Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26522 рецепта холодного)

Брынза Петрушка Майонез Лаваш тонкий Яйцо

Брынза - уникальный продукт. Из нее что только не готовят. А если учитывать, что она сама по себе полноценный сыр, удивляешься, какой разнообразной может быть ваша кулинария.

10 мин

1

5.0

265

Пирожки-бомбочки с мясом

Мука Фарш свиной Вода Растительное масло Укроп Чеснок Сахар Соль Лук

Пирожки-бомбочки с мясом – вкусная и сытная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

1 ч. 30 мин

1

4.2

–

Яйца в фарше в духовке

Мясной фарш Хлеб Лук Специи Яйца

1 ч. 20 мин

1

4.7

–

Буженина в духовке

Мякоть свинины Картофель Растительное масло Устричный соус Чеснок Специи Морковь Репчатый лук

Я приготовлю не только буженину, но и отличный овощной гарнир сразу.

3 ч.

1

3.6

–

Дрожжевой пирог с вареньем

Мука Молоко Густое варенье или повидло Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Яйцо Соль

Аромат сдобной выпечки по дому - это самые яркие воспоминания детства, такие пироги мама часто пекла. Хочу и я поделится с вами моим любимым рецептом.

3 ч.

1

4.2

–

Салат "Цветы"

Маслины без косточек Фасоль консервированная белая Сметана или майонез Картофель Морковь Огурцы соленые Яйцо Соль, перец черный Зелень Листья салата

Хочу предложить Вам простой и сытный салат, свое название он получил благодаря украшению.

35 мин

1

4.7

–

Варенье из зеленых грецких орехов

Орехи Сахар Гашеная известь Гвоздика Лимонная кислота

В первые дни июля самое время рвать зеленые грецкие орехи и варить из них варенье. Это необычное варенье из зеленых грецких орехов в домашних условиях - настоящая находка!

1 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Пирог на воде с вареньем

Мука Яблочное варенье Масло растительное Вода Уксус яблочный Сода Соль

Этот пирог готовится на основе обычной воды, так что его вполне можно отнести к постным рецептам. Начинка - яблочное варенье или джем. Выпечка очень понравится вашим деткам. Обязательно приготовьте!

1 ч.

1

4.0

–

Варенье из еловых шишек

Сахар Еловые шишки

Сделать варенье из еловых шишек в домашних условиях можно исключительно из молодых побегов. Собирать нужно шишки только женской особи - они плотнее. Еще важно, чтобы шишки были зеленые.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Соус к стейку из свинины

Оливковое масло Зелень петрушки Кинза Чеснок Винный уксус Горчица французская Соль Лук красный Перец чили

Этот соус прекрасно подчеркнет вкус мяса, сделает его ярче и интереснее. Готовится легко и быстро. Так что вместо привычных майонезов и кетчупов попробуйте лучше его. Это и вкуснее, и полезнее.

10 мин

1

5.0

287

Булочки с вареньем в духовке

Мука Молоко Маргарин Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Варенье

Домашняя выпечка - это всегда очень здорово и очень вкусно! Булочки с вареньем можно предложить на праздничный стол или просто наслаждаться ими каждый день. Обязательно попробуйте!

5 ч.

1

4.7

331

Салат "Гнездо глухаря" (рецепт классический)

Куриное филе Яйца Картофель Лук Огурец Растительное масло Майонез Зелень Соль, специи

Удивите своих гостей этим необычным салатом. Оригинальное сочетание всем знакомых и привычных продуктов дает необычайный эффект. Попробуйте — и на вашем столе появится настоящее чудо.

1 ч.

1

5.0

91

Салат "Мужской идеал"

Отварная курица Буженина Сыр твердый Майонез домашний Петрушка Укроп Огурец соленый Отварные куриные яйца

Вкусный салат. Как известно мужчины едят мясо с мясом. Этот салат - лишнее тому подтверждение.

20 мин

1

4.5

217

Салат "Весенний" из капусты

Редис Огурец Зелень Сметана Капуста молодая Соль, перец черный

Салат по-настоящему весенний - сочный, свежий, из молоденькой капусты с добавлением других овощей. Витаминный и просто вкусный!

10 мин

1

4.7

50

Салат с грибами и огурцами

Грибы свежие или свежемороженные Горошек консервированный Майонез Масло рафинированное Огурцы маринованные Яйца Луковица Зелень Соль Картофель вареный

Сытный и сочный многокомпонентный салат с домашним майонезом. Приготовьте его к празднику или ужину, думаю, Вам понравится.

