Блюда в холодильнике

Вода Соль Сахар Скумбрия Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый

Предлагаю отличный рецепт засолки скумбрии в домашних условиях. Скумбрия — достаточно жирная, поэтому хороша в соленом виде. Закуска хорошо подойдет горячему отварному картофелю с маслом и укропом.

3 дн. 23 ч.

–

4.1

180

Кунжутная халва

Мука Кунжут Сахар Растительное масло Молоко Ванилин

Любители халвы смогут по достоинству оценить этот рецепт, ведь кунжутная халва - потрясающее и необычное лакомство. Для ее приготовления вам понадобится блендер.

2 ч.

–

3.7

–

Пирожное "Картошка" без масла

Творог обезжиренный Молотые хлебцы хрустящие Шоколадный протеин Какао Молоко обезжиренное

Диетическую Картошку заказывали? Как вы уже догадались, речь идет о знаменитом пирожном. В диетическом варианте не добавляется сливочное масло. Попробуйте!

2 ч.

–

4.1

–

Балык из курицы

Куриное филе Соль Чеснок Сахар Виски или бренди Паприка молотая Острый красный перец

Балык – изысканное вяленое мясо без тепловой обработки. На продуктовом рынке оно стоит просто сумасшедших денег! Тем не менее каждый из нас может запросто его приготовить.

5 дн. 13 ч.

–

4.4

–

Засолка красной рыбы

Форель норвежская Соль крупная Сахар Смесь перцев Лимон Лавровый лист

Делюсь классическим рецептом засолки красной рыбы. Этот способ позволит одинаково вкусно засолить и форель, и лосося, и семгу. Попробуйте сами, рыба получается в меру соленой и очень вкусной!

1 дн. 14 ч.

–

4.1

–

Пирожное картошка из печенья со сгущенкой

Печенье Какао Грецкие орехи Изюм Масло сливочное Сгущенка Ром или ликер

Если у вас есть баночка сгущенки и вы не знаете, куда ее деть, предлагаю приготовить всеми любимое пирожное "картошка". Готовится очень быстро: примерно 15-20 минут.

20 мин

–

5.0

513

Салат из огурцов и морковки на зиму

Огурцы Масло растительное Уксус Сахар Соль Приправа для моркови по-корейски Морковь Чеснок

Много раз готовил подобные салаты на зиму, но этот получается особенно хорошим. Весь секрет в красивой нарезке овощей для салата. Морковь и огурцы нарезаются тонкой соломкой "по-корейски". Попробуйте!

19 ч.

–

3.4

–

Засолка мойвы

Мойва Соль Сахар Перец горошком Гвоздика Лавровый лист Сок лимона

Засолите мойву своими руками всего за сутки. Пряности придадут рыбе замечательный вкус и аромат. Такая рыбка вам точно понравится.

1 дн. 14 ч.

–

4.0

211

Конфеты пьяная вишня

Вода Шоколад Сахар Коньяк Кукурузный крахмал Вишня вяленая

Знаменитые конфеты можно приготовить своими руками. Вкус и внешний вид даже лучше, чем у магазинных. А друзья даже не поверили, что это действительно моя работа.

19 ч.

–

5.0

282

Балык говяжий

Вырезка говяжья Соль Коньяк Специи

Делюсь рецептом приготовления балыка говяжьего. Получается вкусная закуска, которую несложно готовить и очень вкусно кушать. А время подготовки не столь велико. Балык стоит того, чтобы его ждать!

3 дн. 23 ч.

–

4.4

30

Балык из осетрины

Вино белое сухое Соль Сахар Осетр Специи

Делюсь классическим рецептом балыка из осетрины. Вообще, осетра можно готовить на свежем воздухе, а я вот в этот раз выбрала для этой цели коптильню. Если есть коптильня, попробуйте, получится вкусно!

2 дн. 9 ч.

–

3.0

64

Лаваш с кальмарами

Морковь по-корейски Лаваш тонкий Кальмары Кинза Сулугуни Сметана

Этот простой рецепт лаваша с кальмарами подойдет как для быстрого перекуса, так и для подачи на праздничный стол или фуршет. Аппетитный, пикантный и очень изысканный рулет получается!

30 мин

–

4.3

147

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром

Лаваш армянский Плавленный сыр Крабовые палочки Яйца Майонез Салат "Айсберг"

Рецепт приготовления лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром - своеобразная классика для наших хозяек. Ведь закусочные рулеты любят все,а сочетание "крабов" с сыром просто класс!

19 ч.

–

4.8

203

Армянская халва

Мука Грецкие орехи Масло сливочное Сахар Молоко

Всеми любимое восточное лакомство теперь можно приготовить и в домашних условиях. Рекомендую всем сластенам попробовать приготовить армянскую халву самостоятельно. Смотрим и запоминаем рецепт!

