис Зеленый лук Кресс-салат Базилик свежий Рисовый уксус Сахар Сахар Лайм Масло растительное Папайя Помидоры черри Лук красный Соль, перец Соус чили Лайм

Предлагаю вам узнать, как приготовить салат мясной по мотивам тайской кухни. Много аппетитных ингредиентов объединено в пикантный, сытный, но легкий салатик при помощи специальной заправки.

30 мин

–

5.0

158

Домашний лимонад из лимона и апельсина

Вода горячая Сахар Лимоны Апельсин Вода газированная

Предлагаю рецепт домашнего лимонад из цитрусовых без варки. Это лучшая альтернатива покупным газировкам! Вкусный прохладительный напиток, который особенно актуален будет в летние жаркие дни.

15 мин

–

5.0

38

Торт из пряников со сметаной

Пряники Черешня Сметана Банан Киви

Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто не успевает приготовить сложное блюдо, но хочет удивить вкусным десертом за короткое время. За основу возьмем пряники и сделаем сметанный крем.

1 ч.

–

5.0

–

Закуска для фуршета (фаршмак из селедки)

Филе сельди Плавленый сыр Сливочное масло Картофель Лук репчатый

Чтобы придумать качественные и несложные закуски для фуршета, зачастую приходится ломать голову. Сегодня вы узнаете, как приготовить закуску для фуршета (фаршмак из селедки) просто и быстро.

30 мин

–

5.0

–

Домашний майонез от Юлии Высоцкой

Подсолнечное масло Яблочный уксус Дижонская горчица Сахар Чеснок Желтки Соль

Домашний майонез — это удивительно быстрый и простой в приготовлении соус, он подходит к мясу и рыбе, а также как заправка для салатов. Мне больше всего нравится рецепт от Юлии Высоцкой,

20 мин

–

3.5

733

Закуска на пикник на природе

Копченый лосось Сливочный сыр Зеленый салат Укроп Пророщенные ростки зерновых Лаваш Огурец

Летом так тянет на природу после трудовых будней, хочется расслабиться в компании друзей и близких, полежать на травке и вкусно поесть. Выезжая на природу, я часто беру на пикник закуску из лаваша.

20 мин

–

5.0

–

Булочки с творожным кремом

Мука Творог Молоко Сахар Изюм Сливочное масло или маргарин Дрожжи свежие Соль Яйцо Ванильный сахар пакетик Яичный желток

Творог всегда даст мягкую текстуру блюду, а в особенности выпечке. Когда я хочу добиться этого, то выбираю подходящий рецепт. Это не всегда легко, хотя стоящие варианты попадаются. Например, этот.

3 ч.

–

4.0

–

Мятная прослойка в торт

Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Экстракт мяты Пищевой краситель, мятный

Всё больше людей предпочитают домашние торты магазинным. Лучше сделать выпечку самому дома, чтобы знать, из чего она состоит. А также вы легко можете контролировать вкус любой детали из рецепта.

15 мин

–

4.3

–

Нут с овощами

Оливковое или растительное масло Нут отваренный или консервированный Петрушка Укроп Чеснок Баклажан Огурец Помидор Лайм Соль Репчатый лук красный Приправа Черный молотый перец

Нут или турецкий горох — популярная основа для многих блюд в восточных странах. Он полезный и очень питательный, а значит заменит мясные горячие во время поста. Мой рецепт вегетарианцам на заметку.

50 мин

–

5.0

–

Нигири суши с кальмаром

Рис Рисовый уксус Кальмар Васаби Нори

Нигири — это вид суши в виде колбаски из сыра, на которую укладывается васаби, а сверху — морепродукт или рыба. Обычно закрепляется всё полоской из нори. Познакомьтесь с этим блюдом поближе.

40 мин

–

5.0

–

Чесночный соус к сухарикам

Сливки 33% Мука пшеничная Масло сливочное Чеснок Мускатный орех

Чесночный соус к сухарикам станет отличным дополнением к столу. Особенно, если вы собрались большой компанией, чтобы выпить по бокалу пива. Соус получается довольно нежным, с приятной остринкой.

20 мин

–

5.0

350

Десерт без выпечки

Шоколадный бисквит Сливки высокой жирности Сахар Какао-порошок Горький шоколад Коньяк Яичный белок

Внезапно нагрянули гости, которых хочется удивить легким и вкусным десертом? Предлагаю узнать, как приготовить десерт без выпечки, имея в запасе минимум времени и необходимых ингредиентов.