30 мин

1

4.5

–

Салат с фасолью и солеными огурцами

Фасоль белая консервированная Майонез Огурцы соленые Яйца Морковь Зелень

Несмотря на скромный состав салата, он вкусный и нарядный. При наличии консервированной фасоли готовится очень быстро.

20 мин

1

4.5

121

Салат из зелени и овощей

Редис Зелень Масло оливковое Огурец Морковь Соль

Предлагаю приготовить салат из свежей зелени и овощей. Хочу предложить Вам яркий и витаминный салат, заправленный оливковым маслом. Максимум пользы и вкуса!

10 мин

1

4.4

81

Помидоры с зеленью и чесноком

Зелень свежая Масло оливковое Чеснок Помидоры Соль

Самый простой легкий салатик. Заправить его можно как оливковым маслом, так и майонезом.

10 мин

1

5.0

111

Блины рецепт классический на дрожжах

Мука Молоко или теплая вода Дрожжи Яйца Сахар Масло сливочное Соль

Вы любите блины? Попробуйте из приготовить на дрожжах - они получатся еще пышнее и вкуснее. Это любимое лакомство можно употреблять с вареньем, сметаной, сгущенкой или делать их с начинкой.

1 ч.

1

5.0

–

Чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт

Сыр "Филадельфия" Песочное печенье Сливки Сахарная пудра Масло сливочное Ваниль Лимонный сок Яйца

Знаменитый чизкейк "Нью-Йорк" пользуется огромной популярностью в нашей семье! Приготовленный по классическому рецепту десерт получается очень насыщенным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!

2 ч.

1

4.8

385

Салат с огурцами и сыром

Сыр Горошек консервированный Горчица зернистая Майонез Соль, перец черный Зелень Огурцы Яйца

Простой повседневный салатик, я бы даже сказала базовый. Если добавить в него колбаски вареной, будет похож на оливье, если добавить рыбы копченой, он приобретет совершенно новый вкус.

20 мин

1

4.9

114

Салат крабовый с огурцом

Крабовые палочки Горошек консервированный Огурец свежий Яйца Майонез Соль, перец черный Зелень

Есть много разновидностей крабового салата, я предлагаю Вам попробовать еще один, со свежим огурцом. Также в салате присутствуют горошек и яйца.

25 мин

1

4.6

84

Салат с маринованными огурцами

Горчица зернистая Чеснок Огурцы маринованные Картошка Яйца Луковица Соль, перец черный Майонез

Этот салат не для романического ужина или праздничного стола, это простой, но вкусный повседневный салат с огурцами маринованными, чесноком и луком.

30 мин

1

4.9

89

Пирожки с яйцом и зеленью

Мука Вода тёплая Масло рафинированное растительное Зелень Дрожжи свежие Сахар Уксус 9% Соль Яйца Луковица

Жареные пирожки можно приготовить с разнообразными начинками, одни из моих любимых - пирожки с яйцом и зеленью. Рецепт приготовления прост.

45 мин

1

4.6

–

Копченая рыба в домашних условиях

Чайная заварка Луковая шелуха Соль Сахар Скумбрия Приправы

Если хотите, чтобы копченая рыба в домашних условиях получилась вкусной, следуйте этому рецепту. Коптильня в данном случае не понадобится, а результат будет потрясающий.

2 дн. 9 ч.

1

5.0

173

Блинный салат с копченой курицей

Копченая курица Кукуруза Молоко Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Майонез

Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить практически на скорую руку. Подойдёт как для разнообразия повседневного меню или встречи гостей, так и для любого праздничного стола.

30 мин

1

5.0

–

Домашняя колбаса копченая

Говядина Свинина Соль, специи Натуральная оболочка для колбасы или кишки животных Ольховые опилки

Домашней колбасой сейчас мало кого удивишь – многие хозяйки отлично освоили это нехитрое дело. Однако можно меню и разнообразить и приготовить не просто домашнюю, но еще и копченую колбасу.

19 ч.

1

3.8

252

Салат-пятиминутка

Горошек консервированный Балык варено-копченый Сметана Петрушка Укроп Свежий огурец Соль, красная молотая паприка, красный молотый острый перец

Такой салат будет готов за 5 минут. Получится вкусно. Приготовьте на скорую руку на обед или ужин.