3 ч.

–

3.9

–

Рулет из куриной печени с сыром

Печень Сыр Луковица Морковь Соль Перец Зелень Растительное масло

Ищите варианты несложных закусок к праздничному или повседневному столу? Возьмите на заметку этот простой рецепт рулета из куриной печени с сыром и зеленью. Аппетитно, вкусно и полезно.

4 ч.

–

4.1

151

Малосольные огурчики в пакете

Огурцы Укроп Соль Сахар Чеснок

Малосольные огурчики – это по-летнему вкусно, свежо и быстро! Рецепт придется по душе тем, кто не любит долго стоять над плитой, а при мысли о стерилизации покрывается мурашками. Соблазнились?

10 ч.

–

2.7

95

Соус из хрена со сметаной

Вода Корень хрена Уксус Соль Сахар Сметана

Для любителей пикантных и острых вкусов предлагаю обратить свое внимание на этот очень простой рецепт соуса из хрена со сметаной. С ним ваши блюда заиграют абсолютно новыми вкусовыми оттенками.

4 ч.

–

4.6

–

Слоеное творожное тесто

Творог Мука Масло сливочное Соль

Часто использую этот рецепт теста для приготовления сладкой выпечки. Творожное тесто отлично подходит для самых разных булочек и печенья.

2 ч.

–

5.0

350

Заварное тесто для вареников на скорую руку

Мука Вода Растительное масло Соль Начинка для вареников

Спешу поделиться рецептом очень нежного и вкусного теста для вареников. Приготовленное по этому рецепту тесто не разварится, а вареники сохранят красивую форму и отменный вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Ленивая овсянка

Молоко Овсяные хлопья Натуральный йогурт Мед Ягоды и фрукты

Нет времени заниматься завтраком по утрам? Тогда этот простой рецепт ленивой овсянки будет как нельзя кстати. Минимум хлопот — и полезный, сытный и очень вкусный завтрак у вас под рукой.

1 ч.

–

3.7

–

Балык из амура

Соль Хмели-сунели Амур

Для всех любителей рыбных закусок расскажу, как приготовить балык из амура в домашних условиях. Я страсти к таким балыкам не питаю, но мои папа и дедушка просто без ума! Любители рыбки!

5 дн. 13 ч.

–

3.9

–

Балык из баранины

Баранина Морская соль Перец черный Чесночный порошок Розмарин Орегано Тимьян Паприка

Делюсь простым рецептом балыка из баранины. Закуска получается в меру сочная, в меру сухая: все зависит от жирности выбранного вами куска и длительности его "сушки". Попробуйте, будет вкусно.

11 дн. 21 ч.

–

5.0

232

Сливы, маринованные без закатки

Сливы Морская соль Зерна горчицы Семена пажитника Сушеный чили перец

Предлагаю вам на пробу удивительно вкусные и пикантные сливы, маринованные без закатки в домашних условиях. Еще не пробовали готовить такую вкуснятину? Тогда запоминайте рецепт.

2 дн. 9 ч.

–

3.4

–

Маринованный перец без закатки

Перец болгарский Вода Сахар Растительное масло Укроп Петрушка Соль Чеснок Уксус

Хотите приготовить к столу аппетитную, очень яркую и сочную закуску? Тогда, возможно, этот рецепт маринованного перца без закатки именно то, что вам нужно.

19 ч.

–

3.7

–

Кабачки, маринованные без закатки

Кабачки Растительное масло Уксус Мед Укроп Чеснок Соль Перец

На заметку хозяйкам предлагаю отличный вариант, как приготовить кабачки, маринованные без закатки, с интересным привкусом меда. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт.

4 ч.

–

3.4

442

Салат из огурцов без закатки

Огурцы Уксус Соевый соус Соль Сахар Острый перец Кунжут Помидор

Любительницы делать заготовки знают немало оригинальных и вкусных рецептов. Предлагаю еще взять на заметку довольно простой вариант, как приготовить салат из огурцов без закатки.

1 ч. 30 мин

–

4.8

26

Лаваш с консервами

Сыр Майонез Пучок зеленого лука Пучок укропа Пучок петрушки Лаваш Яйца Банка рыбных консервов

Лаваш на кухне — это огромное поле для экспериментов. Сегодня мне захотелось приготовить салат из консервы и подать его в лаваше. Получилось вкусно и красиво.

2 ч.

–

4.4

–

Лаваш с крабовыми палочками и чесноком

Майонез Сыр Чеснок Яйцо Крабовые палочки Зелень Лаваш

На праздничный или ежедневный стол предлагаю взять на вооружение этот весьма простой рецепт лаваша с крабовыми палочками и чесноком. Сытно, вкусно и вполне доступно.

2 ч.

