Для большой семьи
Французские макароны
Макаронные изделия
Лук репчатый
Ветчина
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Макароны популярны не только в Италии, но и в принципе по всему миру. Во Франции их любят не меньше, чем на родине, поэтому придумали немало рецептов приготовления этого блюда.
Творожные рогалики с мармеладом
Мука
Творог
Маргарин
Мармелад
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
Как я люблю удивлять своих близких выпечкой! Всегда ищу новые рецепты и пытаюсь подстроить их под себя, исходя из того, какие продукты я могу достать. Но лучше делать строго по составу.
Штрудель с вишней из теста фило
Вишня без косточек
Сахар
Молотые грецкие орехи
Масло сливочное
Крахмал
Тесто фило
Штрудель с вишней – очень популярный австрийский десерт в виде рулета из скрученного листового теста с ягодной начинкой. Его смазывают сливочным маслом, посыпают сахарной пудрой и подают с чаем, кофе.
Творожные шарики во фритюре
Творог
Мука
Растительное масло
Зелень рубленая
Пармезан
Разрыхлитель
Яйцо
Сколько я нахваливала полезный творог и говорила, что он подходит для всех, кто следит за своим питанием. Но вот решила сделать блюдо-закуску совсем не в этом духе, а наоборот.
Киш лорен с курицей и брокколи
Брокколи
Куриная грудка
Мука
Замороженный горошек
Сметана
Масло сливочное
Сыр твердый
Горчица
Соль
Чеснок
Яйцо куриное
Перец черный
Предлагаю вам одно из самых лучших, самых популярных и универсальных блюд французской кухни. Киш лорен – сочный пирог, который состоит из самых разных сочетаний ингредиентов.
Мясо с грибами и сыром в духовке
Говядина
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Каждый раз, готовя что-то мясное, хочется поймать удачу за хвост и приготовить нечто нереальное.
Именно так я и поступила в этот раз. Получилось очень вкусно. Гарнир к такому мясу подойдет любой.
Щи для похудения
Капуста квашеная
Мак
Укроп
Растительное масло
Мука
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Репа
Перец горошком
Соль
Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт, как приготовить щи для похудения. Очень вкусное первое блюдо привлекает простотой приготовления и наполнит чудесным ароматом вашу кухню!
Блинный торт с яблоками
Мука
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Соль
Сахар
Яйцо
Яблоко
Корица
Блинный торт с яблоками можно смело готовить на праздничный стол, удивлять им дорогих гостей. Я готовила его на сладкий стол ребенку в школу, дети мои кулинарные старания оценили по достоинству.
Томатный суп с индейкой
Филе индейки
Помидоры
Вода
Томаты в собственном соку
Сельдерей
Чеснок
Лук
Томатный суп с индейкой – суп на основе нежного диетического индюшиного мяса с томатами или томатным соком. Очень популярен такой суп в американской культуре.
Картофельные блинчики
Филе курицы
Сливки 20%
Мука
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Сладкий красный перец
Соль
Черный молотый перец
Тимьян сухой
В очередной раз удивляюсь тому, как из одного продукта можно сделать так много разнообразных блюд. Это же касается и моей любимой картошки. И опять она выступает в непривычном мне виде.
Пампушки для борща с чесноком
Мука
Молоко
Растительное масло
Масло сливочное
Растительное масло
Вода
Чеснок
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Укроп
Пампушки для борща — простая, но очень вкусная и ароматная выпечка. Никто не откажется от тарелочки супа с только что испеченными чесночными булочками. Берите на заметку рецепт!
Заварные блины на ряженке
Ряженка
Вода
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Масло растительное
Масло сливочное
Заварные блины чаще всего готовятся на кефире, но я иногда делаю и на ряженке. Во втором случае блины получаются более нежными и приобретают замечательный молочный аромат. Попробуйте!
Салат из креветок и крабовых палочек
Креветки
Крабовые палочки
Кукуруза
Майонез
Зеленый лук
Яйца
Соль
Очень много людей любят салаты из морепродуктов. И это не удивительно, ведь они очень вкусные, нежные и полезные. Такие салаты становятся украшением праздничных столов на различных праздниках.