15 мин

1

4.6

–

Кефирный соус с зеленью

Кефир Укроп Петрушка Зеленый лук Растительное масло Чеснок Соль, перец

Вкусный соус. Достаточно густой. Подходит к гарнирам, мясу, долме, котлетам.

5 мин

1

3.9

125

Салат с курицей и огурцом

Куриное мясо отварное Твёрдый сыр Лук, петрушка, укроп свежий Яйцо куриное отварное Свежие огурцы Сметана или майонез

Такой салат можно подать как на ужин, так и к праздничному столу. Все вкусно и оригинально.

15 мин

1

5.0

–

Запеканка диетическая

Капуста Молоко Растительное масло Морковь Лук Кабачок Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый

Вкусная и полезная диетическая запеканка в духовке. Понравится всем любителям легких овощных блюд. Берите рецепт на заметку!

45 мин

1

3.5

–

Запеканка из вермишели с яйцом

Сахар Молоко Мука Вермишель вареная Творог Яйца

Творожные запеканки бывают разными, но мне больше всего по душе запеканка из вермишели с яйцом. Запеканка напоминает выпечку родом из детства, что-то подобное давали на полдниках в детском саду.

40 мин

1

4.7

222

Копченая грудинка в домашних условиях

Вода Свиная грудинка Соль Жидкий дым Чеснок Луковая шелуха Лавровый лист

Такая копченая грудинка в домашних условиях получается ароматной и невероятно вкусной. Хранится грудинка в морозильной камере достаточно долго. В качестве закуски - это идеальный вариант.

9 ч.

1

5.0

437

Закуска из моркови

Сыр "Гауда" Масло оливковое Уксус рисовый Чеснок Морковь Соль Сахар Перец черный молотый Зелень

Несмотря на скромный состав, рецепт претендует на праздничный стол. Смотрится симпатично, да и вкус не подвел. Закуска из моркови готовится в считанные минуты и отлично хранится в холодильнике.

15 мин

1

5.0

–

Салат из моркови и картофеля

Картофель Морковь Сметана или майонез Горчица Луковица Соль, перец черный Зелень

Простой и сытный салат из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Овощи сначала отвариваются, потом нарезаются кубиками и заправляются сметаной или майонезом.

45 мин

1

4.9

–

Маринад из моркови и лука

Растительное масло Томатная паста Уксус Сахар Лук Морковь Перец горошком Лавровый лист Соль Вода

На это блюдо у вас не уйдет много времени. Оно универсально – его можно подать как гарнир к мясу или рыбе, к овощам.

1 ч.

1

4.3

104

Диетический пирог с яблоками

Крупа манная Вода Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Корица Яблоки

Ароматный пирог с яблоками и корицей - как раз то, что Вы искали к чаю! Такой десерт понравится не только тем, кто на диете, но и всем сладкоежкам. Достаточно будет увеличить количество сахара.

1 ч.

1

4.0

–

Сок из моркови

Морковь Сироп топинамбура или мед

Морковный сок — самый популярный вариант из овощных соков! Он богат бета-каротином и витамином A, имеет приятный сладковатый вкус, легко пьется.

10 мин

1

5.0

35

Кефир с зеленью

Кефир Петрушка Мята Листья чеснока Соль, перец черный

Отличное сочетание зелени и кефира способно не только очистить кишечник, но и поможет не набрать лишние килограммы.

5 мин

1

5.0

50

Салат из творога с зеленью

Творог Простокваша Петрушка Яйцо Соль Перец черный молотый

Такой салат можно смело отнести к диетическим салатам. Он легкий, низкокалорийный и вкусный. В рецепте используется натуральный домашний творог и простокваша. Зелень подойдет любая.

15 мин

1

3.4

108

Пирог с яйцом и зеленью

Сметана Мука Масло сливочное Лук Разрыхлитель Яйцо Соль Сахар Укроп

Пирог с яйцом и зеленью съедают гораздо быстрее, чем готовят. Это единственный его недостаток. Хотя приготовить его можно довольно быстро, если провести необходимые подготовительные действия!

1 ч.

1

3.4

401

Лепешки с творогом диетические

Мука Кефир Творог Масло рафинированное Соль Яйцо Перец черный Сахар Сода

Вкусная лепешка с творогом послужит вам вместо хлеба. В ней нет жира, только полезные продукты. Жарится она как на сковороде, так и в духовке.

30 мин

1

4.4

–