25 мин

–

3.6

–

Соленые чесночные крендельки

Мука Сливочное масло Вода Растительное масло Кунжут Чеснок Соль Дрожжи сухие Сахар Яйцо Яичный желток

Печенье может быть не только сладким. Многие из нас знакомы с солёными крекерами или крендельками. Мои дети уплетают их за обе щеки. И я решила: почему бы самой не запечь это вкуснейшее лакомство?

2 ч.

–

5.0

–

Запеканка творожная с изюмом в духовке

Творог 5% Изюм Сметана Манка Сахар Яйца Соль

Любимое лакомство всех сладкоежек, следящих за своим весом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеканка творожную запеканку с изюмом в духовке. Поверьте, рецепт отличный!

1 ч.

–

5.0

248

Шоколадный мусс (очень быстрый рецепт)

Шоколад черный Вода Сахар Коньяк Взбитые сливки

Прекрасный нежный мусс сегодня станет реальностью, ведь я расскажу вам, как приготовить шоколадный мусс. Вкус получится невероятно нежным, а структура — воздушной.

30 мин

–

5.0

285

Салат "Табуле" армянский

Петрушка Булгур Мята Оливковое масло Помидор Лук зеленый Сок лимона, соль, перец

Если вы хотите разнообразить свой повседневный рацион, то салат "Табуле" подойдет вам идеально. Он несложный и очень сытный. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Табуле" армянский.

20 мин

–

4.8

128

Квас из березового сока с изюмом

Березовый сок Сахар Моченая клюква Изюм Мята (листки) Гвоздика

Уникальность этого напитка заключается в том, что он создан самой природой. Если вы хотите узнать, как приготовить квас из березового сок с изюмом, оставайтесь с нами. Это лучший витаминный напиток!

11 дн. 21 ч.

–

5.0

–

Салат с авокадо (вкусный рецепт)

Кудрявая капуста Мякоть грейпфрута Оливковое масло Листья мяты Авокадо Куриная грудка Красный лук Лимонный сок Соль, перец

Салаты из авокадо в последнее время начинают становиться популярными, а их вариаций — сотни! Если вы хотите узнать, как приготовить салат с авокадо (вкусный рецепт), следуйте рекомендациям в рецепте.

30 мин

–

5.0

–

Хлеб домашний (вкуснейший рецепт)

Мука пшеничная Вода кипяченая Сахар Сухие дрожжи Соль

Нет такого человека, который бы не любил домашний хлеб. Если вы всегда хотели научиться, но никогда не знали, как приготовить домашний хлеб, сегодня у вас есть уникальная возможность.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Грибы на мангале

Грибы Сметана Майонез Лимонный сок Чеснок Зелень Соль Специи

Собираетесь выбраться на природу? Присмотритесь к этому рецепту! Предлагаю приготовить грибы на мангале. Это просто и очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

167

"Гнездо глухаря" (салат)

Курица Маринованные шампиньоны Сырок плавленый Ветчина Укроп Чеснок Яичные белки Картофель Майонез Листья салата Соль, перец Яичные желтки

Хотите украсить свой праздничный стол красивым и оригинальным блюдом? Удивить гостей и близких своим кулинарным мастерством? Тогда рецепт, как приготовить "Гнездо глухаря" (салат), для вас.

50 мин

–

4.8

128

Напиток из акации на зиму

Вода Спирт Цветы акации Мед цветочный Лимон

Нашел очень неожиданное для себя применение цветков обычной белой акации. Оказывается, кроме ароматного чая, можно сделать настойку. Рассказываю о рецепте, как приготовить напиток из акации на зиму.

16 дн. 15 ч.

–

4.0

–

Рулет в лаваше

Крабовые палочки Майонез Фета Кукуруза консервированная Яйца Тонкий лаваш Латук

Это удивительное блюдо, которое дает полет фантазии. Если вы хотите разнообразить праздничный стол, советую попробовать это блюдо. Сегодня я поведаю вам, как приготовить рулет в лаваше.

2 ч. 30 мин

–

4.0

257

Салат из горошка и яиц

Горошек Перец болгарский, маринованный Майонез Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Даже когда в холодильнике минимум ингредиентов, то всё равно из них можно придумать какое-нибудь блюдо. Так рождается много неожиданных рецептов, а некоторые из них входят в постоянное семейное меню.

