Горячие блюда
Гренки с икрой
Белый хлеб
Сливочное масло
Красная икра
Перепелиные яйца
Соль
Растительное масло
Гренки с икрой - прекрасное украшение любого праздничного стола. Вкусные и очень красивые, они понравятся всем вашим гостям.
Яичница с фасолью
Фасоль в томате
Масло сливочное или растительное
Яйца
Соль, перец
Яичница с фасолью являет собой классический английский завтрак. В эту компанию обязательно надо добавить обжаренный бекон. Но это вы уже как пожелаете. Фасоль будем использовать покупную, в томате.
Яичница с картошкой
Масло растительное
Картошка
Яйца
Луковица
Соль, перец
Петрушка
Яичница с картошкой удовлетворит утренние потребности в еде любого мужчины. К ней подойдет репчатый или зеленый лук, петрушка. Сделайте еще крепкий кофе и замечательное начало дня обеспечено!
Яичница с помидорами и колбаской
Колбаса
Масло сливочное
Яйца
Помидор
Соль, перец
Свежая зелень
Яичница с помидорами и колбасой являет себе классический завтрак. Особенно нравится мне такой в выходной. Сочные с кислинкой помидоры, любимая с детсва колбаса, кусочек масла и свежие яйца.
Кролик жареный на сковороде
Кролик
Бульон куриный
Вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Зелень
Соль, перец, специи
Пожалуй, самый простой способ приготовить кролика - это пожарить его кусочками на сковороде. Приготовление отнимет у вас не больше часа, однако блюдо получится - что надо.
Гренки из белого хлеба
Белый хлеб
Молоко
Яйцо
Соль
Растительное масло
Вкусные и ароматные гренки из белого хлеба готовятся быстро, поэтому идеально подходят для завтрака. Попробуйте.
Дорада с картофелем
Картофель
Вино столовое белое
Масло
Дорада
Соль, перец, специи
Если вы спросите у меня, что приготовить из дорады, я вам отвечу - запечь дораду с картофелем в духовке. Это - простейший, но очень эффективный способ приготовления этой замечательной рыбки.
Фасоль тушеная с помидорами
Фасоль свежая
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец, специи
Если вы любите фасоль, то рецепт тушеной фасоли с помидорами вам наверняка понравится и пригодится. Простой способ вкусно приготовить такой тривиальный продукт, как фасоль.
Треска по-итальянски
Треска
Мука
Яйцо
Петрушка
Белое вино
Растительное масло
Соль, перец
Еще один оригинальный способ приготовить филе трески - это рецепт трески по-итальянски. Ингредиенты довольно простые и доступные, однако треска получается необычной и оригинальной.
Треска с картошкой
Треска
Молоко
Корень сельдерея
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Зелень
Соль, перец
Один из самых простых способов приготовления трески - это треска с картошкой. Особых проблем этот рецепт вам не доставит, а блюдо на выходе получится - просто изумительное.
Щука жареная в кляре
Вода
Мука
Оливковое масло
Щука
Лимон
Соль
Специи для рыбы
Яйцо
Щука жареная в кляре - дешевое и быстрое блюдо. Особенно, если у вас муж рыбак. Моя подруга научила меня готовить щуку жареную в кляре и я делюсь с вами её рецептом. Это просто!
Рулька в пиве запеченная
Пиво светлое
Свиная рулька
Чеснок
Горчица
Приправы
Перец чили
Лук
Черный перец горошком
Соль
Лавровый лист
Рулька в пиве запеченная - совсем не диетическое блюдо, но как это вкусно! Невозможно себе отказать. Я запекаю рульку не часто, но когда это делаю, все остаются сыты и довольны. Очень вкусно!
Говядина тушеная
Говядина
Сливочное масло
Лук красный
Морковь
Томатная паста
Петрушка
Красный перец
Соль, перец, специи
Этот рецепт - в помощь каждому, кто хочет вкусно потушить говядину. Приготовленная по этому рецепту тушеная говядина получится сочной, нежной и ароматной. Фантастически вкусное блюдо.
Зразы морковные
Мука
Манная крупа
Грецкие орехи
Изюм
Сахар
Лимонный сок
Яйцо
Морковь
Яблоко
Соль
Растительное масло
Морковные зразы я делаю с манной крупой, яблоком и изюмом. Обжариваю на растительном масле. Прекрасное блюдо для сладкоежек!
Бифштекс жареный
Фарш говяжий
Сливочное масло
Сливки
Мука
Лимонный сок
Соль, перец, специи
Простое в приготовлении и очень популярное блюдо из говядины - это жареный бифштекс. В его рецепте есть кое-какие хитрости - и сегодня с этими хитростями с вами поделюсь.
