Рецепты для детей

Мука Вода Сахар Масло постное Дрожжи пивные Соль Ванилин Корица

Пост или диета еще не повод впадать в депрессию и отказываться от всего вкусненького. давайте приготовим постные сушки - это не менее вкусно, чем сдобная выпечка, и при этом полезно для организма.

2 ч.

–

3.5

–

Сухари постные

Мука Сахар Грецкие орехи Тёплая вода Растительное масло Мёд жидкий Разрыхлитель

Если вы любите сухари, то я с удовольствием поделюсь своим любимым рецептом. Они сладкие, постные и очень ароматные, ведь в составе есть цветочный мед. Эти сухарики просто не могут не получится, обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Суп рисовый

Вода или куриный бульон Зелень весенняя Рис Масло Лук Морковь Соль, специи Картофель

Этот рецепт классика жанра каждой хозяйки. У каждого повара есть собственный подход к этому простому полезному блюду. Вот как интерпретируют рисовый суп европейские рестораны - учимся у профессионалов

45 мин

–

4.5

–

Суп-пюре из зеленой фасоли

Фасоль зеленая Картофель Молоко Чеснок Лук Соль, перец

Полезная пища обязана быть вкусной! Перед вами рецепт супа-пюре, который с удовольствием будет есть вся ваша семья. Можно использовать свежую или замороженную фасоль, включая так называемую спаржевую.

45 мин

–

5.0

55

Суп-пюре зеленый из щавеля и шпината

Говядина Щавель Шпинат Сметана Ветчина Зелень Укроп Мука Масло сливочное или растительное Сода Грибы Лук репчатый Коренья, специи

Это старинный русский рецепт, который поможет вам удивить домашних превосходным вкусом, насытит вас витаминами и микроэлементами, и при этом не особо сильно ударит по карману. Итак, приступаем!

2 ч.

–

4.4

–

Суп овощной традиционный

Вода, бульон Капуста Сметана, сливки Зелень Масло растительное Крупа Картофель Морковь Лук Корень петрушки Помидор

Казалось бы, что особенного в простом овощном супе. Однако каждая хозяйка в курсе, что нужно иметь немалую сноровку, чтобы овощной суп стал объедением. Вспомним о традиционном крестьянском рецепте.

45 мин

–

4.6

–

Суп молочный с тыквой

Молоко Тыква Рис, пшено Масло сливочное Соль, сахар

Это замечательное блюдо отлично подойдет и детям, и взрослым. Оно очень полезно для желудка, отличается низкой калорийностью и может быть причислено в диетическому питанию. А еще его легко готовить.

45 мин

–

3.4

–

Суп молочный

Молоко Масло сливочное Картошка Морковь Соль

Для многих молочный суп ассоциируется либо с молочной рисовой кашей, либо с экзотическими блюдами из Франции и Швеции. А как насчет простого и здорового овощного супа на молоке? Полезно и здорово!

30 мин

–

3.9

–

Каша перловая

Молоко Перловая крупа Сливочное масло Сахар Соль

Рецепт приготовления каши из зерен ячменя.

40 мин

–

3.3

–

Каша ячневая пустая

Молоко Ячневая крупа Сливочное масло Соль

Рецепт приготовления каши из ячневой крупы.

20 мин

–

5.0

369

Варенье из яблок (киевское)

Яблоко Сахар Вода Лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из яблок.

1 ч.

–

3.7

–

Варенье из шиповника (киевское)

Шиповник Сахар Вода Вода

Рецепт приготовления варенья из шиповника.

1 ч.

–

4.6

–

Варенье из черешни (киевское)

Черешня Сахар Вода Лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из черешни.

10 ч.

–

3.5

–

Варенье из тыквы (киевское)

Сахар Тыква Вода Сода

Рецепт приготовления варенья из тыквы.

5 ч.

–

3.7

–

Варенье из смородины черной (киевское)

Сахар Черная смородина Вода

Рецепт приготовления варенья из красной смородины.

1 ч.

–

3.3

223

Варенье из слив (киевское)

Сахар Сливы Вода

Рецепт приготовления варенья из сливы.

8 ч. 20 мин

–

3.7

–

Варенье из рябины (киевское)

Сахар Рябина Вода

Рецепт приготовления варенья из рябины.

1 дн. 0 ч.

–

3.6

–

Варенье из крыжовника (киевское)

Крыжовник Сахар Вода Водка

Волшебный аромат варенья из крыжовника и его неповторимый, с кислинкой вкус нравился мне с детства. А теперь я готовлю для своих детей. Смотрите, проверенный рецепт, как приготовить варенье из крыжовника (киевское).

12 ч.

–

3.4

–

Варенье из клубники (киевское)

Сахар Клубника Лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из клубники.

2 ч.

–

3.5

26

Варенье из земляники (киевское)

Сахар Земляника Лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из земляники.

10 ч.

–

4.8

26

Варенье из ежевики (киевское)

Ежевика Сахар Вода Листья ежевики Аскорбиновая и лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из ежевики.

3 ч.

–

3.0

–

Варенье из вишни (киевское)

Сахар Сахар Вишня Вишня

Рецепт приготовления варенья из вишни.

10 ч.

–

3.6

226

Варенье из айвы (киевское)

Айва Сахар Вода

Рецепт приготовления варенья из айвы.

1 дн. 8 ч.

