Зеленый соус из авокадо
Авокадо — очень полезный продукт. В нем много полезных жиров, необходимых для организма человека. Предлагаю рецепт, как приготовить зеленый соус из авокадо, как заправку в салат. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 штука
- Лимон 1 штука
- Соль 1/4 ч. ложки
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Вода 1 стакан
- Острый перец (зеленый) 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Авокадо, лук и перец почистите и произвольно порежьте.
Шаг 2

Сложите все в чашу блендера и добавьте воду.
Шаг 3

Влейте оливковое масло.
Шаг 4

Добавьте кинзу, посолите и поперчите.
Шаг 5

Из лимона выжмите сок и добавьте в чашу блендера.
Шаг 6

Взбейте все до однородности. Соус готов!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Соус из авокадо и яблок
Авокадо
Яблоко
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Горчица
Соль
Черный перец молотый
Представляю вашему вниманию очень вкусный соус из авокадо и яблок. Он отлично подойдет к овощным блюдам или как намазка на хлеб.


Традиционный гуакамоле
Кинза
Чеснок
Авокадо
Красный лук
Помидоры черри
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Паприка молотая
Гуакамоле — это мексиканский соус-дип из мякоти спелого авокадо. Традиционно его подают с чипсами начос из кукурузной муки. Предлагаю классический вариант приготовления соуса.


Салат с цукини и авокадо
Масло оливковое
Лимонный сок
Кешью
Чеснок
Цукини
Помидоры черри
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт вегетарианского салата с молодым цукини и зеленым соусом из авокадо. Готовится он просто и быстро. На вкус получается сочным, свежим, а авокадо придает нежную сливочную нотку.

Сливочный соус из авокадо
Тофу
Оливковое масло
Пищевые дрожжи
Чеснок
Авокадо
Соль
Черный перец
Делюсь своим любимым рецептом сливочного соуса из авокадо. Он получается нежный и кремовый по консистенции. Его очень вкусно есть с макаронами, картошкой фри и салатами из свежих овощей.

Соус "Гуакамоле"
Кориандр свежий
Сок лайма (лимона)
Сладкий лук
Авокадо
Соль
Один из базовых и самых вкусных соусов мексиканской кухни, который можно сделать всего за 5 минут. Приготовьте и Вы! На хлеб, к рыбе, мясу и птице - это вкусно!

Печеный картофель с соусом из авокадо
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец чили молотый
Авокадо
Лайм
Лук репчатый
Печеный картофель с соусом из авокадо - безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!

Хумус из авокадо и кинзы
Нут
Оливковое масло
Кинза
Тахини паста
Лимонный сок
Соус "Табаско"
Соль
Авокадо
Перец халапеньо
Хумус — идеальный дип для свежих овощей и лепёшек. Также он имеет множество вариаций. Так что вы легко подберёте любимый для себя вкус. Если вам нравится более лёгкий вариант, то этот рецепт для вас.

Аргентинский соус "Чимичурри"
Лимонный сок
Петрушка
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Орегано сушеный
Хлопья чили
Соль
Лук репчатый
Аргентинский соус "Чимичурри" - вкусное и ароматное дополнение к мясным, рыбным блюдам. Южноамериканские соусы обычно острые, этот скорее пряный, чем жгучий, с ярким и свежим вкусом цитрусовых.

Гуакамоле с зеленым горошком
Зеленый горошек
Петрушка
Чеснок
Авокадо
Лимон
Мята
Соль
Предлагаю попробовать соус гуакамоле со свежим зелёным горошком. Он получается ярким, ароматным и сливочным. Подавать его можно с чипсами, начос или мексиканскими тортильями.

Авокадо с лимоном
Масло оливковое
Петрушка
Лук зеленый
Чеснок
Авокадо
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю простой рецепт намазки для бутербродов из авокадо с лимоном. Готовится она буквально за 5 минут. На вкус получается кремовой, сливочной, с пикантной цитрусовой кислинкой.