Кугелис
Картофель
Сало
Молоко
Лук
Яйца
Соль, перец, специи
Вашему вниманию литовский кугелис - очень простое и вкусное блюдо литовской национальной кухни, которое делается из картошки. Что-то наподобие нашей запеканки. Сытно и просто.
Биточки мясные
Фарш
Луковица
Яйцо
Масло сливочное
Соль, перец, специи
Вашему вниманию - классика отечественной кулинарии, мясные биточки! Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо всего из нескольких ингредиентов, приготовить которое сможет каждый.
Зразы по-французски
Фарш
Твёрдый сыр
Кефир
Майонез
Яйцо
Помидор
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Зразы по-французски очень сытное и вкусное блюдо. А так же необычное. Зразы я запекаю с помидорами и сыром, укладывая их сверху зраз. Попробуйте.
Баранина в пиве
Баранья лопатка
Светлое пиво
Чеснок
Болгарский перец
Баклажан
Кабачок
Лук
Соль
Молотый перец
Зелень
Баранина в пиве. Приготовить баранину в пиве довольно просто, хотя это и займет некоторое время. Но результат вас порадует. Баранина в пиве получается нежной и сочной. Блюдо для ценителей баранины!
Oтбивная на косточке
Оливковое масло
Чеснок
Корень имбиря (тертый)
Свиная отбивная на косточке
Лайм
Чили перец
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Удиви своих родных одним из вкуснейших блюд из мяса - отбивной на косточке! Это сытное и очень вкусное мясное блюдо, секрет которого заключается в исключительном маринаде. Рекомендую попробовать!
Армянский суп с фрикадельками
Бульон куриный
Фарш мясной
Булгур
Лимон
Яйца
Луковица
Петрушка
Соль, перец
Когда я был в Ереване, пробовал знаменитый армянский суп с фрикадельками и булгуром. Это настоящий кулинарный оргазм, скажу я вам. Обязательно попробуйте приготовить его!
Зразы из пюре
Мука
Куриный фарш
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Перья зеленого лука
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить ещё в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте.
Зразы с яйцом
Мясной фарш (говяжий)
Мясной бульон
Масло растительное
Молоко
Панировочные сухари
Яйцо
Соль, перец
Орегано молотый
Петрушка
Луковица
Зразы с яйцом готовятся достаточно просто и быстро. Можно приготовить зразы с целым яйцом, а можно яйцо разрезать и сделать небольшие, на один укус, зразинки. Такие точно понравятся детям. Пробуем!
Треска с морковью и луком
Филе трески
Майонез
Мука
Лук
Морковь
Зелень
Яйцо
Соль
Перец
Треска с морковью и луком - это очень просто, быстро и вкусно. По этому рецепту рыба получается мягкой и нежной. И смотрится очень красиво. Я предлагаю вам попробовать и оценить!
Гуляш с рисом
Говядина
Говяжий бульон
Рис
Красное сухое вино
Вода
Томатная паста
Горошек
Масло растительное
Мука
Чеснок
Соль, перец
Луковица
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Картошка
Гуляш с рисом - классическое блюдо семейного обеда иди ужина зимой. Нежная пряная говядина, ассорти из овощей, неповторимый ароматный соус и рассыпчатый рис. Готовим гуляш с рисом дома!
Грудинка говяжья тушеная
Говяжья грудинка
Бульон говяжий
Чеснок
Морковь
Лук
Специи
Соль, перец
Мясо говяжьей грудинки - невероятно вкусное. А если оно еще и с небольшими прожилками жира, то и ароматное. Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную говяжью грудинку - вкусное горячее блюдо.
Рыба по-французски с картошкой
Рыбное филе
Сливки
Сыр твердый
Картофель
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбы по-французски с картошкой - во Франции это блюдо назвали бы гратеном. Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте!
Жюльен из мяса
Говядина
Грибы
Твёрдый сыр
Чеснок
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Я готовлю жюльен из говяжьего мяса. Получается невероятно вкусно и сытно. Запекаю в горшочках.
Цветная капуста с курицей, запеченная в духовке
Цветная капуста
Куриное филе
Сметана
Лук репчатый
Соль
Специи
Зелень
Цветная капуста прекрасно сочетается с курицей, вместе они образуют неповторимую гамму вкусов. Вы просто должны попробовать это блюдо!
