
Картофельные пальчики
Панировочные сухари
Картофель
Яйца
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Картофельные пальчики я часто готовлю к детским праздникам. Эта закуска получается очень аппетитной, особенно с хорошим соусом.

Пицца с солеными грибами
Мука
Творог
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Грибы соленые
Луковица
Веточки розмарина
Пицца с солеными грибами получается остренького солоноватого вкуса. Добавим к ней репчатый лук, творог, несколько веточек розмарина. Грибы можно использовать любые соленые, небольшого размера.

Домашняя пицца с грибами
Мука
Сыр Моцарелла или желтый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Шампиньоны
Домашняя пицца с грибами - вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо. Тесто мы приготовим сами, грибочки можно использовать магазинные или из леса, добавим также много сыра и специи. Вперед!

Ананасы в кляре
Мука
Панировочные сухари
Ананас
Яйца
Растительное масло
Отличная сладкая закуска - ананасы в кляре. Готовятся очень просто, кляр самый обыкновенный. Ананасы получаются вкусными и сочными. Обязательно попробуйте.

Луковые кольца в пивном кляре
Пиво
Мука
Репчатый лук
Молотый перец чили
Соль
Белый молотый перец
Пивной кляр достаточно популярен, в нём готовят разные закуски, не только луковые кольца. Но сегодня я расскажу вам именно рецепт луковых колец в пивном кляре. Вкусные и хрустящие.

Жареные луковые кольца
Молоко
Мука
Репчатый лук
Яичные желтки
Яичный белок
Растительное масло
Жареные луковые кольца подают во многих барах и кафе, но давайте попробуем сделать их дома. Я рассажу вам рецепт жареных луковых колец в потрясающем кляре! Попробуйте.

Баклажаны фри
Панировочные сухари
Баклажаны
Яйцо
Соль
Растительное масло
Баклажаны фри - потрясающая закуска! Не требуют особенного труда и не занимают много времени. Подавайте баклажаны фри с вашим любимым соусом.

Тарталетки с корейской морковью
Морковь по-корейски
Колбаса копченая
Помидоры черри
Майонез
Тарталетки
Свежий огурец
Листья салата
Приготовьте тарталетки с корейской морковью и копченой колбасой на праздничный стол - ваши гости останутся довольны. Хлопот минимум, а закуска получается очень эффектная и вкусная.

Тхина
Кунжутное семя
Вода или лимонный сок
Масло оливковое
Чеснок
Кумин
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Тхина - это сезамовая паста, на основе которой готовят разные соусы, фалафель, хумус, халву. Для приготовления тхины понадобится кунжутное семя, специи, лимонный сок, петрушка и чеснок. Приступим!

Кетчуп из помидоров
Помидоры консервированные очищенные
Столовый уксус
Коричневый сахар
Горчица (семена)
Соль
Душистый перец
Сельдерей, порошок
Кайенский перец или чили молотый
Палочка корицы
Гвоздика (бутоны)
Луковица
Чеснок
Домашний кетчуп из помидоров не идет ни в какое сравнение с магазинным. Он - свежий, ароматный, не содержит консервантов. Такой кетчуп из помидоров можно хранить в холодильнике до трех недель.

Пицца из кабачков с фаршем
Мука
Фарш
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Кабачок
Соль, специи для фарша
Пицца из кабачков с фаршем у нас будет необычной. Без сыра и томатного пюре. Просто тесто, кабачки и фарш. Смажем основу оливковым маслом и запечем. Попробуйте. Будет вкусно и по-новому!

Пицца с говяжьим фаршем
Мука
Фарш говяжий
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Чили
Соль, специи для фарша
Петрушка
Пицца с говяжьим фаршем - классическая. Сочная, сытная, с остринкой чили и сладостью сладкого перца. Добавим на пиццу побольше сыра и у нас получится нежный сливочный верх пиццы.

Пицца с баклажанами и фаршем
Мука
Фарш
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Баклажаны
Лук-порей
Соль, специи для фарша
Пицца с баклажанами и фаршем понравится любителям этих чудесных овощей. Она выходит сытной, сочной, невероятно вкусной. Добавим лука-порея, много сыра и томатного пюре. Запекать будет минут 15.

