Рецепты десертов
Протеиновые конфеты
Протеин
Молоко
Мука миндальная
Арахисовая паста
Заменитель сахара
Ванилин
Хочу поделиться рецептом конфет на основе протеина. По вкусу они напоминают халву, в меру сладкие, хорошо насыщают, богаты белком. Готовятся они быстро и просто, а с составом можно экспериментировать.
Творожный чизкейк с апельсиновым желе без выпечки
Творог
Сметанa
Апельсин (сок)
Печенье песочное
Масло сливочное
Сахар
Желатин
Чтобы приготовить чизкейк не обязательно использовать дорогой сливочный сыр, можно в качестве начинки использовать творог и получается не менее вкусно! Также усилим вкус и добавим апельсиновый слой.
Хрустящие шарики из овсянки и киноа
Киноа
Хлопья овсяные
Арахисовая паста
Сироп сладкий
Вода
Сахар
Какао порошок
Хочу предложить интересный рецепт шариков из киноа и овсяных хлопьев. Это более полезная альтернатива готовым сухим завтракам из цельных продуктов. По вкусу шарики напоминают овсяное печенье.
Чиа-пудинг
Кокосовое молоко
Семена чиа
Мюсли или гранола
Сладкий сироп
Ягоды
Банан
Чиа-пудинг — десерт, который готовится на основе замоченных семян чиа. Делюсь простым базовым рецептом его приготовления. Чиа-пудинг получается не только вкусным, но и хорошо насыщает!
Желе из сгущенки
Сметана
Молоко сгущенное
Вода
Желатин
Какао-порошок
Сгущенку любят практически все, а также и то, что сделано из этого лакомства. Поэтому это потрясающее желе из сгущенки понравится абсолютно всем, а готовить его можно хоть каждый день!
Банановое желе
Сливки
Вода
Сахар
Масло сливочное
Желатин
Бананы
Ванильный сахар
Желе в самой разной вариации — излюбленный десерт многих. Приготовить это вкусное и полезное лакомство можно из чего угодно, в том числе из бананов.
Фруктовый салат на Новый год Лошади
Творожный сыр
Стружка кокосовая
Виноград темный
Сахарная пудра
Банан
Яблоко
Груша
Гвоздика (бутон)
Яблоко
Киви
В качестве десерта на новогодний стол можно приготовить фруктовый салат, а чтобы он смотрелся более празднично, оформить его в виде лошади — символа наступающего года.
Мисо-карамель
Сахар
Сливки
Масло сливочное
Вода
Мисо-паста
Сок лимонный
Мисо-карамель — это классическая сахарная карамель, в которую добавляется мисо-паста. Насыщенный глубокий вкус умами идеально сочетается с карамельной сладостью.
ПП моти
Молоко
Пюре из черной смородины
Шоколад
Рисовая мука
Пюре из черной смородины
Сахарозаменитель
Кукурузный крахмал
Сахарозаменитель
Холодная вода
Растительное масло
Холодная вода
Кокосовое масло
Глюкозный сироп
Желатин
Пектин
Соль
Лимонная кислота
Большую популярность набирает японский десерт с тонкой оболочкой из рисовой муки и нежной начинкой внутри. Готовятся они совсем не сложно и при небольшой тренировке получатся у всех. Берите идею!
Яблочный сыр
Яблоки
Сахар
Миндаль
Корица
Цедра апельсина
Если у вас небывалый урожай яблок, рекомендую приготовить яблочный сыр. По вкусу продукт напоминает пастилу и очень популярен в Прибалтике. Берите на заметку рецепт!
Печеные груши
Сахар тростниковый
Масло сливочное
Смесь пряностей
Груши
Давайте приготовим запеченные груши в духовке. Груши получаются сладкие, ароматные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Желе битое стекло
Сметана
Вода кипяченая горячая
Желе сухое
Сахарная пудра
Вода кипяченая холодная
Желатин
Яркий, вкусный десерт из простых продуктов и очень простой в приготовлении. С ним справится даже молодая хозяйка и порадует своих любителей желе. Ведь в нем собрано несколько видов. Берите рецепт!