–

3.6

–

Пирожное слоеное с кремом

Сливки жирные Сахарная пудра Вода Мука Масло сливочное Молоко Сахар Ванильный сахар Яйца Яичный белок Соль

Это пирожное очень похоже на Наполеон, такое же вкусное и просто тает во рту. Крем для пирожных приготовим из жирных сливок.

1 ч.

–

4.3

–

Бисквитное сметанное пирожное с помадкой

Сахар Сметана Мука Варенье Вода Лимонная кислота Яйца Ванилин Сахарная пудра

Простой рецепт приготовления глазированного пирожного с вареньем

1 ч.

–

4.5

–

Варенье из брусники (киевское)

Брусника Сахар Вода Корица Лимонная цедра Гвоздика

Рецепт приготовления варенья из брусники с корицей, гвоздикой и лимонной цедрой.

1 ч.

–

3.5

–

Варенье из абрикосов (киевское)

Сахар Абрикосы Вода

Рецепт приготовления варенья из абрикосов.

1 ч.

–

3.7

–

Булочки Шанежки

Мука Молоко Сахар Масло или маргарин Дрожжи Сметана Соль Яйца (желтки)

Булочки Шанежки - это традиционная русская выпечка из пресного теста, смазанная тонким слоем картофеля или сметаны. Предлагаю вам рецепт Шанежек со сметаной.

1 ч.

–

3.9

–

Торт миндальный

Сыр Маскарпоне Сахар Миндаль Сахарная пудра Яичный белок Ванилин Ванилин Шоколадная стружка для украшения

Рецепт приготовления торта из миндаля, сахара и яичных белков с кремом из сыра Маскарпоне и сахарной пудры.

40 мин

–

4.1

–

Торт лимонный

Творог Лимонный сок Сахарная пудра Вода Сахар Сахар Мука Сахар Сахарная пудра Мак Мука Масло Крахмал Ванильный сахар Ванильный сахар Яйцо Желток Белок Желток Яйцо Лимон Яйца Белки

Лимонным я этот тортик называю благодаря чудесному крему-пропитке, которая придаёт десерту незабываемые лимонный вкус. Люблю готовить тортик по праздникам, от него все в восторге!

5 ч.

–

3.6

220

Тарт с кокосовым кремом

Охлажденное сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Кокосовый экстракт Соль Яйца Желток Взбитые сливки

Рецепт приготовления тарта с начинкой из молока, крахмала, сахара, яиц, кокосового экстракта и кокосовой стружки.

8 ч. 40 мин

–

5.0

–

Кекс шоколадный

Мука Сахар Маргарин Молоко Какао Сода Яйца

Такой кекс можно испечь и для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожные "Персики"

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Сливочный сыр Разрыхлитель Ром Ванилин Яйца Вареная сгущенка Листики мяты Желтая пищевая краска Красная пищевая краска

Пирожные "Персики" многим известны из детства. Правда, персикового в них ничего, кроме вида, нет. Это - пирожные из теста с кремовой начинкой. 50 пирожных вы приготовите чуть менее, чем за два часа.

2 ч.

–

4.7

–

Овсяное печенье "Здрава" с сухофруктами, орехами и ягодами

Овсяные хлопья Стакан фиников Ароматное подсолнечное масло Тёплая вода Грецкие орехи Сублимированные ягоды Сода Лимонный сок

Овсяное печенье без сахара, муки и яиц. Готовится легко. Печенье получается вкусное, но при этом полезное! Одна из любимых сладостей в нашей семье.

30 мин

–

4.2

–

Медовые маффины

Мука Мед Маргарин Сахар Пищевая сода Миндаль молотый Яйцо Грецкие орехи

Есть два типа маффинов: английские и американские. Для английских используют дрожжевое тесто, а для американских — разрыхлитель или соду для выпечки. Мы будем делать американские маффины с медом!

1 ч.

–

3.9

371

Торт "Машинка"

Сахар Абрикосы или курага Молоко Мука Масло сливочное Сгущенное молоко Желатин Лимонная кислота Яйцо Шоколад молочный Печенье круглое

Рецепт очень вкусного тортика с абрикосами или курагой и суфле в форме машинки, которая обязательно понравится вашим детям.

2 ч.

–

4.4

–

Шоколадный пирог с глазурью

Горький шоколад Горький шоколад Сливочное масло Кофе или вода Кукурузный сироп Крупные яйца Соль

Рецепт приготовления пирога с горьким шоколадом, кофе и глазурью из шоколада, жирных сливок и кукурузного сиропа.

1 ч.

–

5.0

–

Тыквенное печенье с овсяными хлопьями

Размягченное сливочное масло Разрыхлитель Молотая корица Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рецепт приготовления печенья с тыквенным пюре, овсяными хлопьями, молотой корицей и ванильным экстрактом.

20 мин

–

3.0

621

Шоколадное печенье с корицей и гвоздикой

Горький шоколад Сливочное масло Сода Соль Молотая корица Молотая гвоздика Яйца

Рецепт приготовления печенья с горьким шоколадом, какао, молотой корицей и гвоздикой.

1 ч.

–

5.0

526

Тыквенные булочки с корицей

Растительное масло Размягченный сливочный сыр Молоко Специи для тыквенного пирога Топленое масло Дрожжи Соль Ванильный экстракт Соль Яйца Банка тыквенного пюре

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с тыквенным пюре, пряностями и глазурью из сахарной пудры, сливочного сыра и ванильного экстракта.

4 ч. 30 мин

–

4.2

–