Пицца с куриным фаршем
Мука
Фарш куриный
Бекон (нарезка)
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Синий лук
Соль, специи для курицы
Пиццу с куриным фаршем приготовить в домашних условиях можно за полчаса. Для того, чтобы пицца было сочной, добавим к куриному фаршу немного бекона и синего лука. Понадобится также много сыра!

Пицца с мясным фаршем
Мука
Фарш
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Помидоры
Соль, специи для фарша
Петрушка
Пицца с мясным фаршем - сытная, вкусная, простая в приготовлении. Она будет готова уже через полчаса после того, как вы решили ее сделать. Помимо фарша, добавим помидоры и зелень.

Пицца с грибами и фаршем
Мука
Фарш
Вода
Сыр
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Шампиньоны
Перец и соль
Пицца с грибами и фаршем придется по душе очень проголодавшимся мужчинам. Фарш можно добавить любой, но я рекомендую говяжий. Что касается грибов, то лучше всего использовать шампиньоны.

Праздничный рулет с креветками
Креветки
Сливочный сыр
Кукуруза замороженная
Горошек зеленый мороженый
Масло растительное
Желатин
Яйца
Болгарский перец
Соль и перец
Петрушка, укроп
Праздничный рулет с креветками может стать безусловным украшением новогоднего стола. Это - чудесная и легкая закуска, которую не так уж сложно и приготовить. Креветки можно заменить мясом или курицей.

Пикантная закуска из шампиньонов
Шампиньоны
Оливковое масло
Сушеный орегано
Чеснок
Молотый чили перец
Куркума
Нежная и пикантная грибная закуска на праздничный стол уникальна тем, что готовится с индийскими приправами: куркумой и перцем чили. Также я добавляю в нее орегано и чеснок. Попробуйте.

Новогодние корзиночки из бекона с дыней
Бекон
Бальзамический уксус
Мускусная дыня
Листики свежего базилика
Красивая и ароматная закуска на Новый год получится из бекона и дыни. Это - классическое сочетание, беспроигрышный вариант! Для приготовления закуски понадобится еще базилик и бальзамический уксус.

Закуска "Рыба" на Новый год
Майонез
Тунец консервированный
Каперсы
Картошка
Соль
Салатный микс (пучок)
Оливки
Закуска "Рыба" на Новый год намазывается на хлеб или сухарики. Это - отличное стартовое блюдо для праздничного стола. Готовится "рыба" из картофеля, тунца, майонеза и специй. Выглядит чудесно!

Новогодний салат "Сделай сам"
Фасоль консервированная
Кукуруза консервированная
Тунец консервированный
Сыр желтый
Маслины
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Болгарский перец
Редька сладкая
Синий лук
Красивый, вкусный и яркий салат можно приготовить из тунца и овощей. Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить салат "Сделай сам" просто, надо просто нарезать ингредиенты.

Свежий салат на Новый год
Масло оливковое
Оливки
Апельсины
Фенхель
Синий лук
Соль
Перец черный молотый
Мята свежая (листики)
Зимние праздники ассоциируются с запахом цитрусовых, особенно - мандаринов и апельсинов. Их вполне можно включить и в новогоднее меню и создать яркий и очень вкусный салат. Просто, красиво, бюджетно.

Праздничная закуска из яиц
Красная икра
Паприка молотая
Яйца
Болгарский перец
Лук-резанец или зеленый лук (перышки)
Соль
Перец черный
Укроп
Из яиц можно приготовить яркую, простую и вкусную закуску к Новому году или дню рождения. Подойдет такая закуска и к Пасхе. Все, что нужно, сварить яйца и украсить зеленью, овощами и икрой. Приступим!

Канапе с огурцом и лососем
Копченый лосось
Огурец
Веточка петрушки
Нежные канапе с огурцом и лососем тают во рту! Я украшаю их листиками петрушки. Очень вкусно.

Канапе с солёным огурцом и беконом
Твёрдый сыр
Бекон
Тосты
Солёный огурец
Помидоры черри
Маленькие аппетитные канапе с солёным огурцом и беконом - очень вкусная и простая закуска!


Канапе с курагой
Курага
Сыр Пармезан
Соленые фисташки
Мед
С курагой отлично сочетаются фисташки и сыр пармезан. Канапе с курагой я подаю, полив мёдом. Прекрасная закуска!