–

4.5

436

Рулет из лаваша с майонезом

Грибы Сыр Майонез Растительное масло Лаваш Куриная грудка Луковица Зелень Чеснок

Перед вами простейшая закуска для пикника или перекуса на работе, например. Этот рецепт приготовления рулета из лаваша с майонезом хорош тем, что в начинку можно использовать все, что есть под рукой.

1 ч.

–

5.0

230

Бастурма из говядины по-армянски

Говядина Соль Перец Хмели-сунели Перец красный

Рецепт бастурмы из говядины по-армянски для ценителей пикантной холодной закуски. Смотрим и записываем рецепт уже сейчас!

12 дн. 16 ч.

–

4.0

148

Рулетики из лаваша с морковкой

Буженина Морковь по-корейски Сыр твердый Майонез Лаваш тонкий

Такие рулетики из лаваша с морковкой в домашних условиях я очень люблю готовить. Они подходят как для застолий, так и для дружеского ужина за просмотром фильма или семейного вкусного перекуса.

30 мин

–

5.0

313

Лаваш с крабовыми палочками и сыром

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Чеснок Лаваш Яйца Укроп и петрушка Соль и перец

Лаваш с крабовыми палочками и сыром - простая и невероятно сытная закуска, которая подойдет на завтрак, обед или ужин. Поскольку блюдо имеет форму рулета, его можно порезать и подать к фуршету.

1 ч.

–

3.8

226

Бастурма из курицы

Паприка Коньяк Хмели-сунели Соль Чеснок Сахар Куриная грудка

Отличная закуска на все случаи жизни, будь то праздничный ужин или даже Новый год. Рекомендую рецепт приготовления баструмы из курицы.

2 дн. 9 ч.

–

4.0

235

Яблоки в карамели и шоколаде

Коричневый сахар Сливочное масло Сгущенка Шоколад Кукурузный сироп Ванильный экстракт Яблоки Орехи Соль

На десерт к праздничному столу или в качестве аппетитного подарка близким предлагаю сделать яблоки в карамели и шоколаде в домашних условиях. Очень красивые и невероятно вкусные.

2 ч.

–

5.0

195

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Шампиньоны Вода Уксус яблочный 9% Соль Сахар Чеснок Лимон Гвоздика Перец горошком Лавровый лист

Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!

1 ч.

–

3.7

–

Торт из сока

Слива (темная) Творог Сок виноградный Сахар Сливки Шоколад черный Кукурузные хлопья Желатин

Два вида сока – виноградный и сливовый, творог и немного черного шоколада и торт получается просто великолепным. Выпечка не требуется – только холодильник.

5 ч.

–

2.8

–

Желейный торт с фруктами

Персики Сливки Желатин Персиковое желе

Для всех любителей легких и простых десертов предлагаю рецепт приготовления желейного торта с фруктами и взбитыми сливками. Это невероятно вкусно и стоит попробовать.

3 ч.

–

4.5

–

Квас смородиновый

Вода Черная смородина Сахар Дрожжи Лимонная кислота

Вкусный, ароматный и яркий. Все это про квас смородиновый в домашних условиях. Необычное приготовление напитка, который получается не только насыщенным, но и очень полезным.

1 дн. 14 ч.

–

2.6

–

Клубничный торт с маскарпоне

Маскарпоне Сахар Клубника Сливки Мука Сахарная пудра Вода Масло сливочное Ликер Желатин Яйцо Ванильный сахар Пакет желе для торта Миндальные лепестки

Не пожалейте денег на сливочный сыр маскарпоне и приготовьте эту вкусняшку. Вам обязательно понравится!

5 ч.

–

3.8

–

Клубничный тирамису

Апельсиновый сок Сахар Маскарпоне Шоколадная стружка Ликер Лимонный сок Клубника Яйца Печенье

Нежный, воздушный десерт поднимет вас в облака. Приятный вкус, оригинальный рецепт – это пришло к нам из глубины веков. Тирамису готовят в Италии уже столетиями.

4 ч.

–

4.8

233

Маринованная цветная капуста по-корейски

Вода Сахар Растительное масло Чеснок Цветная капуста Морковь Уксус столовый 9% Черный перец Красный перец Кориандр

Если вы любите пикантные закуски, то воспользуйтесь этой идеей. Маринованная цветная капуста по-корейски в домашних условиях - отличный вариант как для ежедневного, так и праздничного меню.

8 ч.

–

4.0

119

Творожно-черничный торт без выпечки

Творог Черника Сметана Печенье Сахар Сливочное масло Желатин

Если вы хотите приготовить вкусный, холодный и необычный десерт, то творожно-черничный торт без выпечки - идеальный вариант. Застывает он в холодильнике не более двух часов и подается холодным.

4 ч.

–

4.3

293

Найти идеальный рецепт