20 мин

–

5.0

–

Конфеты "Рафаэлло" из детского питания

Кокосовая стружка Детское питание ("Малютка") Сахарный песок Сливочное масло Вода Грецкие орехи

Ешьте сами и не забудьте угостить такими конфетами друзей и близких. Слышали о рецепте, как приготовить конфеты «Рафаэлло» из детского питания? Если еще нет, то скорее записывайте и приступайте.

5 ч.

–

5.0

–

Печенье песочное

Мука Сливочное масло или маргарин Сахарная пудра Ваниль

Песочное печенье — это любимое лакомство взрослых и детей. Благодаря своей рассыпчатой структуре оно просто тает во рту. Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье песочное в домашних условиях.

40 мин

–

4.7

–

Салат из дайкона на зиму

Дайкон Вода Сахар Саке Соль Чеснок Клюква Куркума Петрушка, веточка Перец чили красный Апельсиновая корка

Дайкон, он же белая редька, он же японская редька, отличается большим весом, до 5 кг, и высоким содержанием витаминов. И в отличие от своего собрата, этот овощ не горчит. Из него часто делают салаты.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Тирамису

Маскарпоне Растворимый кофе Сахарная пудра Коньяк Какао-порошок Яйца Савоярди Шоколад горький

Кто не пробовал ни разу божественный итальянский десерт тирамису, тот просто счастливчик. Ведь его ждет незабываемое путешествие в мир наслаждения нежнейшим и воздушным лакомством. Вперед!

2 ч.

–

5.0

–

"Сельдь под шубой" классический слоями

Сельдь соленая Лук Картофель Морковь Яйца Яблоко Свекла Майонез

"Сельдь под шубой" — поистине легендарный салат. Уверена, что как бы не искали, а не найдется дома, где к празднику не готовили бы этот салат хотя бы иногда. А вариантов приготовления — просто уйма.

1 ч. 30 мин

–

4.6

102

Оригинальные булочки

Мука Молоко Твёрдый сыр Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Базилик Соль Яйцо

Многие из нас выросли на сдобной выпечке. Такие виды как "улитка" и "рогалик" знакомы и любимы многими до сих пор. А если вам хочется чего-нибудь нового, то сделайте мучные изделия несладкими.

2 ч.

–

5.0

–

Кир рояль

Шампанское Крем де кассис

Кир рояль — удивительный коктейль, который служит аперитивом. Его удивительный вкус навсегда останется в вашем сердце. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кир рояль самостоятельно.

10 мин

–

5.0

–

Тарталетки по-японски

Тунец Сыр Ветчина Горчица Майонез Сливки Слоеное тесто Лук-шалот Лимонный сок Черный молотый перец Желток

Вкусная закуска, что всегда пригодится и будет уместна к праздничному или повседневному столу. Рассказываю, как приготовить тарталетки по-японски из слоеного теста и консервированного тунца.

30 мин

–

5.0

257

Помидоры в собственном соку с чесноком

Помидоры Томатный сок Сахар Уксус Чеснок Соль Перец горошком

Заготовки на зиму — это отличный способ сохранить сезонные овощи на весь год. Для любителей помидоров хочу предложить чудесный рецепт, который наверняка станет одним из ваших любимых. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

175

Сахарная мастика для тортов

Маршмеллоу Крахмал картофельный Ванильный сахар Сахарная пудра Вода Пищевой краситель

Мастика — это идеальное украшение для праздничного торта. Она податлива для лепки, поэтому вы можете видеть сделанные красивые фигурки и украшения. Её рецепт довольно прост, повторите его дома.

15 мин

–

5.0

328

Кисло-сладкий салат

Семена подсолнечника Морковь Банан Лимон Яблоко Соль и растительное масло

Полезный, витаминный, очень вкусный и интересный салатик хочу предложить вам попробовать. Так как процесс занимает минимум времени, он отлично подойдет для завтрака или быстрого перекуса. Рекомендую!

10 мин

–

4.0

78

Варенье из клюквы с апельсином

Сахар Клюква Апельсин

Варенье из микса ягод и фруктов, на мой взгляд, получается удивительно вкусным. Если вы тоже любите экспериментировать с заготовками, то приглашаю вас повторить этот простой и классный рецепт.

30 мин

–

4.3

–

Найти идеальный рецепт