Рисовый напиток
Как говорится: «Век живи – век учись». Вот и я совсем недавно узнала про знаменитый мексиканский освежающий напиток «орчата», поэтому спешу поделиться, как приготовить этот вкусный рисовый напиток.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис длиннозерный 210 грамм
- Палочки корицы 3 штуки
- Сахар 95 грамм
- Экстракт ванили 1/2 ст. ложки
- Вода 1,2 литра
- Молоко цельное 120 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Измельчите рис в порошок в блендере.
Шаг 2
В большой кувшин положите измельченный рис, палочки корицы, влейте воду. Поставьте кувшин в холодильник на 6-8 часов, а лучше – на всю ночь.
Шаг 3
Процедите содержимое кувшина через мелкое сито или отожмите через марлю.
Шаг 4
В полученную жидкость добавьте молоко.
Шаг 5
Добавьте экстракт ванили.
Шаг 6
Добавьте сахар по вкусу. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 7
Рисовый напиток «Орчата» готов.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Орчата
Вода
Молоко
Рис
Финики
Грецкие орехи
Корица
Корица молотая
Сахар
Ванилин
Орчата — это молочный напиток приготовленный из риса, воды и молока. А в качестве вкусовых добавок мы положили орехи и финики. Напиток прекрасно удаляет жажду и может заменить легкий ужин.
Рисовый кисель
Молоко
Рисовая мука
Сахар
Пакетик ванильного сахара
Соль
Яблоко
Рисовый кисель — это отличная альтернатива привычной рисовой каше, потому что готовится в разы быстрее. Получается нежный и вкусный завтрак, к которому подойдут любые топпинги. Делюсь рецептом!
Аджон
Вода
Айран
Перловая крупа
Изюм
Курага
Сахар
Соль
Аджон - это угандийский напиток из проса или перловой крупы. У нас заправляют его айраном или катыком, также добавляется изюм, сахар и курага. Получается очень необычно и вкусно!
Английский грог
Вода горячая
Ром
Сахар
Лимон
Корица
Гвоздика
Чай черный
Этот популярный напиток редко можно попробовать в кафе или ресторане, но его легко можно сделать на своей кухне, угощая им своих друзей или близких. Подается грог только горячим.
Напиток грог
Ром белый
Апельсин
Корица
Кумкват
Сахар тростниковый
Пакетики чая
Грог согреет вас длинными зимними или осенними вечерами, когда хочется уютно устроиться дома в кресле и укрыться пледом. Он укрепит ваши силы, а аромат этого напитка никого не оставит равнодушным.
Агуа-де-Ямайка (напиток с Гибискусом)
Вода
Сахар
Сушеные лепестки гибискуса
Мелко нарезанный пилонцило
Палочка корицы
Молотая гвоздика
Молотый мускатный орех
Молотый душистый перец
Рецепт приготовления напитка с гибискусом по-ямайски. Приятный прохладительный напиток.
Индийский лимонад "Шиканджви"
Вода
Сахар
Корень имбиря
Соль черная
Тмин жареный
Лайм
Лимон
Черный молотый перец
"Шиканджви" — традиционный лимонад, который популярен в Индии. Он готовится на основе лимонного или лаймого сока, с добавлением корня имбиря и черной соли. Хорошо освежает и утоляет жажду.
Довга
Катык, йогурт, кефир
Зелень свежая
Рис
Нут
Яйцо
Соль
В жаркую летнюю погоду, которая нас ожидает в ближайшее время, так хочется чего-то легкого и освежающего. Поверьте, ничто не охладит вас лучше, чем этот потрясающий супчик родом из Азербайджана!