Канапе с копчёными колбасками
Томатная паста
Лаваш
Копченые колбаски
Свежая зелень
Канапе с копчёными колбасками я заворачиваю в лаваш и наполняю свежей зеленью. Очень аппетитно выглядит, и невероятно вкусно! Обязательно попробуйте.

Канапе с фруктами и прошутто
Прошутто
Мякоть дыни
Консервированный арбуз
Листья мяты
Персик
Яблоко
Прошутто - итальянская ветчина, тонко порезанная и хорошо засоленная. Отлично сочетается со многими продуктами. Канапе с фруктами и прошутто тому подтверждение. Попробуйте.

Канапе с оливками и мятой
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Кедровые орехи
Лимонная цедра
Семена тмина
Оливки
Листья мяты
Огурец
Эти канапе с оливками и мятой получаются пряными. Я добавляю к ним ещё семена тмина и измельчённый кедровый орех. Попробуйте.

Канапе с сыром моцарелла
Сыр Моцарелла
Помидоры черри
Листья шпината
Я делаю канапе с сыром моцарелла с помидорами черри и листиками шпината. Очень вкусное сочетание. А готовятся канапе проще простого!

Чатни из ананаса
Растительное масло
Тертый имбирь
Перец чили молотый
Ананас
Соль
Чатни из ананаса - очень вкусная штука, которую можно подавать как соус или дип к самым разным закускам и блюдам. Если у вас есть все нужные ингредиенты - не поленитесь приготовить.

Холодец из свинины
Рулька свиная, ножки свиные
Чеснок
Соль
Черный перец горошком
Луковица
Лавровый лист
На моем праздничном столе всегда есть место холодцу из свинины. Обычно я заливаю холодец в одну большую форму и несколько формочек для кексов. Украшаю горошком и морковью и подаю с вареной картошкой.

Пицца с курицей и ветчиной
Мука
Ветчина
Вода
Сыр тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Куриная грудка
Огурец соленый или маринованный
Шампиньоны
Любителям мясного советую приготовить пиццу с курицей и ветчиной. Сделаем ее на так называемый деревенский лад. Добавим грибочков и соленых огурчиков. Получится вкуснейшая пицца для веселой вечеринки.

Пицца со сладким перцем
Мука
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Предлагаю вам приготовить вкуснейшую закуску для любого обыденного или торжественного случая - пиццу со сладким перцем. Она - вегетарианская и готовится из муки, сыра и перца. Вкуснятина!

Пицца с курицей и перцем
Мука
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Куриная грудка готовая
Синий лук
Перец болгарский
Болгарский перец
Соль, перец черный молотый
Если у вас есть готовая (вареная или жареная) куриная грудка, вы можете приготовить пиццу с курицей и болгарским перцем. Этот тандем давно славится чудесным вкусом. На готовку у вас уйдет полчаса.

Пицца с перцем болгарским
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Орегано
Болгарский перец украсит любое блюдо. Свежей ноткой заиграет он и на пицце. Пицца с перцем болгарским хороша также с ветчиной, сыром моцарелла. Приготовьте такую пиццу на ужин или вечеринку.

Пицца с кукурузой и ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Кукуруза консервированная
Масло оливковое
Разрыхлитель
Пицца с кукурузой и ветчиной готовится с консервированной кукурузой и большим количеством сыра. Пицца будет готова уже через полчаса. По желанию, можно на пиццу добавить и другие ингредиенты.

Пицца с ветчиной и моцареллой
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Шампиньоны
Помидор
Маслины
Орегано, черный перец молотый
Моцарелла делает вкус пиццы с ветчиной более сочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить пиццу с ветчиной и моцареллой дома. Она хороша и на холодное, и на второй день. А готовится она быстро.

Итальянская пицца с ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Итальянскую пиццу с ветчиной мы приготовим с большим количеством Моцареллы и кусочками ветчины, можно даже с жировой прослойкой. Корочку для пиццы приготовим из муки, оливкового масла и воды.
Пицца с пармской ветчиной
Мука
Пармская ветчина (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Сыр желтый
Моцарелла
Тертые помидоры в собственном соку
Разрыхлитель
Зеленый чили
Базилик свежий
Пицца с сыровяленой ветчиной, производимой в итальянской Парме, - выглядит на все сто! К такой пицце отлично подойдет чили, Моцарелла, свежий базилик и томатная паста. Приготовите ее за полчаса.