Cливочно-грибной соус для мяса
Грибы
Сливки
Сметана
Растительное масло
Соль
Луковица
Перец
На заметку хочу предложить вам несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить сливочно-грибной соус для мяса. Ароматный, насыщенный и нежный, он точно стоит вашего внимания.
Бисквит на кефире с консервированным щавелем
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Щавель консервированный
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам попробовать приготовить необычный, быстрый и легкий в готовке пирог. А именно: я расскажу, как приготовить бисквит на кефире с консервированным щавелем. Порадует вас и ваших гостей.
Димлама по-узбекски
Мякоть баранины или говядины
Капуста
Укроп, петрушка, кинза
Растительное масло
Морковь
Помидоры
Картофель
Сладкий перец
Лук
Чеснок
Зира, кориандр, паприка, красный острый перец, лавровый лист, соль
Фиолетовый базилик и кинза для подачи
Димлама является национальным блюдом в Узбекистане. Она готовится из большого количества овощей и мяса, которые укладываются слоями и тушатся продолжительное время. Получается вкусно и полезно.
Шашлык в электрошашлычнице
Свинина
Вино красное полусладкое
Уксус
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Наверное, я сейчас расскажу самый простой и верный способ о том, как приготовить шашлык в электрошашлычнице. Это чудо-техники очень пригождается в современной кухне.
Кекс с какао
Сметана
Мука
Сливочное масло
Сахар
Кокосовая стружка
Какао
Сода
Уксус
Соль
Яйцо
Обязательно имейте под рукой какао, если вы любите заниматься выпечкой. Ведь всего лишь один этот ингредиент может добавить новый вкусовой оттенок в привычный пирог или капкейк.
Конфеты "Помадка"
Сахар
Молоко
Молоко сухое
Орехи
Шоколад белый
Масло сливочное
Вкусные конфеты со сливочным вкусом и орехами вы сможете легко приготовить дома. Времени на приготовление этого лакомства уйдет немного, а удовольствие от собственноручно сделанных конфет огромное.
Куриная грудка с брокколи и сыром
Сыр твердый
Сметана
Куриная грудка
Брокколи
Яйца
Специи
Рекомендую приготовить на ужин или обед вкусную запеканку из куриного филе с брокколи и сыром. Готовится элементарно, так что не придется тратить слишком много времени на кухне. Сытно и вкусно!
Котлеты по Дюкану из куриного фарша
Куриное филе
Овсяные отруби
Кукурузный крахмал
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец, специи
Зелень
Будучи на диете, всегда приходится контролировать, что положить в рот. Но куда проще, если диета позволяет класть в рот что-то вкусное! Вот, как приготовить котлеты по Дюкану из куриного фарша.
Закусочные рулеты
Тесто слоеное бездрожжевое
Фарш куриный
Лук
Специи
Масло растительное
Перед вами интересный и простой рецепт закусочных рулетов, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Хотите знать, как именно? А я вам сейчас расскажу! Такие "сигары" понравятся всем!
Диетические оладьи на кефире
Кефир
Мука овсяная
Сахар
Мука цельнозерновая
Масло растительное
Сода
Яйца
Яблоки
Если вы любите оладушки, но боитесь, что они негативно отразятся на вашей фигуре, сделайте их максимально диетическими. Для этого используйте цельнозерновую муку и яблоки.
Куриные шашлычки на шпажках
Куриное филе
Соевый соус
Масло растительное
Мед
Цедра лимона
Чеснок
Имбирь молотый
Паприка сладкая
Кориандр толченый
Лук репчатый
Куриные шашлычки на шпажках — простой в исполнении рецепт для тех, кто следит за фигурой, но устал от однообразной диетическую пищи. Куриная грудка тоже может быть сочной и вкусной!
