Рецепты для гриля, мангала
Кукуруза на гриле с маслом и сыром
Оливковое масло
Сыр
Кукуруза
Соль, перец, чеснок, базилик
Ищите интересные варианты приготовления кукурузы на природе? У меня есть отличная идея. Если вы как раз в поиске такой, запоминайте и берите на заметку рецепт!
Куриные голени на гриле
Яблочный уксус
Сок лайма
Чеснок
Куриные голени
Соль
Куриные ножки на гриле — это просто объедение! Особенно на свежем воздухе, под охлажденное пиво. Готовить это блюдо просто, а если это еще и курица, то мариновать ее долго не придется.
Грибная пицца на гриле
Салями
Сыр "Моцарелла"
Томатная паста
Чеснок сушеный
Красный перец молотый
Грибы
Соль, перец
Мы привыкли к самым разнообразным видам пиццы: открытая, закрытая, на тонком тесте, на толстом. А что если сделать пиццу без теста? «Невозможно!», — подумаете вы и будете неправы.
Куриное филе на гриле с ананасовой сальсой
Ананас
Текила
Оливковое масло
Черри
Кинза
Чеснок
Порошок чили
Паприка
Кайенский перец
Соль
Хлопья красного перца
Куриное филе
Лайм
Апельсин
Красный лук
Очень яркий, оригинальный, ароматный и невероятно вкусный рецепт блюда, как приготовить куриное филе на гриле с ананасовой сальсой. Отличный вариант мясного блюда для отдыха на природе.
Куриные крылышки на решетке
Оливковое масло
Чили порошок
Паприка молотая
Тмин
Чеснок сушеный
Куриные крылышки
Соль, перец
Сегодня будем готовить куриные крылышки барбекю. Ароматные, аппетитные, вкусные получаются крылышки для всей семьи на природе. Это блюдо понравится как взрослым, так и детям.
Куриные котлеты на гриле для бургеров
Куриный фарш
Растительное масло
Лимонный сок
Куриные специи
Соль
Петрушка
Бургеры – это отличное блюдо для перекуса. Вы можете сделать его без проблем в домашних условиях. Расскажу о главном его ингредиенте, как приготовить куриные котлеты на гриле для бургеров.
Пикантные креветки на гриле
Креветки
Чеснок
Лемонграсс
Рыбный соус
Растительное масло
Имбирь
Соль
Хлопья чили
Шалот
Собираясь на пикник, можно внести в меню не только мясо, но и морепродукты. Я покажу, как приготовить пикантные креветки на гриле, от которых просто невозможно оторваться :) Запоминайте рецепт!
"Капрезе" на гриле
Помидоры черри
Шарики "Моцареллы"
Базилик
Соль, перец, оливковое масло, бальзамик
Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, рекомендую внести ее в меню. Я покажу, как приготовить "Капрезе" на гриле. Запоминайте!
Фланк стейк на гриле
Фланк стейк
Оливковое масло
Соевый соус
Мед
Красный винный уксус
Чеснок
Перец
Если шашлык на пикнике уже слегка наскучил, для разнообразия предлагаю вам взять на заметку этот рецепт. Нежнейшее мясо, тающее во рту, станет отличной идеей. Просто и нереально вкусно. Запоминайте!
Шашлык из курицы по-гречески
Куриное филе
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Орегано
Сок лимона
Лимон
Перец
Для любителей мягкого куриного мяса хочу предложить отличный вариант для пикника. Нежный, пикантный, сочный и нереально вкусный шашлычок придется по душе и взрослым, и детям. Рекомендую рецепт.
Перец на гриле с сыром и базиликом
Сыр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сладкий перец
Базилик
Соль
Внести разнообразие в привычное меню закусок на природу я предлагаю с помощью этого простого и очень аппетитного рецепта. Хочу показать вам, как приготовить перец на гриле с сыром и базиликом.
Картофель в фольге на гриле
Картофель
Оливковое масло
Сок лимона
Тимьян
Шалот
Соль и перец
Планируете пикник и раздумываете над гарниром к мясу? Картошечка - это всегда отличная идея, согласны? Очень ароматный, вкусный и совершенно несложный вариант я как раз хочу вам показать.
Овощи на гриле для салата
Оливковое масло
Баклажан
Цукини
Сладкий перец
Соль и перец
В сезон обедов на природе хочется до мелочей продумать меню, чтобы оно было вкусным, полезным, разнообразным. Хочу предложить вам отличную идею, как приготовить овощи на гриле для салата очень просто.
