Коктейль "Физ"

Популярный коктейль с освежающими лимонными нотками любим многими. Если вам надоели обычные алкогольные напитки и вы хотите удивить гостей, то читайте, как приготовить коктейль "Физ".

• Джин 40 мл
• Лимонный сок 20 мл
• Сахарный сироп 10 мл
• Содовая 80 мл
• Яичный белок 1 ст. ложка

Описание приготовления:

1. Возьмите шейкер и наполовину наполните его льдом. Для приготовления можете воспользоваться блендером, но так лед слишком раскрошится, а нам всё-таки нужны более крупные кусочки.
2. Добавьте в шейкер все ингредиенты, кроме содовой, и как следует взболтайте. В оригинальном рецепте используется яичный белок. Его можно не использовать, но тогда не образуется характерная для этого коктейля пена. И чем дольше вы будете взбалтывать, тем пышнее получится пена.
3. Вылейте содержимое шейкера в высокий бокал, следом влейте содовую. Перед подачей можете украсить готовый коктейль лимоном.
Надеюсь, что этот несложный рецепт, как приготовить коктейль "Физ", вам не раз ещё пригодится.