Вишневый айс латте
В жаркую погоду особенно актуальны холодные напитки! Предлагаю вам рецепт холодного кофейного напитка с молоком и вишневым сиропом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 70 мл
- Молоко 120 мл
- Сироп вишневый 15 мл
- Кофе молотый 1.5 ч. ложки
- Лед кубиками 50 грамм
Калорийность
126 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Заварите крепкий кофе любым удобным для вас способом. Я готовлю его в гейзерной кофеварке.
Шаг 3
Готовый кофе остудите.
Шаг 4
Молоко взбейте до пышной пенки с помощью капучинатора или во френч-прессе.
Шаг 5
Соберите напиток. В высокий стакан добавьте лед.
Шаг 6
Влейте молоко.
Шаг 7
Затем кофе.
Шаг 8
Добавьте вишневый сироп по вкусу.
Шаг 9
Вишневый айс латте готов!
Видео рецепт "Вишневый айс латте"
Оценить рецепт
5.0
2
Совет от повара:
1. Вместо магазинного сиропа можете сварить сироп из свежей вишни. Удалите косточки, проварите ягоды с водой и сахаром, процедите — получите более натуральный аромат и цвет.2. По желанию добавьте щепотку пряностей: корица, кардамон или мускатный орех в сиропе придадут глубину вкусу и согреют даже в холодном варианте.
3. Попробуйте заменить часть обычного молока на кокосовое или овсяное для мягкой сливочной ноты — вишня отлично сочетается с экзотическими «молочными» вкусами.