Стейк тунца по-сицилийски
Помидоры
Белое сухое вино
Оливки или маслины
Каперсы
Петрушка
Тимьян
Оливковое масло
Цедра лимона
Чеснок
Стейк тунца
Соль и перец
Если вы в восторге от итальянской кухни, любите простые и аппетитные блюда, тогда обязательно попробуйте этот классный вариант, как приготовить стейк тунца по-сицилийски на гриле с овощами.
Говяжьи котлеты для бургеров
Говяжий фарш
Рапсовое масло
Соевый соус
Чесночный порошок
Лук-шалот
Халапеньо
Соль, перец
Сезон шашлыков уже открыт. В добавление к ним можно сделать вкуснейшие бургеры на природе. А что самое важное в бургерах? Конечно же, котлеты! Расскажу, как приготовить говяжьи котлеты для бургеров.
Белая рыба на гриле
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Филе тилапии
Лимон
Соль, перец
Рецепты, приготовление которых не отнимает более 20-30 минут, автоматически попадают в ранг моих любимых. Решил не скрывать один такой и расскажу, как приготовить белую рыбу на гриле.
Куриные котлеты с кукурузой
Фарш куриный
Консервированная кукуруза
Мука кукурузная
Сыр твердый
Чеснок
Лук
Яйцо
Перец чили
Соль
Необычные, но очень легкие и вкусные котлетки. Очень часто мои дети берут такие котлетки с булкой в школу. Чем не модный бургер? Главное полезно! Смотрите, как приготовить куриные котлеты с кукурузой.
Пряная курочка
Куриные бедра
Кешью
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Сок лайма
Сахар коричневый
Кинза
Острый зеленый перец
Соль, молотый перец
Еще один интересный рецепт, как приготовить пряную курочку. Возможно некоторым такой вариант покажется очень уж острым, однако, курочка получится с хрустящей корочкой и очень вкусная.
Салат с капустой и фенхелем
Бекон
Винный красный уксус
Майонез
Мед
Краснокочанная капуста
Фенхель
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Есть такой негласный закон кулинарии, что к тяжёлому основному блюду, например, к жаренному мясу, необходимо подавать салат из свежих овощей. А что, если немного соединить эти два блюда в одном?
Интересный хот-дог
Квашеная капуста
Бекон
Лук
Чеддер
Кетчуп
Горчица
Сосиски
Булка для хот-дога
Дети без ума от хот-догов и другой уличной еды. Не стоит покупать ее на рынке или в переходе, если хотите быть уверенными в ее качестве, сделайте сами. Расскажу, как приготовить интересный хот-дог.
Стейк тунца на гриле
Стейк тунца
Веточка розмарина
Лайм
Соевый соус и специи
Если вы не пробовали тунца, то многое потеряли. Хочу показать вам простой и очень удачный вариант, как приготовить стейк тунца на гриле с минимумом хлопот и ингредиентов. Стоит обязательно запомнить!
Баранина с горчичным кремом
Отбивные
Рис
Молоко
Шпинат
Белое вино
Сушеные томаты
Пармезан
Сливочное масло
Зерновая горчица
Оливковое масло
Лук-шалот
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Отличная вещь — домашний электрический гриль. Советую приобрести его всем, тем более, что он недорого стоит и компактный. На нём отлично получаются овощи, но ещё лучше — мясо. Давайте это проверим!
Куриные медальоны с ананасом и сыром
Ветчина
Сыр твердый
Ананас
Майонез
Горчица
Горчица
Чесночный порошок
Вустерширский соус
Чесночный порошок
Острый перец
Куриная грудка
Перец черный
Соль
Сегодня у меня на ужин куриные медальоны с ананасом и сыром. Буду запекать всю эту вкуснятину на гриле и подам с соусом, занимает совсем мало времени. Рассказываю, как приготовить такую курицу.
Буррито по-домашнему
Соус
Листья салата
Куриное филе
Лаваш
Помидоры
Сладкий перец
Лук
Фасоль
Сыр "Фета"
Соль
Перец
Давно мечтали узнать, как же мексиканцы делают такое вкусное буррито? Садитесь поудобнее, ведь вы сейчас узнаете, как приготовить буррито по-домашнему: вкусно, полезно, сытно и очень аппетитно.