Сырная пицца
Сыр твердый
Копченая колбаса
Сыр плавленый
Шампиньоны
Перец сладкий
Маслины
Томатный соус
Специи
Заготовка для пиццы
Сыра много не бывает, особенно если речь заходит о пицце! Конечно же, данная пицца состоит не только из сыра, которого здесь используется целых три вида, но и из других ингредиентов. Попробуйте!
Бородинский хлеб в духовке
Мука ржаная
Мука пшеничная
Сахар
Солод ржаной ферментированный
Патока
Соль
Дрожжи прессованные
Крахмал
Кориандр
Расскажу, как приготовить бородинский хлеб в духовке. Я считаю, что каждая хозяюшка должна для себя однажды открыть домашнюю выпечку хлеба - он вкусный и нежный, лучше, чем в магазине!
Балтийский хлеб
Вода
Мука ржаная обдирная
Мука пшеничная
Закваска хлебная
Соль
Тмин
Расскажу, как приготовить балтийский хлеб в домашних условиях. Очень вкусная выпечка прямо тает во рту! Я вот никогда не думала, что без хлебопечки можно такой пышный хлеб приготовить. Попробуйте!
Куриные котлеты с начинкой
Фарш куриный
Творог
Овсяные хлопья
Сыр твердый
Репчатый лук
Яйцо
Петрушка
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Знаете, если вы привыкаете какому-либо рецепту, то попробуйте добавить в него новую нотку. Тогда блюдо станет ещё более вкусным. Сейчас расскажу, как приготовить котлеты с начинкой. Необычно!
Соевые котлеты
Грибы
Соя
Мука
Соевый соус
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Соль
Специи
Панировочные сухари
Вегетарианцы уже давно приспособили множество рецептов, в составе которых отсутствуют рыба и мясо. Изменив рецепт, порой можно приготовить не менее полезное блюдо, как, например, эти котлеты.
Сулугуни в лаваше на сковороде
Сыр сулугуни
Масло сливочное
Лаваш тонкий
Свежая зелень
Это самый простой и доступный вариант закуски, приготовленной в домашних условиях. Сулугуни в лаваше на сковороде подойдет для большой компании. Кроме того, такое блюдо можно готовить и на природе.
Бисквит с орехами
Сметана 25%
Сахар
Мука
Грецкий орех
Крахмал
Сода
Яйцо
Мята
Если вы умеете выпекать бисквит, то вы, практически, умеете делать всё на кондитерском фронте. Это потому, что такой корж готовится сложно, и нужно не раз ошибиться, чтобы он получился идеально.
Диетические творожные кексы
Творог нежирный
Молоко нежирное
Сахар
Манная крупа
Разрыхлитель
Яйцо
Экстракт ванили
Я говорю "диета" — и сразу подразумеваю творог. Я говорю творог — и вспоминаю диетическое питание. Это просто неразрывные вещи на нашей кухне. Поэтому они так часто встречаются в блюдах вместе.
Трюфели с сухофруктами и орехами
Грецкие орехи
Чернослив
Финики
Какао
Сахар
Кэроб
Сливки 10%
Сливочное масло
Масло-какао
Виски
Потрясающе полезные трюфели, сделанные своими руками, тают во рту, оставляя чудесное послевкусие. Изысканный десерт можно преподнести в качестве подарка, а можно просто побаловать близких без повода.
Эклеры с сырной начинкой
Вода
Мука
Сливочное масло
Сыр
Майонез
Чеснок
Яйца
Кунжут
Мускатный орех
Зелень
Отличная закуска на любой фуршет или праздничный стол - эклеры с сырной начинкой. Этот удивительный десерт родом из Франции, но готовить его можно не только со сливками, но и с соленой начинкой.
Тушеная индейка с картофелем
Филе индейки
Зеленый горошек
Томатная паста
Масло оливковое
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль и сахар
Паприка
Как известно, мясо индейки считается очень полезным и низкокалорийным, я уже не говорю о его бесподобных вкусовых качествах. Попробуйте протушить индейку вместе с картофелем и овощами в мультиварке.