Сосиски с капустой по-немецки
Квашеная капуста
Рассол квашеной капусты
Сливочное масло
Тмин
Черный перец
Яблоко
Сосиски
Лук
Сосиски с капустой по-немецки отлично подойдут для пикника, обеда у костра. Рагу из капусты и яблока служит гарниром, если вы всё-таки планируете обед на природе, рагу лучше сделать дома заранее.
Гуляш из баранины
Баранина
Говяжий бульон
Красное сухое вино
Вода
Томатная паста
Горошек
Масло растительное
Мука
Чеснок
Соль, перец
Луковица
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Картошка
Гуляш из баранины предназначен для длинного холодного вечера в кругу семьи. Это блюдо вас согреет, насытит, поразит своим замечательным вкусом. Баранина должна быть свежей и отличного качества.
Сациви из курицы
Грецкие орехи
Белый винный уксус
Чеснок
Сушеный кориандр
Сушеная календула
Сушеный красный перец
Молотая корица
Курица
Репчатый лук
Соль
Сациви - традиционное грузинское блюдо. Соус, который отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. Я расскажу вам рецепт сациви из курицы.
Цветная капуста с грецкими орехами
Грецкие орехи
Масло
Специи
Чеснок
Уксус винный
Цветная капуста
Лук
Соль
Если вы любите цветную капусту, то вам стоит обратить внимание на рецепт цветной капусты с грецкими орехами. Это - еще один оригинальный способ приготовления этого вкусного овоща.
Гуляш из печени
Говяжья печень
Молоко
Мука
Растительное масло
Томаная паста
Чеснок
Морковь
Лук
Шампиньоны
Болгарский перец
Соль, перец, тимьян
На приготовление гуляша из говяжьей печени у вас уйдет около часа. Добавим к печени овощей, специй, а по желанию - и сметаны. Будет гуляш наваристым, сытным, красивым и ароматным. И очень вкусным!
Мясной гуляш
Говядина
Бульон говяжий
Масло растительное
Мука
Горчица крупнозернистая
Помидоры
Чеснок
Тимьян сушеный
Луковица
Морковь
Картошка
Мясной гуляш мы будем готовить из говядины, овощей, специй и говяжьего бульона. Тушить обжаренное мясо и овощи надо будет в течение часа. Еще полчаса уйдет на подготовку. Такое блюдо хорошо для зимы.
Хлеб на пиве
Пиво
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Орегано сушеный
Укроп сушеный
Тимьян сушеный
Хлеб на пиве готовится по очень простому рецепту. Не надо ждать, пока поднимется тесто. На все приготовления вплоть до буханки на столе у вас уйдет час или чуть больше. Попробуйте! Просто и вкусно!
Хала
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Хала - это традиционный еврейский праздничный хлеб. Вкусная дрожжевая сдоба отлично подходит не только для праздников, но и в качестве легкого перекуса с молоком или с джемом на десерт к чаю.
Пицца с беконом и грибами
Мука
Нарезка бекона
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Моцарелла
Сыр тертый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Руккола
Перец, орегано
Пицца с беконом и грибами - простая, но очень вкусная. Бекон, если запечь хорошенько, получится с хрустящими кончиками. Грибы придадут аромата и сочности. Украсим пиццу также моцареллой, рукколой.
Пицца с лесными грибами
Мука
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Лесные грибы отваренные
Соль, перец
Пицца с лесными грибами каждый раз может быть новой, в зависимости от результата вашей тихой охоты. Обязательно предварительно отварите лесные грибы, а уж потом выкладывайте их на пиццу. Будет вкусно!
Пицца на тонком тесте
Мука
Вода
Манная крупа
Чеснок
Сухие дрожжи
Оливковое масло
Соль
Помидоры
Свежий базилик
Сыр Моцарелла
Пицца на тонком тесте по данному рецепту получается очень вкусной - такой, как в пиццериях. Долго я искала рецепт, по которому пицца получалась бы неотличимой от ресторанных - и я его наконец нашла!
Фаршированный лещ
Майонез
Чеснок
Лимон
Зелень
Лещ
Морковь
Репчатый лук
Сладкий болгарский перец
Соль, белый перец
Фаршированный лещ можно приготовить в сковороде, на гриле или в духовке. Это - вкусное и простое в приготовлении блюдо. Фаршировать нашу рыбку мы будем овощами.
Икра баклажанная по-грузински
Масло
Петрушка
Чеснок
Баклажаны
Помидор
Морковь
Перец сладкий
Перец острый
Специи
Соль
Баклажаны в Грузии невероятно популярны, и потому неудивительно, что там тоже делают баклажанную икру. Вашему вниманию - семейный рецепт баклажанной икры по-грузински от моего друга грузина Теймураза.