Пудинг из батата
Батат
Кокосовое молоко консервированное
Мука
Сахар кокосовый
Кокосовое молоко консервированное
Сахар кокосовый
Имбирь сушеный (молотый)
Корица молотая
Мускатный орех
Соль
Корица молотая
Ванильный ароматизатор
Хочу поделиться рецептом пудинга из батата. Это десерт из ямайской кухни и он отличается от привычных нам пудингов. Получается влажный, ароматный, нежный пудинг со карамельной корочкой сверху.
Пудинг шоколадный
Молоко
Шоколад темный
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Рецепт классического шоколадного пудинга без яиц. Он получается нежным, сливочным, с насыщенным шоколадным вкусом. Готовится пудинг из простых доступных ингредиентов.
Трюфели из нута
Нут
Шоколад
Финики
Какао порошок
Подсластитель жидкий
Апельсин
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом полезных трюфельных конфет из нута. Они подойдут и для постного меню, и для тех, кто придерживается диеты.
Летний торт
Клубника
Шоколад
Черешня
Какао масло
Посыпка кондитерская
Десерт всего из нескольких продуктов, но он вызовет у всех море эмоций и восхищения. Внутри шоколада спрятались сочные ягоды клубники. И никакой выпечки и жирного крема! Настоящий ягодный шедевр!
Овсянка "Тирамису"
Молоко
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Йогурт
Шоколад
Ягоды
Маскарпоне
Мед
Кофе растворимый
Ванильный сахар
Мята
Простой, вкусный завтрак без всяких усилий с вашей стороны. Необходимо лишь вечером смешать, а утром дополнить и наслаждаться необыкновенным завтраком. Даже самые привередливые члены семьи не устоят!
Домашнее эскимо на палочке
Сливки 33%
Шоколад темный
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Сахарная пудра
Мармелад клубничный
Кто же не любит мороженое? Особенно его хочется когда жаркое время! А с этим рецептом с мороженым проблем не будет. Готовится оно очень быстро и не отнимет много времени. Справится любой! Берите идею!
Вегетарианский тирамису
Мука пшеничная
Растительные сливки
Крем-чиз
Эспрессо заваренный
Сахарная пудра
Аквафаба
Растительное масло
Какао-порошок
Крахмал кукурузный
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Ванильный ароматизатор
Делюсь вегетарианской версией популярного десерта из Италии. Она подойдет для тех, кто не употребляет никакие продукты животного происхождения.
"Птичье молоко" из аквафабы
Сироп топинамбура
Аквафаба
Растительное молоко
Растительное молоко
Мука пшеничная
Сахар
Шоколад
Сливки растительные
Масло растительное
Лимонный сок
Лимонный сок
Растительный спред
Агар-агар
Разрыхлитель
Ксантановая камедь
Винный камень
Ванильный ароматизатор
Лепестки миндаля
Соль
Давайте приготовим "Птичье молоко" из аквафабы. Это такая вязкая жидкость, которая образуется от варки бобовых и взбивается, как яичный белок.
Кето-баунти
Шоколад горький
Кокосовая стружка
Сливки 30%
Кокосовое масло
Стевия
Баунти получаются по вкусу не хуже покупных (наверное даже и лучше) и при этом их можно дегустировать при кето-диете. Такой десерт очень здорово идет к чашечке крепкого, ароматного эспрессо.
Банан в аэрогриле
Миндальные лепестки
Банан
Сахарная пудра
Корица молотая
Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт, то обязательно попробуйте запеченный банан в аэрогриле. По вкусу он напоминает, будто приготовленный на мангале.
Шоколадный меренговый рулет
Сахар
Яичный белок
Сливки
Сыр творожный
Сахарная пудра
Какао порошок
Крахмал кукурузный
Соль
Меренговые рулеты любят за бесподобный нежный вкус. А если это еще и шоколадный рулет, то он исчезнет со стола за считанные минуты. Отличный вариант к чаю или на праздничный стол!