Сырный рулет в лаваше
Хотите быстро приготовить вкусную закуску к любому празднику? Нет ничего проще! Если вы любите сыр, приготовьте сырный рулет в лаваше из любимых сортов сыра. Времени и сил на приготовление уйдет мало!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Твёрдый сыр 100-120 грамм
- Сметана 1-1,5 ст. ложки
- Плавленый сыр 80-100 грамм или сливочный
- Лаваш тонкий 1 штука
- Сыр с плесенью 70 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Складываем лаваш пополам, разрезаем его посредине.
Шаг 2

Из этих двух прямоугольных листиков лаваша будем делать рулет.
Шаг 3

Смазываем одну половинку лаваша сметаной.
Шаг 4

Покрошим сыр с плесенью так, чтобы он был маленькими кусочками.
Шаг 5

И равномерно посыпаем по смазанной сметаной поверхности лаваша.
Шаг 6

Смазываем вторую часть лаваша плавленым сыром.
Шаг 7

Выкладываем её на первую часть лаваша.
Шаг 8

Твердый сыр натираем на терке среднего размера.
Шаг 9

И равномерно покрываем тертым сыром поверхность лаваша, смазанную плавленым сыром.
Шаг 10

А теперь начинаем плотно закручивать всё в рулет.
Шаг 11

Скрученный рулет слегка прижимаем руками по всей длине, чтобы слои хорошо сцепились-склеились между собой.
Шаг 12

Упаковываем рулет в пищевую пленку или в пакет и отправляем в холодильник на полтора-два часа.
Шаг 13

Затем острым тонким ножом нарезаем и подаем к столу.
Похожие рецепты







