Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Пудинг шоколадный

1 ч.

2

Наталья Польщак

Пудинг шоколадный

Рецепт классического шоколадного пудинга без яиц. Он получается нежным, сливочным, с насыщенным шоколадным вкусом. Готовится пудинг из простых доступных ингредиентов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 250 мл 200 мл. — для пудинга, 50 мл. — чтобы развести крахмал
Сахар 30 грамм
Масло сливочное 20 грамм
Шоколад темный 50 грамм
Крахмал кукурузный 10 грамм

Калорийность

200 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В сотейник с толстым дном влейте молоко.

В сотейник с толстым дном влейте молоко.

Шаг 3

Добавьте сахар и сливочное масло. Нагрейте на небольшом огне и доведите до кипения. Размешайте, чтобы масло полностью растворилось.

Добавьте сахар и сливочное масло. Нагрейте на небольшом огне и доведите до кипения. Размешайте, чтобы масло полностью растворилось.

Шаг 4

Отдельно размешайте в оставшемся молоке крахмал так, чтобы не оставалось комочков.

Отдельно размешайте в оставшемся молоке крахмал так, чтобы не оставалось комочков.

Шаг 5

Влейте разведенный крахмал в молочную смесь. Снова доведите до кипения на маленьком огне.

Влейте разведенный крахмал в молочную смесь. Снова доведите до кипения на маленьком огне.

Шаг 6

Постоянно помешивая, варите смесь до загустения несколько минут.

Постоянно помешивая, варите смесь до загустения несколько минут.

Шаг 7

Шоколад крупно порубите.

Шоколад крупно порубите.

Шаг 8

Соедините шоколад и горячую молочную смесь.

Соедините шоколад и горячую молочную смесь.

Шаг 9

Размешайте, чтобы шоколад объединился с молочной смесью.

Размешайте, чтобы шоколад объединился с молочной смесью.

Шаг 10

Разлейте пудинг по формочкам или стаканчикам. Уберите застыть в холодильник на пару часов.

Разлейте пудинг по формочкам или стаканчикам. Уберите застыть в холодильник на пару часов.

Шаг 11

Пудинг шоколадный готов, приятного вам аппетита!

Пудинг шоколадный готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Пудинг шоколадный"

Видео рецепт Пудинг шоколадный

Оценить рецепт

5.0 8

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Тройной шоколадный пудинг

Апельсин Сахар Шоколад темный Вода Яйца Сливочное масло Мука Шоколадное мороженое

Если вы - большой любитель шоколада, то тройной шоколадный пудинг приведет вас в неистовый и неподдельный восторг. Приготовление отнимает время, но труды того стоят!

1 ч.

4.3

283

Быстрый шоколадный пудинг

Молоко Сахар Мука Какао Крахмал Ванильный экстракт

Вот еще одно восхитительное блюдо, которое можно сделать в любое время года. Не каждому под силу сделать пудинг правильной консистенции. Узнайте, как приготовить быстрый шоколадный пудинг.

20 мин

5.0

313

Шоколадный пудинг "Чудо"

Молоко Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Желтки яиц

Шоколадный пудинг «Чудо» — настоящее сладкое чудо. Нежное, воздушное и ароматное. Прекрасный десерт, который можно приготовить и в будни и для праздничного стола. Особенно рады этому будут дети.

30 мин

5.0

–

Шоколадный пудинг из манки

Молоко Манная крупа Сахар Шоколад Сливочное масло Соль

Из манной крупы можно приготовить не только не всеми любимую манную кашу, но и отличный шоколадный пудинг. Десерт со вкусом шоколада точно понравится взрослым и детям.

15 мин

5.0

–

Пудинг шоколадно-ванильный

Молоко Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Ванильный сахар Желтки яиц

Предлагаю рецепт отличного десерта, который легко и быстро можно приготовить дома. Шоколадно-ванильный пудинг — это палочка-выручалочка для любителей сладкого. Берите на заметку!

25 мин

4.6

140

Пудинг с нутеллой

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Нутелла Масло сливочное Ванилин Яичные желтки

Пудинг с нутеллой – лакомство, которое готовится просто, быстро и из минимального количества продуктов. Этот нежнейший домашний десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым!

1 ч.

5.0

–

Пудинг без сахара

Какао Авокадо Банан Финики

Представляю вашему вниманию рецепт пудинга без сахара. Это полезный шоколадный десерт с нежной кремовой консистенцией, которым очень приятно себя побаловать. Ведь он не только вкусный, но и полезный. На приготовление уходит минут 5, поэтому берите рецепт на заметку!

10 мин

5.0

166

Пудинг без крахмала

Молоко Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Яйцо куриное

Пудинг — отличный десерт для детей и взрослых. Простой, нежный и очень вкусный. Как правило, его готовят с кукурузным крахмалом. Но я предлагаю рецепт без этого ингредиента.

20 мин

5.0

125

Творожный пудинг в духовке

Творог Сахар Сметана Крахмал Яйца Ванилин

Предлагаю вам попробовать нежный, тающий во рту пудинг, который можно легко приготовить в домашних условиях. С ягодным или шоколадным кремом десерт становится просто объедением! Смотрите рецепт!

45 мин

4.2

–

Английский рождественский пудинг

Сухари Изюм Сливочное масло Курага Чернослив Ром Сахар Миндаль Молоко Клюква Грецкие орехи Мука Корица Приправа к пряникам Молотая гвоздика Яйцо

Рождественский пудинг - традиционный десерт в Великобритании во время рождественских праздников. В нем содержится большое количество ингредиентов, что делает его очень вкусным и необычным.

5 ч. 20 мин

4.6

–

Шоколадный фондан

Масло сливочное Сахарный песок Черный шоколад Мука Яйцо Какао Сахарная пудра

Особенностью фондана является жидкая начинка, которая должна вытекать при разламывании кекса. Сделать такой десерт не так уж и просто. Тем не менее предлагаю узнать, как приготовить шоколадный фондан.

20 мин

4.0

438

Американский «Смор»

Зефир (шамеллоус) Шоколад Печенье галетное

Это лакомство очень легко приготовить всего из трёх ингредиентов: хрустящего печенья, тёмного шоколада и воздушных шамеллоус, которые при выпекании зарумяниваются и становятся восхитительно нежными!

15 мин

4.6

–

×