1 ч.

Вареники с маком

Какие же они вкусные, эти вареники с маком, словами и не передать! Я просто всем и каждому советую их приготовить, ведь такое замечательное угощение не может не понравиться.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 250-300 грамм
Вода 90-100 мл
Яйцо 1 штука
Соль 1 щепотка
Мак 1,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
Мед густой засахаренный 1 ст. ложка
Кипяток 100 мл
Масло сливочное 20-30 грамм для смазывания

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Итак, разбиваем в муку яйцо, добавляем щепотку соли и вливаем воду, замешиваем мягкое и эластичное тесто, накрываем его полотенцем и оставляем отдыхать. Мак тем временем заливаем кипятком и ставим на 7-10 минут в микроволновую печь, пару раз за это время мешаем его.

Шаг 2

Далее смешиваем распаренный мак с сахаром и измельчаем его в блендере до однородного состояния, добавляем к маку мед. Тесто раскатываем в тонкий пласт, нарезаем его на квадратики.

Шаг 3

Выкладываем на каждый квадратик немного маковой начинки и соединяем края теста.

Шаг 4

Выкладываем вареники в кипящую немного подсоленную воду и варим их 3-4 минуты, после того как они всплывут.

Шаг 5

Смазываем вареники сливочным маслом и подаем их к столу со сметаной. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Вареники с капустой и картошкой

Картофель Мука Лук репчатый Капуста квашеная Молоко Вода Яйцо Перец черный молотый Соль

Кто-то любит кушать вареники с картошкой, а кто-то с капустой, ну а чтобы угодить всем без исключения можно приготовить их и с тем, и с тем, а дальше пусть каждый сам выбирает себе начинку по вкусу.

2 ч.

–

4.6

–

Налистники с маком

Молоко Мука Мак Сахар Масло сливочное Яйца Соль Сода

Предлагаю вам открыть для себя классический рецепт налистников с маком, традиционного украинского блюда. Вкусные, нежные и ароматные, - они понравятся даже придирчивому гурману! А готовить просто! :)

40 мин

–

3.8

–

Крупеник с творогом

Творог Гречневая каша Сметана Сахар Масло растительное Яйца куриные

Крупеник с творогом – давно забытое вкусное и сытное блюдо, которое понравится как деткам, так и взрослым.

40 мин

–

4.8

–

Пампушки с маком

Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Мак Масло сливочное Дрожжи Соль Яйца

До недавнего времени я была уверена, что пампушки делают только с чесноком к борщу. Но попались на глаза пампушки с маком. Мимо такого рецепта пройти не смогла. Теперь делюсь с вами отменной выпечкой!

1 ч. 30 мин

4.8

–

Рулет с маком из слоеного теста

Мак Молоко Мед Сахар Масло сливочное Бездрожжевое слоеное тесто Яичный желток

Как приготовить рулет с маком из слоеного теста? Да проще простого! Расскажу вам самый простой рецепт приготовления, который просто обожают мои дети. Готовить будем из слоеного бездрожжевого теста.

2 ч.

2.9

–

Рулет с маком без дрожжей

Мука Молоко Творог Мак Сахар Молоко Масло растительное Сахар Изюм Сода Яйцо Соль Уксус

Рулет готовится абсолютно без дрожжей, тем не менее тесто получается превосходным. Начинка состоит из мака, изюма, молока и сахара. Получается очень аппетитно и ароматно, попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Прецель - вкуснейшие булочки с маком, корицей и сухофруктами

Мука Молоко Сахар Мак Масло сливочное Масло растительное Корица Дрожжи сухие Ванилин Яйцо

Замечательные сдобные булочки не оставят равнодушными никого, даже самых привередливых.

1 ч.

–

5.0

286

Рогалики с маком

Мука Зерна мака Вода Молоко Масло Сахарная пудра Сушеная лимонная цедра Сухие дрожжи Экстракт ванили Соль Яйцо

Рецепт приготовления рогаликов с маком.

3 ч.

–

4.6

–

Рулет из творожного теста с маком

Молоко Мука Творог Сахар Мак Масло сливочное Какао Сода

Перед вами рецепт приготовления рулета из творожного теста с маком. Уверена, равнодушными вас он точно не оставит! Вкусный, сладкий и просто очень праздничный… приготовьте, и гости будут в восторге!

1 ч.

5.0

–

Начинка маковая для десертов

Мак Молоко Сахар Сливочное масло Мед Яйцо Соль

Вы любите выпечку с маком? Если в домашних условиях частенько печете тортики, пироги, рулеты и прочее, обязательно взгляните на этот классный вариант, как приготовить начинку маковую для десертов.

20 мин

–

5.0

–

Идеальный рулет с маком

Мука пшеничная Мак Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Белки Желтки

Если вы хотите, чтобы ваш маковый рулет долго не черствел, предлагаю вам узнать, как приготовить идеальный рулет с маком. Он получается нежным, мягким и очень вкусным благодаря маковой начинке.

2 ч.

–

5.0

381

Домашний маковый пирог

Сливочное масло Сахар Маковые семена Кипяток Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Морская соль Растительное масло Ванильный экстракт Миндальный экстракт Яйцо

В преддверии пасхальных праздников выпечка с маком становится все более актуальной. Рулеты, пирожки, булочки, крендельки, пироги… Сегодня у меня рецепт, как приготовить домашний маковый пирог.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–