Рецепты для заморозки
Перец по-корейски на зиму
Вода
Капуста свежая
Масло растительное
Соль
Соус соевый
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Болгарский перец
Морковь
Перец чили
Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается аппетит.
Творожное тесто для пиццы
Мука
Творог
Масло растительное
Кефир
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Такой рецепт приготовления творожного тесто для пиццы никого не оставит равнодушным! Нежнейшее и очень упругое тесто, лепешка из него даже в самостоятельном виде получается необыкновенно аппетитной!
Весеннее ризотто
Козий сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Желтый лук
Морковь
Желтый сквош
Соль
Свежий укроп
Зеленый лук
Рецепт приготовления весеннего ризотто из риса арборио, лука, моркови, цветной капусты, брокколи, сквоша, белого вина, горошка и сыра.
Капуста с хреном на зиму
Капуста
Вода
Сахар
Подсолнечное масло
Соль
Уксус 9%
Болгарский перец
Морковь
Хрен
Чеснок
Перец молотый или горокшком
Предлагаю вам свеженький рецепт капусты с хреном на зиму. Капуста получается немного острой, что придает ей пикантный вкус.
Куриные палочки в кокосовой стружке
Куриная грудка
Кокосовая стружка
Красное сухое вино
Оливковое масло
Вустерский соус
Яйцо
Растительное масло
Если вы хотите приготовить не сложный, но вкусный ужин – вот вам рецепт. Куриные палочки в кокосовой стружке. Подайте к нему томатный соус и рассыпчатый рис.
Тесто для пиццы на молоке
Мука
Вода
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Думаю, вы согласитесь, что в готовке любой выпечки основа играет чуть ли не решающую роль, поэтому рецепт приготовления теста для пиццы на молоке вы должны знать, - такая пицца вас удивит нежностью!
Варенье из слив замороженных
Замороженные сливы
Сахар
Грецкий орех
Изюм
Корица
Нет ничего лучше варенья к чаю, а сливовое по праву считается одним из самых вкусных. Предлагаю вам рецепт приготовления варенья из слив замороженных.
Перец в томате на зиму
Помидор
Зеленый перец
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Соль
Эссенция
Петрушка
Предлагаю вам еще один вариант заготовки перца, который я нашел в интернете. Это рецепт приготовления перца в томате на зиму.
Икра из помидоров на зиму
Помидоры
Корень сельдерея
Оливковое масло
Чеснок
Кетчуп
Лук
Морковь
Перец салатный сладкий
Базилик
Сельдерей
Соль
Сахар
Черный молотый перец
По этому рецепту вы сможете приготовить икру из помидоров на зиму. Раньше это блюдо было предметом особой гордости национальной кухни.
Консервированная черешня
Черешня
Вода
Сахар
Лимонная кислота
Палочки корицы
Бадьян (звездочки)
Гвоздика (звездочки)
Зимой хочется ягод, особенно я люблю сладкую черешню. Конечно, свежие ягоды сложно чем-то заменить, но консервированная по этому рецепту черешня выглядит как свежая и вкус у нее - необычайный!
Капуста с медом на зиму
Вода питьевая
Соль
Мёд жидкий
Качан капусты
Морковь
Недавно я наткнулся на рецепт приготовления капусты с медом на зиму. Суть рецепта в том, что капуста остается съедобной гораздо дольше, чем при консервировании обычным способом.
Маринованный сельдерей
Сельдерей
Вода
Уксус яблочный
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Оригинальный и простой рецепт маринованного сельдерея - то, что нужно, если ищете новые пикантные и изысканные закуски из овощей! Вкус вас приятно удивит, и зимой вы явно обрадуетесь, открыв баночку!
Баклажаны на зиму без стерилизации
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Сахар
Чеснок
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Перец острый
Зимой такая вкуснейшая заготовка будет отлично дополнять ваши любимые блюда, например, вареный картофель или запеченное мясо. Эти баклажаны точно покорят вас своим необычным, немного пикантным вкусом.
Игра из сушеных грибов
Грибы
Растительное масло
Томатная паста
Белое сухое вино
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Перец
Соль
Одна из очень вкусных заготовок на зиму - икра из сушеных грибов. В этом рецепте будет описано, как приготовить икру из сушеных грибов в домашних условиях.
Закуска из чеснока на зиму
Сахар
Соль
Уксус
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Вашему вниманию - интересная и пикантная закуска из чеснока на зиму в домашних условиях! Готовить быстро и легко, зато зимой сможете использовать такой чеснок для салатов, как закуску, или начинку!
Солёный чеснок на зиму
Чеснок
Уксус
Вода
Сахар
Соль
Перец
Хмели-сунели
Гвоздика
Такое блюдо, как солёный чеснок на зиму вдомашних условиях готовят, увы, немногие. И напрасно - однажды попробовав, вы удивитесь, насколько вкусным может быть обычный чеснок! Экономия денег и сил!
Варенье из тыквы с орехами
Мякоть тыквы
Сахар
Вода
Орехи грецкие очищенные
Лимон
Варенье из тыквы с орехами - оригинальное, неожиданное, яркое и вкусное. Процесс приготовления такого варенья требует времени, но результат превзойдет все ожидания. Попробуйте приготовить дома!
Кабачковое лечо
Кабачки
Помидоры
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус 9%
Болгарский перец
Чеснок
Острый перец
Любимые всеми кабачки быстро и охотно созревают на даче, только успевай собирать. Я из них обычно готовлю кабачковое лечо, которое закатываю в банки и потом, зимой, достаю под аплодисменты домашних.
Маринованные шиитаке
Шиитаке
Вода
Соевый соус
Уксус 6%
Мед
Имбирь
Соль
Гвоздика
Перец душистый
Маринованные шиитаке готовятся в течение 40 минут. Это - вкусная закуска, которую можно хранить в холодильнике. При мариновании, помимо грибов шиитаке, добавляем гвоздику, перец и другие специи.
Консервированные арбузы
Уксус 9%
Сахар
Соль
Арбуз
Перец черный горошком
Листья смородины
Чеснок
Листья хрена
Листья лавровые
Соцветия укропа
Летом мы едим арбузы свежие и сладкие, а зимой — консервированные. Если вы не знаете, как консервировать арбузы, я вас научу, тем более, что это совсем не хлопотно!