Оригинальные пончики с беконом
Бекон
Кольца ананасов консервированных
Луковица
Палочки Моцареллы или Сулугуни
Специи
Если вы любите пробовать что-нибудь новенькое и оригинальное, обратите обязательно внимание на этот рецепт. Интересное сочетание бекона, ананаса и сыра в потрясающем исполнении. Рекомендую на заметку!
Куриные крылышки под острым соусом
Куриные крылышки
Сливочное масло
Острый соус
Растительное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Черный молотый перец
Луковый порошок
Перец чили
Муж у меня просто обожает острые соусы. Добавляет их почти ко всем горячим блюдам, особенно к мясу и птице. Люблю делать специальные заготовки к конкретному рецепту, как в этом варианте. Читайте!
Курица для шашлыка
Куриное мясо
Греческий йогурт
Паста "Ариса"
Растительное масло
Чеснок
Корень имбиря
Тмин
Соль
Мята
Лимонный сок
Куриное мясо для шашлыка хорошо использовать, потому как с ним сочетаются любые специи. Вы можете смело экспериментировать с маринадом, свежими травами. Расскажу, как приготовить курицу для шашлыка.
Люля из баранины
Бараний фарш
Тимьян
Кориандр молотый
Тмин молотый
Лимон
Молотый чили
Соль
Люля также любима, как и привычные нам шашлыки. Особенно люля-кебаб подходит детям, ведь мясо перекручено в фарш и не будет жил или жировых прослоек. Расскажу, как приготовить люля из баранины.
Фаршированная скумбрия "Идиллия"
Консервированный нут
Оливковое масло
Петрушка
Зеленый лук
Чеснок
Скумбрия
Лимон
Лайм
Розмарин
Шалфей
Чили
Соль, перец
Скумбрия – это универсальная рыба, которую можно мариновать, засаливать, запечь или отварить. Из нее получается вкуснейшее блюдо на гриле. Расскажу, как приготовить фаршированную скумбрию «Идиллия».
Шашлык гармошкой
Говяжья пашина
Соевый соус
Сахарный песок
Кунжутное масло
Кунжутные семечки
Чеснок
Корень имбиря
Шашлык собирает всю семью или большую компанию друзей. Можно сделать традиционный или немного поэкспериментировать с его формой. Рассказываю о рецепте, как приготовить шашлык гармошкой.
Куриные крылья на гриле
Гранатовый сок
Растительное масло
Красная молотая паприка
Куриные крылья
Острый красный перец
Соль
Если вы собрались с друзьями или семьей выехать на природу, то возьмите с собой куриные крылышки, чтобы приготовить их на гриле. Перед тем как запекать курочку, обязательно ее замаринуйте.
Люля-кебаб из куриного мяса
Куриная грудка
Соль
Черный перец
Чеснок сухой
Репчатый лук
Люля-кебаб из курицы — достойный конкурент шашлыкам. Вкусное, ароматное поджаренное на углях блюдо, которое сочетается со всеми видами гарнира. Рецепт для всех. Запоминайте!
Чевапчичи (колбаски гриль)
Свинина
Говядина
Пищевая сода
Карри
Соль
Острый чили перец
Красный острый перец
Репчатый лук
Предлагаю приготовиться сегодня мясные колбаски гриль с Балканского полуострова. Они очень сочные и ароматные. Чевапчичи (или чебапчичи) — так называют эти колбаски на Балканском полуострове.
Рыба для шашлыка
Филе лосося
Оливковое масло
Чеснок
Горчица
Лимон
Петрушка
Соль, молотый черный перец
Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить рыбу для шашлыка.
Шашлык из курицы (рецепт маринада)
Куриное филе
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Тимьян
Мускатный орех
Кардамон
Соль, перец
Лук репчатый
Лайм
Красный лук
Зеленый перец
Красный перец
Не все любят шашлыки из свинины, а баранина дорогая, но есть хорошая альтернатива. Расскажу, как приготовить шашлык из курицы (рецепт маринада). Этот вариант доступен каждому по цене и набору специй.
Кесадия
Бекон
Сыр "Чеддер"
Перец чили
Тортилья
Зеленый лук
Помидоры черри
Кесадия (или кесадилья) — это мексиканская лепёшка с сытной начинкой. Причём вторая составляющая весьма разнообразна. Т.к. блюдо поджаривается, в него можно добавить сыр. Попробуйте, очень вкусно!
Шашлык в уксусе
Свиная шея
Вода
Растительное масло
Специи
Соль
Уксусная эссенция
Репчатый лук
Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус с легкой кислинкой. Вы никогда не готовили шашлык в таком маринаде? Самое время попробовать.